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《海底撈你學不會》
0 票數:0 #文學書籍#
《海底撈你學不會》作者是黃鐵鷹,于2011年3月出版。作者歷經兩年深入調研、海底撈全員開放式調查、海底撈創始人張勇數十次訪談,完成此書。書中,關于海底撈的服務、員工管理到創始人張勇的故事都全面講述。想知道為什么海底撈會成為中國餐飲業的新生力量嗎?這本書對創業者有著特殊的意義。
  • 中文名: 海底撈你學(xue)不會
  • 類型: 經營管理
  • 作者: 黃鐵鷹
  • 創作時間: 2011年03月
詳細介紹 PROFILE +

基本介紹

本(ben)書告訴你,為什么(me)海底(di)撈(lao)得以(yi)成(cheng)為中(zhong)國餐飲業的新(xin)生力量,為什么(me)一句(ju)“把人(ren)當人(ren)對待(dai)”成(cheng)為海底(di)撈(lao)的成(cheng)功要訣。

2009黃鐵鷹(ying)主筆(bi)的(de)“海(hai)底撈的(de)管(guan)理智慧(hui)” 成為《哈佛商業評論》中(zhong)文版,進入(ru)中(zhong)國(guo)八年來影響最大的(de)案(an)例, 一夜之間,幾乎(hu)中(zhong)國(guo)所有的(de)商學院都開始講授海(hai)底撈。可是黃鐵鷹(ying)卻認為,海(hai)底撈你學不會。

作者介紹

2001年(nian)前擔任香(xiang)港華(hua)潤創業董事總經理,深圳(zhen)萬科公司(si)和北(bei)京華(hua)遠公司(si)董事,曾主持(chi)過13個公司(si)的(de)收(shou)購和整合(he),收(shou)購金額達15億美元(yuan)。2001年(nian)起擔任北(bei)大光華(hua)管理學院訪問教授(shou),專門(men)講授(shou)和研究(jiu)商(shang)業案例(li),2010年(nian)被(bei)《哈(ha)佛商(shang)業評論》授(shou)予(yu)的(de)中國最佳商(shang)業案例(li)研究(jiu)獎。

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