黃花水芭蕉(jiao)原產于北美(mei)洲西(xi)部(bu)(bu),生育(yu)地由美(mei)國阿拉(la)斯加州(zhou)(zhou)的(de)科(ke)迪亞克島及(ji)庫(ku)克灣地區,向(xiang)南穿(chuan)過加拿(na)大(da)卑詩省、美(mei)國華(hua)盛頓州(zhou)(zhou)、俄勒岡州(zhou)(zhou)至加州(zhou)(zhou)北部(bu)(bu),最南分布至加州(zhou)(zhou)的(de)圣塔克魯茲郡。在美(mei)國華(hua)盛頓州(zhou)(zhou)東北部(bu)(bu)、愛(ai)達荷州(zhou)(zhou)北部(bu)(bu)、蒙大(da)拿(na)州(zhou)(zhou)及(ji)懷俄明(ming)州(zhou)(zhou)也發現有一些孤立(li)的(de)族群存在。
植株(zhu)具有根(gen)狀莖(jing),根(gen)狀莖(jing)粗2.5-5公(gong)分(fen),長(chang)(chang)可達30公(gong)分(fen)以上。葉(xie)由(you)根(gen)狀莖(jing)長(chang)(chang)出(chu),發育(yu)成熟的(de)葉(xie)片長(chang)(chang)50-135公(gong)分(fen),寬30-80公(gong)分(fen),是該(gai)地區的(de)原生植物(wu)(wu)中葉(xie)子(zi)最大片的(de)植物(wu)(wu)。花(hua)序(xu)為佛(fo)焰花(hua)序(xu);佛(fo)焰苞(bao)大型,亮黃(huang)色或黃(huang)綠色,長(chang)(chang)30-40公(gong)分(fen)。
有些人認為黃花(hua)水(shui)芭蕉是一(yi)(yi)種雜草,不(bu)過(guo)它(ta)的根可(ke)以做為熊(xiong)的食物,作瀉(xie)藥用有通便(bian)(bian)的效果(guo),熊(xiong)在冬眠(mian)過(guo)后,會吃一(yi)(yi)些黃花(hua)水(shui)芭蕉的根以幫助排便(bian)(bian)。
北美(mei)洲的(de)原住(zhu)民用它作為藥物(wu)(wu),用來(lai)治(zhi)療燒(shao)傷及(ji)傷口(kou)。在(zai)饑荒(huang)時(shi)也可作為救(jiu)荒(huang)食物(wu)(wu),整株植物(wu)(wu)幾乎都會拿來(lai)吃。在(zai)正(zheng)常的(de)情況下,并不(bu)會食用黃花水(shui)芭蕉,食用時(shi)應(ying)小心謹(jin)慎,因為它含有草(cao)(cao)酸鈣,草(cao)(cao)酸鈣會造(zao)(zao)成(cheng)舌(she)頭及(ji)喉嚨的(de)刺痛感,如果(guo)大量(liang)食用時(shi),可能會導致腸(chang)道發炎疼痛,嚴重時(shi)甚(shen)至會造(zao)(zao)成(cheng)死亡。
葉(xie)子大,具(ju)有蠟質,是(shi)重要的(de)食品包裝(zhuang)材料(liao),常常拿來作(zuo)為漿果籃的(de)墊底材料(liao),在(zai)烤(kao)(kao)鮭魚或其他食物(wu)時也被拿來包住食物(wu)放(fang)在(zai)火下燒烤(kao)(kao)。