多年或一年生草本，高60-90厘米(mi)；莖直立，無(wu)毛。
葉矩(ju)圓形至倒(dao)卵形，長10-35厘(li)米(mi)，二(er)至三回羽(yu)狀全裂，最終裂片絲狀。復傘形花(hua)序頂生，直徑(jing)約15厘(li)米(mi)；無總(zong)苞(bao)及小(xiao)苞(bao)；花(hua)瓣(ban)黃色，內曲，早(zao)落(luo)。雙懸果橢圓形，背棱(leng)稍突(tu)起，側(ce)棱(leng)狹扁帶狀。
一年生(sheng)草(cao)本，稀(xi)為(wei)二年生(sheng)，高60-120厘(li)米，全株無毛(mao)，有強烈(lie)香味。莖單一，直立，圓柱(zhu)形，光(guang)滑，有縱長細條紋，徑(jing)0.5-1.5厘(li)米。基生(sheng)葉(xie)(xie)有柄，葉(xie)(xie)柄長4-6厘(li)米，基部有寬(kuan)闊葉(xie)(xie)鞘(qiao)，邊緣膜質；葉(xie)(xie)片(pian)輪廓寬(kuan)卵形，3-4回(hui)羽狀(zhuang)全裂(lie)，末回(hui)裂(lie)片(pian)絲狀(zhuang)，長4-20毫(hao)米，寬(kuan)不及0.5毫(hao)米；莖上部葉(xie)(xie)較小，分裂(lie)次數少，無葉(xie)(xie)柄，僅有葉(xie)(xie)鞘(qiao)。
復(fu)傘形(xing)(xing)花(hua)(hua)(hua)序(xu)常呈二歧式分枝，傘形(xing)(xing)花(hua)(hua)(hua)序(xu)直(zhi)徑5-15厘米；傘輻10-25，稍不等(deng)長(chang)；無(wu)總苞(bao)(bao)片；小傘形(xing)(xing)花(hua)(hua)(hua)序(xu)有花(hua)(hua)(hua)15-25；無(wu)小總苞(bao)(bao)片；花(hua)(hua)(hua)瓣黃色(se)，中脈常呈褐色(se)，長(chang)圓形(xing)(xing)或近方(fang)形(xing)(xing)，小舌(she)片鈍，近長(chang)方(fang)形(xing)(xing)，內曲；花(hua)(hua)(hua)柱短，先直(zhi)后彎；萼(e)齒不顯；花(hua)(hua)(hua)柱基(ji)圓錐形(xing)(xing)至墊狀。
分(fen)生(sheng)果(guo)卵(luan)狀(zhuang)橢(tuo)圓形，長3-5毫米(mi)，寬2-2.5毫米(mi)，成熟時褐色，背部扁壓狀(zhuang)，背棱(leng)(leng)細但(dan)明顯突(tu)起，側棱(leng)(leng)狹翅狀(zhuang)，灰白色；每(mei)棱(leng)(leng)槽內(nei)油(you)管(guan)1，合生(sheng)面(mian)油(you)管(guan)2；胚(pei)乳腹面(mian)平直。花(hua)期5-8月，果(guo)期7-9月。
播(bo)種和扦插(cha)繁殖，播(bo)種繁殖為主。最好選用(yong)優良母體，建(jian)立種子(zi)園和采穗樹園。行播(bo)種繁殖的，最好從人工(gong)輔(fu)助授(shou)粉開始，應(ying)在5-6天盛花期間(jian)重復授(shou)粉5-6次。
嫩枝扦插
6月至(zhi)8月份，在中(zhong)幼齡樹上(shang)選取萌發的側枝，剪(jian)成插穗，上(shang)部留(liu)葉3片至(zhi)5片，用沙壤土作基質，以5厘(li)(li)米×10厘(li)(li)米的株行(xing)距插于苗床，并搭陰篷遮(zhe)蔭，保持床面濕潤(run)，一(yi)般9月中(zhong)下旬即可愈合生根。
蒔(shi)蘿(luo)(luo)在俄羅(luo)斯、中(zhong)東和(he)印度菜式中(zhong)特別受歡迎(ying)。含豐富(fu)維生素及(ji)礦物(wu)質助(zhu)消化緩解腸胃(wei)脹氣(qi)、胃(wei)痛和(he)失眠。蒔(shi)蘿(luo)(luo)香(xiang)氣(qi)近似于(yu)香(xiang)芹而更強烈一(yi)些(xie)有點清(qing)涼(liang)味(wei)，溫和(he)而不刺(ci)激，味(wei)道辛香(xiang)甘甜。適用(yong)于(yu)燉類、海(hai)鮮等佐味(wei)香(xiang)料(liao)。蒔(shi)蘿(luo)(luo)放到湯里、生菜沙拉(la)及(ji)一(yi)些(xie)海(hai)產品的菜肴中(zhong)，有促進風味(wei)之功效(xiao)。
蒔蘿種子的香味(wei)比(bi)葉子濃郁(yu)，更適合搭配(pei)魚蝦貝(bei)類等。
蒔蘿(luo)醫療(liao)上(shang)如(ru)(ru)腸胃不適、口臭及糖尿(niao)病(bing)等均有(you)療(liao)效，對(dui)於哺乳中之產(chan)婦經常食用可增(zeng)加乳汁之分(fen)泌。最常見的用法是撒在魚類(lei)冷盤及煙熏鮭魚上(shang)，以去(qu)腥或做盤飾，也可加入泡(pao)菜(cai)、湯(tang)品或調味(wei)醬(jiang)，或制成面包(bao)、芋頭和海(hai)鮮(xian)。蒔蘿(luo)子氣(qi)味(wei)較強，多用於腌(a)漬業，如(ru)(ru)腌(a)漬黃瓜；葉子氣(qi)味(wei)溫(wen)和又稱蘿(luo)草(dillweeds)，將之切碎放(fang)入湯(tang)、生(sheng)菜(cai)沙拉及海(hai)產(chan)品中，可促進風味(wei)適宜用於魚類(lei)、海(hai)鮮(xian)、蔬菜(cai)、調味(wei)醬(jiang)等。
巧笑倩兮 
