黃(huang)花水芭(ba)蕉原(yuan)產于北(bei)美(mei)洲(zhou)西部(bu)(bu),生(sheng)育(yu)地由(you)美(mei)國(guo)阿拉斯加(jia)州(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)科迪(di)亞克(ke)(ke)島及(ji)庫克(ke)(ke)灣地區,向南穿過加(jia)拿(na)大卑詩省、美(mei)國(guo)華盛(sheng)頓州(zhou)(zhou)(zhou)、俄勒岡州(zhou)(zhou)(zhou)至加(jia)州(zhou)(zhou)(zhou)北(bei)部(bu)(bu),最(zui)南分布至加(jia)州(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)圣塔克(ke)(ke)魯(lu)茲郡。在美(mei)國(guo)華盛(sheng)頓州(zhou)(zhou)(zhou)東北(bei)部(bu)(bu)、愛達(da)荷(he)州(zhou)(zhou)(zhou)北(bei)部(bu)(bu)、蒙大拿(na)州(zhou)(zhou)(zhou)及(ji)懷俄明州(zhou)(zhou)(zhou)也發(fa)現有一些孤立的(de)(de)族群存(cun)在。
植株具(ju)有根狀(zhuang)莖(jing),根狀(zhuang)莖(jing)粗2.5-5公分(fen)(fen),長可達30公分(fen)(fen)以上。葉由根狀(zhuang)莖(jing)長出,發育成熟(shu)的葉片長50-135公分(fen)(fen),寬30-80公分(fen)(fen),是該地區(qu)的原生植物中葉子最大(da)片的植物。花(hua)序(xu)為(wei)佛焰(yan)花(hua)序(xu);佛焰(yan)苞大(da)型(xing),亮黃色(se)或黃綠色(se),長30-40公分(fen)(fen)。
有(you)些人認為(wei)黃花(hua)水芭蕉是一種雜草,不過(guo)它的(de)根可以做(zuo)為(wei)熊(xiong)的(de)食物,作瀉(xie)藥用有(you)通便的(de)效果,熊(xiong)在冬(dong)眠過(guo)后,會吃一些黃花(hua)水芭蕉的(de)根以幫助排便。
北美洲的原(yuan)住民用(yong)它作為(wei)藥物(wu)(wu),用(yong)來治療燒傷及傷口。在(zai)饑荒時(shi)也可作為(wei)救荒食物(wu)(wu),整株植物(wu)(wu)幾乎(hu)都會(hui)(hui)拿(na)來吃。在(zai)正常的情況下,并不會(hui)(hui)食用(yong)黃花(hua)水芭(ba)蕉,食用(yong)時(shi)應小心謹慎,因(yin)為(wei)它含有草酸鈣(gai),草酸鈣(gai)會(hui)(hui)造(zao)(zao)成舌頭及喉嚨的刺痛(tong)感,如果大量食用(yong)時(shi),可能會(hui)(hui)導致腸道(dao)發炎疼痛(tong),嚴(yan)重時(shi)甚至會(hui)(hui)造(zao)(zao)成死(si)亡。
葉子大(da),具(ju)有蠟質,是重要的(de)食(shi)品包裝材料,常常拿(na)來作為漿果籃(lan)的(de)墊底材料,在(zai)烤(kao)鮭(gui)魚(yu)或其他食(shi)物時也被拿(na)來包住(zhu)食(shi)物放在(zai)火(huo)下(xia)燒烤(kao)。