原產于歐洲,中國偶見引種栽培。適合沙質土壤及干(gan)燥地(di)區種植,怕(pa)澇,一般(ban)田間持(chi)水(shui)量在60%有利于生長。最適生長溫度20-30℃,在-20℃可安全越(yue)冬。早春(chun)地(di)表溫度達到5℃開始萌芽,幼苗可耐(nai)瞬間-5℃的低(di)溫。
半灌木(mu),高20-50(80)厘米。莖多(duo)分枝(zhi),鈍四稜形(xing),具(ju)條紋(wen),被短柔毛。葉線形(xing),披針形(xing)或(huo)線狀披針形(xing),長(chang)1-4厘米,寬2-7毫(hao)米,先(xian)端鈍,基部漸狹至(zhi)楔形(xing),無柄,兩面無毛,具(ju)腺點,中(zhong)脈在上面不(bu)顯著,下面明顯隆(long)起(qi),邊緣粗(cu)糙(cao)且有短的糙(cao)伏毛,稍內卷。
輪傘花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)具(ju)(ju)3-7花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua),腋(ye)生(sheng),常(chang)(chang)偏向于(yu)一側,具(ju)(ju)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)不及(ji)(ji)(ji)1毫(hao)(hao)米(mi)的總梗(geng),組成(cheng)通常(chang)(chang)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)4厘米(mi)的伸(shen)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)的頂生(sheng)穗狀花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu),在上部(bu)(bu)者較密集,在下部(bu)(bu)者遠離(li),有時(shi)在主軸頂端(duan)(duan)由(you)(you)于(yu)側生(sheng)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)枝(zhi)緊縮而聚集成(cheng)圓(yuan)(yuan)(yuan)錐花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu),此時(shi)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)甚伸(shen)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)達(da)10厘米(mi);苞(bao)片及(ji)(ji)(ji)小苞(bao)片線狀鉆形,銳尖,比花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)梗(geng)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)3-5毫(hao)(hao)米(mi),被(bei)微(wei)柔(rou)(rou)(rou)毛(mao);花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)梗(geng)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)0.5-1.5毫(hao)(hao)米(mi),與(yu)總梗(geng)均被(bei)微(wei)柔(rou)(rou)(rou)毛(mao)。花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)萼管(guan)狀,連齒(chi)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)7.5毫(hao)(hao)米(mi),常(chang)(chang)具(ju)(ju)色澤,外(wai)(wai)面(mian)在脈(mo)上被(bei)微(wei)柔(rou)(rou)(rou)毛(mao),脈(mo)間具(ju)(ju)腺點,內面(mian)無毛(mao),顯(xian)(xian)著15脈(mo),齒(chi)間凹陷由(you)(you)于(yu)二脈(mo)連結(jie)而多少呈瘤狀,萼齒(chi)5,三(san)角狀披針形,長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)2.5毫(hao)(hao)米(mi),先(xian)端(duan)(duan)具(ju)(ju)短(duan)刺尖頭。花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)冠(guan)淺藍至紫色,長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)1厘米(mi),外(wai)(wai)面(mian)除下唇(chun)中裂(lie)片及(ji)(ji)(ji)冠(guan)筒基部(bu)(bu)外(wai)(wai)均被(bei)微(wei)柔(rou)(rou)(rou)毛(mao),內面(mian)無毛(mao),冠(guan)筒長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)7.毫(hao)(hao)米(mi),幾不超出(chu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)萼,冠(guan)檐二唇(chun)形,上唇(chun)卵(luan)圓(yuan)(yuan)(yuan)形,直伸(shen),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)2.5毫(hao)(hao)米(mi),先(xian)端(duan)(duan)2裂(lie),下唇(chun)開張,3裂(lie),中裂(lie)片寬大,寬超過二側裂(lie)片,側裂(lie)片卵(luan)圓(yuan)(yuan)(yuan)形。雄蕊4,前對較長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang),明顯(xian)(xian)伸(shen)出(chu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)冠(guan),后對較短(duan),稍伸(shen)出(chu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)冠(guan),花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)絲絲狀,無毛(mao),花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)藥卵(luan)圓(yuan)(yuan)(yuan)形,2室,室叉(cha)開。花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)柱略超出(chu)雄蕊,向前彎,先(xian)端(duan)(duan)相等2淺裂(lie);花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)盤(pan)平頂,子房無毛(mao),花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)期(qi)6月。
定植時間
晚霜過后(hou)定植,一般在(zai)4月底(di)5月初定植為最佳時(shi)間。
定植密度
一般(ban)要求(qiu)寬(kuan)窄行定植,寬(kuan)行80厘米,窄行60厘米,株距40鋤左右,定植密度2500株/畝左右。
定植方式
定植時掌握(wo)好墑(di)情,粘(zhan)重土(tu)地要(yao)(yao)求持水量在(zai)(zai)60%,沙土(tu)地持水量要(yao)(yao)達到80%.定植時,選擇健壯無病(bing)的(de)種苗,在(zai)(zai)壟面距溝(gou)邊10厘(li)(li)米(mi)處,挖(wa)下口4-6厘(li)(li)米(mi)、上(shang)口6-8厘(li)(li)米(mi)、深度6厘(li)(li)米(mi)穴(xue),洞口不(bu)(bu)塌(ta)土(tu),在(zai)(zai)移栽時要(yao)(yao)求“深、實”二(er)字。“深”要(yao)(yao)求埋到秧苗的(de)第一對真葉(xie)處,以不(bu)(bu)埋住(zhu)心(xin)葉(xie)為(wei)宜(yi);“實”要(yao)(yao)求將土(tu)壓實,以防(fang)止根層(ceng)土(tu)壤分離(li),形成吊死(si)苗,株距為(wei)40厘(li)(li)米(mi)。
灌水
為促使(shi)新(xin)根(gen)生(sheng)長,在沙土(tu)地(di)應(ying)緊跟定苗(miao)(miao)水(shui)(shui)(shui),粘重土(tu)地(di)根(gen)據墑情灌(guan)(guan)定苗(miao)(miao)水(shui)(shui)(shui)。7-10天(tian)后,再灌(guan)(guan)一次緩苗(miao)(miao)水(shui)(shui)(shui)。營養生(sheng)長初(chu)期,小(xiao)苗(miao)(miao)怕(pa)澇怕(pa)旱(han),如(ru)積水(shui)(shui)(shui)時(shi)間長缺(que)氧,會引(yin)起植(zhi)株死(si)亡(wang)或產(chan)生(sheng)疫病(bing)。如(ru)過早(zao),由(you)于苗(miao)(miao)小(xiao),根(gen)系淺,吸不上(shang)水(shui)(shui)(shui)分,導致死(si)亡(wang)。因此(ci),根(gen)據墑情灌(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui),在整個生(sheng)長周期里,沙土(tu)地(di)灌(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui)10次,粘土(tu)地(di)灌(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui)6次左右。隨著植(zhi)株生(sheng)長量的加大(da),澆水(shui)(shui)(shui)量逐(zhu)次加大(da)。前(qian)茬病(bing)害(hai)嚴(yan)重的地(di)塊(kuai),不可串(chuan)灌(guan)(guan),以(yi)免(mian)引(yin)起病(bing)害(hai)傳(chuan)染(ran)。粘重土(tu)壤9月初(chu)停水(shui)(shui)(shui),沙地(di)9月中旬停水(shui)(shui)(shui)。
追肥
為(wei)保證植株(zhu)正常生長(chang),緩苗(miao)期可用0.3%的(de)磷(lin)酸二氫鉀葉面噴肥,使植株(zhu)體內快速得到恢(hui)復。神香草對(dui)氮、磷(lin)、鉀要求(qiu)為(wei)N:P:K=1:0.6:0.4.一般在(zai)植株(zhu)生長(chang)旺期,根據土(tu)地肥力追施(shi)腐熟糞稀2-3次,每次200千克/畝(mu),尿(niao)素(su)25千克/畝(mu),促進營養生長(chang)、花(hua)芽分化(hua)。
中耕除草
每(mei)次灌(guan)水(shui)后(hou),由(you)淺逐(zhu)漸加深中耕,防止草荒(huang),減少(shao)雜草。一般(ban)一個生長(chang)周(zhou)期至少(shao)中耕5次。
神香(xiang)(xiang)(xiang)草(cao)(cao)有5%的(de)花(hua)開放(fang)時進行采(cai)(cai)收(shou),一般(ban)第一年在(zai)7月上(shang)中旬(xun)采(cai)(cai)收(shou)第一茬(cha),第二年6月中下旬(xun)采(cai)(cai)收(shou)第一茬(cha),收(shou)割(ge)時留茬(cha)8-10厘米。采(cai)(cai)收(shou)前(qian)應控水(shui)除草(cao)(cao),提高神香(xiang)(xiang)(xiang)草(cao)(cao)的(de)質量等級(ji)。粘重土(tu)壤控水(shui)7-10天(tian),沙土(tu)地控水(shui)5-7天(tian)。頭茬(cha)采(cai)(cai)收(shou)后,曬草(cao)(cao)茬(cha)1-2天(tian),讓傷口(kou)愈合后再澆水(shui),防止(zhi)病菌隨(sui)水(shui)侵染。為保(bao)證二茬(cha)的(de)正(zheng)常生長(chang)收(shou)割(ge),一般(ban)要求灌糞稀1-2次,每次200千克/畝,二銨25千克/畝。上(shang)凍前(qian)進行冬灌,一般(ban)在(zai)11月下旬(xun)進行。冬灌后及時埋土(tu),并(bing)將有機肥料蓋(gai)在(zai)埋好的(de)神香(xiang)(xiang)(xiang)草(cao)(cao)土(tu)堆上(shang),以(yi)保(bao)證安全越冬。
播(bo)種(zhong)(zhong)育(yu)(yu)苗(miao)(miao),春、夏、秋(qiu)均可播(bo)種(zhong)(zhong)。播(bo)種(zhong)(zhong)前(qian)先(xian)將地仔細(xi)整理:施足底肥再(zai)深翻,然后耙平;灌足水,等水下滲后進(jin)(jin)行撒播(bo),然后輕(qing)耙,最(zui)(zui)后用(yong)(yong)草(cao)簾或塑(su)料薄膜覆(fu)蓋(gai)(gai),以保持濕度。10-15天即可出苗(miao)(miao)。也(ye)可用(yong)(yong)育(yu)(yu)苗(miao)(miao)盤(pan)播(bo)種(zhong)(zhong)育(yu)(yu)苗(miao)(miao):先(xian)用(yong)(yong)水和好育(yu)(yu)苗(miao)(miao)土(tu)(tu),放入育(yu)(yu)苗(miao)(miao)盤(pan),用(yong)(yong)手抹平,均勻撒人種(zhong)(zhong)子,用(yong)(yong)育(yu)(yu)苗(miao)(miao)土(tu)(tu)覆(fu)蓋(gai)(gai)2-3毫(hao)米(mi),最(zui)(zui)后用(yong)(yong)草(cao)簾或塑(su)料薄膜覆(fu)蓋(gai)(gai),放于背(bei)風向陽處。當(dang)苗(miao)(miao)長出4-6片真葉時,可進(jin)(jin)行移栽(zai)。春播(bo)苗(miao)(miao)當(dang)年開(kai)花(hua),夏、秋(qiu)播(bo)種(zhong)(zhong)苗(miao)(miao)次年開(kai)花(hua)。
6-8月。當溫度上(shang)升到(dao)20℃左右,采用全光噴霧裝(zhuang)置扦插(cha)育苗,剪取嫩枝或半木(mu)質化的(de)枝條,插(cha)穗(sui)長5.8厘米,去掉基部葉(xie)片,用50千克ABT1號生根粉浸(jin)泡15分鐘,扦插(cha)時先(xian)用工具(ju)按(an)3厘米×5厘米的(de)株行距打好孔,再扦插(cha)。深度是插(cha)穗(sui)的(de)1/3,插(cha)后用手指(zhi)按(an)實固定。20-30天生根,生根率80%以上(shang)。
分株繁殖(zhi)春、秋(qiu)(qiu)季均可,結合植物移(yi)栽定植,在3月上旬土壤剛剛解(jie)凍,植株尚未萌(meng)動前進行(xing)。秋(qiu)(qiu)季在10-11月間進行(xing)。
食用
神香(xiang)草的(de)嫩(nen)芽可以用制(zhi)作(zuo)茶,神香(xiang)草茶具(ju)有令(ling)人愉悅的(de)味(wei)道(dao)(dao),有助(zhu)于脂肪或(huo)豐盛食(shi)物(wu)的(de)消化。葉也常用于烹(peng)調食(shi)物(wu)。如(ru)將嫩(nen)葉切碎(sui)撒在沙(sha)拉、肉類、魚類等或(huo)調味(wei)湯、水果菜肴(yao)中。因其味(wei)道(dao)(dao)強(qiang)烈,使用時(shi)用量(liang)較少。因其葉內含有單寧,味(wei)道(dao)(dao)吃起來帶點輕(qing)微的(de)苦味(wei)。
藥用
全草均可入藥(yao)。作為藥(yao)用植物能制成(cheng)多種(zhong)內服藥(yao)劑,在維藥(yao)中有廣(guang)泛(fan)應用。若(ruo)外用。可作成(cheng)熱湯(即浸出液)涂(tu)抹,可治療跌打(da)損傷、燙(tang)傷等。
經濟
從神香(xiang)(xiang)草新鮮全(quan)草中,也可用水蒸餾(liu)提取精油(you),得油(you)率(lv)可達到0.12%,提取的(de)(de)(de)精油(you)是(shi)淡(dan)黃(huang)色液體,主要成分是(shi)蒎莰酮、異蒎莰酮、莰烯(xi)、蒎烯(xi)、丁(ding)香(xiang)(xiang)烯(xi)等(deng)。其精油(you)廣泛應用于(yu)日用化(hua)工、食品調香(xiang)(xiang)等(deng)。神香(xiang)(xiang)草的(de)(de)(de)葉子、花(hua)和(he)植物精油(you)在烹飪和(he)民(min)族藥的(de)(de)(de)使用方面有著悠久歷史。神香(xiang)(xiang)草的(de)(de)(de)葉子具有濃(nong)郁(yu)的(de)(de)(de)芳香(xiang)(xiang)氣味(wei),其香(xiang)(xiang)味(wei)與迷迭香(xiang)(xiang)和(he)薰衣草相似,可用作(zuo)香(xiang)(xiang)料,在國外它常常作(zuo)為利(li)口酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)添加物,以增(zeng)加酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)風味(wei),同時它也是(shi)釀(niang)造(zao)查特酒(jiu)(jiu)和(he)苦(ku)艾(ai)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)原料之一。