油(you)棕(zong)喜(xi)高溫、濕潤、強光照(zhao)環境(jing)和肥(fei)沃的土(tu)壤。年(nian)(nian)平(ping)均溫度(du)24-27℃，年(nian)(nian)降雨量2000-3000毫(hao)米，分布均勻，每天日照(zhao)5小時以(yi)上(shang)的地區最為(wei)理想。年(nian)(nian)平(ping)均溫度(du)23℃以(yi)上(shang)，月(yue)平(ping)均溫22-30℃的月(yue)份有7-8個月(yue)以(yi)上(shang)，年(nian)(nian)降雨量1500毫(hao)米以(yi)上(shang)。
油棕分布(bu)在南緯(wei)10°至北緯(wei)15°、海拔150米以下的(de)非洲(zhou)潮濕(shi)森林邊緣地(di)區，主(zhu)要產地(di)分布(bu)在亞洲(zhou)的(de)馬來西(xi)亞、印度尼西(xi)亞、非洲(zhou)的(de)西(xi)部(bu)和(he)中部(bu)、南美洲(zhou)的(de)北部(bu)和(he)中美洲(zhou)。中國引種油棕主(zhu)要分布(bu)在海南、云南、廣(guang)東、廣(guang)西(xi)。
直(zhi)(zhi)立喬木狀，高達10米(mi)或更高，直(zhi)(zhi)徑達50厘米(mi)，葉(xie)多，羽狀全裂，簇生于莖頂，長(chang)3-4.5米(mi)，羽片外(wai)向(xiang)折(zhe)疊，線狀披針(zhen)形，長(chang)70-80厘米(mi)，寬2-4厘米(mi)，下部的退(tui)化成針(zhen)刺(ci)狀；葉(xie)柄(bing)寬。
花(hua)雌(ci)雄(xiong)同株(zhu)異序(xu)，雄(xiong)花(hua)序(xu)由多個指狀的(de)(de)穗狀花(hua)序(xu)組成(cheng)，穗狀花(hua)序(xu)長(chang)(chang)(chang)(chang)7-12厘米(mi)(mi)，直(zhi)徑1厘米(mi)(mi)，上(shang)面(mian)著生(sheng)密(mi)(mi)集的(de)(de)花(hua)朵，穗軸頂(ding)端呈(cheng)突出的(de)(de)尖(jian)頭狀，苞片(pian)長(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)形(xing)(xing)，頂(ding)端為刺(ci)狀小尖(jian)頭；雄(xiong)花(hua)萼片(pian)與花(hua)瓣(ban)長(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)(chang)4毫米(mi)(mi)，寬(kuan)1毫米(mi)(mi)，頂(ding)端急尖(jian)；雌(ci)花(hua)序(xu)近頭狀，密(mi)(mi)集，長(chang)(chang)(chang)(chang)20-30厘米(mi)(mi)，苞片(pian)大，長(chang)(chang)(chang)(chang)2厘米(mi)(mi)，頂(ding)端的(de)(de)刺(ci)長(chang)(chang)(chang)(chang)7-30厘米(mi)(mi)；雌(ci)花(hua)萼片(pian)與花(hua)瓣(ban)卵(luan)形(xing)(xing)或卵(luan)狀長(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)(chang)5毫米(mi)(mi)，寬(kuan)2.5毫米(mi)(mi)；子(zi)(zi)房長(chang)(chang)(chang)(chang)約8毫米(mi)(mi)。果實卵(luan)球形(xing)(xing)或倒卵(luan)球形(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)(chang)4-5厘米(mi)(mi)，直(zhi)徑3厘米(mi)(mi)，熟時橙(cheng)紅(hong)色。種子(zi)(zi)近球形(xing)(xing)或卵(luan)球形(xing)(xing)。花(hua)期6月(yue)(yue)，果期9月(yue)(yue)。
當長(chang)至4-5片葉(xie)時(shi)，移植(zhi)于40厘(li)米(mi)(mi)×45厘(li)米(mi)(mi)的營養袋(dai)中（最(zui)好是(shi)選擇黑色(se)營養袋(dai)），以(yi)間隔80厘(li)米(mi)(mi)的株行距成正(zheng)三(san)角形重新排列。移苗(miao)時(shi)間應掌握在下(xia)午17:00點以(yi)后(hou)，移植(zhi)后(hou)及時(shi)澆(jiao)足(zu)定根水(shui)，移植(zhi)一個月后(hou)可拆除遮(zhe)陰棚。育苗(miao)過程(cheng)中，應做好水(shui)肥管理:視(shi)天(tian)氣情況澆(jiao)水(shui)，視(shi)苗(miao)長(chang)勢施肥。幼苗(miao)期每周施尿素（或等(deng)當量(liang)的人糞尿）一次，以(yi)每株0.1克(ke)的量(liang)兌水(shui)噴施，每次施肥后(hou)結合澆(jiao)水(shui)清洗葉(xie)面(mian)，避免肥料灼傷嫩葉(xie)。苗(miao)中期視(shi)苗(miao)長(chang)勢于每株根圈處施NPK復合肥10-15克(ke)，干旱季節追(zhui)施農(nong)家(jia)肥，出圃前追(zhui)施適量(liang)草木(mu)灰，促(cu)進苗(miao)木(mu)健壯生長(chang)，提高定植(zhi)成活率。
培育(yu)為12-14個月生的苗(miao)時便可出圃(pu)定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)，定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)時應選(xuan)擇葉(xie)片羽(yu)裂(lie)早(zao)、開叉大(da)、葉(xie)面積大(da)、裂(lie)片多的壯苗(miao)，于雨(yu)季初期定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)為宜。定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)前兩(liang)個月進行整地、挖穴(xue)，穴(xue)規格一(yi)般為100厘米(mi)(mi)×100厘米(mi)(mi)×80厘米(mi)(mi)，每穴(xue)施入(ru)40千克農(nong)家肥(fei)作為基肥(fei)。每公頃定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)165-195株，采(cai)用三角形植(zhi)(zhi)(zhi)距，使(shi)葉(xie)片充分受光，保持最大(da)的同化面積，以減少(shao)花序敗(bai)育(yu)，從(cong)而提高(gao)產量。
油棕(zong)定植(zhi)后的(de)管理植(zhi)后的(de)1-4年(nian)(nian)為幼齡(ling)期(qi)，以營養(yang)生長為主，在封行以前(qian)一定要(yao)控制萌生植(zhi)物(wu)，做好(hao)中(zhong)耕(geng)除草(cao)，每(mei)年(nian)(nian)除草(cao)3-4次。葉片(pian)盡量保留或(huo)修(xiu)去少(shao)量老葉。2、3齡(ling)時(shi)，每(mei)年(nian)(nian)每(mei)株施(shi)有機肥(fei)30千(qian)克(ke)，視(shi)長勢可配(pei)施(shi)化(hua)肥(fei)，化(hua)肥(fei)的(de)施(shi)用(yong)以氮肥(fei)為主，適(shi)當施(shi)磷(lin)肥(fei)和鉀肥(fei)。油棕(zong)到六七齡(ling)時(shi)進入旺產期(qi)后，對(dui)水、肥(fei)的(de)要(yao)求強烈，一般每(mei)年(nian)(nian)每(mei)株施(shi)用(yong)有機肥(fei)50千(qian)克(ke)，硫(liu)酸(suan)銨(an)或(huo)氯化(hua)銨(an)2-3千(qian)克(ke)，過磷(lin)酸(suan)鈣2-3千(qian)克(ke)，氯化(hua)鉀或(huo)硫(liu)酸(suan)鉀1-2千(qian)克(ke)。
種子開始萌(meng)芽后，當(dang)其幼根長約1厘(li)米(mi)時(shi)，播入規格(ge)為(wei)8厘(li)米(mi)×12厘(li)米(mi)的(de)營養袋中（移栽基質采用壤土:有機(ji)肥(fei):河沙=3:1:1的(de)比例配置，播種前1天用3‰的(de)高錳(meng)酸鉀溶液對(dui)基質進行消毒），移植于營養袋后覆(fu)蓋土，蓋土厚度為(wei)1厘(li)米(mi)為(wei)宜，澆足(zu)定根水，搭(da)建遮(zhe)蔭棚（棚高1.6米(mi)左右），搭(da)蓋透(tou)光度為(wei)75%的(de)遮(zhe)蔭網，以預防陽光對(dui)幼苗的(de)灼(zhuo)傷。
油棕(zong)，主要用于提取棕(zong)櫚(lv)油，殘渣可(ke)做動物(wu)飼料(liao)和生(sheng)物(wu)質燃(ran)料(liao)。油棕(zong)果(guo)實熟(shu)時橙紅色，成串(chuan)(chuan)生(sheng)長，俗稱(cheng)油棕(zong)果(guo)串(chuan)(chuan)，果(guo)串(chuan)(chuan)蒸(zheng)煮后經(jing)人工或機(ji)械進行分離(li)，拆分為棕(zong)櫚(lv)果(guo)和棕(zong)櫚(lv)空(kong)果(guo)串(chuan)(chuan)。棕(zong)櫚(lv)空(kong)果(guo)串(chuan)(chuan)含水率約60%-70%，經(jing)機(ji)械破碎和烘干后，變成絲狀，水分可(ke)降低到50%以下，此時可(ke)直接作為生(sheng)物(wu)質燃(ran)料(liao)A投入鍋爐焚燒(shao)。
棕(zong)櫚(lv)果(guo)(guo)可分(fen)為(wei)(wei)3層(ceng)(ceng)，外層(ceng)(ceng)為(wei)(wei)棕(zong)櫚(lv)果(guo)(guo)肉(rou)，中間層(ceng)(ceng)為(wei)(wei)棕(zong)櫚(lv)殼(ke)，里層(ceng)(ceng)為(wei)(wei)果(guo)(guo)仁(ren)(ren)。棕(zong)櫚(lv)果(guo)(guo)肉(rou)經壓(ya)制后可提(ti)(ti)取(qu)棕(zong)櫚(lv)油(you)，殘(can)(can)渣(zha)為(wei)(wei)棕(zong)櫚(lv)果(guo)(guo)肉(rou)纖維，可作為(wei)(wei)生物(wu)質燃(ran)料。果(guo)(guo)仁(ren)(ren)經壓(ya)制后可提(ti)(ti)取(qu)棕(zong)櫚(lv)仁(ren)(ren)油(you)，殘(can)(can)渣(zha)為(wei)(wei)果(guo)(guo)仁(ren)(ren)粉餅，可作為(wei)(wei)動(dong)物(wu)飼(si)料，或生物(wu)質燃(ran)料。果(guo)(guo)殼(ke)質地堅硬，尺寸均勻，流動(dong)性好，水分(fen)低，熱值高，是非常好的生物(wu)質燃(ran)料，可直接入爐焚燒。油(you)棕(zong)果(guo)(guo)實經工藝提(ti)(ti)取(qu)棕(zong)櫚(lv)油(you)和棕(zong)櫚(lv)仁(ren)(ren)油(you)后，共有四(si)種殘(can)(can)余物(wu)：絲狀空果(guo)(guo)串、果(guo)(guo)肉(rou)纖維、果(guo)(guo)仁(ren)(ren)粉餅和果(guo)(guo)殼(ke)。
巧笑倩兮 
