油棕(zong)喜高(gao)溫(wen)(wen)、濕潤、強光照(zhao)(zhao)環境和肥沃的(de)土(tu)壤。年平均(jun)(jun)溫(wen)(wen)度24-27℃,年降雨(yu)量2000-3000毫(hao)米(mi)(mi),分布均(jun)(jun)勻(yun),每(mei)天日(ri)照(zhao)(zhao)5小(xiao)時(shi)以上的(de)地區最(zui)為理想(xiang)。年平均(jun)(jun)溫(wen)(wen)度23℃以上,月平均(jun)(jun)溫(wen)(wen)22-30℃的(de)月份(fen)有7-8個月以上,年降雨(yu)量1500毫(hao)米(mi)(mi)以上。
油棕(zong)分布在南(nan)緯10°至北緯15°、海拔(ba)150米以下(xia)的(de)非(fei)洲(zhou)潮濕森林邊(bian)緣地區(qu),主要產地分布在亞(ya)洲(zhou)的(de)馬來西(xi)亞(ya)、印度(du)尼(ni)西(xi)亞(ya)、非(fei)洲(zhou)的(de)西(xi)部(bu)和中部(bu)、南(nan)美洲(zhou)的(de)北部(bu)和中美洲(zhou)。中國引種油棕(zong)主要分布在海南(nan)、云(yun)南(nan)、廣(guang)東、廣(guang)西(xi)。
直立喬(qiao)木狀(zhuang),高達10米(mi)或更(geng)高,直徑達50厘米(mi),葉(xie)多,羽狀(zhuang)全(quan)裂,簇生于莖頂,長3-4.5米(mi),羽片外向(xiang)折疊,線狀(zhuang)披針(zhen)(zhen)形,長70-80厘米(mi),寬2-4厘米(mi),下部的退化成(cheng)針(zhen)(zhen)刺狀(zhuang);葉(xie)柄寬。
花(hua)雌(ci)(ci)雄(xiong)同株(zhu)異序(xu)(xu),雄(xiong)花(hua)序(xu)(xu)由多個(ge)指狀(zhuang)的(de)穗狀(zhuang)花(hua)序(xu)(xu)組成,穗狀(zhuang)花(hua)序(xu)(xu)長7-12厘(li)米,直(zhi)徑(jing)1厘(li)米,上(shang)面(mian)著生密(mi)集的(de)花(hua)朵,穗軸頂(ding)(ding)端(duan)呈(cheng)突出(chu)的(de)尖(jian)頭(tou)(tou)狀(zhuang),苞片長圓(yuan)形(xing)(xing),頂(ding)(ding)端(duan)為(wei)刺(ci)狀(zhuang)小尖(jian)頭(tou)(tou);雄(xiong)花(hua)萼片與花(hua)瓣長圓(yuan)形(xing)(xing),長4毫(hao)米,寬1毫(hao)米,頂(ding)(ding)端(duan)急尖(jian);雌(ci)(ci)花(hua)序(xu)(xu)近頭(tou)(tou)狀(zhuang),密(mi)集,長20-30厘(li)米,苞片大(da),長2厘(li)米,頂(ding)(ding)端(duan)的(de)刺(ci)長7-30厘(li)米;雌(ci)(ci)花(hua)萼片與花(hua)瓣卵(luan)(luan)形(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)卵(luan)(luan)狀(zhuang)長圓(yuan)形(xing)(xing),長5毫(hao)米,寬2.5毫(hao)米;子房長約8毫(hao)米。果實(shi)卵(luan)(luan)球(qiu)(qiu)形(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)倒(dao)卵(luan)(luan)球(qiu)(qiu)形(xing)(xing),長4-5厘(li)米,直(zhi)徑(jing)3厘(li)米,熟時橙紅色。種子近球(qiu)(qiu)形(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)卵(luan)(luan)球(qiu)(qiu)形(xing)(xing)。花(hua)期6月,果期9月。
當長(chang)(chang)至4-5片(pian)葉時(shi)(shi),移植于(yu)40厘米(mi)×45厘米(mi)的(de)營養(yang)袋中(最(zui)好是選擇黑色營養(yang)袋),以(yi)間隔80厘米(mi)的(de)株行距成正三角形(xing)重新排列。移苗(miao)(miao)時(shi)(shi)間應掌(zhang)握(wo)在(zai)下午17:00點以(yi)后(hou)(hou),移植后(hou)(hou)及時(shi)(shi)澆(jiao)(jiao)足(zu)定(ding)根水(shui),移植一(yi)個月后(hou)(hou)可拆除遮陰棚。育苗(miao)(miao)過程中,應做好水(shui)肥(fei)(fei)(fei)管(guan)理:視(shi)(shi)天氣情況澆(jiao)(jiao)水(shui),視(shi)(shi)苗(miao)(miao)長(chang)(chang)勢(shi)施(shi)肥(fei)(fei)(fei)。幼(you)苗(miao)(miao)期每(mei)周施(shi)尿(niao)素(或等當量(liang)的(de)人糞尿(niao))一(yi)次,以(yi)每(mei)株0.1克(ke)的(de)量(liang)兌水(shui)噴施(shi),每(mei)次施(shi)肥(fei)(fei)(fei)后(hou)(hou)結合澆(jiao)(jiao)水(shui)清洗(xi)葉面,避免肥(fei)(fei)(fei)料灼傷嫩(nen)葉。苗(miao)(miao)中期視(shi)(shi)苗(miao)(miao)長(chang)(chang)勢(shi)于(yu)每(mei)株根圈處施(shi)NPK復(fu)合肥(fei)(fei)(fei)10-15克(ke),干旱季(ji)節追施(shi)農家肥(fei)(fei)(fei),出圃前(qian)追施(shi)適量(liang)草木灰(hui),促進苗(miao)(miao)木健壯生長(chang)(chang),提高定(ding)植成活率。
培育為12-14個(ge)月(yue)(yue)生的苗時便可出(chu)圃定植(zhi)(zhi),定植(zhi)(zhi)時應選擇(ze)葉(xie)片羽(yu)裂(lie)早、開叉大、葉(xie)面(mian)(mian)積(ji)大、裂(lie)片多的壯苗,于雨季初期定植(zhi)(zhi)為宜。定植(zhi)(zhi)前兩個(ge)月(yue)(yue)進行整地、挖穴,穴規(gui)格一(yi)般(ban)為100厘米(mi)(mi)×100厘米(mi)(mi)×80厘米(mi)(mi),每穴施(shi)入(ru)40千(qian)克農家肥作為基(ji)肥。每公頃定植(zhi)(zhi)165-195株,采用三角形植(zhi)(zhi)距,使葉(xie)片充分受光,保(bao)持最大的同化面(mian)(mian)積(ji),以減少花序敗育,從而提高產量。
油棕(zong)定植后(hou)(hou)的(de)管理植后(hou)(hou)的(de)1-4年(nian)(nian)為幼(you)齡(ling)期,以營(ying)養生長為主,在封行以前(qian)一定要控(kong)制萌生植物(wu),做好中耕除草(cao),每年(nian)(nian)除草(cao)3-4次。葉(xie)片盡量保留或(huo)修去(qu)少量老葉(xie)。2、3齡(ling)時,每年(nian)(nian)每株施(shi)有機肥(fei)30千克(ke)(ke)(ke),視長勢可配(pei)施(shi)化(hua)(hua)肥(fei),化(hua)(hua)肥(fei)的(de)施(shi)用以氮肥(fei)為主,適當施(shi)磷肥(fei)和鉀(jia)肥(fei)。油棕(zong)到六七齡(ling)時進(jin)入(ru)旺產期后(hou)(hou),對水、肥(fei)的(de)要求強烈,一般每年(nian)(nian)每株施(shi)用有機肥(fei)50千克(ke)(ke)(ke),硫(liu)酸(suan)(suan)銨(an)(an)或(huo)氯(lv)化(hua)(hua)銨(an)(an)2-3千克(ke)(ke)(ke),過磷酸(suan)(suan)鈣2-3千克(ke)(ke)(ke),氯(lv)化(hua)(hua)鉀(jia)或(huo)硫(liu)酸(suan)(suan)鉀(jia)1-2千克(ke)(ke)(ke)。
種(zhong)子開始萌芽后,當其幼(you)根長約1厘米時(shi),播入規(gui)格(ge)為(wei)8厘米×12厘米的營養(yang)(yang)袋中(移(yi)栽基質采用壤土(tu)(tu):有機肥(fei):河沙=3:1:1的比例配置,播種(zhong)前1天(tian)用3‰的高(gao)錳酸鉀溶液對基質進行消毒(du)),移(yi)植于營養(yang)(yang)袋后覆(fu)蓋土(tu)(tu),蓋土(tu)(tu)厚(hou)度為(wei)1厘米為(wei)宜,澆足定根水,搭(da)建遮(zhe)蔭(yin)棚(peng)(棚(peng)高(gao)1.6米左(zuo)右),搭(da)蓋透光(guang)度為(wei)75%的遮(zhe)蔭(yin)網(wang),以(yi)預(yu)防陽光(guang)對幼(you)苗的灼(zhuo)傷。
油棕,主(zhu)要用于(yu)提(ti)取棕櫚(lv)油,殘渣可(ke)做動物(wu)飼料(liao)和生物(wu)質(zhi)燃料(liao)。油棕果(guo)(guo)實熟(shu)時橙(cheng)紅(hong)色,成串生長(chang),俗稱(cheng)油棕果(guo)(guo)串,果(guo)(guo)串蒸煮后(hou)經人(ren)工或機械(xie)進行分離,拆(chai)分為棕櫚(lv)果(guo)(guo)和棕櫚(lv)空(kong)果(guo)(guo)串。棕櫚(lv)空(kong)果(guo)(guo)串含水(shui)率約60%-70%,經機械(xie)破(po)碎和烘干后(hou),變成絲(si)狀,水(shui)分可(ke)降(jiang)低到(dao)50%以下,此時可(ke)直(zhi)接(jie)作為生物(wu)質(zhi)燃料(liao)A投入鍋(guo)爐焚燒。
棕(zong)櫚果(guo)(guo)(guo)(guo)可(ke)分(fen)為(wei)(wei)3層,外(wai)層為(wei)(wei)棕(zong)櫚果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou),中間層為(wei)(wei)棕(zong)櫚殼(ke)(ke),里層為(wei)(wei)果(guo)(guo)(guo)(guo)仁(ren)(ren)。棕(zong)櫚果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)經壓制后可(ke)提取(qu)棕(zong)櫚油(you),殘(can)(can)渣為(wei)(wei)棕(zong)櫚果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)纖(xian)維,可(ke)作為(wei)(wei)生物質燃料。果(guo)(guo)(guo)(guo)仁(ren)(ren)經壓制后可(ke)提取(qu)棕(zong)櫚仁(ren)(ren)油(you),殘(can)(can)渣為(wei)(wei)果(guo)(guo)(guo)(guo)仁(ren)(ren)粉餅,可(ke)作為(wei)(wei)動物飼料,或生物質燃料。果(guo)(guo)(guo)(guo)殼(ke)(ke)質地堅(jian)硬(ying),尺寸均(jun)勻(yun),流動性(xing)好,水分(fen)低,熱值高(gao),是非常好的生物質燃料,可(ke)直接入爐(lu)焚燒。油(you)棕(zong)果(guo)(guo)(guo)(guo)實經工藝提取(qu)棕(zong)櫚油(you)和棕(zong)櫚仁(ren)(ren)油(you)后,共有四(si)種殘(can)(can)余物:絲狀空果(guo)(guo)(guo)(guo)串、果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)纖(xian)維、果(guo)(guo)(guo)(guo)仁(ren)(ren)粉餅和果(guo)(guo)(guo)(guo)殼(ke)(ke)。