產中國(guo)遼寧、河(he)北、河(he)南、山東(dong)、山西、陜西、甘(gan)肅、湖北、江(jiang)蘇、安徽、江(jiang)西。生(sheng)平(ping)原或山坡陽處，海拔50-1800米(mi)。
喬木，高達10米，樹冠開展，枝(zhi)常具刺；小枝(zhi)嫩時密(mi)被(bei)灰白(bai)色(se)絨毛(mao)，二(er)年(nian)生枝(zhi)條(tiao)具稀疏絨毛(mao)或近于(yu)無毛(mao)，紫(zi)褐色(se)；冬芽卵形，先(xian)端漸尖(jian)，外被(bei)灰白(bai)色(se)絨毛(mao)。
葉(xie)(xie)片(pian)菱狀卵形(xing)至長(chang)(chang)圓(yuan)卵形(xing)，長(chang)(chang)4-8厘米(mi)，寬2.5-3.5厘米(mi)，先端(duan)漸尖，基部寬楔形(xing)，稀近(jin)圓(yuan)形(xing)，邊緣有(you)粗(cu)銳鋸齒，幼葉(xie)(xie)上下(xia)兩面均(jun)密被(bei)(bei)(bei)灰(hui)白(bai)色絨(rong)(rong)毛(mao)(mao)，成長(chang)(chang)后脫落，老葉(xie)(xie)上面無(wu)毛(mao)(mao)而有(you)光澤(ze)，下(xia)面微(wei)被(bei)(bei)(bei)絨(rong)(rong)毛(mao)(mao)或近(jin)于無(wu)毛(mao)(mao)；葉(xie)(xie)柄(bing)長(chang)(chang)2-3厘米(mi)，被(bei)(bei)(bei)灰(hui)白(bai)色絨(rong)(rong)毛(mao)(mao)；托葉(xie)(xie)膜質(zhi)，線(xian)狀披針形(xing)，長(chang)(chang)約2毫米(mi)，兩面均(jun)被(bei)(bei)(bei)絨(rong)(rong)毛(mao)(mao)，早落。
傘形總狀花序，有花10-15朵，總花梗和花梗均(jun)(jun)被(bei)(bei)灰(hui)白色絨(rong)毛(mao)，花梗長2-2.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)；苞片(pian)膜質，線形，長5-8毫米(mi)(mi)(mi)，兩面均(jun)(jun)微(wei)(wei)被(bei)(bei)絨(rong)毛(mao)，早落；花直徑1.5-2厘(li)米(mi)(mi)(mi)；萼筒外密(mi)被(bei)(bei)灰(hui)白色絨(rong)毛(mao)；萼片(pian)三角卵(luan)形，長約(yue)3毫米(mi)(mi)(mi)，先端急尖(jian)，全緣，內(nei)外兩面均(jun)(jun)密(mi)被(bei)(bei)絨(rong)毛(mao)，花瓣寬卵(luan)形，長5-8毫米(mi)(mi)(mi)，寬3-4毫米(mi)(mi)(mi)，先端圓(yuan)鈍(dun)，基(ji)部(bu)具(ju)有短爪。白色；雄蕊20，花藥紫色，長約(yue)花瓣之半；花柱(zhu)2-3，基(ji)部(bu)微(wei)(wei)具(ju)毛(mao)。
果實近球形(xing)，直(zhi)徑5-10毫米，2-3室，褐色，有(you)淡(dan)色斑點，萼片(pian)脫落，基部具帶絨毛果梗。花期4月，果期8-9月。
適生(sheng)性強，喜光(guang)，耐(nai)寒，耐(nai)旱，耐(nai)澇，耐(nai)瘠薄，在中性土及(ji)鹽堿土均能(neng)正常生(sheng)長。
梨(li)(li)樹對土壤要(yao)求不(bu)嚴格(ge)，砂土、壤土、粘(zhan)土都(dou)可以(yi)栽培。pH值(zhi)在5-8.5均可，但以(yi)5.5-6.5為最佳。由于梨(li)(li)屬深根性(xing)果樹，且根的(de)水平伸(shen)展力強(qiang)，對土層較瘠薄的(de)園(yuan)地最好先實行壕溝改(gai)土或(huo)大穴(xue)定植，才能(neng)獲得最佳產(chan)量(liang)與品質。就地勢而(er)言，山地、平地或(huo)丘陵均可。但在沿海地區和(he)山區應注意適當避風(feng)(feng)或(huo)設置防風(feng)(feng)林。
在整形上，通(tong)常采用主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)干雙層(ceng)形，樹高控制在4米(mi)左右(you)(you)，全(quan)樹留5個(ge)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，第(di)一層(ceng)3個(ge)，其中1個(ge)順行向(xiang)延伸(shen)，另2個(ge)斜行向(xiang)延伸(shen)，不能(neng)垂(chui)直(zhi)行間。第(di)二層(ceng)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)2個(ge)，以對生為(wei)好，并要(yao)求垂(chui)直(zhi)伸(shen)向(xiang)行間，與下(xia)層(ceng)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)插(cha)空排列，為(wei)下(xia)層(ceng)讓(rang)開光路。層(ceng)間距(ju)(ju)離1-1.2米(mi)。下(xia)層(ceng)每(mei)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)留2-3個(ge)側(ce)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，上層(ceng)每(mei)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)留1-2個(ge)側(ce)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。第(di)一個(ge)側(ce)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)與主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)干距(ju)(ju)離40厘(li)米(mi)為(wei)宜(yi)，側(ce)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)間相互距(ju)(ju)離40厘(li)米(mi)左右(you)(you)，主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)角度(du)60-70度(du)，腰角50-60度(du)，側(ce)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)與主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)夾角約50度(du)左右(you)(you)。
梨發枝力強成枝力弱，大多以(yi)短果(guo)(guo)樹結果(guo)(guo)為主，修剪時應重點注意以(yi)下事項：
結(jie)果枝(zhi)組(zu)(zu)的(de)(de)(de)培(pei)養(yang)與修(xiu)剪(jian)：結(jie)果枝(zhi)組(zu)(zu)數(shu)量(liang)合理布局是(shi)獲得高產、穩產的(de)(de)(de)關(guan)鍵(jian)，對(dui)容易成花的(de)(de)(de)品(pin)種，可(ke)采用先短(duan)截(jie)后放(fang)或短(duan)截(jie)一回(hui)(hui)縮的(de)(de)(de)方法，對(dui)不易成花的(de)(de)(de)品(pin)種，可(ke)以先長(chang)(chang)放(fang)后回(hui)(hui)縮，培(pei)養(yang)結(jie)果枝(zhi)組(zu)(zu)。對(dui)盛(sheng)果前期(qi)和進入盛(sheng)果期(qi)的(de)(de)(de)樹，對(dui)結(jie)果枝(zhi)組(zu)(zu)進行精細修(xiu)剪(jian)，同(tong)一枝(zhi)組(zu)(zu)內(nei)應保留預(yu)備技，輪(lun)換(huan)更新，交替結(jie)果，控制結(jie)果部(bu)位外移。要充分(fen)利(li)用輕剪(jian)長(chang)(chang)放(fang)和短(duan)剪(jian)回(hui)(hui)縮調節和控制枝(zhi)組(zu)(zu)內(nei)和枝(zhi)組(zu)(zu)間的(de)(de)(de)更新更壯(zhuang)與生長(chang)(chang)結(jie)果，使期(qi)既能保持旺盛(sheng)的(de)(de)(de)結(jie)果能力，又具有適(shi)當的(de)(de)(de)營養(yang)生長(chang)(chang)量(liang)。
由于梨樹的成枝(zhi)(zhi)(zhi)力(li)弱，整形修剪時(shi)，在骨干枝(zhi)(zhi)(zhi)之間的空隙處，要適(shi)當多留一些輔養枝(zhi)(zhi)(zhi)，以增強樹勢，利用其(qi)結果(guo)。當其(qi)影(ying)響主枝(zhi)(zhi)(zhi)生長(chang)時(shi)，應及時(shi)回(hui)縮，直至疏除。
可采用對上部和(he)(he)(he)外圍(wei)的(de)強枝(zhi)進行疏(shu)(shu)剪，減(jian)少(shao)(shao)上部和(he)(he)(he)外圍(wei)枝(zhi)數量，疏(shu)(shu)去直立強枝(zhi)，留(liu)庸枝(zhi)并緩放，使其成花掛果，以(yi)減(jian)弱生長(chang)勢。對下部和(he)(he)(he)內(nei)膛(tang)弱枝(zhi)多留(liu)少(shao)(shao)疏(shu)(shu)，并適當短剪以(yi)促發分(fen)枝(zhi)并復壯更新，對弱枝(zhi)回縮到(dao)壯枝(zhi)、壯芽處(chu)，以(yi)增強樹勢。對伸向行間的(de)枝(zhi)要適當回縮，使行間保持(chi)0.5米(mi)左右的(de)過道。
盛果期應加重冬剪，對內膛(tang)弱更(geng)新復(fu)壯，使內膛(tang)和下部(bu)(bu)枝培養豐滿后，再輪換效替結(jie)果，同時預防結(jie)果部(bu)(bu)外移，保持樹(shu)體結(jie)構(gou)。夏季修剪作為(wei)輔助修剪，主要采用摘心、扭(niu)梢(shao)、拉枝等技術(shu)，以促進花(hua)芽分化。
對(dui)花(hua)(hua)過多的(de)植株應(ying)進行疏花(hua)(hua)，可(ke)提(ti)高花(hua)(hua)的(de)質量，從(cong)而(er)提(ti)高座果(guo)率(lv)。疏花(hua)(hua)時間以(yi)(yi)花(hua)(hua)序(xu)伸出到(dao)初花(hua)(hua)為(wei)宜(yi)。但有晚霜危(wei)害的(de)地(di)區以(yi)(yi)謝花(hua)(hua)后疏果(guo)較為(wei)穩妥。疏花(hua)(hua)量因(yin)樹勢、品(pin)種(zhong)、肥水(shui)和授粉(fen)條件而(er)定，旺(wang)樹旺(wang)枝少(shao)疏多留(liu)(liu)，弱樹弱枝多疏少(shao)留(liu)(liu)，先疏密集和弱花(hua)(hua)序(xu)，疏去中(zhong)心花(hua)(hua)，保留(liu)(liu)邊花(hua)(hua)。
疏(shu)果(guo)(guo)可(ke)增加單果(guo)(guo)重(zhong)，并提高果(guo)(guo)實(shi)品質，一般(ban)在(zai)早期落果(guo)(guo)高潮之(zhi)后進行(xing)，以落花(hua)(hua)后兩周左右進行(xing)為宜(yi)。每花(hua)(hua)序留1-2個果(guo)(guo)即可(ke)，首先疏(shu)去病(bing)果(guo)(guo)、畸(ji)形果(guo)(guo)，保(bao)留果(guo)(guo)形端正著生方位好的果(guo)(guo)。化(hua)學疏(shu)除：在(zai)開(kai)花(hua)(hua)末期，估計(ji)能達到豐產時(shi)結合(he)病(bing)蟲防治(zhi)進行(xing)，可(ke)噴0.5%的波爾多液和波美0.3度石(shi)硫合(he)劑(ji)，或40PPM萘乙酸鈉（注(zhu)意：為了安全保(bao)險，最好不采用(yong)化(hua)學藥(yao)劑(ji)疏(shu)花(hua)(hua)疏(shu)果(guo)(guo)）。
秋(qiu)季采種(zhong)(zhong)(zhong)后(hou)(hou)堆放(fang)(fang)于室(shi)內，使其(qi)(qi)果(guo)(guo)肉自然發(fa)軟，期間需經常翻(fan)攪(jiao)，防(fang)(fang)止(zhi)其(qi)(qi)腐爛，待(dai)果(guo)(guo)肉發(fa)軟后(hou)(hou)，放(fang)(fang)在水中搓(cuo)洗，將種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)撈出(chu)，放(fang)(fang)在室(shi)內陰干，11月份土壤上凍前進行混砂(sha)貯藏，濕砂(sha)與種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)之(zhi)比為(wei)3:1，拌勻后(hou)(hou)放(fang)(fang)在室(shi)外背陰的貯藏池內，為(wei)防(fang)(fang)止(zhi)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)脫水，可再(zai)蓋10厘米左右(you)(you)的濕砂(sha)，來年春季解凍后(hou)(hou)，要每(mei)天一次及(ji)時(shi)翻(fan)攪(jiao)，以(yi)防(fang)(fang)霉爛變(bian)質，種(zhong)(zhong)(zhong)芽露白后(hou)(hou)，及(ji)時(shi)播種(zhong)(zhong)(zhong)，20天左右(you)(you)即可發(fa)芽，定植5年左右(you)(you)可開花。
杜(du)梨不僅生性強健，對(dui)水肥要求也不嚴，其樹形優(you)美(mei)，花色潔白，可用于街道庭院及公園的(de)綠化樹。
杜梨(li)在中(zhong)國北方鹽堿(jian)地區應用較廣，可用作防護林，水土(tu)保持林。
枝(zhi)葉：用(yong)于(yu)(yu)霍亂，吐(tu)瀉(xie)，轉筋腹(fu)痛，反胃(wei)吐(tu)食(shi)。樹(shu)皮(pi)：用(yong)于(yu)(yu)皮(pi)膚(fu)潰瘍。果(guo)實：酸、甘、澀(se)，寒。消食(shi)止痢。用(yong)于(yu)(yu)泄(xie)瀉(xie)，痢疾。
杜梨(li)果實入藥(yao)，具有(you)潤(run)腸(chang)通便、消腫(zhong)止(zhi)痛、斂肺澀腸(chang)及止(zhi)咳止(zhi)痢之(zhi)效；杜梨(li)根、葉入藥(yao)可潤(run)肺止(zhi)咳、清熱(re)解(jie)毒，主要(yao)用于(yu)治療干燥咳嗽，急性眼(yan)結(jie)膜炎等癥。
古(gu)籍(ji)描述：《本草綱目》載(zai)(zai)(zai)“燒食止滑痢”；《玉楸藥(yao)解》載(zai)(zai)(zai)，“味酸，性澀微寒、收腸(chang)斂肺(fei)，止瀉(xie)除嘔；《救荒本草》載(zai)(zai)(zai)“杜梨(li)(li)葉(xie)微苦(ku)，嫩葉(xie)炸熟，水洗淘凈，用油(you)鹽調拌(ban)即可食用”；《中華本草》記載(zai)(zai)(zai)：棠梨(li)(li)枝(zhi)葉(xie)味酸，甘澀、寒、無毒；能(neng)疏肝和(he)胃、緩急止瀉(xie)。
杜(du)梨可用(yong)來(lai)(lai)治療(liao)皮膚潰瘍，因含適量丹寧，故可以用(yong)來(lai)(lai)釀造酒、醋(cu)和飲料。杜(du)梨葉片中有(you)(you)(you)較高的(de)(de)根(gen)皮苷含量，其降解物(wu)根(gen)皮酚能(neng)夠(gou)有(you)(you)(you)效抑制(zhi)真菌等微生物(wu)的(de)(de)活動。同(tong)時，根(gen)皮苷是一(yi)種天(tian)然(ran)的(de)(de)非糖(tang)甜味劑，在糖(tang)尿病(bing)及(ji)其并發癥的(de)(de)治療(liao)中具(ju)有(you)(you)(you)獨(du)特療(liao)效，同(tong)時具(ju)有(you)(you)(you)良好的(de)(de)抗氧化性。
巧笑倩兮 
