油棕喜高(gao)溫(wen)、濕潤、強光照(zhao)環境和肥沃(wo)的土壤。年平均(jun)溫(wen)度24-27℃，年降(jiang)雨(yu)量2000-3000毫米，分(fen)布均(jun)勻，每天日照(zhao)5小(xiao)時以上(shang)的地區(qu)最為理(li)想。年平均(jun)溫(wen)度23℃以上(shang)，月平均(jun)溫(wen)22-30℃的月份(fen)有7-8個月以上(shang)，年降(jiang)雨(yu)量1500毫米以上(shang)。
油(you)棕分(fen)布(bu)(bu)在(zai)南緯10°至北(bei)緯15°、海(hai)拔150米以下的(de)非(fei)洲潮濕森林邊緣(yuan)地區，主要產(chan)地分(fen)布(bu)(bu)在(zai)亞洲的(de)馬來西(xi)亞、印度尼(ni)西(xi)亞、非(fei)洲的(de)西(xi)部和中(zhong)部、南美洲的(de)北(bei)部和中(zhong)美洲。中(zhong)國(guo)引種(zhong)油(you)棕主要分(fen)布(bu)(bu)在(zai)海(hai)南、云南、廣東、廣西(xi)。
直(zhi)立喬木(mu)狀(zhuang)，高(gao)達10米或更高(gao)，直(zhi)徑達50厘(li)(li)米，葉(xie)多，羽(yu)狀(zhuang)全裂，簇生于(yu)莖頂，長3-4.5米，羽(yu)片外向折疊，線狀(zhuang)披針形(xing)，長70-80厘(li)(li)米，寬2-4厘(li)(li)米，下(xia)部的退化成(cheng)針刺狀(zhuang)；葉(xie)柄寬。
花(hua)雌雄同株異序(xu)(xu)，雄花(hua)序(xu)(xu)由(you)多個指(zhi)狀的穗(sui)狀花(hua)序(xu)(xu)組成，穗(sui)狀花(hua)序(xu)(xu)長(chang)(chang)(chang)7-12厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，直徑(jing)1厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，上(shang)面(mian)著生密集(ji)的花(hua)朵，穗(sui)軸頂端呈突出的尖頭狀，苞片長(chang)(chang)(chang)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)，頂端為刺狀小尖頭；雄花(hua)萼(e)片與(yu)花(hua)瓣長(chang)(chang)(chang)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)4毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬1毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，頂端急尖；雌花(hua)序(xu)(xu)近(jin)頭狀，密集(ji)，長(chang)(chang)(chang)20-30厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，苞片大(da)，長(chang)(chang)(chang)2厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，頂端的刺長(chang)(chang)(chang)7-30厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)；雌花(hua)萼(e)片與(yu)花(hua)瓣卵形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)卵狀長(chang)(chang)(chang)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬2.5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)；子房長(chang)(chang)(chang)約8毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)。果(guo)實卵球(qiu)形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)倒卵球(qiu)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)4-5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，直徑(jing)3厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，熟時橙紅(hong)色。種子近(jin)球(qiu)形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)卵球(qiu)形(xing)(xing)(xing)。花(hua)期(qi)6月(yue)，果(guo)期(qi)9月(yue)。
當長至4-5片葉(xie)時(shi)，移植于40厘(li)米(mi)(mi)×45厘(li)米(mi)(mi)的營養(yang)袋中（最好(hao)是選擇黑(hei)色營養(yang)袋），以間隔80厘(li)米(mi)(mi)的株行距成正三角形(xing)重新排列。移苗(miao)(miao)時(shi)間應(ying)掌握在下午17:00點(dian)以后(hou)，移植后(hou)及時(shi)澆足定根水(shui)，移植一(yi)個月(yue)后(hou)可拆除遮(zhe)陰棚。育苗(miao)(miao)過(guo)程中，應(ying)做好(hao)水(shui)肥管理:視(shi)天(tian)氣情況澆水(shui)，視(shi)苗(miao)(miao)長勢施(shi)肥。幼苗(miao)(miao)期(qi)每周施(shi)尿(niao)素(su)（或等當量的人糞尿(niao)）一(yi)次，以每株0.1克的量兌水(shui)噴施(shi)，每次施(shi)肥后(hou)結合澆水(shui)清洗葉(xie)面，避免(mian)肥料(liao)灼傷嫩葉(xie)。苗(miao)(miao)中期(qi)視(shi)苗(miao)(miao)長勢于每株根圈(quan)處施(shi)NPK復合肥10-15克，干旱季節追施(shi)農家(jia)肥，出圃(pu)前追施(shi)適量草木(mu)灰，促進苗(miao)(miao)木(mu)健壯生長，提(ti)高定植成活率(lv)。
培育為12-14個月生的(de)苗(miao)時(shi)便(bian)可(ke)出圃定植，定植時(shi)應選擇葉(xie)片(pian)羽裂早、開叉大、葉(xie)面積大、裂片(pian)多的(de)壯苗(miao)，于(yu)雨季初期定植為宜。定植前兩個月進行整地(di)、挖穴(xue)，穴(xue)規格一般為100厘米×100厘米×80厘米，每穴(xue)施入40千克農家(jia)肥作(zuo)為基(ji)肥。每公頃定植165-195株，采用三角(jiao)形(xing)植距，使葉(xie)片(pian)充分受光，保持最(zui)大的(de)同(tong)化面積，以減少花序敗育，從而提高(gao)產量(liang)。
油(you)棕定植(zhi)后的管理植(zhi)后的1-4年為幼齡期，以(yi)營養生長為主，在封行以(yi)前(qian)一定要控制萌生植(zhi)物(wu)，做好中耕除(chu)草，每年除(chu)草3-4次。葉(xie)片盡量保留(liu)或(huo)(huo)修去少量老葉(xie)。2、3齡時，每年每株(zhu)施(shi)有機肥30千克(ke)，視長勢可配施(shi)化(hua)(hua)肥，化(hua)(hua)肥的施(shi)用(yong)(yong)以(yi)氮肥為主，適當施(shi)磷肥和鉀(jia)(jia)肥。油(you)棕到六(liu)七齡時進入旺產期后，對(dui)水、肥的要求強(qiang)烈，一般每年每株(zhu)施(shi)用(yong)(yong)有機肥50千克(ke)，硫酸(suan)銨(an)或(huo)(huo)氯化(hua)(hua)銨(an)2-3千克(ke)，過磷酸(suan)鈣2-3千克(ke)，氯化(hua)(hua)鉀(jia)(jia)或(huo)(huo)硫酸(suan)鉀(jia)(jia)1-2千克(ke)。
種子開始萌芽后(hou)，當其幼(you)(you)根長約1厘米(mi)時，播入規格為8厘米(mi)×12厘米(mi)的(de)營養(yang)袋中(zhong)（移栽(zai)基質采用壤土(tu):有機肥:河(he)沙=3:1:1的(de)比例配置，播種前1天用3‰的(de)高(gao)錳酸鉀溶液對(dui)基質進行消毒），移植(zhi)于營養(yang)袋后(hou)覆蓋土(tu)，蓋土(tu)厚度為1厘米(mi)為宜(yi)，澆足定根水，搭建(jian)遮蔭棚(peng)（棚(peng)高(gao)1.6米(mi)左右(you)），搭蓋透(tou)光度為75%的(de)遮蔭網，以預防(fang)陽光對(dui)幼(you)(you)苗(miao)的(de)灼傷(shang)。
油(you)(you)(you)棕(zong)，主要用(yong)于提取棕(zong)櫚油(you)(you)(you)，殘渣可(ke)(ke)做動物飼料和(he)生物質(zhi)燃(ran)料。油(you)(you)(you)棕(zong)果(guo)(guo)實熟(shu)時(shi)橙紅色，成串(chuan)生長(chang)，俗稱油(you)(you)(you)棕(zong)果(guo)(guo)串(chuan)，果(guo)(guo)串(chuan)蒸煮后(hou)(hou)經人工或機械進行分(fen)離，拆(chai)分(fen)為棕(zong)櫚果(guo)(guo)和(he)棕(zong)櫚空果(guo)(guo)串(chuan)。棕(zong)櫚空果(guo)(guo)串(chuan)含水率約60%-70%，經機械破碎和(he)烘干后(hou)(hou)，變成絲狀，水分(fen)可(ke)(ke)降低到(dao)50%以下，此時(shi)可(ke)(ke)直接作為生物質(zhi)燃(ran)料A投入鍋爐焚燒。
棕(zong)櫚(lv)(lv)果(guo)(guo)(guo)可分為(wei)(wei)3層(ceng)，外層(ceng)為(wei)(wei)棕(zong)櫚(lv)(lv)果(guo)(guo)(guo)肉(rou)，中間層(ceng)為(wei)(wei)棕(zong)櫚(lv)(lv)殼(ke)，里層(ceng)為(wei)(wei)果(guo)(guo)(guo)仁。棕(zong)櫚(lv)(lv)果(guo)(guo)(guo)肉(rou)經壓制后(hou)(hou)可提(ti)取棕(zong)櫚(lv)(lv)油，殘渣(zha)為(wei)(wei)棕(zong)櫚(lv)(lv)果(guo)(guo)(guo)肉(rou)纖維，可作為(wei)(wei)生物(wu)質燃(ran)(ran)料(liao)(liao)。果(guo)(guo)(guo)仁經壓制后(hou)(hou)可提(ti)取棕(zong)櫚(lv)(lv)仁油，殘渣(zha)為(wei)(wei)果(guo)(guo)(guo)仁粉餅(bing)，可作為(wei)(wei)動物(wu)飼(si)料(liao)(liao)，或生物(wu)質燃(ran)(ran)料(liao)(liao)。果(guo)(guo)(guo)殼(ke)質地堅硬(ying)，尺(chi)寸均勻，流動性好，水(shui)分低，熱值高，是非常好的生物(wu)質燃(ran)(ran)料(liao)(liao)，可直接入爐焚燒。油棕(zong)果(guo)(guo)(guo)實經工藝提(ti)取棕(zong)櫚(lv)(lv)油和棕(zong)櫚(lv)(lv)仁油后(hou)(hou)，共(gong)有四種殘余物(wu)：絲狀空果(guo)(guo)(guo)串、果(guo)(guo)(guo)肉(rou)纖維、果(guo)(guo)(guo)仁粉餅(bing)和果(guo)(guo)(guo)殼(ke)。
巧笑倩兮 
