本書(shu)告訴你(ni),為(wei)(wei)什么海底(di)撈得以成為(wei)(wei)中國餐飲(yin)業的(de)新生力量,為(wei)(wei)什么一句“把人(ren)當人(ren)對(dui)待(dai)”成為(wei)(wei)海底(di)撈的(de)成功(gong)要(yao)訣。
2009黃(huang)鐵(tie)鷹主(zhu)筆(bi)的“海底(di)(di)撈(lao)的管理智慧” 成為《哈佛商業評(ping)論》中(zhong)文版(ban),進入中(zhong)國(guo)八年來影響最大的案例, 一夜(ye)之(zhi)間,幾(ji)乎中(zhong)國(guo)所有的商學(xue)院都開始(shi)講授(shou)海底(di)(di)撈(lao)。可是黃(huang)鐵(tie)鷹卻認(ren)為,海底(di)(di)撈(lao)你學(xue)不會(hui)。
2001年(nian)前擔任(ren)香港華潤創(chuang)業(ye)(ye)董事(shi)總(zong)經理,深圳萬(wan)科公(gong)司(si)和(he)(he)北(bei)京華遠公(gong)司(si)董事(shi),曾主持過13個公(gong)司(si)的收購和(he)(he)整合(he),收購金額(e)達15億美元(yuan)。2001年(nian)起擔任(ren)北(bei)大光華管理學院訪(fang)問教(jiao)授,專門講授和(he)(he)研(yan)究商業(ye)(ye)案(an)例,2010年(nian)被《哈佛商業(ye)(ye)評論》授予的中國最佳商業(ye)(ye)案(an)例研(yan)究獎(jiang)。