黃(huang)花(hua)水芭蕉原產于北美(mei)洲西部,生育地(di)由美(mei)國阿拉斯加(jia)州(zhou)(zhou)的(de)科迪(di)亞(ya)克(ke)島(dao)及庫克(ke)灣地(di)區,向(xiang)南(nan)穿過(guo)加(jia)拿大卑詩省、美(mei)國華盛頓(dun)州(zhou)(zhou)、俄勒(le)岡州(zhou)(zhou)至(zhi)加(jia)州(zhou)(zhou)北部,最南(nan)分(fen)布至(zhi)加(jia)州(zhou)(zhou)的(de)圣塔克(ke)魯茲郡。在(zai)(zai)美(mei)國華盛頓(dun)州(zhou)(zhou)東北部、愛達荷(he)州(zhou)(zhou)北部、蒙大拿州(zhou)(zhou)及懷俄明州(zhou)(zhou)也發現有一(yi)些孤立的(de)族(zu)群(qun)存在(zai)(zai)。
植株具有(you)根(gen)狀(zhuang)莖,根(gen)狀(zhuang)莖粗2.5-5公(gong)(gong)(gong)分(fen)(fen),長(chang)(chang)可達30公(gong)(gong)(gong)分(fen)(fen)以上。葉由(you)根(gen)狀(zhuang)莖長(chang)(chang)出,發(fa)育成熟的(de)葉片長(chang)(chang)50-135公(gong)(gong)(gong)分(fen)(fen),寬30-80公(gong)(gong)(gong)分(fen)(fen),是(shi)該地區(qu)的(de)原(yuan)生植物中葉子最大(da)片的(de)植物。花(hua)序為佛(fo)焰(yan)花(hua)序;佛(fo)焰(yan)苞(bao)大(da)型,亮黃色或黃綠色,長(chang)(chang)30-40公(gong)(gong)(gong)分(fen)(fen)。
有(you)些人認為黃花水芭(ba)蕉(jiao)是一種雜草,不(bu)過它的根可以做為熊的食物(wu),作瀉(xie)藥(yao)用(yong)有(you)通便的效果,熊在冬眠(mian)過后,會吃一些黃花水芭(ba)蕉(jiao)的根以幫(bang)助(zhu)排便。
北美洲的(de)原住(zhu)民用它作為(wei)藥物(wu),用來治療燒傷(shang)及傷(shang)口(kou)。在(zai)饑(ji)荒時也(ye)可作為(wei)救(jiu)荒食(shi)物(wu),整株植物(wu)幾乎都(dou)會(hui)拿來吃。在(zai)正常的(de)情況下(xia),并不會(hui)食(shi)用黃花水芭(ba)蕉(jiao),食(shi)用時應小心謹慎(shen),因為(wei)它含有草酸鈣,草酸鈣會(hui)造成(cheng)(cheng)舌頭及喉嚨(long)的(de)刺痛感,如果大(da)量(liang)食(shi)用時,可能(neng)會(hui)導致(zhi)腸道發炎(yan)疼(teng)痛,嚴(yan)重時甚至會(hui)造成(cheng)(cheng)死亡(wang)。
葉子大,具有蠟(la)質,是重要的食品(pin)包裝材料,常常拿來(lai)作(zuo)為漿果籃的墊底材料,在烤鮭魚或其他食物(wu)時也被拿來(lai)包住食物(wu)放在火下(xia)燒烤。