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黃精，又名雞頭黃精、黃雞菜(cai)、筆(bi)管菜(cai)、爪子參、老(lao)虎姜(jiang)、雞爪參，為黃精屬(shu)植(zhi)物(wu)，根莖橫走，圓柱狀，結節膨大。葉輪生(sheng)，無柄。其為藥用植(zhi)物(wu)，具有(you)補脾，潤肺生(sheng)津的作(zuo)用，花期(qi)5~6月，果(guo)期(qi)8~9月。其產黑龍江、吉林(lin)、遼寧、河(he)北、山(shan)(shan)西(xi)、陜(shan)西(xi)、內蒙古、寧夏、甘肅（東(dong)(dong)(dong)部）、河(he)南、山(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)、安徽（東(dong)(dong)(dong)部）、浙(zhe)江（西(xi)北部），生(sheng)林(lin)下(xia)、灌叢(cong)或山(shan)(shan)坡(po)陰處，海拔800-2800米，朝(chao)鮮(xian)、蒙古和(he)蘇聯西(xi)伯利亞東(dong)(dong)(dong)部地區也有(you)。