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基本介紹

本(ben)書告訴(su)你，為什么海(hai)(hai)底撈(lao)得以成為中國餐飲業(ye)的(de)新生(sheng)力量，為什么一(yi)句(ju)“把人當人對(dui)待”成為海(hai)(hai)底撈(lao)的(de)成功要訣。

2009黃鐵鷹(ying)主筆的(de)“海底撈(lao)(lao)(lao)的(de)管理(li)智慧” 成為《哈佛商業評論》中文版，進(jin)入中國八年來影響最大的(de)案例， 一夜之間，幾乎中國所有的(de)商學院(yuan)都開(kai)始講授海底撈(lao)(lao)(lao)。可(ke)是黃鐵鷹(ying)卻認為，海底撈(lao)(lao)(lao)你學不會。

作者介紹

2001年(nian)(nian)前擔(dan)(dan)任(ren)香港(gang)華(hua)(hua)潤創業董事總經理(li)(li)，深圳萬科(ke)公司(si)和北京華(hua)(hua)遠(yuan)公司(si)董事，曾主持過13個公司(si)的(de)收購(gou)和整合，收購(gou)金額達(da)15億美元(yuan)。2001年(nian)(nian)起(qi)擔(dan)(dan)任(ren)北大光華(hua)(hua)管理(li)(li)學院訪問教授，專門(men)講授和研究(jiu)商(shang)業案(an)例，2010年(nian)(nian)被《哈(ha)佛商(shang)業評論》授予的(de)中國最佳商(shang)業案(an)例研究(jiu)獎。