這棵6000年樹齡的(de)(de)(de)(de)猴面包樹位于(yu)南非Modjadjiskloof附近的(de)(de)(de)(de)陽光農場，堪稱(cheng)世界(jie)上最古老的(de)(de)(de)(de)樹木之(zhi)一，也是(shi)南非Limpopo省最具吸引力的(de)(de)(de)(de)景點(dian)。它巨(ju)大的(de)(de)(de)(de)樹干(gan)周長超過33米，盤根(gen)錯(cuo)節的(de)(de)(de)(de)根(gen)枝(zhi)長達(da)23米。真正令它別(bie)具特色的(de)(de)(de)(de)是(shi)，游客可以在有(you)6000年歷史(shi)的(de)(de)(de)(de)中空的(de)(de)(de)(de)樹干(gan)中喝一杯飲料，所以這棵猴面包樹也被稱(cheng)為(wei)酒吧樹。
猴面(mian)包(bao)樹(shu)可以自然分裂成兩個(ge)分支(zhi)(zhi)樹(shu)干，在猴面(mian)包(bao)樹(shu)一千歲的(de)(de)時候，每一個(ge)分支(zhi)(zhi)在內(nei)部(bu)形成一個(ge)空(kong)間。兩個(ge)空(kong)間由一個(ge)通道(dao)相連接(jie)，于(yu)是在1933年(nian)就形成了(le)的(de)(de)這個(ge)猴面(mian)包(bao)陽光樹(shu)酒吧，室內(nei)有(you)一個(ge)高(gao)達4米的(de)(de)天花板，兩旁是木(mu)制(zhi)長椅。酒吧內(nei)的(de)(de)書(shu)架上擺(bai)放了(le)許多有(you)關歷史的(de)(de)小(xiao)玩(wan)意，給(gei)游客(ke)們提(ti)供(gong)了(le)許多故事。豐富(fu)的(de)(de)枝葉(xie)為室外的(de)(de)餐(can)廳區(qu)域提(ti)供(gong)了(le)充足的(de)(de)遮陰(yin)區(qu)，并包(bao)房了(le)許多為特殊(shu)慶典和餐(can)飲(yin)活(huo)動設計(ji)的(de)(de)桌(zhuo)子(zi)。現在它仍然可以容(rong)納15位幸運的(de)(de)游客(ke)在其中享受暢飲(yin)。
猴面包樹(shu)(shu)又叫(jiao)波巴布樹(shu)(shu)、猢(hu)猻木(mu)或(huo)酸瓠樹(shu)(shu)，是大型(xing)落葉喬木(mu)，主干(gan)短(duan)，分(fen)枝多。猴面包樹(shu)(shu)樹(shu)(shu)冠巨大，樹(shu)(shu)杈千奇百怪，酷似樹(shu)(shu)根(gen)，樹(shu)(shu)形(xing)壯觀(guan)，果(guo)實巨大如(ru)足球，甘甜汁多，是猴子、猩猩、大象等動物(wu)最喜歡的(de)(de)食物(wu)。當它果(guo)實成熟時，猴子就成群結隊而來，爬上樹(shu)(shu)去摘果(guo)子吃，“猴面包樹(shu)(shu)”的(de)(de)稱呼由此而來。南非因為(wei)其猴面包樹(shu)(shu)在世界范圍內所占的(de)(de)比例之大而聞名。
猴面包(bao)樹(shu)屬(shu)共(gong)有(you)12種(zhong)，分布在整個非洲大陸的(de)各個角落，包(bao)括馬達加(jia)斯(si)加(jia)島。
澳洲猴面(mian)包(bao)樹（學名：Adansonia gregorii ）又名格(ge)雷戈里猴面(mian)包(bao)樹，是(shi)在澳大利亞地區發(fa)現的唯(wei)一(yi)一(yi)種(zhong)猴面(mian)包(bao)樹，它(ta)一(yi)般長得不高(gao)，大約(yue)在5到15米之間，但是(shi)它(ta)們卻(que)和(he)同類一(yi)樣有著(zhu)水(shui)量豐(feng)富的巨(ju)粗樹干（直徑5米左(zuo)右(you)），有時候樹干還會連在一(yi)起(qi)。
大猴(hou)面包樹(shu)(shu)（學名(ming)：Adansonia grandidieri）又(you)名(ming)格蘭(lan)迪迪爾(er)猴(hou)面包樹(shu)(shu)，拉丁文名(ming)（學名(ming)）種加(jia)詞(ci)“grandidieri”取自法國探險家阿(a)爾(er)佛雷(lei)德 · 格蘭(lan)迪迪爾(er)德的(de)(de)(de)(de)姓氏。大猴(hou)面包樹(shu)(shu)原產于馬(ma)達(da)加(jia)斯加(jia)島(dao)，是馬(ma)達(da)加(jia)斯加(jia)島(dao)上發現(xian)的(de)(de)(de)(de)最(zui)大樹(shu)(shu)種，2016年被世(shi)界自然保護聯(lian)盟(meng)評估(gu)為“瀕危”（EN），主要(yao)威脅為人(ren)類居住(zhu)地擴(kuo)張及農業(ye)發展，以及當地制糖(tang)業(ye)造成的(de)(de)(de)(de)水污染對植株生理的(de)(de)(de)(de)干擾。大猴(hou)面包樹(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)樹(shu)(shu)枝可(ke)高(gao)達(da)30米，樹(shu)(shu)皮光滑、灰色，在(zai)馬(ma)達(da)加(jia)斯加(jia)島(dao)西(xi)部靠近穆龍貝和(he)摩倫達(da)瓦地區的(de)(de)(de)(de)數量相對較(jiao)多。大猴(hou)面包樹(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)外(wai)形受(shou)到(dao)藝(yi)術家和(he)攝(she)影師們的(de)(de)(de)(de)偏(pian)愛，也因(yin)此成為馬(ma)達(da)加(jia)斯加(jia)島(dao)的(de)(de)(de)(de)標志性物(wu)種之一。
紅花(hua)(hua)猴面包樹(shu)（學名：Adansonia madagascariensis）又名馬(ma)達加斯(si)加猴面包樹(shu)，一般生長在干(gan)旱或濕潤的森林中，而非典型的灌木草原上，因此生境可(ke)能并不十(shi)分干(gan)旱。紅花(hua)(hua)猴面包樹(shu)高5至20米，具有粗壯的樹(shu)干(gan)、光滑的樹(shu)皮和暗紅色(se)的花(hua)(hua)。
多葉猴面包樹（學名(ming)：Adansonia perrieri）又名(ming)皮埃(ai)爾(er)猴面包樹，因為原(yuan)產地的農業發(fa)展而失去了大量的棲息地，1998年被世界自然保護聯盟瀕危(wei)物種(zhong)紅色名(ming)錄評估為“瀕危(wei)”（EN）等級(ji)，且(qie)缺少較新的種(zhong)群調(diao)查(cha)研究(jiu)數據。
紅皮(pi)猴面(mian)包樹(shu)（學名：Adansonia rubrostipa）又名芬尼(ni)猴面(mian)包樹(shu)，僅生長于馬達(da)加斯(si)加的(de)(de)(de)(de)(de)干(gan)旱落葉林中，是(shi)馬達(da)加斯(si)加分布(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)猴面(mian)包樹(shu)屬物種中體型(xing)最小的(de)(de)(de)(de)(de)一員，很(hen)少(shao)有(you)紅皮(pi)猴面(mian)包樹(shu)能夠達(da)到(dao)20米(mi)以(yi)上的(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)度，一般僅為4到(dao)5米(mi)高(gao)。瓶狀(zhuang)的(de)(de)(de)(de)(de)樹(shu)干(gan)受益于樹(shu)干(gan)上方(fang)繁茂的(de)(de)(de)(de)(de)枝葉。其花(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)顏色(se)有(you)明(ming)黃色(se)也有(you)橘黃色(se)。紅皮(pi)猴面(mian)包樹(shu)是(shi)一種落葉植物，不(bu)是(shi)一種常綠樹(shu)種，但是(shi)即使在(zai)(zai)樹(shu)葉稀少(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)季節依然可以(yi)用陽光(guang)制造養分。這(zhe)種樹(shu)在(zai)(zai)其非常容易脫落的(de)(de)(de)(de)(de)樹(shu)皮(pi)下層(ceng)后演化出了比較薄的(de)(de)(de)(de)(de)光(guang)合細胞層(ceng)，因此(ci)它們在(zai)(zai)看(kan)起來已(yi)經枯萎了的(de)(de)(de)(de)(de)時候其實還保持著生命(ming)力。
灰巖(yan)猴(hou)面包(bao)樹(shu)（學名：Adansonia suarezensis）又名蘇亞雷(lei)斯(si)猴(hou)面包(bao)樹(shu)，花(hua)白色，同樣也(ye)生長(chang)(chang)在馬達(da)加斯(si)加島的(de)北部地區，生境為森(sen)林。2015年被世界自然保(bao)護聯盟瀕危(wei)物種紅色名錄評(ping)估為“瀕危(wei)”（EN）等級，且種群數量呈下(xia)降(jiang)趨勢。這種大型的(de)猴(hou)面包(bao)樹(shu)可以長(chang)(chang)到(dao)25米高(gao)，樹(shu)干直徑則可以長(chang)(chang)到(dao)2米左(zuo)右。
亮(liang)葉(xie)猴(hou)(hou)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)樹(shu)(shu)（學(xue)名(ming)：Adansonia za）又名(ming)博茲猴(hou)(hou)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)樹(shu)(shu)、白面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)樹(shu)(shu)，是(shi)馬達(da)(da)加斯加島(dao)上(shang)最常見的(de)(de)猴(hou)(hou)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)樹(shu)(shu)種(zhong)。成體的(de)(de)亮(liang)葉(xie)猴(hou)(hou)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)樹(shu)(shu)有(you)著(zhu)光滑的(de)(de)玫瑰(gui)棕色樹(shu)(shu)皮(pi)，有(you)時可高(gao)達(da)(da)40米，其果(guo)實有(you)著(zhu)黑色的(de)(de)外(wai)皮(pi)和(he)含(han)油量(liang)高(gao)達(da)(da)11%的(de)(de)種(zhong)子，花呈黃色或(huo)紅色，且可以散發出微甜的(de)(de)味道來吸引(yin)它(ta)的(de)(de)主要(yao)授粉者(zhe)(zhe)：果(guo)蝠和(he)天蛾(e)。亮(liang)葉(xie)猴(hou)(hou)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)樹(shu)(shu)拉(la)丁文名(ming)（學(xue)名(ming)）的(de)(de)種(zhong)加詞(ci)“za”取自馬達(da)(da)加斯加語(yu)中意味“樹(shu)(shu)”的(de)(de)單詞(ci)；在南(nan)部(bu)地區(qu)，土著(zhu)人(ren)稱樹(shu)(shu)為“zabe”，或(huo)者(zhe)(zhe)“bigza”（大樹(shu)(shu)），而在北方地區(qu)則稱“bozy”或(huo)者(zhe)(zhe)“bojy”。
猴面包樹是喜溫(wen)(wen)(wen)的熱(re)帶樹種，能忍受最高平(ping)均溫(wen)(wen)(wen)度40℃及以上，極(ji)端最低溫(wen)(wen)(wen)度0℃，霜凍對該(gai)樹的影(ying)響(xiang)極(ji)大，自然分布(bu)區的年平(ping)均溫(wen)(wen)(wen)度20~30℃，該(gai)樹耐旱力(li)較(jiao)強，適生區的年平(ping)均降水量(liang)300~800mm，濕(shi)熱(re)氣候條件(jian)下或降水量(liang)1000mm以上生長(chang)較(jiao)差。常見海(hai)(hai)拔(ba)高度450~600m，但在埃塞(sai)俄比(bi)亞(ya)及其邊(bian)緣分布(bu)區海(hai)(hai)拔(ba)為1000~1500m。
適合各種類(lei)型土(tu)(tu)(tu)壤(rang)，從粘(zhan)質(zhi)土(tu)(tu)(tu)，砂土(tu)(tu)(tu)到各種土(tu)(tu)(tu)壤(rang)，但以(yi)(yi)石(shi)質(zhi)壤(rang)土(tu)(tu)(tu)和磚紅壤(rang)為最常見，在(zai)酸堿性土(tu)(tu)(tu)壤(rang)、沙壤(rang)土(tu)(tu)(tu)以(yi)(yi)及排水(shui)良好(hao)的肥沃土(tu)(tu)(tu)壤(rang)上(shang)，能夠很好(hao)的生長。對于干旱和火災有較強的抵(di)御力(li)，如在(zai)旱季通常通過落葉降低水(shui)分的消耗，貌(mao)似(si)橡(xiang)皮(pi)的樹皮(pi)火災危害后(hou)即可再生。所(suo)以(yi)(yi)猴面包樹不宜生長在(zai)有霜凍(dong)和具有熱帶雨(yu)林氣候特征的濕(shi)熱地區。
猴面包(bao)樹(shu)(shu)還是植(zhi)物(wu)界的(de)老壽星之一(yi)，即使在熱(re)帶草原(yuan)那種干旱的(de)惡劣(lie)環境中，其壽命(ming)仍可達5000年左(zuo)右(you)。據有關資料記(ji)載(zai)，18世紀，法國著名的(de)植(zhi)物(wu)學家阿(a)當松在非洲見到(dao)一(yi)些猴面包(bao)樹(shu)(shu)，其中最老的(de)一(yi)棵已(yi)活(huo)了5500年。由于當地民間傳說猴面包(bao)樹(shu)(shu)是“圣樹(shu)(shu)”，因此受(shou)到(dao)人們的(de)保護。
不(bu)管(guan)長在哪兒的(de)(de)(de)(de)猴面包樹，樹干(gan)雖然(ran)都很粗，猴面包樹為(wei)了(le)(le)能(neng)夠順利(li)度過旱季(ji)，木(mu)質(zhi)(zhi)卻非常疏松，可謂(wei)外強中干(gan)、表硬(ying)里軟。這(zhe)種木(mu)質(zhi)(zhi)最利(li)于儲水(shui)(shui)，在雨季(ji)時，它(ta)就利(li)用自己粗大(da)的(de)(de)(de)(de)身(shen)軀和松軟的(de)(de)(de)(de)木(mu)質(zhi)(zhi)代替根系，大(da)量吸(xi)收并貯(zhu)存(cun)水(shui)(shui)分(fen)。它(ta)的(de)(de)(de)(de)木(mu)質(zhi)(zhi)部像(xiang)多孔(kong)的(de)(de)(de)(de)海綿，里面含有大(da)量的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)分(fen)。每(mei)當旱季(ji)來臨，為(wei)了(le)(le)減少水(shui)(shui)分(fen)蒸(zheng)發(fa)，它(ta)會迅速(su)脫(tuo)光身(shen)上(shang)所(suo)有的(de)(de)(de)(de)葉子。待到干(gan)旱季(ji)節慢慢享用。當它(ta)吸(xi)飽了(le)(le)水(shui)(shui)分(fen)，便會長出(chu)葉子，開出(chu)很大(da)的(de)(de)(de)(de)白色花。據(ju)說(shuo)，它(ta)能(neng)貯(zhu)幾千公(gong)斤甚至更多的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)，簡直可以稱為(wei)荒原的(de)(de)(de)(de)貯(zhu)水(shui)(shui)塔了(le)(le)。
猴面(mian)(mian)包樹(shu)原產非洲熱帶。除(chu)了非洲，地(di)中海、大(da)西洋(yang)和(he)(he)印度洋(yang)諸島(dao)(dao)，澳洲北部也都可(ke)以看到猴面(mian)(mian)包樹(shu)。中國(guo)福建、廣東、云南的熱帶地(di)區少量栽(zai)培。猴面(mian)(mian)包樹(shu)作(zuo)為(wei)這個地(di)球上古(gu)老而獨特的樹(shu)種(zhong)之一，分(fen)(fen)布在非洲大(da)陸、北美(mei)部分(fen)(fen)地(di)區和(he)(he)馬達加(jia)(jia)斯(si)加(jia)(jia)島(dao)(dao)，盡管(guan)猴面(mian)(mian)包樹(shu)并不是馬達加(jia)(jia)斯(si)加(jia)(jia)所獨有(you)，但是全世界還只有(you)馬達加(jia)(jia)斯(si)加(jia)(jia)島(dao)(dao)還保存有(you)成(cheng)片的猴面(mian)(mian)包樹(shu)林，最普(pu)遍最常見的一種(zhong)名叫非洲猴面(mian)(mian)包樹(shu)，它分(fen)(fen)布在非洲大(da)陸較為(wei)干(gan)旱的地(di)方，同(tong)時(shi)也分(fen)(fen)布在也門、阿曼和(he)(he)阿拉伯半島(dao)(dao)。
葉集(ji)生于枝頂，小葉長(chang)5厘米(mi)，長(chang)圓狀(zhuang)倒(dao)卵形(xing)，急尖(jian)，上(shang)面(mian)暗綠色(se)發亮(liang)，無毛(mao)或背(bei)面(mian)被稀疏的(de)星狀(zhuang)柔毛(mao)，長(chang)9~16厘米(mi)，寬4~6厘米(mi)；葉柄長(chang)10-201厘米(mi)。在雨(yu)季，猴(hou)面(mian)包樹在枝條上(shang)長(chang)出3~7片小葉組成的(de)掌狀(zhuang)復葉。
花(hua)生(sheng)近枝頂葉腋，花(hua)梗長(chang)(chang)(chang)60~100厘米，密被柔毛；花(hua)萼高8~12厘米；花(hua)瓣外(wai)翻，寬倒卵形(xing)(xing)，白色，長(chang)(chang)(chang)12.5~15厘米，寬9~11厘米；雄(xiong)蕊管(guan)白色，長(chang)(chang)(chang)約7厘米；花(hua)絲極多數，向外(wai)反(fan)折成絨輪狀；子房密被黃色的貼生(sheng)柔毛；花(hua)柱遠遠超出雄(xiong)蕊管(guan)，粗壯；柱頭分裂(lie)為7~10肢。果(guo)長(chang)(chang)(chang)橢圓(yuan)形(xing)(xing)，下垂，長(chang)(chang)(chang)25~35厘米，粗10~16厘米。
猴面(mian)包樹苗(miao)木培(pei)(pei)育(yu)主要(yao)采用3種方式，即播(bo)種苗(miao)、扦插苗(miao)和嫁(jia)接苗(miao)，以播(bo)種苗(miao)培(pei)(pei)育(yu)最(zui)為(wei)普遍。猴面(mian)包樹的種皮很(hen)厚，在不經過(guo)任何(he)處(chu)理(li)(li)的情況下，其發芽率低于20%，所以在播(bo)種前需要(yao)對(dui)種子進行預處(chu)理(li)(li)。預處(chu)理(li)(li)方法有化學處(chu)理(li)(li)、機械破皮、浸種、種子消毒、種子層積(ji)處(chu)理(li)(li)和高(gao)滲透壓(ya)處(chu)理(li)(li)等。以化學處(chu)理(li)(li)、機械破皮和浸種應用較多。
化(hua)學處(chu)理(li)是最常用(yong)的處(chu)理(li)方(fang)法，即把帶(dai)果肉(rou)的種(zhong)子浸泡在(zai)濃(nong)硫酸(suan)中6~12小時，處(chu)理(li)過的種(zhong)子在(zai)播種(zhong)20天后發芽率可(ke)達90%以上。去(qu)掉果肉(rou)的種(zhong)子放在(zai)濃(nong)硫酸(suan)或濃(nong)硝酸(suan)中浸泡15分鐘(zhong)，其發芽率可(ke)分別(bie)達到98%和86%，機械破(po)皮(pi)能夠加速萌(meng)發，播種(zhong)后6~8天就能完全萌(meng)發。
但此方法會使種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)快速吸脹，并導(dao)致(zhi)10%~25%的(de)(de)胚壞死(si)有(you)研究指出機械(xie)破(po)(po)皮(pi)后(hou)浸(jin)到冷水(shui)中(zhong)通常是沒有(you)用(yong)的(de)(de)，而(er)且有(you)時是有(you)害的(de)(de)，但也有(you)研究表(biao)明(ming)，機械(xie)破(po)(po)皮(pi)后(hou)將其浸(jin)在冷水(shui)里(li)72小時。種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)的(de)(de)發芽率(lv)達(da)到85%~90%，在沸(fei)水(shui)中(zhong)煮(zhu)5~7分鐘也可以(yi)(yi)(yi)(yi)增加發芽率(lv)，處理(li)過的(de)(de)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)宜播種(zhong)(zhong)在苗(miao)床或(huo)(huo)(huo)育(yu)(yu)苗(miao)容器中(zhong)。播種(zhong)(zhong)4~6天(tian)即露(lu)自，在適宜條件下15~40天(tian)后(hou)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)可以(yi)(yi)(yi)(yi)萌(meng)發。當種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)萌(meng)發后(hou)，需要(yao)遮陰8天(tian)，4~7天(tian)的(de)(de)半遮陰，然(ran)后(hou)才(cai)能完全暴(bao)露(lu)在陽光下對幼(you)苗(miao)要(yao)早晚各澆(jiao)水(shui)1次（不要(yao)過多的(de)(de)澆(jiao)水(shui)，以(yi)(yi)(yi)(yi)免造(zao)成爛根）幼(you)苗(miao)需要(yao)長3~4個月達(da)到40~50cm高或(huo)(huo)(huo)者長出兩三片葉子(zi)(zi)后(hou)才(cai)可以(yi)(yi)(yi)(yi)移栽。在苗(miao)木培(pei)育(yu)(yu)期間可選用(yong)生物肥或(huo)(huo)(huo)普鈣加尿素施肥。
扦(qian)插和(he)(he)嫁接苗(miao)培育是保持(chi)猴(hou)面包樹母(mu)樹的優(you)良(liang)農(nong)藝性狀(zhuang)，提早(zao)開花(hua)結實(shi)和(he)(he)實(shi)現(xian)矮化(hua)作(zuo)業的重要技術措(cuo)施。扦(qian)插和(he)(he)嫁接苗(miao)只(zhi)需要3~4天就可以(yi)(yi)開花(hua)，而播(bo)種苗(miao)則(ze)要8~23天才能開花(hua)。扦(qian)插和(he)(he)嫁接苗(miao)不僅早(zao)期生(sheng)長快(kuai)，還能降低枝下高(gao)，便于(yu)以(yi)(yi)后果(guo)實(shi)的采收。保持(chi)優(you)良(liang)品質性狀(zhuang)（如果(guo)肉中(zhong)維生(sheng)素的含量）。
扦(qian)(qian)(qian)插(cha)是猴(hou)面包樹最常用的(de)(de)繁殖方法，操作簡單但(dan)其成活率(lv)較(jiao)低扦(qian)(qian)(qian)插(cha)可(ke)在除了旱季以外(wai)的(de)(de)任何季節(jie)進行。接穗一般在早(zao)上選(xuan)取(qu)，截取(qu)枝條末端(duan)的(de)(de)部(bu)位(wei)（此處的(de)(de)枝條成活率(lv)較(jiao)高(gao)）在枝條的(de)(de)頂端(duan)留(liu)2片葉子（葉子需要剪掉(diao)一半以減少(shao)蒸騰）。枝條浸泡在IBA的(de)(de)溶液中以提高(gao)扦(qian)(qian)(qian)插(cha)成活率(lv)，扦(qian)(qian)(qian)插(cha)的(de)(de)成活率(lv)為(wei)(wei)20%，移栽后成活率(lv)為(wei)(wei)15%，但(dan)不用激(ji)素(su)浸泡處理的(de)(de)扦(qian)(qian)(qian)插(cha)苗成活率(lv)僅為(wei)(wei)2%。
猴面包(bao)樹的(de)嫁接(jie)(jie)較易成(cheng)(cheng)(cheng)活(huo)最常用(yong)的(de)嫁接(jie)(jie)方法是鑲嫁接(jie)(jie)。砧木選用(yong)3個(ge)月苗齡(ling)的(de)苗木凹(ao)接(jie)(jie)穗(sui)采(cai)自成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu)的(de)猴面包(bao)樹。接(jie)(jie)穗(sui)長5~15cm，直徑約為1cm，至少需要一個(ge)芽。接(jie)(jie)穗(sui)隨用(yong)隨采(cai)，盡量縮(suo)短接(jie)(jie)穗(sui)的(de)存(cun)放時(shi)間(jian)，保(bao)存(cun)1~2天的(de)接(jie)(jie)穗(sui)嫁接(jie)(jie)成(cheng)(cheng)(cheng)活(huo)率最高可達到92%。而保(bao)存(cun)8d的(de)接(jie)(jie)穗(sui)其嫁接(jie)(jie)成(cheng)(cheng)(cheng)活(huo)率僅有(you)46%接(jie)(jie)穗(sui)采(cai)下(xia)后需采(cai)取(qu)保(bao)濕措施防止水分(fen)蒸發(fa)以(yi)延(yan)長接(jie)(jie)穗(sui)保(bao)存(cun)時(shi)間(jian)。
猴面包樹采(cai)用直播方法造林效果(guo)不好，因此提倡植(zhi)苗(miao)造林，植(zhi)點密度為(wei)10mX10m，植(zhi)穴(xue)規格為(wei)60cm，施用有機肥作(zuo)基肥。植(zhi)苗(miao)宜在雨季(ji)初期進行(xing)。在適宜的(de)條件下，實生苗(miao)2a內可高達2m，15天(tian)后達12m，移50am高的(de)幼(you)樹在一年后可長至2m。幼(you)樹的(de)直徑每年可增加30cm。
在(zai)(zai)不同的(de)氣候(hou)區，不同齡(ling)期的(de)猴面包樹(shu)(shu)需(xu)水量有(you)所不同。對(dui)苗木(mu)及幼樹(shu)(shu)一般每周灌水2次(ci)（約(yue)2L/株(zhu)），最好在(zai)(zai)傍(bang)晚(wan)或第2天早上進(jin)行(xing)灌水成(cheng)熟的(de)猴面包樹(shu)(shu)不用灌水。但定期的(de)灌水有(you)利(li)于其更好的(de)生長(chang)并縮短它的(de)營養休眠期田間種(zhong)植的(de)每株(zhu)猴面包樹(shu)(shu)在(zai)(zai)種(zhong)植前要施(shi)20kg的(de)肥料，然后根(gen)外追肥10~15kg。以收獲(huo)葉(xie)子作為培(pei)育(yu)目的(de)葉(xie)用林，應在(zai)(zai)旱季(ji)施(shi)加有(you)機肥約(yue)62.5kg/m，或施(shi)用無機肥，每株(zhu)幼樹(shu)(shu)約(yue)需(xu)要磷肥150g，尿(niao)素33g；在(zai)(zai)雨季(ji)即將結束時，對(dui)每棵樹(shu)(shu)追施(shi)尿(niao)素約(yue)100g。春至夏季(ji)為生育(yu)旺期，水分補給要充足，每1~2個月追施(shi)一次(ci)。
以樹(shu)葉為目的(de)產品的(de)猴面(mian)包樹(shu)林，需(xu)在(zai)雨季結束時(shi)進(jin)行(xing)修剪以控制樹(shu)形，增強萌發和(he)(he)提高葉子的(de)質量。成熟(shu)的(de)猴面(mian)包樹(shu)一般(ban)不(bu)需(xu)要(yao)強度修枝(zhi)，只(zhi)需(xu)剪掉(diao)病(bing)弱和(he)(he)已(yi)經死(si)掉(diao)的(de)枝(zhi)條，防(fang)止病(bing)蟲(chong)害的(de)感染和(he)(he)蔓延，幼樹(shu)應在(zai)冬季落葉后進(jin)行(xing)修剪。?
猴(hou)面(mian)包(bao)(bao)樹(shu)是熱(re)帶地(di)(di)區的(de)(de)(de)多用(yong)途樹(shu)種(zhong)，適宜與(yu)農(nong)作(zuo)(zuo)(zuo)物(wu)間作(zuo)(zuo)(zuo)套種(zhong)在葉(xie)用(yong)猴(hou)面(mian)包(bao)(bao)樹(shu)園中(zhong)配置農(nong)作(zuo)(zuo)(zuo)物(wu)，構建高(gao)矮(ai)成層、相(xiang)間成行的(de)(de)(de)林(lin)(lin)農(nong)復合生態系(xi)統。提高(gao)光熱(re)資源的(de)(de)(de)利用(yong)率，充分(fen)發(fa)揮邊際效(xiao)應的(de)(de)(de)增產(chan)(chan)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)，以(yi)提高(gao)土(tu)地(di)(di)生產(chan)(chan)力，林(lin)(lin)內農(nong)作(zuo)(zuo)(zuo)物(wu)的(de)(de)(de)經營(ying)活動起(qi)到了對猴(hou)面(mian)包(bao)(bao)樹(shu)的(de)(de)(de)撫育作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)采(cai)(cai)收是田間管理的(de)(de)(de)最后一個環節。如果采(cai)(cai)收不當，不僅(jin)降低產(chan)(chan)量，而且影響產(chan)(chan)品的(de)(de)(de)耐(nai)藏性和(he)質量，甚至影響來年的(de)(de)(de)產(chan)(chan)量。因此，必須對采(cai)(cai)收工作(zuo)(zuo)(zuo)給予足夠的(de)(de)(de)重視在西非地(di)(di)區葉(xie)片的(de)(de)(de)采(cai)(cai)收一般在9~11月。
當樹(shu)(shu)(shu)(shu)皮(pi)深灰色(se)(se)(se)(se)(se)(se)和(he)樹(shu)(shu)(shu)(shu)干黑色(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)時候可(ke)采(cai)收(shou)到(dao)溫和(he)而(er)具有風味的(de)葉子(zi)，如果(guo)方法(fa)得當的(de)采(cai)收(shou)樹(shu)(shu)(shu)(shu)皮(pi)，2~5天后可(ke)以再次采(cai)收(shou)，通常要(yao)需6~10天才能進行(xing)第2次采(cai)收(shou)嘲。樹(shu)(shu)(shu)(shu)皮(pi)變成(cheng)粉(fen)紫色(se)(se)(se)(se)(se)(se)，樹(shu)(shu)(shu)(shu)干紅色(se)(se)(se)(se)(se)(se)時可(ke)采(cai)收(shou)到(dao)更加(jia)可(ke)口(kou)的(de)果(guo)實。樹(shu)(shu)(shu)(shu)皮(pi)變成(cheng)銀(yin)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)或灰色(se)(se)(se)(se)(se)(se)，樹(shu)(shu)(shu)(shu)干變成(cheng)灰色(se)(se)(se)(se)(se)(se)時可(ke)采(cai)收(shou)到(dao)高質量的(de)纖維素。
猴面(mian)包樹(shu)(shu)(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)病蟲(chong)(chong)害(hai)(hai)并不嚴重(zhong)，常(chang)見(jian)病害(hai)(hai)多由真菌和(he)病毒引起，一些昆蟲(chong)(chong)能夠危害(hai)(hai)木(mu)材、果實(shi)和(he)幼苗。危害(hai)(hai)猴面(mian)包樹(shu)(shu)(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)主要(yao)(yao)害(hai)(hai)蟲(chong)(chong)有棉鈴(ling)蟲(chong)(chong)、污(wu)(wu)棉蟲(chong)(chong)、跳(tiao)甲(jia)、可(ke)可(ke)盲蝽和(he)天牛等，棉鈴(ling)蟲(chong)(chong)的(de)(de)(de)(de)幼蟲(chong)(chong)危害(hai)(hai)該(gai)樹(shu)(shu)(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)葉子和(he)果實(shi)。污(wu)(wu)棉蟲(chong)(chong)可(ke)吸取葉子的(de)(de)(de)(de)汁(zhi)液(ye)，并造成(cheng)未成(cheng)熟果實(shi)的(de)(de)(de)(de)脫(tuo)落，跳(tiao)甲(jia)主要(yao)(yao)是(shi)危害(hai)(hai)該(gai)樹(shu)(shu)(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)葉子，可(ke)可(ke)盲蝽主要(yao)(yao)吸取幼葉的(de)(de)(de)(de)汁(zhi)液(ye)。猴面(mian)包樹(shu)(shu)(shu)(shu)是(shi)粉蚧科中很多昆蟲(chong)(chong)的(de)(de)(de)(de)寄主，在加(jia)納，一種(zhong)黑色甲(jia)蟲(chong)(chong)通過猴面(mian)包樹(shu)(shu)(shu)(shu)環割部(bu)位(wei)能夠完(wan)全毀(hui)(hui)壞植株的(de)(de)(de)(de)枝條。天牛能夠通過環割的(de)(de)(de)(de)部(bu)位(wei)侵(qin)入，并毀(hui)(hui)害(hai)(hai)幼樹(shu)(shu)(shu)(shu)。
在南(nan)非(fei)的(de)德蘭土瓦省(sheng)有(you)一種毛蟲(chong)能夠吃該樹的(de)葉(xie)子。有(you)效防治(zhi)棉鈴蟲(chong)幼蟲(chong)的(de)方法(fa)有(you)噴灑殺蟲(chong)劑，在幼蟲(chong)2~10天時(shi)將其(qi)捕獲(huo)，剪掉患部(bu)和(he)除草(cao)等(deng)。防止污棉蟲(chong)、跳甲、天牛、毛蟲(chong)和(he)可(ke)(ke)可(ke)(ke)盲(mang)蝽擴散(san)的(de)方法(fa)，主要是移去受危(wei)害(hai)枝葉(xie)。
猴面包(bao)樹(shu)干葉(xie)片含(han)有蛋(dan)白(bai)(bai)質13%~15%，糖類60%~70%，纖維(wei)(wei)素(su)約11%，灰(hui)分16%，油(you)脂4%~10%，能量(liang)值為(wei)11800~19000kJ/kg，其中(zhong)的(de)80%能量(liang)可用于其自身的(de)新陳代謝(xie)。干葉(xie)片中(zhong)還富含(han)β胡蘿卜(bu)素(su)和維(wei)(wei)生(sheng)素(su)A的(de)初(chu)級(ji)生(sheng)成物，嫩葉(xie)中(zhong)蛋(dan)白(bai)(bai)質含(han)量(liang)為(wei)4%，并(bing)富含(han)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)A和維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C。猴面包(bao)樹(shu)的(de)葉(xie)片中(zhong)含(han)有豐富的(de)礦物營養(yang)元素(su)如鈣、鐵、鉀、鎂(mei)、錳(meng)、鉬、磷(lin)和鋅等(deng)。
猴面包樹的(de)成(cheng)熟果實平(ping)均含(han)水量(liang)(liang)為8.7%，蛋(dan)白質(zhi)2.7%，脂肪0.2%，糖(tang)類73.7%，纖維(wei)(wei)素(su)8.9%和(he)(he)灰(hui)分(fen)5.8%，果肉(rou)含(han)有豐富的(de)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C，其含(han)量(liang)(liang)幾乎是橘子(zi)(zi)含(han)量(liang)(liang)的(de)10倍。種子(zi)(zi)中含(han)有比(bi)葉片高50%的(de)能(neng)量(liang)(liang)，其能(neng)量(liang)(liang)值為18030kJ/kg，種子(zi)(zi)含(han)蛋(dan)白質(zhi)33.7%，脂肪30.6%，糖(tang)含(han)量(liang)(liang)4.8%，纖維(wei)(wei)素(su)含(han)量(liang)(liang)16.9%和(he)(he)灰(hui)分(fen)5.9%，種子(zi)(zi)中含(han)有維(wei)(wei)生(sheng)素(su)B1和(he)(he)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C。
葉(xie)片(pian)中含有豐富的維(wei)生(sheng)素和(he)(he)鈣質，是當(dang)地居(ju)民(min)喜愛吃的蔬菜。嫩葉(xie)可(ke)(ke)做湯，味道極佳；葉(xie)片(pian)曬(shai)干搗碎后，可(ke)(ke)以(yi)做調料(liao)。果實、葉(xie)片(pian)和(he)(he)樹皮(pi)可(ke)(ke)入藥，當(dang)地居(ju)民(min)常用(yong)來醫治瘧(nve)疾。樹皮(pi)里(li)還含有豐富的纖維(wei)素，可(ke)(ke)以(yi)制作(zuo)(zuo)繩子和(he)(he)樂器的弦，也可(ke)(ke)作(zuo)(zuo)為造紙原料(liao)，很(hen)早以(yi)前人(ren)們還用(yong)它來制作(zuo)(zuo)粗布。
非洲(zhou)猴面(mian)包(bao)(bao)樹(shu)的(de)果(guo)實長約15至(zhi)20厘米(mi)。鈣(gai)含量(liang)比菠(bo)菜高(gao)(gao)50%以(yi)上(shang)，含較高(gao)(gao)的(de)抗氧化成分，維生素C含量(liang)是(shi)單(dan)個橙子的(de)三(san)倍。因(yin)此它有(you)時也(ye)被稱為超級水果(guo)。猴面(mian)包(bao)(bao)樹(shu)的(de)葉子可以(yi)吃，味道很好；而果(guo)實溶(rong)解在牛奶或水中，可作飲(yin)料。種子可榨(zha)食(shi)用油(you)。在果(guo)肉(rou)里包(bao)(bao)裹有(you)很多種子，種子含油(you)量(liang)高(gao)(gao)達(da)15%，榨(zha)出的(de)油(you)為淡黃色，是(shi)上(shang)等食(shi)用油(you)。種子能炒食(shi)，還可與雜糧(liang)混合(he)食(shi)用。
猴面(mian)包樹葉(xie)(xie)片(pian)中(zhong)含(han)有豐富的(de)(de)維生素和鈣質，其鮮嫩的(de)(de)樹葉(xie)(xie)是當地人(ren)十分喜愛的(de)(de)蔬菜。葉(xie)(xie)子能做(zuo)湯(tang)或者可(ke)以喂馬；葉(xie)(xie)片(pian)曬(shai)干搗(dao)碎后，可(ke)以做(zuo)調料(liao)。 它會開出很大的(de)(de)白色花。花后結出長橢圓形的(de)(de)果(guo)實，像(xiang)個巨大的(de)(de)葫蘆；果(guo)肉(rou)汁多味甜，是猴、猩猩十分喜愛的(de)(de)美味佳肴(yao)。猴面(mian)包的(de)(de)名稱便由此而來。
猴面(mian)包樹的果實為長橢圓(yuan)形，灰白色(se)，長30~35厘(li)米，縱切面(mian)約15—17厘(li)米。果肉多汁，含有(you)有(you)機(ji)酸(suan)和(he)膠質，吃(chi)起來略帶(dai)(dai)酸(suan)味。既可(ke)生(sheng)吃(chi)，又可(ke)制作清(qing)涼飲料和(he)調味品。果實外殼可(ke)當(dang)瓢(piao)用，肉質能生(sheng)吃(chi)，液汁當(dang)茶喝。在(zai)非洲歷(li)史上(shang)的幾次(ci)大饑(ji)荒時期，這種(zhong)“天(tian)然面(mian)包”拯救了成千(qian)上(shang)萬饑(ji)民的性命(ming)。在(zai)熱(re)帶(dai)(dai)草(cao)原旅行的人們干(gan)渴難耐時，只(zhi)要找(zhao)到(dao)波(bo)巴布樹，就可(ke)以從樹身上(shang)吸(xi)水得以解救。為此，人們叫(jiao)它“生(sheng)命(ming)樹”。
猴面包樹，全身都是藥(yao)。果(guo)(guo)實、葉(xie)子和樹皮都能(neng)入藥(yao)，可以消(xiao)炎、退熱、治瘧疾。它的(de)果(guo)(guo)實、葉(xie)子和樹皮均可入藥(yao)，具(ju)有養胃利膽、清熱消(xiao)腫、止血止瀉和鎮靜安(an)神的(de)功效。科學家們從(cong)猴面包中分解出一種(zhong)能(neng)抑制胃癌細胞形成和擴(kuo)展的(de)物質，并由(you)此揭開了常吃猴面包的(de)非洲人(ren)幾乎(hu)不(bu)患胃癌的(de)奧(ao)秘。其(qi)樹葉(xie)和果(guo)(guo)實的(de)漿液(ye)，是當地(di)常用的(de)消(xiao)炎藥(yao)物。
當地人(ren)還(huan)喜歡將其的(de)花、葉搗(dao)碎涂抹于身體，具有纖體美膚奇效。Henacl的(de)研究學者在發現其這(zhe)種(zhong)獨有的(de)特性之后開發出世界第一款(kuan)纖體霜。樹皮(pi)里(li)還(huan)含有豐富的(de)纖維素，可以造紙、織席(xi)和制繩以及樂(le)器的(de)弦，很早以前人(ren)們還(huan)用它(ta)來(lai)制作粗布。
猴面(mian)包(bao)(bao)樹(shu)的木(mu)質又(you)輕又(you)軟，完全沒有木(mu)材(cai)利用價(jia)值。但有趣的是，當地居民常(chang)把樹(shu)干(gan)的中間掏空，搬進去居住，形成一種(zhong)非常(chang)別致(zhi)的大自然“村舍”。也有的居民將(jiang)掏空的樹(shu)干(gan)作為畜欄或貯水室(shi)、儲藏(zang)室(shi)。令人感到奇怪(guai)的是，在猴面(mian)包(bao)(bao)樹(shu)洞里貯存食物，可以放置很長時間而不腐(fu)爛、變(bian)質。
馬達加斯加島觀賞猴面包樹最(zui)著名的(de)景點是(shi)位于島西部距離首都700多公(gong)(gong)里(li)左右的(de)穆隆達瓦地區，驅車先南下途經安齊拉貝再拐(guai)向西到芒里(li)瓦褚鎮，從(cong)該(gai)鎮開(kai)始路況變得顛簸(bo)崎嶇，雨季(ji)期間（每(mei)年的(de)12月到3月上旬），一(yi)般只有四驅越野(ye)車方能通行，交通巴士也有，但是(shi)剩下不到300公(gong)(gong)里(li)的(de)路還(huan)需要行車約10個(ge)小時(shi)，路況可見一(yi)斑(ban)了。
它(ta)曾為(wei)很多(duo)在(zai)熱帶草原上旅行的(de)人們提供了救命之(zhi)水(shui)，解(jie)救了因干渴而生(sheng)命垂危的(de)旅行者(zhe)，因此(ci)又被稱為(wei)“生(sheng)命之(zhi)樹”。在(zai)沙漠旅行，如果口渴，不必動(dong)用“儲備(bei)”，只需用小刀在(zai)隨處可見的(de)猴(hou)(hou)面包(bao)樹的(de)肚子上挖一個(ge)洞清泉便噴涌而出，這時就可以拿著缸子接水(shui)暢(chang)飲一番了。猴(hou)(hou)面包(bao)樹與生(sheng)命同在(zai)，只要有(you)猴(hou)(hou)面包(bao)樹，在(zai)沙漠里旅行就不必擔心。
在非洲(zhou)有兩種(zhong)說法。一(yi)(yi)(yi)種(zhong)說，這(zhe)(zhe)是(shi)黑非洲(zhou)土著人(ren)的(de)(de)稱(cheng)謂，意(yi)為"瓶狀(zhuang)樹"；另(ling)一(yi)(yi)(yi)種(zhong)說法認(ren)為這(zhe)(zhe)是(shi)從一(yi)(yi)(yi)個阿(a)拉(la)伯語(yu)詞匯(hui)演變而來(lai)。那是(shi)很(hen)早以前(qian)，此種(zhong)樹的(de)(de)莢果被販運到埃及，當(dang)地人(ren)不(bu)知(zhi)為何(he)物。但是(shi)，他們發現，莢果多(duo)籽，就以"布(bu)希波布(bu)"這(zhe)(zhe)個詞名之(zhi)，意(yi)為“多(duo)籽的(de)(de)水果”。“布(bu)希波布(bu)”后來(lai)演化(hua)成(cheng)"包(bao)波布(bu)"。這(zhe)(zhe)種(zhong)多(duo)籽的(de)(de)水果狀(zhuang)似(si)大面(mian)包(bao)，猴(hou)子和(he)狒(fei)狒(fei)最愛(ai)吃(chi)。因此，這(zhe)(zhe)種(zhong)樹有一(yi)(yi)(yi)個最廣為人(ren)知(zhi)的(de)(de)名字(zi)，叫猴(hou)面(mian)包(bao)樹。而這(zhe)(zhe)種(zhong)樹的(de)(de)學(xue)名則鮮為人(ren)知(zhi)，直譯為“指(zhi)狀(zhuang)阿(a)當(dang)松”。
米歇爾(er)·阿(a)當松是法國著名的(de)(de)植(zhi)物學家。1749年，他奉(feng)派到(dao)塞內加爾(er)工作。在逗留(liu)的(de)(de)四年中，他搜集到(dao)大量植(zhi)物標本，尤為詳盡地描述了包波布樹的(de)(de)情(qing)狀(zhuang)。1759年，瑞典著名植(zhi)物分類學家卡爾(er)·林奈就以阿(a)當松的(de)(de)名字將這種樹命(ming)名。考慮到(dao)這種樹的(de)(de)葉(xie)子(zi)呈伸(shen)展的(de)(de)手(shou)指狀(zhuang)，故(gu)又加上一個形(xing)容詞，稱"指狀(zhuang)阿(a)當松"。
傳說Thora神，將他花園中的(de)一棵猴面包樹(shu)(shu)連根(gen)拔起，丟出天堂門外，來到了地球(qiu)。掉落到地面之后，繼續頭朝下，神奇般優雅的(de)生(sheng)長著。猴面包樹(shu)(shu)被非洲人視(shi)為神木般尊敬著，在它(ta)龐(pang)大的(de)樹(shu)(shu)蔭下可乘涼，滋養的(de)果實與(yu)葉片(pian)具有醫療功效。生(sheng)命期(qi)雖短且脆(cui)弱(ruo)，它(ta)的(de)葉片(pian)卻含有豐(feng)富的(de)抗自由(you)基(ji)類黃酮(tong)成份。 猴面包樹(shu)(shu)的(de)長相非常奇特(te)，它(ta)的(de)枝叉千奇百(bai)怪(guai)，酷似樹(shu)(shu)根(gen)，好(hao)像“根(gen)系”長在腦袋上的(de)“倒栽樹(shu)(shu)”。
對此還(huan)有一個古(gu)老的(de)傳說：當(dang)波巴布樹在(zai)非(fei)洲“安(an)家落戶”時，它(ta)不(bu)聽“上帝(di)”的(de)安(an)排，卻自己選(xuan)擇了(le)熱帶(dai)草(cao)原，因(yin)而(er)激怒了(le)“上帝(di)”，便把它(ta)連根拔了(le)起來，從(cong)此波巴布樹就(jiu)倒立在(zai)地上，變成(cheng)了(le)一種奇特(te)的(de)“倒栽樹”。猴(hou)面包樹稀疏(shu)地分布在(zai)非(fei)洲的(de)熱帶(dai)草(cao)原上，成(cheng)為那里的(de)特(te)有風(feng)景。
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