苧(zhu)麻產云南、貴(gui)州、廣西、廣東、福(fu)建、江(jiang)西、臺灣、浙江(jiang)、湖北、四川,以及甘肅、陜西、河(he)南的(de)南部廣泛栽培(pei)。越南、老(lao)撾等地。
苧(zhu)麻是(shi)中國(guo)特(te)有(you)的以紡(fang)織為主要用途(tu)的農作(zuo)物,是(shi)中國(guo)國(guo)寶,中國(guo)的苧(zhu)麻產量(liang)約占全世(shi)界苧(zhu)麻產量(liang)的90%以上,在國(guo)際上稱為“中國(guo)草”。
中(zhong)(zhong)國(guo)主(zhu)要產地(di)分布(bu)在北(bei)緯(wei)19度至39度之間,南(nan)起(qi)海南(nan)省(sheng)(sheng),北(bei)至陜(shan)(shan)西省(sheng)(sheng)均有種(zhong)植苧麻(ma)(ma)的歷(li)史,一般(ban)劃分為長(chang)江(jiang)流(liu)域(yu)麻(ma)(ma)區(qu)(包括湖(hu)南(nan)、四川、湖(hu)北(bei)、江(jiang)西、安徽等(deng)省(sheng)(sheng))、華南(nan)麻(ma)(ma)區(qu)(包括廣西、廣東(dong)、福建、云南(nan)、臺灣等(deng)省(sheng)(sheng)、自治(zhi)區(qu))、黃(huang)河流(liu)域(yu)麻(ma)(ma)區(qu)(包括陜(shan)(shan)西、河南(nan)等(deng)省(sheng)(sheng)及山(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)的南(nan)部)。其(qi)中(zhong)(zhong)長(chang)江(jiang)流(liu)域(yu)麻(ma)(ma)區(qu)是中(zhong)(zhong)國(guo)的主(zhu)要產麻(ma)(ma)區(qu),其(qi)栽培(pei)面積(ji)及產量占全國(guo)總栽培(pei)面積(ji)入總產量的90%以上。
亞灌木或灌木,高0.5-1.5米;莖上部與葉(xie)柄均密被(bei)開展的長硬毛(mao)和近開展和貼伏的短(duan)糙(cao)毛(mao)。
葉(xie)互(hu)生;葉(xie)片草質,通常(chang)圓卵(luan)形(xing)或寬(kuan)卵(luan)形(xing),少數卵(luan)形(xing),長6-15厘米,寬(kuan)4-11厘米,頂端驟尖(jian),基(ji)部近截形(xing)或寬(kuan)楔形(xing),邊(bian)緣在基(ji)部之上有牙齒,上面(mian)稍粗糙,疏被短伏毛(mao),下(xia)面(mian)密被雪白色(se)氈毛(mao),側脈約3對(dui);葉(xie)柄長2.5-9.5厘米;托(tuo)葉(xie)分(fen)生,鉆狀披針形(xing),長7-11毫米,背面(mian)被毛(mao)。
圓錐(zhui)花(hua)(hua)(hua)序(xu)腋(ye)生,或(huo)植(zhi)株上部的為(wei)雌(ci)(ci)性,其下的為(wei)雄性,或(huo)同一植(zhi)株的全為(wei)雌(ci)(ci)性,長(chang)(chang)(chang)(chang)2-9厘米(mi);雄團(tuan)傘花(hua)(hua)(hua)序(xu)直(zhi)(zhi)徑1-3毫(hao)(hao)米(mi),有(you)(you)少數(shu)雄花(hua)(hua)(hua);雌(ci)(ci)團(tuan)傘花(hua)(hua)(hua)序(xu)直(zhi)(zhi)徑0.5-2毫(hao)(hao)米(mi),有(you)(you)多數(shu)密(mi)集的雌(ci)(ci)花(hua)(hua)(hua)。雄花(hua)(hua)(hua):花(hua)(hua)(hua)被(bei)片4,狹(xia)(xia)橢圓形(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)約1.5毫(hao)(hao)米(mi),合(he)生至(zhi)中部,頂端(duan)急尖(jian),外面有(you)(you)疏柔(rou)毛(mao);雄蕊(rui)4,長(chang)(chang)(chang)(chang)約2毫(hao)(hao)米(mi),花(hua)(hua)(hua)藥長(chang)(chang)(chang)(chang)約0.6毫(hao)(hao)米(mi);退(tui)化雌(ci)(ci)蕊(rui)狹(xia)(xia)倒卵球形(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)約0.7毫(hao)(hao)米(mi),頂端(duan)有(you)(you)短柱頭(tou)。雌(ci)(ci)花(hua)(hua)(hua):花(hua)(hua)(hua)被(bei)橢圓形(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)0.6-1毫(hao)(hao)米(mi),頂端(duan)有(you)(you)2-3小齒,外面有(you)(you)短柔(rou)毛(mao),果期菱狀倒披針(zhen)形(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)0.8-1.2毫(hao)(hao)米(mi);柱頭(tou)絲形(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)0.5-0.6毫(hao)(hao)米(mi)。
瘦果近球形,長約0.6毫(hao)米,光滑(hua),基部突(tu)縮成細柄。花期8-10月。
苧(zhu)麻(ma)生(sheng)于山谷(gu)林邊或草坡,海(hai)拔(ba)200~1700米(mi)。
在(zai)中國,苧麻一般都種(zhong)在(zai)山區(qu)平地(di)(di)、緩坡地(di)(di)、丘(qiu)陵地(di)(di)或平原沖擊土(tu)上(shang)。土(tu)質最好是砂壤(rang)到粘(zhan)壤(rang)。但地(di)(di)下水位在(zai)1m以(yi)(yi)內或易淹水的土(tu)地(di)(di)不宜種(zhong)植。若莖高1尺以(yi)(yi)上(shang)降霜,則危害(hai)更重。苧麻的宿(su)根年(nian)限(xian)為(wei)10~30年(nian),多(duo)至(zhi)百年(nian)以(yi)(yi)上(shang)。生育期(qi)頭麻約80~90天(tian)(tian),二(er)麻50~60天(tian)(tian),三麻70~80天(tian)(tian),全年(nian)生育期(qi)230天(tian)(tian)左(zuo)右。頭麻幼苗5~6寸以(yi)(yi)上(shang)降霜時,將(jiang)受凍害(hai),生長點枯死,造成(cheng)分(fen)枝,腳麻多(duo),生長不良。莖葉茂盛,根蔸發達(da),要求土(tu)層深(shen)厚、疏松、有機質含量(liang)高,保水、保肥、排水良限(xian)。土(tu)壤(rang)pH值以(yi)(yi)5.5~6.5為(wei)宜,低于4.5或高于7.6的,應加以(yi)(yi)改良。
苧麻原產熱帶、亞熱帶,為喜(xi)溫短日(ri)(ri)(ri)照植物。晝(zhou)夜長短不僅影(ying)(ying)響(xiang)苧麻開花(hua)(hua)的遲(chi)早,也(ye)影(ying)(ying)響(xiang)雌雄(xiong)花(hua)(hua)的比率。日(ri)(ri)(ri)長8-9小(xiao)(xiao)時能促進開花(hua)(hua),但多(duo)生雌花(hua)(hua);日(ri)(ri)(ri)長為14小(xiao)(xiao)時時則多(duo)生雄(xiong)花(hua)(hua)。
苧麻種(zhong)子發(fa)(fa)芽的最適溫度(du)25~30℃。低于6℃不能發(fa)(fa)芽。
地上莖生長(chang)的(de)(de)適(shi)溫為15~32℃。早春氣溫低于(yu)3℃則(ze)幼苗受寒害。冬(dong)季土溫低于(yu)零(ling)下3~5℃的(de)(de)持續時(shi)間長(chang),則(ze)地下莖受凍害。葉面積系(xi)數(shu)可(ke)達4~7。由于(yu)蒸騰量大,同時(shi)營養生長(chang)快(kuai),需要(yao)充足的(de)(de)水分。
地(di)下(xia)莖(jing)萌(meng)發出苗必須氣溫(wen)回升至(zhi)9℃左右才能開始,6℃以下(xia)不(bu)(bu)能萌(meng)發出苗。實生(sheng)苗不(bu)(bu)耐低溫(wen),溫(wen)度降至(zhi)0℃即凍(dong)死。地(di)下(xia)莖(jing)剛發生(sheng)的(de)幼苗,耐寒性(xing)(xing)較強(qiang),即使遭到0℃的(de)低溫(wen)也不(bu)(bu)會(hui)凍(dong)死,但它的(de)耐寒性(xing)(xing)隨著幼苗的(de)長大而下(xia)降。
雨(yu)量及其(qi)分(fen)布(bu)是決(jue)定苧麻(ma)(ma)生(sheng)長好壞和(he)纖維產量高(gao)低(di)的重要因素之一(yi)。苧麻(ma)(ma)要求年(nian)(nian)(nian)雨(yu)量在800毫(hao)米以上,而(er)且分(fen)布(bu)均(jun)勻。大氣相(xiang)對濕度宜在80%以上。短期干旱影(ying)(ying)響當季麻(ma)(ma)產量,長期干旱不(bu)(bu)但全(quan)年(nian)(nian)(nian)減(jian)產,還(huan)會影(ying)(ying)響麻(ma)(ma)蔸(dou)發育,引(yin)起敗蔸(dou)。年(nian)(nian)(nian)雨(yu)量一(yi)般在1300毫(hao)米以上,雨(yu)量充(chong)沛,但季節分(fen)布(bu)不(bu)(bu)均(jun)勻,頭麻(ma)(ma)春雨(yu)多,而(er)二、三(san)麻(ma)(ma)又常(chang)遭(zao)干旱,故三(san)季麻(ma)(ma)產量極(ji)不(bu)(bu)平衡。尤其(qi)是山(shan)區、丘陵區,地下水位低(di),如(ru)果沒有灌溉條件,二、三(san)麻(ma)(ma)的產量則往(wang)往(wang)低(di)于頭麻(ma)(ma)。
光照(zhao)強(qiang)度和每(mei)天日照(zhao)時數(shu)對纖(xian)維產(chan)量(liang)有(you)很大影響。日照(zhao)不(bu)足,則(ze)光合(he)作用減弱(ruo),莖(jing)稈軟弱(ruo),麻(ma)皮薄,纖(xian)維細胞壁薄,工藝成熟延遲(chi),產(chan)量(liang)降(jiang)低。但陽光太(tai)強(qiang),高溫(wen)干(gan)旱,也會使麻(ma)莖(jing)生長受到抑制(zhi),纖(xian)維細胞壁木質化,降(jiang)低纖(xian)維品(pin)質和產(chan)量(liang)。
苧(zhu)(zhu)麻對(dui)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)水(shui)分(fen)的(de)(de)要求,以土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)含(han)水(shui)量(liang)(liang)(liang)20~24%,或相對(dui)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)最大持水(shui)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)80~85%為宜,少(shao)了(le)干旱,多了(le)漬水(shui),對(dui)苧(zhu)(zhu)麻都不(bu)利。湖(hu)區要特別(bie)注意(yi)漬水(shui)問(wen)題。麻地(di)漬水(shui),苧(zhu)(zhu)麻地(di)下部(bu)呼吸作用(yong)受阻,病菌蔓延,硫化氫(qing)和(he)(he)還原(yuan)(yuan)性(xing)二價鐵、錳等有害物質(zhi)(zhi)大量(liang)(liang)(liang)產(chan)生(sheng)(sheng),以致(zhi)引起(qi)敗(bai)蔸,導致(zhi)減(jian)產(chan)。苧(zhu)(zhu)麻對(dui)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)的(de)(de)適應性(xing)較強,平(ping)原(yuan)(yuan)、湖(hu)區、丘(qiu)陵區、山區的(de)(de)各種(zhong)(zhong)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang),都可種(zhong)(zhong)植苧(zhu)(zhu)麻。最適宜的(de)(de)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)是(shi)沙質(zhi)(zhi)壤(rang)(rang)(rang)(rang)土(tu)(tu)(tu)、粘質(zhi)(zhi)壤(rang)(rang)(rang)(rang)土(tu)(tu)(tu)和(he)(he)腐(fu)植質(zhi)(zhi)壤(rang)(rang)(rang)(rang)土(tu)(tu)(tu)。湖(hu)南(nan)農學(xue)(xue)院苧(zhu)(zhu)麻研究所對(dui)全省(sheng)苧(zhu)(zhu)麻主產(chan)區土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)的(de)(de)生(sheng)(sheng)態(tai)環(huan)境和(he)(he)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)物理(li)、化學(xue)(xue)、礦物學(xue)(xue)特性(xing)等均進行了(le)研究,發現丘(qiu)陵坡(po)腳、谷地(di)古生(sheng)(sheng)代(dai)沉積(ji)巖母(mu)質(zhi)(zhi)上(shang)發育的(de)(de)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang),苧(zhu)(zhu)麻產(chan)量(liang)(liang)(liang)較高,品質(zhi)(zhi)優良。這些土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)的(de)(de)苧(zhu)(zhu)麻產(chan)量(liang)(liang)(liang)隨著(zhu)土(tu)(tu)(tu)層厚度、土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)有機質(zhi)(zhi)、全氮、全磷、有效磷含(han)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)增(zeng)加(jia)而增(zeng)加(jia)。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)中鉀素(su)和(he)(he)水(shui)溶性(xing)硼和(he)(he)錳的(de)(de)含(han)量(liang)(liang)(liang)增(zeng)加(jia),有利于纖維支(zhi)數的(de)(de)提(ti)高。酸性(xing)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)上(shang)纖維支(zhi)數還隨著(zhu)陽(yang)離(li)子交(jiao)換量(liang)(liang)(liang)、代(dai)換性(xing)鈣離(li)子含(han)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)增(zeng)加(jia)而提(ti)高。
土(tu)(tu)(tu)壤的酸堿(jian)度對苧(zhu)麻(ma)產量(liang)(liang)(liang)的影(ying)響也(ye)很(hen)大(da)。苧(zhu)麻(ma)在酸性(xing)土(tu)(tu)(tu)壤上(pH值(zhi)4.4),植(zhi)株生(sheng)長(chang)矮(ai)小,分株少(shao),纖(xian)維細(xi)胞(bao)(bao)發育(yu)緩慢,產量(liang)(liang)(liang)低。在強(qiang)堿(jian)性(xing)土(tu)(tu)(tu)壤上(pH值(zhi)8.0),植(zhi)株生(sheng)長(chang)也(ye)不好,纖(xian)維細(xi)胞(bao)(bao)較短,胞(bao)(bao)壁較厚,產量(liang)(liang)(liang)也(ye)低。當土(tu)(tu)(tu)壤酸堿(jian)度在pH值(zhi)6.0~7.0左(zuo)右時,植(zhi)株生(sheng)長(chang)健壯,纖(xian)維產量(liang)(liang)(liang)高。
苧麻纖維(wei)成(cheng)(cheng)份是(shi)纖維(wei)素,光照(zhao)強度和(he)每天(tian)日(ri)照(zhao)時(shi)數(shu)對纖維(wei)產(chan)(chan)量有(you)很(hen)大影(ying)響。日(ri)照(zhao)不足,則光全作(zuo)用減弱,莖稈軟弱、麻皮(pi)薄、纖維(wei)細胞壁(bi)薄、工藝成(cheng)(cheng)熟延遲、產(chan)(chan)量降(jiang)低。但陽光太強,高溫干(gan)旱(han)也(ye)會使麻株生長受(shou)到抑制張細胞木(mu)質(zhi)化,降(jiang)低張品質(zhi)和(he)產(chan)(chan)量。
中國苧麻主(zhu)產區主(zhu)要采用嫩(nen)梢扦插繁殖技術(shu)。其(qi)要點是剪取苧麻嫩(nen)梢,扦插于(yu)營養土中,在合適的條(tiao)件下(xia),發根(gen)生長(chang)成小苗,煉苗后(hou)即(ji)可(ke)移栽(zai)。
在苧(zhu)田管理方面,古人主要抓(zhua)了中耕、施肥、灌(guan)溉和保護(hu)麻(ma)(ma)(ma)兜越(yue)冬幾(ji)個(ge)方面。其(qi)中防(fang)凍(dong),使苧(zhu)麻(ma)(ma)(ma)安全(quan)越(yue)冬是(shi)個(ge)關(guan)鍵環節。多年生苧(zhu)麻(ma)(ma)(ma)喜暖畏寒(han),冬季(ji)(ji)(ji)必須保護(hu)。冬季(ji)(ji)(ji)降嚴(yan)霜后,地上部凍(dong)死,地下莖仍(reng)在緩慢生長(chang)(chang)、孕芽,但(dan)地下莖不耐長(chang)(chang)期的低溫,當地溫低于3~5℃時,將會受到(dao)凍(dong)害。麻(ma)(ma)(ma)園(yuan)冬季(ji)(ji)(ji)培(pei)土不但(dan)可以防(fang)止凍(dong)害,而且有利(li)于根和地下莖的生長(chang)(chang),為來年頭麻(ma)(ma)(ma)的生長(chang)(chang)奠定基礎。切(qie)芽繁殖(zhi)秋季(ji)(ji)(ji)育苗,苗床進行培(pei)土加覆蓋(gai)(稻(dao)草或地膜),是(shi)有力的防(fang)凍(dong)越(yue)冬措施。三麻(ma)(ma)(ma)纖(xian)維成熟期,若(ruo)溫度在17℃以下,對(dui)纖(xian)維發育不利(li)。
苧麻是多年生宿根性作(zuo)物,栽麻一次,可多年收益。有些麻區(qu)有盛產一、二百年不衰的麻園。根據生產力(li)等方(fang)面的表現,可以(yi)將苧麻整個生命(ming)周期(qi)劃(hua)分(fen)為(wei)幼齡期(qi)、壯齡期(qi)和老齡期(qi)。幼齡期(qi)一般只有一、二年,地(di)(di)上部(bu)(bu)和地(di)(di)下部(bu)(bu)都(dou)在生長(chang),相對而言,地(di)(di)下部(bu)(bu)增長(chang)更(geng)快(kuai)。
如用傳統的(de)分(fen)蔸繁殖法,栽(zai)(zai)麻(ma)(ma)第(di)二年(nian),麻(ma)(ma)蔸增重6倍,而用湖(hu)南(nan)農學(xue)院研究成功的(de)切芽(ya)繁殖法,栽(zai)(zai)麻(ma)(ma)第(di)二年(nian),麻(ma)(ma)蔸增重達800倍以上。這是因為麻(ma)(ma)蔸具有(you)“砍得(de)愈小(xiao),發得(de)愈快”的(de)特(te)點(dian)。壯齡(ling)(ling)期(qi)(qi)的(de)苧(zhu)麻(ma)(ma),麻(ma)(ma)蔸豐滿,地(di)下莖和根系都(dou)很發達,有(you)效株(zhu)多(duo),植株(zhu)高大粗壯,生長(chang)整齊,產量高。壯齡(ling)(ling)期(qi)(qi)的(de)長(chang)短受生態環境及栽(zai)(zai)培技術水平影響較大。一般而言,山(shan)區(qu)(qu)三、四十(shi)(shi)年(nian),湖(hu)區(qu)(qu)一、二十(shi)(shi)年(nian)。但生態條件(jian)適宜、栽(zai)(zai)培合理的(de)麻(ma)(ma)園,壯齡(ling)(ling)期(qi)(qi)就(jiu)長(chang)得(de)多(duo)了。如永順(shun)縣、嘉禾縣,分(fen)別有(you)230年(nian)、150年(nian)以上的(de)壯齡(ling)(ling)麻(ma)(ma),湖(hu)區(qu)(qu)沅江縣的(de)丘(qiu)陵地(di)區(qu)(qu)也有(you)80年(nian)的(de)壯齡(ling)(ling)麻(ma)(ma)。但也有(you)栽(zai)(zai)麻(ma)(ma)后三、五(wu)年(nian)就(jiu)衰敗(bai)的(de)麻(ma)(ma)園。老(lao)(lao)齡(ling)(ling)期(qi)(qi)苧(zhu)麻(ma)(ma),根和地(di)下莖擁擠,弱蔸、缺蔸較多(duo),麻(ma)(ma)株(zhu)細(xi)弱,出(chu)麻(ma)(ma)率下降,產量低。根據衰老(lao)(lao)程度和衰老(lao)(lao)原因的(de)不同(tong),應(ying)該采取(qu)更新或翻蔸另栽(zai)(zai)等不同(tong)措施。
苧(zhu)麻(ma)一年內收獲次數,主要決定于不同地(di)(di)(di)(di)區(qu)的(de)(de)氣(qi)候(hou)條件(jian),其次與栽培措施也有(you)關系(xi)。如菲律賓一般(ban)年收五次,改善肥水管理后(hou),二年可收十三次。中國華南一般(ban)年收三、四(si)次,開花在后(hou)。種(zhong)子(zi)12月(yue)初(chu)成熟。每季麻(ma)當地(di)(di)(di)(di)上(shang)部(bu)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou),地(di)(di)(di)(di)下部(bu)也相應地(di)(di)(di)(di)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang),但是當地(di)(di)(di)(di)上(shang)部(bu)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)旺盛(sheng)時(shi)(shi),地(di)(di)(di)(di)下部(bu)的(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)受到抑制,生(sheng)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)速度(du)變慢。反(fan)過來,當地(di)(di)(di)(di)上(shang)部(bu)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)緩慢時(shi)(shi),地(di)(di)(di)(di)下部(bu)的(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)加(jia)(jia)快(kuai),相對生(sheng)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)率達(da)最高峰。三季麻(ma)的(de)(de)相對生(sheng)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)曲線(xian)分(fen)別在5月(yue)下旬左右、7月(yue)下旬左右和10月(yue)上(shang)旬左右出現三個高峰。這是苧(zhu)麻(ma)地(di)(di)(di)(di)下部(bu)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)加(jia)(jia)快(kuai)和纖維(wei)積累較多的(de)(de)時(shi)(shi)期(qi)。