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五桂山怎么樣

五桂山交通便利(li)，城桂公路(lu)(lu)貫穿南北，是聯結中山、珠(zhu)海(hai)、澳門的(de)交通要道。長(chang)命水、石鼓、龍塘、南橋、桂南等村如(ru)長(chang)藤結瓜之狀分布在(zai)城桂、馬石、翠山公路(lu)(lu)兩(liang)旁，公路(lu)(lu)沿(yan)途風景(jing)如(ru)畫，曾得到過(guo)國家領導人的(de)熱情贊(zan)譽。

五(wu)桂山(shan)(shan)人(ren)文薈萃，在(zai)800年前已經有史跡可尋，客(ke)家文化(hua)(hua)獨(du)具特色，其中，客(ke)家白(bai)口蓮(lian)山(shan)(shan)歌被列為廣東省(sheng)非物質文化(hua)(hua)遺產(chan)，多次參加省(sheng)市(shi)大(da)型活(huo)動表演，屢(lv)獲(huo)獎項。教育事業發達，擁有從幼兒園到大(da)學(xue)的(de)完整教育鏈條，被評為廣東省(sheng)教育強(qiang)區。

今日的五桂山，經濟繁榮，人民富裕，環境優美，社會和諧。2005年，五桂山辦事處全境被劃為(wei)生(sheng)態保(bao)護區之后，五桂(gui)(gui)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)在(zai)發展(zhan)經濟(ji)的同(tong)時，致力于環境保(bao)護。優越的自然(ran)環境先后吸引了廣東藥學院、廣東理工學院、中山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)中專(zhuan)等(deng)大(da)中專(zhuan)院校的入駐，一個(ge)現代化的教育園區正在(zai)五桂(gui)(gui)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)形成。雅居(ju)樂(le)、碧桂(gui)(gui)園等(deng)房地產龍頭企(qi)業(ye)紛(fen)紛(fen)投資五桂(gui)(gui)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)，看好(hao)五桂(gui)(gui)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)。泮廬山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)莊、陽光翠(cui)苑、嶺東上筑(zhu)、山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)水豪(hao)庭、萬鑫花(hua)園、寶豐翡翠(cui)園、雅居(ju)樂(le)御龍山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)等(deng)高檔住宅區先后興建。

主要景點

逍遙谷

逍遙谷得(de)天獨厚的依托了粵東南沿(yan)海的重要山(shan)(shan)脈、三(san)百平(ping)方公里的五桂山(shan)(shan)。五桂山(shan)(shan)系北寬26公里，南寬15公里，主峰海拔541.6米(mi)，屬花崗巖(yan)地貌，南坡五公里長的斷層崖(ya)雄偉險峻，北坡山(shan)(shan)脈青翠綿(mian)延起伏。景(jing)區四圍有(you)大磨(mo)山(shan)(shan)（341米(mi)）、石(shi)寨山(shan)(shan)（417米(mi)）、芋子排（496米(mi)）、馬(ma)填嶺(ling)（319米(mi)）、白(bai)墳頭（254米(mi)）。在最高峰上(shang)，用望遠鏡(jing)可(ke)以眺望珠(zhu)江(jiang)三(san)角洲好多城市，還可(ke)以看到(dao)澳門和香(xiang)港的新(xin)機場，大有(you)“一覽眾城小”的感覺。

五桂山逍(xiao)遙谷(gu)的開發意向(xiang)是要使之成(cheng)(cheng)為珠江三角洲一(yi)個著名的丘陵(ling)森林風(feng)景區，成(cheng)(cheng)為輻射到(dao)省港澳的獨特旅游熱點，成(cheng)(cheng)為中國優秀(xiu)旅游城市中山“一(yi)山一(yi)水一(yi)河”的支柱(zhu)景區之一(yi)。

交通指南

在市(shi)區(qu)乘坐216、213、013、047、090路公(gong)交(jiao)車可到(dao)達。

民俗文化

飲食文化

五(wu)桂山(shan)(shan)客(ke)家(jia)人(ren)從(cong)中(zhong)(zhong)原黃河邊遷(qian)移到(dao)江西贛南(nan)以及粵東(dong)廣(guang)東(dong)梅州、惠州等地(di)，然后分期分批從(cong)粵東(dong)遷(qian)到(dao)珠三(san)(san)角一帶，明崇(chong)禎末(mo)年(nian)遷(qian)來(lai)中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)，在千多年(nian)的(de)(de)遷(qian)徙過程(cheng)中(zhong)(zhong)，融洽主流(liu)社會，既吸收了(le)南(nan)北方的(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)特(te)色(se)(se)，又積累了(le)各個歷史時(shi)期的(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)精髓(sui)，創造了(le)自己博大精深的(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)文化(hua)。一是，客(ke)家(jia)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)注(zhu)重四季氣候(hou)變化(hua)調養身體(ti)，春(chun)天時(shi)選在三(san)(san)月(yue)三(san)(san)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)三(san)(san)孖苦糕，家(jia)家(jia)采摘三(san)(san)孖苦葉熬成(cheng)汁，混(hun)合糯米粉(fen)揉成(cheng)團，放(fang)(fang)在蒸籠里(li)炊熟，蘸些(xie)糖料佐口(kou)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)，起(qi)到(dao)清(qing)(qing)熱解毒的(de)(de)功效。二(er)是，客(ke)家(jia)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)注(zhu)重清(qing)(qing)淡平和，平日家(jia)庭餸菜多有(you)腌(a)制(zhi)花生米，山(shan)(shan)水豆腐，白灼腐竹，蘿卜干(gan)(gan)之(zhi)類。若擺宴席時(shi)，總(zong)有(you)腐竹、豬皮膠(jiao)、竹筍三(san)(san)種(zhong)菜色(se)(se)，而且(qie)煮得(de)特(te)別(bie)多，食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)完可(ke)以再(zai)加。三(san)(san)是，客(ke)家(jia)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)注(zhu)重補充(chong)營養。如雞(ji)煮酒，就是將光雞(ji)切成(cheng)塊，與同等的(de)(de)姜片(pian)放(fang)(fang)進油鍋里(li)炒，待以發(fa)出香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)后，放(fang)(fang)入(ru)一定數量(liang)的(de)(de)燒酒，攪(jiao)拌(ban)多次(ci)后放(fang)(fang)入(ru)清(qing)(qing)水煮熟，便(bian)是香(xiang)(xiang)(xiang)辣味(wei)撲鼻、食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)欲倍增的(de)(de)雞(ji)煮酒了(le)。又如客(ke)家(jia)炒飯，將姜粒放(fang)(fang)在油鍋里(li)炒香(xiang)(xiang)(xiang)，放(fang)(fang)入(ru)米飯，待炒至干(gan)(gan)水時(shi)放(fang)(fang)些(xie)鹽蔥之(zhi)類，便(bian)成(cheng)香(xiang)(xiang)(xiang)噴噴炒飯了(le)，據(ju)說是產后婦女的(de)(de)滋補佳品，昔(xi)日人(ren)稱(cheng)月(yue)婆酒飯，現在已(yi)成(cheng)大眾(zhong)菜色(se)(se)。總(zong)之(zhi)，客(ke)家(jia)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)文化(hua)源遠流(liu)長，品種(zhong)既保留了(le)歷史傳統(tong)，又不斷推陳出新，因而在中(zhong)(zhong)華飲(yin)(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)舞臺上占有(you)一席之(zhi)地(di)，廣(guang)泛受到(dao)人(ren)們的(de)(de)青睞(lai)。

客家山歌

在(zai)中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)的(de)(de)(de)民(min)歌(ge)(ge)(ge)(ge)中(zhong)(zhong)，客(ke)家(jia)山(shan)(shan)(shan)(shan)歌(ge)(ge)(ge)(ge)是(shi)第(di)二大和流行較(jiao)廣的(de)(de)(de)民(min)歌(ge)(ge)(ge)(ge)歌(ge)(ge)(ge)(ge)種。客(ke)家(jia)人源(yuan)于黃河流域地(di)區(qu)，其原居住地(di)是(shi)在(zai)中(zhong)(zhong)原，而中(zhong)(zhong)原地(di)區(qu)是(shi)中(zhong)(zhong)華民(min)族(zu)文(wen)化的(de)(de)(de)發祥(xiang)地(di)，從原始文(wen)化產(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)同(tong)時(shi)，開始就(jiu)有(you)(you)客(ke)家(jia)民(min)歌(ge)(ge)(ge)(ge)的(de)(de)(de)流行。五桂山(shan)(shan)(shan)(shan)客(ke)家(jia)山(shan)(shan)(shan)(shan)歌(ge)(ge)(ge)(ge)分為采(cai)茶調(diao)(diao)、嘆(tan)情調(diao)(diao)、白口(kou)(kou)(kou)蓮(lian)、順口(kou)(kou)(kou)溜（兒(er)(er)歌(ge)(ge)(ge)(ge)）等4種。采(cai)茶調(diao)(diao)音(yin)調(diao)(diao)柔揚、易(yi)(yi)學(xue)易(yi)(yi)唱，適(shi)宜表(biao)達各種主題的(de)(de)(de)內(nei)(nei)容，老少皆宜，是(shi)山(shan)(shan)(shan)(shan)區(qu)客(ke)家(jia)人普遍傳(chuan)(chuan)唱的(de)(de)(de)歌(ge)(ge)(ge)(ge)種；嘆(tan)情調(diao)(diao)音(yin)調(diao)(diao)低沉悲凄，感懷身世，哀怨(yuan)纏綿，多(duo)(duo)在(zai)女子出嫁(jia)或哭喪時(shi)，邊哭邊唱；順口(kou)(kou)(kou)溜則多(duo)(duo)為客(ke)家(jia)兒(er)(er)歌(ge)(ge)(ge)(ge)歌(ge)(ge)(ge)(ge)謠，順口(kou)(kou)(kou)顯淺，易(yi)(yi)學(xue)易(yi)(yi)記，唱時(shi)猶如念(nian)書一(yi)般，內(nei)(nei)容上，洋溢童趣且富有(you)(you)教育意義，多(duo)(duo)為長輩教小孩傳(chuan)(chuan)唱的(de)(de)(de)歌(ge)(ge)(ge)(ge)謠。而白口(kou)(kou)(kou)蓮(lian)山(shan)(shan)(shan)(shan)歌(ge)(ge)(ge)(ge)與采(cai)茶調(diao)(diao)、嘆(tan)情調(diao)(diao)、順口(kou)(kou)(kou)溜等歌(ge)(ge)(ge)(ge)調(diao)(diao)不同(tong)，接近(jin)于沙(sha)田(tian)區(qu)的(de)(de)(de)咸水歌(ge)(ge)(ge)(ge)調(diao)(diao)。相傳(chuan)(chuan)，在(zai)很久(jiu)以前，中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)有(you)(you)一(yi)小山(shan)(shan)(shan)(shan)村(cun)，鄰近(jin)著河涌交錯的(de)(de)(de)一(yi)條沙(sha)田(tian)圍(wei)村(cun)，由(you)于當時(shi)的(de)(de)(de)沙(sha)田(tian)圍(wei)村(cun)所吃、用的(de)(de)(de)水都是(shi)咸水，而那條小山(shan)(shan)(shan)(shan)村(cun)卻(que)有(you)(you)一(yi)條泉水山(shan)(shan)(shan)(shan)溪。因此，因日常用水的(de)(de)(de)問題，造成(cheng)這兩個鄉(xiang)村(cun)經常發生(sheng)爭執和械斗，小山(shan)(shan)(shan)(shan)村(cun)居住的(de)(de)(de)客(ke)家(jia)人，訂下鄉(xiang)規族(zu)約：“女不嫁(jia)沙(sha)田(tian)圍(wei)，男不娶艇家(jia)妹”。

傳(chuan)統的(de)客(ke)家山(shan)歌圍繞人(ren)們生(sheng)(sheng)產和生(sheng)(sheng)活的(de)需要(yao)，主要(yao)是口(kou)頭創作，隨意(yi)而出，出口(kou)成歌。在傳(chuan)唱之中(zhong)(zhong)，涌現出周(zhou)金(jin)泉(quan)、周(zhou)錫良(liang)、劉(liu)永榮(rong)、萬潤好、陳玉池、邱家仁、呂華基、周(zhou)慶基等一(yi)批優秀民歌手(shou)。其中(zhong)(zhong)周(zhou)金(jin)泉(quan)的(de)山(shan)歌曾在省民間文藝匯演(yan)中(zhong)(zhong)演(yan)唱，其子周(zhou)錫良(liang)因山(shan)歌唱得好而被中(zhong)(zhong)山(shan)文化局所招聘(pin)，劉(liu)永榮(rong)、萬潤好的(de)山(shan)歌還被錄入《中(zhong)(zhong)山(shan)文藝》CD片中(zhong)(zhong)。

古氏宗祠

宗祠(ci)為硬山式頂(ding)，前(qian)進(jin)(jin)為磚(zhuan)木結構，中間(jian)(jian)天井，兩邊有回廊連接。后(hou)(hou)進(jin)(jin)為臺梁(liang)式木架構。祠(ci)堂兩旁有偏(pian)(pian)殿，為兩進(jin)(jin)三間(jian)(jian)布局(ju)，祠(ci)堂門(men)前(qian)有大塊(kuai)空地(di)和池塘(tang)，占地(di)面積(ji)1062平(ping)方米(mi)，建筑面積(ji)360平(ping)方米(mi)。兩旁偏(pian)(pian)殿后(hou)(hou)因蟲蛀(zhu)蝕嚴重已倒塌(ta)。

1980年后，中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)縣(xian)(xian)人(ren)民政府(fu)多次(ci)撥款對古氏宗祠(ci)進行修(xiu)繕，并在室內陳列中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)縣(xian)(xian)革(ge)(ge)命斗爭(zheng)歷史(shi)資料(liao)。1984年，被列為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)市革(ge)(ge)命文物重點保護單(dan)位。1995年3月，確立為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)市愛國主義教(jiao)育基地。2004年6月,古氏宗祠(ci)全(quan)面修(xiu)葺完畢,新設“中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)人(ren)民抗(kang)日斗爭(zheng)展(zhan)覽”,并定為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)共(gong)中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)市黨(dang)史(shi)教(jiao)育基地。每年均(jun)有不少的黨(dang)團員和學生及(ji)各界人(ren)士到此瞻仰(yang)，緬(mian)懷革(ge)(ge)命先輩的豐功(gong)偉(wei)績。