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油棕
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油棕(學名:Elaeis guineensis Jacq.)是棕櫚科,油棕屬直立喬木狀植物,高可達10米或更高,葉多,羽狀全裂,簇生于莖頂,羽片外向折疊,線狀披針形,下部的退化成針刺狀,葉柄寬。油棕原產非洲熱帶地區,中國臺灣、海南及云南熱帶地區有栽培。油棕喜高溫、濕潤、強光照環境和肥沃的土壤。油棕是一種重要的熱帶油料作物,其油可供食用和工業用,特別是用于食品工業。
  • 中文學名: 油棕
  • 拉丁學名: Elaeis guineensis Jacq.
  • 界: 植(zhi)物(wu)界
  • 門: 被子植(zhi)物(wu)門(men)
  • 綱: 單子葉植物綱(gang)
  • 目: 初生目
  • 科: 棕櫚(lv)科
  • 屬: 油棕(zong)屬
  • 種: 油棕
  • 分布區域: 馬(ma)來西亞(ya)(ya),印(yin)度(du)尼西亞(ya)(ya)等地(di)
詳細介紹 PROFILE +

生長與分布

生長環境

油棕喜高溫、濕潤、強光照環境(jing)和肥沃的(de)土壤。年(nian)(nian)平(ping)均(jun)溫度24-27℃,年(nian)(nian)降雨(yu)量2000-3000毫米,分布(bu)均(jun)勻,每天日照5小時以(yi)上的(de)地(di)區最為(wei)理想。年(nian)(nian)平(ping)均(jun)溫度23℃以(yi)上,月(yue)平(ping)均(jun)溫22-30℃的(de)月(yue)份有7-8個(ge)月(yue)以(yi)上,年(nian)(nian)降雨(yu)量1500毫米以(yi)上。

分布范圍

油(you)棕分(fen)布(bu)在南(nan)(nan)緯(wei)(wei)10°至北緯(wei)(wei)15°、海拔(ba)150米以下的非洲(zhou)(zhou)(zhou)潮濕森林邊緣地區,主(zhu)要產地分(fen)布(bu)在亞(ya)洲(zhou)(zhou)(zhou)的馬(ma)來西(xi)(xi)亞(ya)、印(yin)度尼西(xi)(xi)亞(ya)、非洲(zhou)(zhou)(zhou)的西(xi)(xi)部(bu)和(he)(he)中(zhong)部(bu)、南(nan)(nan)美(mei)洲(zhou)(zhou)(zhou)的北部(bu)和(he)(he)中(zhong)美(mei)洲(zhou)(zhou)(zhou)。中(zhong)國引種油(you)棕主(zhu)要分(fen)布(bu)在海南(nan)(nan)、云南(nan)(nan)、廣東、廣西(xi)(xi)。

形態及特征

直立喬木狀(zhuang)(zhuang),高達(da)10米(mi)(mi)(mi)或更高,直徑達(da)50厘(li)米(mi)(mi)(mi),葉多,羽狀(zhuang)(zhuang)全裂(lie),簇生于莖(jing)頂,長(chang)(chang)3-4.5米(mi)(mi)(mi),羽片外向折疊(die),線狀(zhuang)(zhuang)披針(zhen)(zhen)形,長(chang)(chang)70-80厘(li)米(mi)(mi)(mi),寬(kuan)2-4厘(li)米(mi)(mi)(mi),下部的退化成針(zhen)(zhen)刺狀(zhuang)(zhuang);葉柄寬(kuan)。

花(hua)(hua)(hua)雌(ci)雄同(tong)株異序,雄花(hua)(hua)(hua)序由多個指(zhi)狀的穗狀花(hua)(hua)(hua)序組成,穗狀花(hua)(hua)(hua)序長(chang)(chang)(chang)7-12厘(li)米(mi),直徑1厘(li)米(mi),上面(mian)著(zhu)生密(mi)(mi)集(ji)的花(hua)(hua)(hua)朵,穗軸頂端(duan)(duan)呈(cheng)突出的尖(jian)頭狀,苞片(pian)長(chang)(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing),頂端(duan)(duan)為刺(ci)狀小尖(jian)頭;雄花(hua)(hua)(hua)萼(e)(e)片(pian)與(yu)花(hua)(hua)(hua)瓣長(chang)(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)4毫(hao)米(mi),寬(kuan)1毫(hao)米(mi),頂端(duan)(duan)急尖(jian);雌(ci)花(hua)(hua)(hua)序近頭狀,密(mi)(mi)集(ji),長(chang)(chang)(chang)20-30厘(li)米(mi),苞片(pian)大(da),長(chang)(chang)(chang)2厘(li)米(mi),頂端(duan)(duan)的刺(ci)長(chang)(chang)(chang)7-30厘(li)米(mi);雌(ci)花(hua)(hua)(hua)萼(e)(e)片(pian)與(yu)花(hua)(hua)(hua)瓣卵形(xing)(xing)(xing)或卵狀長(chang)(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)5毫(hao)米(mi),寬(kuan)2.5毫(hao)米(mi);子房長(chang)(chang)(chang)約8毫(hao)米(mi)。果實卵球形(xing)(xing)(xing)或倒卵球形(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)4-5厘(li)米(mi),直徑3厘(li)米(mi),熟(shu)時(shi)橙紅(hong)色。種子近球形(xing)(xing)(xing)或卵球形(xing)(xing)(xing)。花(hua)(hua)(hua)期6月,果期9月。

栽培方法

移植

當(dang)長(chang)(chang)至4-5片葉時(shi),移植(zhi)于40厘米(mi)×45厘米(mi)的(de)營(ying)養(yang)袋(dai)中(zhong)(zhong)(最好(hao)是選擇黑色(se)營(ying)養(yang)袋(dai)),以間隔80厘米(mi)的(de)株(zhu)行距(ju)成正三角形重新排列(lie)。移苗(miao)(miao)時(shi)間應掌握(wo)在下午17:00點以后(hou),移植(zhi)后(hou)及時(shi)澆(jiao)足(zu)定根水,移植(zhi)一個月后(hou)可拆(chai)除遮(zhe)陰(yin)棚。育苗(miao)(miao)過(guo)程中(zhong)(zhong),應做好(hao)水肥(fei)(fei)管理(li):視天氣(qi)情況澆(jiao)水,視苗(miao)(miao)長(chang)(chang)勢施(shi)(shi)肥(fei)(fei)。幼苗(miao)(miao)期(qi)每周施(shi)(shi)尿(niao)素(或等(deng)當(dang)量的(de)人糞尿(niao))一次(ci),以每株(zhu)0.1克的(de)量兌水噴施(shi)(shi),每次(ci)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)后(hou)結(jie)合澆(jiao)水清洗葉面,避免肥(fei)(fei)料(liao)灼傷嫩葉。苗(miao)(miao)中(zhong)(zhong)期(qi)視苗(miao)(miao)長(chang)(chang)勢于每株(zhu)根圈處施(shi)(shi)NPK復合肥(fei)(fei)10-15克,干旱(han)季節(jie)追施(shi)(shi)農家肥(fei)(fei),出圃前追施(shi)(shi)適量草木(mu)灰,促(cu)進苗(miao)(miao)木(mu)健壯生長(chang)(chang),提高(gao)定植(zhi)成活率。

定植

培(pei)育為(wei)12-14個月生的苗時(shi)便可出圃定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi),定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)時(shi)應選(xuan)擇(ze)葉(xie)片(pian)羽裂(lie)早、開叉大、葉(xie)面積(ji)大、裂(lie)片(pian)多(duo)的壯苗,于(yu)雨季初期定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)為(wei)宜。定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)前(qian)兩個月進行整地、挖穴,穴規格一(yi)般為(wei)100厘(li)米×100厘(li)米×80厘(li)米,每(mei)穴施(shi)入(ru)40千克農(nong)家肥作為(wei)基肥。每(mei)公頃定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)165-195株,采用(yong)三(san)角形植(zhi)(zhi)(zhi)距,使葉(xie)片(pian)充(chong)分受光(guang),保持最大的同化面積(ji),以減少花序敗育,從(cong)而提高產(chan)量。

中耕

油棕定植后(hou)(hou)的(de)(de)(de)管理植后(hou)(hou)的(de)(de)(de)1-4年(nian)為(wei)幼(you)齡期(qi),以營養生長(chang)為(wei)主(zhu),在封(feng)行以前一定要控制萌生植物,做(zuo)好(hao)中耕除(chu)草(cao),每年(nian)除(chu)草(cao)3-4次。葉(xie)片盡量(liang)保留或修去少量(liang)老葉(xie)。2、3齡時(shi),每年(nian)每株施有機肥(fei)(fei)(fei)(fei)30千克,視長(chang)勢可配施化肥(fei)(fei)(fei)(fei),化肥(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)施用以氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu),適(shi)當施磷(lin)肥(fei)(fei)(fei)(fei)和鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)。油棕到(dao)六七齡時(shi)進入(ru)旺產(chan)期(qi)后(hou)(hou),對(dui)水、肥(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)要求(qiu)強烈,一般每年(nian)每株施用有機肥(fei)(fei)(fei)(fei)50千克,硫(liu)酸(suan)(suan)銨或氯(lv)化銨2-3千克,過磷(lin)酸(suan)(suan)鈣(gai)2-3千克,氯(lv)化鉀或硫(liu)酸(suan)(suan)鉀1-2千克。

繁殖方式

種子開始萌(meng)芽后(hou),當其幼(you)根(gen)長約1厘(li)(li)米(mi)時,播入規格為(wei)8厘(li)(li)米(mi)×12厘(li)(li)米(mi)的(de)(de)營(ying)(ying)養袋中(移栽基質(zhi)(zhi)采用(yong)壤土:有(you)機肥:河(he)沙=3:1:1的(de)(de)比例(li)配置(zhi),播種前1天用(yong)3‰的(de)(de)高錳酸鉀溶(rong)液對(dui)基質(zhi)(zhi)進行消毒(du)),移植于營(ying)(ying)養袋后(hou)覆蓋土,蓋土厚度為(wei)1厘(li)(li)米(mi)為(wei)宜(yi),澆足定(ding)根(gen)水,搭建(jian)遮(zhe)蔭(yin)棚(peng)(peng)(棚(peng)(peng)高1.6米(mi)左右(you)),搭蓋透光度為(wei)75%的(de)(de)遮(zhe)蔭(yin)網,以預防陽(yang)光對(dui)幼(you)苗的(de)(de)灼(zhuo)傷。

價值及其他

主要價值

油棕(zong)(zong)(zong),主(zhu)要用于提取(qu)棕(zong)(zong)(zong)櫚(lv)(lv)油,殘渣(zha)可(ke)(ke)做動物飼料(liao)和(he)生物質(zhi)燃料(liao)。油棕(zong)(zong)(zong)果實(shi)熟(shu)時橙紅色,成串(chuan)生長,俗稱油棕(zong)(zong)(zong)果串(chuan),果串(chuan)蒸煮后(hou)經人工或機(ji)械(xie)進行分(fen)離,拆分(fen)為棕(zong)(zong)(zong)櫚(lv)(lv)果和(he)棕(zong)(zong)(zong)櫚(lv)(lv)空(kong)果串(chuan)。棕(zong)(zong)(zong)櫚(lv)(lv)空(kong)果串(chuan)含水率(lv)約(yue)60%-70%,經機(ji)械(xie)破碎和(he)烘干(gan)后(hou),變成絲狀,水分(fen)可(ke)(ke)降低(di)到(dao)50%以下,此(ci)時可(ke)(ke)直(zhi)接作(zuo)為生物質(zhi)燃料(liao)A投入鍋爐焚燒。

棕(zong)櫚(lv)(lv)果可(ke)分為(wei)3層,外層為(wei)棕(zong)櫚(lv)(lv)果肉,中間層為(wei)棕(zong)櫚(lv)(lv)殼,里層為(wei)果仁(ren)(ren)(ren)。棕(zong)櫚(lv)(lv)果肉經壓(ya)制后可(ke)提取(qu)棕(zong)櫚(lv)(lv)油(you)(you)(you)(you),殘(can)渣(zha)為(wei)棕(zong)櫚(lv)(lv)果肉纖維,可(ke)作為(wei)生物(wu)(wu)(wu)質燃(ran)料(liao)(liao)。果仁(ren)(ren)(ren)經壓(ya)制后可(ke)提取(qu)棕(zong)櫚(lv)(lv)仁(ren)(ren)(ren)油(you)(you)(you)(you),殘(can)渣(zha)為(wei)果仁(ren)(ren)(ren)粉餅,可(ke)作為(wei)動物(wu)(wu)(wu)飼料(liao)(liao),或(huo)生物(wu)(wu)(wu)質燃(ran)料(liao)(liao)。果殼質地堅硬,尺寸均勻,流(liu)動性好(hao),水(shui)分低,熱值(zhi)高,是非常好(hao)的生物(wu)(wu)(wu)質燃(ran)料(liao)(liao),可(ke)直(zhi)接入爐焚燒。油(you)(you)(you)(you)棕(zong)果實經工藝提取(qu)棕(zong)櫚(lv)(lv)油(you)(you)(you)(you)和棕(zong)櫚(lv)(lv)仁(ren)(ren)(ren)油(you)(you)(you)(you)后,共有四種殘(can)余物(wu)(wu)(wu):絲狀空(kong)果串、果肉纖維、果仁(ren)(ren)(ren)粉餅和果殼。

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