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生長與分布

產的生境

原(yuan)產于(yu)歐(ou)洲，中(zhong)國偶見引(yin)種栽(zai)培(pei)。適合沙質土壤及干燥地區種植(zhi)，怕(pa)澇，一(yi)般田間持水量(liang)在60%有利于(yu)生長。最適生長溫度20-30℃，在-20℃可(ke)安全越(yue)冬。早春(chun)地表溫度達到5℃開始萌(meng)芽，幼苗可(ke)耐瞬間-5℃的(de)低溫。

形態及特征

半灌木，高20-50（80）厘(li)米(mi)。莖多分枝，鈍四稜形，具(ju)條紋，被短柔毛(mao)(mao)。葉(xie)線形，披(pi)(pi)針形或線狀披(pi)(pi)針形，長1-4厘(li)米(mi)，寬2-7毫(hao)米(mi)，先端(duan)鈍，基部漸狹至(zhi)楔形，無(wu)柄(bing)，兩面(mian)無(wu)毛(mao)(mao)，具(ju)腺點，中(zhong)脈(mo)在上面(mian)不顯著，下(xia)面(mian)明(ming)顯隆起，邊(bian)緣粗(cu)糙且有短的糙伏毛(mao)(mao)，稍內卷(juan)。

輪(lun)傘花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)具(ju)3-7花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，腋(ye)生(sheng)，常偏(pian)向于(yu)一側(ce)，具(ju)長(chang)(chang)(chang)不(bu)及1毫(hao)米(mi)的總梗，組成(cheng)通常長(chang)(chang)(chang)4厘米(mi)的伸(shen)(shen)(shen)長(chang)(chang)(chang)的頂(ding)生(sheng)穗狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)，在(zai)上(shang)部(bu)者較(jiao)(jiao)密集，在(zai)下部(bu)者遠離，有時在(zai)主軸頂(ding)端(duan)由(you)于(yu)側(ce)生(sheng)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)枝緊縮而(er)聚集成(cheng)圓錐花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)，此(ci)時花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)甚伸(shen)(shen)(shen)長(chang)(chang)(chang)，長(chang)(chang)(chang)達(da)10厘米(mi)；苞片及小(xiao)苞片線(xian)狀(zhuang)鉆(zhan)形(xing)，銳尖(jian)，比花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)梗長(chang)(chang)(chang)，長(chang)(chang)(chang)3-5毫(hao)米(mi)，被(bei)微柔(rou)毛；花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)梗長(chang)(chang)(chang)0.5-1.5毫(hao)米(mi)，與總梗均(jun)(jun)被(bei)微柔(rou)毛。花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)萼(e)管狀(zhuang)，連(lian)齒(chi)長(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)7.5毫(hao)米(mi)，常具(ju)色澤，外(wai)面在(zai)脈上(shang)被(bei)微柔(rou)毛，脈間(jian)(jian)具(ju)腺點，內面無毛，顯(xian)著15脈，齒(chi)間(jian)(jian)凹陷由(you)于(yu)二脈連(lian)結(jie)而(er)多少呈瘤(liu)狀(zhuang)，萼(e)齒(chi)5，三角(jiao)狀(zhuang)披針形(xing)，長(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)2.5毫(hao)米(mi)，先端(duan)具(ju)短刺尖(jian)頭(tou)。花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)冠淺藍(lan)至紫色，長(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)1厘米(mi)，外(wai)面除下唇(chun)中裂片及冠筒(tong)(tong)基部(bu)外(wai)均(jun)(jun)被(bei)微柔(rou)毛，內面無毛，冠筒(tong)(tong)長(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)7.毫(hao)米(mi)，幾不(bu)超(chao)出(chu)(chu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)萼(e)，冠檐二唇(chun)形(xing)，上(shang)唇(chun)卵(luan)圓形(xing)，直伸(shen)(shen)(shen)，長(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)2.5毫(hao)米(mi)，先端(duan)2裂，下唇(chun)開張，3裂，中裂片寬大(da)，寬超(chao)過二側(ce)裂片，側(ce)裂片卵(luan)圓形(xing)。雄蕊4，前對較(jiao)(jiao)長(chang)(chang)(chang)，明顯(xian)伸(shen)(shen)(shen)出(chu)(chu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)冠，后對較(jiao)(jiao)短，稍(shao)伸(shen)(shen)(shen)出(chu)(chu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)冠，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)絲(si)絲(si)狀(zhuang)，無毛，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)藥(yao)卵(luan)圓形(xing)，2室，室叉(cha)開。花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)柱略(lve)超(chao)出(chu)(chu)雄蕊，向前彎，先端(duan)相(xiang)等2淺裂；花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)盤平頂(ding)，子房(fang)無毛，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)期6月(yue)。

栽培方法

定植

定植時間

晚霜過后定植，一般在4月(yue)底(di)5月(yue)初定植為最佳時(shi)間(jian)。

定植密度

一般要求寬(kuan)窄行(xing)定植，寬(kuan)行(xing)80厘(li)(li)米，窄行(xing)60厘(li)(li)米，株距40鋤左右，定植密(mi)度2500株/畝左右。

定植方式

定植(zhi)時(shi)掌握好墑情，粘重土(tu)地(di)要(yao)(yao)(yao)求持水量(liang)在(zai)60%，沙土(tu)地(di)持水量(liang)要(yao)(yao)(yao)達(da)到80%.定植(zhi)時(shi)，選擇健壯無病的種苗(miao)，在(zai)壟(long)面距(ju)溝邊10厘(li)米(mi)處(chu)(chu)，挖下(xia)口4-6厘(li)米(mi)、上(shang)口6-8厘(li)米(mi)、深度6厘(li)米(mi)穴(xue)，洞(dong)口不塌土(tu)，在(zai)移栽時(shi)要(yao)(yao)(yao)求“深、實(shi)(shi)”二(er)字。“深”要(yao)(yao)(yao)求埋到秧苗(miao)的第(di)一(yi)對真(zhen)葉(xie)處(chu)(chu)，以不埋住(zhu)心葉(xie)為宜；“實(shi)(shi)”要(yao)(yao)(yao)求將土(tu)壓實(shi)(shi)，以防止根層(ceng)土(tu)壤分(fen)離，形(xing)成吊死苗(miao)，株距(ju)為40厘(li)米(mi)。

撫育

灌水

為促使新根生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)，在(zai)沙(sha)土地(di)應緊跟定苗水(shui)，粘(zhan)重(zhong)土地(di)根據墑情灌(guan)定苗水(shui)。7-10天后(hou)，再灌(guan)一次(ci)緩苗水(shui)。營養生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)初期，小(xiao)苗怕澇怕旱，如(ru)積水(shui)時間長(chang)(chang)缺氧，會引起植株(zhu)死(si)亡或(huo)產生(sheng)(sheng)疫病。如(ru)過早，由于苗小(xiao)，根系淺(qian)，吸不(bu)上水(shui)分(fen)，導(dao)致(zhi)死(si)亡。因此，根據墑情灌(guan)水(shui)，在(zai)整個(ge)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)周期里，沙(sha)土地(di)灌(guan)水(shui)10次(ci)，粘(zhan)土地(di)灌(guan)水(shui)6次(ci)左右。隨著(zhu)植株(zhu)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)量(liang)的(de)(de)加大，澆水(shui)量(liang)逐次(ci)加大。前茬病害(hai)嚴重(zhong)的(de)(de)地(di)塊，不(bu)可串灌(guan)，以(yi)免引起病害(hai)傳染。粘(zhan)重(zhong)土壤(rang)9月(yue)(yue)初停水(shui)，沙(sha)地(di)9月(yue)(yue)中旬(xun)停水(shui)。

追肥

為保證(zheng)植株(zhu)正常(chang)生長(chang)，緩苗期可(ke)用0.3%的磷酸二氫鉀(jia)葉面噴肥(fei)，使植株(zhu)體內快速得到恢復。神香草(cao)對氮、磷、鉀(jia)要求為N:P:K=1:0.6:0.4.一般在植株(zhu)生長(chang)旺期，根據(ju)土(tu)地肥(fei)力追施腐熟糞稀2-3次(ci)，每次(ci)200千克/畝，尿素25千克/畝，促(cu)進營(ying)養生長(chang)、花芽(ya)分化。

中耕除草

每次(ci)灌水后，由(you)淺逐漸加深中耕(geng)，防止(zhi)草荒，減少(shao)雜(za)草。一(yi)般一(yi)個生(sheng)長(chang)周期至少(shao)中耕(geng)5次(ci)。

采收

神香草有5%的花開放時進行(xing)采(cai)收，一(yi)(yi)般(ban)第(di)一(yi)(yi)年在7月上中旬(xun)采(cai)收第(di)一(yi)(yi)茬(cha)，第(di)二(er)(er)(er)年6月中下旬(xun)采(cai)收第(di)一(yi)(yi)茬(cha)，收割(ge)時留茬(cha)8-10厘米(mi)。采(cai)收前應控水(shui)除草，提高神香草的質(zhi)量等級。粘重(zhong)土(tu)壤控水(shui)7-10天(tian)，沙(sha)土(tu)地控水(shui)5-7天(tian)。頭茬(cha)采(cai)收后(hou)(hou)，曬草茬(cha)1-2天(tian)，讓傷口(kou)愈合后(hou)(hou)再(zai)澆水(shui)，防止病菌隨(sui)水(shui)侵(qin)染。為保(bao)證二(er)(er)(er)茬(cha)的正常生長收割(ge)，一(yi)(yi)般(ban)要求灌糞稀1-2次，每次200千(qian)克(ke)/畝(mu)，二(er)(er)(er)銨25千(qian)克(ke)/畝(mu)。上凍前進行(xing)冬(dong)灌，一(yi)(yi)般(ban)在11月下旬(xun)進行(xing)。冬(dong)灌后(hou)(hou)及時埋(mai)(mai)土(tu)，并將有機肥料蓋在埋(mai)(mai)好的神香草土(tu)堆上，以(yi)保(bao)證安全越(yue)冬(dong)。

繁殖方式

播種

播(bo)種(zhong)(zhong)育(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)，春、夏、秋均可(ke)播(bo)種(zhong)(zhong)。播(bo)種(zhong)(zhong)前(qian)先將地仔細整理：施足(zu)(zu)底肥再(zai)深翻(fan)，然后(hou)(hou)耙平；灌足(zu)(zu)水，等水下滲后(hou)(hou)進行撒播(bo)，然后(hou)(hou)輕耙，最后(hou)(hou)用(yong)草(cao)簾或塑(su)料薄膜(mo)覆(fu)蓋，以保持(chi)濕度。10-15天即可(ke)出苗(miao)(miao)。也可(ke)用(yong)育(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)盤播(bo)種(zhong)(zhong)育(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)：先用(yong)水和好育(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)土，放(fang)入育(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)盤，用(yong)手(shou)抹(mo)平，均勻撒人種(zhong)(zhong)子，用(yong)育(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)土覆(fu)蓋2-3毫米，最后(hou)(hou)用(yong)草(cao)簾或塑(su)料薄膜(mo)覆(fu)蓋，放(fang)于背風向(xiang)陽(yang)處。當(dang)苗(miao)(miao)長出4-6片真(zhen)葉(xie)時，可(ke)進行移(yi)栽。春播(bo)苗(miao)(miao)當(dang)年(nian)開花(hua)，夏、秋播(bo)種(zhong)(zhong)苗(miao)(miao)次年(nian)開花(hua)。

扦插

6-8月(yue)。當溫度上(shang)升到20℃左右，采(cai)用(yong)全光噴霧裝置扦插育苗，剪取嫩枝或(huo)半木質化的(de)枝條，插穗(sui)長5.8厘米，去(qu)掉基部葉片(pian)，用(yong)50千克ABT1號生根(gen)粉浸泡15分鐘，扦插時先用(yong)工具按3厘米×5厘米的(de)株行(xing)距打(da)好孔，再扦插。深度是(shi)插穗(sui)的(de)1/3，插后用(yong)手(shou)指(zhi)按實固定。20-30天生根(gen)，生根(gen)率80%以(yi)上(shang)。

分株

分株(zhu)繁殖春(chun)、秋(qiu)季均可(ke)，結合(he)植(zhi)物(wu)移栽定植(zhi)，在3月上(shang)旬土壤(rang)剛(gang)剛(gang)解凍，植(zhi)株(zhu)尚未萌動前進(jin)行。秋(qiu)季在10-11月間(jian)進(jin)行。

價值及其他

主要價值

食用

神香草的嫩芽可以用制作(zuo)茶，神香草茶具有令人愉悅的味(wei)(wei)道，有助于(yu)脂(zhi)肪(fang)或豐(feng)盛食(shi)物的消化。葉也常用于(yu)烹(peng)調(diao)食(shi)物。如將嫩葉切碎撒在(zai)沙拉、肉類(lei)、魚類(lei)等或調(diao)味(wei)(wei)湯(tang)、水果菜肴中(zhong)。因(yin)(yin)其味(wei)(wei)道強烈，使用時用量較少。因(yin)(yin)其葉內含(han)有單寧，味(wei)(wei)道吃起(qi)來帶點輕(qing)微的苦味(wei)(wei)。

藥用

全草均可(ke)入藥(yao)。作為藥(yao)用(yong)植物能制成多種內服藥(yao)劑，在維藥(yao)中(zhong)有廣泛應用(yong)。若外用(yong)。可(ke)作成熱湯（即(ji)浸出(chu)液）涂抹，可(ke)治療跌打損傷、燙(tang)傷等。

經濟

從(cong)神(shen)(shen)香(xiang)(xiang)草(cao)新鮮全草(cao)中，也(ye)可用(yong)(yong)水蒸餾提(ti)取精(jing)油(you)(you)，得油(you)(you)率可達到0.12%，提(ti)取的(de)(de)精(jing)油(you)(you)是(shi)淡黃色液體，主要成分(fen)是(shi)蒎(pai)莰(kan)酮、異(yi)蒎(pai)莰(kan)酮、莰(kan)烯(xi)、蒎(pai)烯(xi)、丁香(xiang)(xiang)烯(xi)等。其精(jing)油(you)(you)廣泛(fan)應用(yong)(yong)于日(ri)用(yong)(yong)化工、食品調香(xiang)(xiang)等。神(shen)(shen)香(xiang)(xiang)草(cao)的(de)(de)葉子、花和(he)植物精(jing)油(you)(you)在(zai)烹(peng)飪和(he)民族藥的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)方(fang)面有(you)著悠久(jiu)歷史。神(shen)(shen)香(xiang)(xiang)草(cao)的(de)(de)葉子具有(you)濃郁(yu)的(de)(de)芳香(xiang)(xiang)氣味(wei)，其香(xiang)(xiang)味(wei)與迷迭香(xiang)(xiang)和(he)薰衣草(cao)相似，可用(yong)(yong)作香(xiang)(xiang)料(liao)，在(zai)國外它(ta)常常作為利(li)口酒(jiu)的(de)(de)添加物，以增加酒(jiu)的(de)(de)風(feng)味(wei)，同(tong)時(shi)它(ta)也(ye)是(shi)釀造查特酒(jiu)和(he)苦(ku)艾酒(jiu)的(de)(de)原料(liao)之一。