形態及特征

蝗蟲(chong)是不完全變態昆蟲(chong)，包括卵、若(ruo)蟲(chong)、成蟲(chong)三個(ge)階段(duan)。

雄成蟲體(ti)長35.5～41.5毫米，雌(ci)成蟲39.5～51.2毫米。體(ti)通常(chang)(chang)為(wei)綠色(se)或(huo)黃褐(he)色(se)，常(chang)(chang)因環境因素影(ying)響(xiang)有(you)(you)所變異。顏(yan)面垂直，觸角淡黃色(se)。前(qian)胸背板中隆線發達，從側(ce)面看散居(ju)型(xing)略呈(cheng)弧(hu)形，群居(ju)型(xing)微(wei)凹，兩側(ce)常(chang)(chang)有(you)(you)暗(an)色(se)縱條紋。前(qian)翅狹長，常(chang)(chang)超過后(hou)足(zu)脛(jing)節中部，有(you)(you)褐(he)色(se)、暗(an)色(se)斑紋，群居(ju)型(xing)較深。后(hou)翅無色(se)透明。群居(ju)型(xing)后(hou)足(zu)腿節上(shang)側(ce)有(you)(you)時有(you)(you)2個(ge)不明顯(xian)(xian)的暗(an)色(se)條紋，散居(ju)型(xing)常(chang)(chang)消失(shi)或(huo)不明顯(xian)(xian)。后(hou)足(zu)脛(jing)節通常(chang)(chang)橘紅色(se)，群居(ju)型(xing)稍淡，沿(yan)外(wai)緣通常(chang)(chang)具(ju)刺10~11個(ge)。

卵塊黃褐色，長筒形，長45～61毫(hao)米，中(zhong)間略彎(wan)，上(shang)部(bu)略細，上(shang)部(bu)1/5部(bu)分為海綿狀膠質，不含卵粒(li)，其(qi)下部(bu)藏(zang)卵粒(li)，卵粒(li)間有膠質黏附。每塊一般(ban)含卵50～80粒(li)，最多(duo)可有200粒(li)，呈(cheng)斜排列，四行。卵粒(li)呈(cheng)圓錐形，稍彎(wan)曲，長6.5毫(hao)米，寬1.6毫(hao)米。

若蟲(chong)共5齡。5齡蝗蝻體長26～46毫米。觸角24～25節。前(qian)(qian)胸背板后緣向后延伸蓋(gai)住中、后胸背面，前(qian)(qian)翅(chi)芽長達腹部第(di)4、5節，前(qian)(qian)翅(chi)芽狹長并為(wei)后翅(chi)芽所(suo)掩蓋(gai)，翅(chi)尖指(zhi)向后方。

生活習性

成蟲(chong)與蝗(huang)(huang)蝻的(de)食(shi)性(xing)相同，均(jun)為植(zhi)食(shi)性(xing)，而且成蟲(chong)期補充營(ying)養強烈，約占一生(sheng)(sheng)總食(shi)量(liang)的(de)75%以(yi)(yi)(yi)上。它(ta)們以(yi)(yi)(yi)咀嚼式口(kou)器咬食(shi)植(zhi)物(wu)葉(xie)片和(he)花蕾(lei)成缺刻和(he)孔洞(dong)，嚴重(zhong)時將大面積植(zhi)物(wu)的(de)葉(xie)片和(he)花蕾(lei)食(shi)光(guang)，造(zao)成農林牧業重(zhong)大經濟損失。有些種(zhong)類為寡食(shi)性(xing)害(hai)蟲(chong)，如(ru)東亞飛蝗(huang)(huang)，僅(jin)取食(shi)禾本科和(he)莎草(cao)科植(zhi)物(wu)；有些種(zhong)類為多食(shi)性(xing)，如(ru)大墊尖翅蝗(huang)(huang)等。當季節干旱(han)時，它(ta)們更貪食(shi)，取食(shi)的(de)大量(liang)食(shi)物(wu)未經充分(fen)消化即排泄出體外，以(yi)(yi)(yi)便從中(zhong)獲得大量(liang)水分(fen)，供給生(sheng)(sheng)理代謝需要，從而增加(jia)了(le)對作物(wu)的(de)危害(hai)程(cheng)度。

飼養方法

養殖棚建造

選址

選擇通風(feng)、陽光充足的地方為宜(yi)。

消滅天敵

在建棚前先(xian)用捕(bu)捉、誘殺(sha)、開水(shui)燙等方法將地面上(shang)的螞蟻、螻蛄等消滅(mie)干(gan)凈，因(yin)為以上(shang)幾種動物是蝗(huang)蟲(chong)的天(tian)敵(di)，能(neng)捕(bu)食蝗(huang)蟲(chong)和破壞蝗(huang)卵，所以在棚內絕不能(neng)讓這些(xie)動物存在。

地面

棚(peng)的地面要高于(yu)周圍地面10-15厘米，為了便于(yu)雨季排水(shui)。土(tu)(tu)質最好采用砂壤(rang)土(tu)(tu)，此土(tu)(tu)不易結(jie)塊，便于(yu)產卵和(he)取(qu)卵，擔(dan)不能太軟，蝗蟲產卵的要求很高。

密度

棚的面積視蝗蟲的數(shu)量而(er)定，一(yi)般(ban)每平方米可(ke)養600－800只成蟲。

建棚

根(gen)據自(zi)己的條件可(ke)(ke)(ke)用(yong)木棍、竹片建(jian)造一個棚(peng)(peng)的支架(jia)。再按這個棚(peng)(peng)架(jia)的大小，用(yong)紗布(bu)(bu)做一個象蚊帳一樣的棚(peng)(peng)罩，掛于(yu)棚(peng)(peng)架(jia)上(shang)，底邊埋于(yu)地(di)下(xia)，留下(xia)門口，門口上(shang)按上(shang)拉鎖(suo)，這個裝制就是為(wei)了不(bu)(bu)讓蝗(huang)蟲跑出和(he)便于(yu)進棚(peng)(peng)喂養、管理。棚(peng)(peng)的高度1.5-2米即(ji)可(ke)(ke)(ke)，為(wei)了保溫(wen)或防雨，棚(peng)(peng)外(wai)可(ke)(ke)(ke)罩塑(su)料(liao)布(bu)(bu)。在溫(wen)度高的時候和(he)蝗(huang)蟲較大（三齡以(yi)上(shang)）不(bu)(bu)怕下(xia)雨，可(ke)(ke)(ke)不(bu)(bu)罩塑(su)料(liao)布(bu)(bu)。如(ru)利(li)用(yong)自(zi)然條件養殖飛蝗(huang)，棚(peng)(peng)的建(jian)造必須在四月底前(qian)完工。棚(peng)(peng)內應(ying)有玉米以(yi)及其他較高植物(wu)以(yi)作隔離(li)。蝗(huang)卵的發育、孵化(hua)、管理。

飼養管理

環境條件

蝗(huang)蟲的(de)適宜(yi)發育溫度為25～32℃，相對濕度為85%～92%，土壤(rang)含水量15%～18%，低于(yu)14℃或高(gao)于(yu)40℃時(shi)，蝗(huang)蟲逐(zhu)漸停(ting)食(shi)死亡。

孵化管理

在氣溫達到28～30℃時，蝗蟲(chong)(chong)卵(luan)開(kai)始(shi)孵化，先準備(bei)無毒土(tu)壤和鋸末粉按1∶2攪拌，含水量(liang)為20%～30%，鋪3～5厘米的(de)土(tu)在器皿中拍(pai)實，然后將(jiang)蝗蟲(chong)(chong)卵(luan)布于(yu)土(tu)上(shang)，蓋(gai)上(shang)約1厘米厚的(de)混合土(tu)。最后，器皿上(shang)再(zai)罩上(shang)一層薄(bo)膜(mo)，每半天檢查1次，發(fa)現小蝗蟲(chong)(chong)后，用(yong)軟(ruan)毛(mao)刷將(jiang)其刷到棚(peng)內的(de)食物上(shang)，經10～15天孵化出小蝗蟲(chong)(chong)。

飼養孵化

剛出土(tu)的小蝗(huang)蟲(chong)(chong)喜(xi)食鮮(xian)嫩的麥(mai)苗、玉(yu)米苗、雜草等(deng)單(dan)子葉植物，但食量很小，1～3齡(ling)(ling)的蝗(huang)蟲(chong)(chong)應注意防雨，蝗(huang)蟲(chong)(chong)從出土(tu)到成蟲(chong)(chong)約需27～35天，這期(qi)間每5～7天蛻(tui)1次(ci)皮(pi)，共(gong)蛻(tui)5次(ci)，5齡(ling)(ling)以后的蝗(huang)蟲(chong)(chong)逐漸(jian)開始交配產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)，每只蝗(huang)蟲(chong)(chong)約產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)70～100粒。為了(le)取(qu)食和(he)生殖布卵(luan)(luan)(luan)，蝗(huang)蟲(chong)(chong)有喜(xi)歡(huan)群居(ju)和(he)遷飛(fei)性，所以蝗(huang)蟲(chong)(chong)羽(yu)化后至產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)前應給(gei)予適當的干(gan)擾，令其遷飛(fei)，以便提高產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)數量和(he)質量，產(chan)(chan)下的卵(luan)(luan)(luan)在上凍前應在產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)區加蓋一些麥(mai)糠、雜草等(deng)保溫(wen)、保濕，防止凍裂，生長(chang)期(qi)的成年蝗(huang)蟲(chong)(chong)如果不做種要及時出售(shou)。

價值及其他

研究價值

蝗(huang)蟲(chong)（Locust）是一種(zhong)世界(jie)性的(de)(de)(de)農業害蟲(chong)。它(ta)們危(wei)害的(de)(de)(de)特點(dian)在于(yu)周期性的(de)(de)(de)種(zhong)群大爆發，并能長距離(li)遷(qian)飛(fei)。多年研究表明，蝗(huang)蟲(chong)從散居個體轉變(bian)成喜歡群體生(sheng)活(huo)的(de)(de)(de)個體，是飛(fei)蝗(huang)形成大規模群體、長距離(li)遷(qian)飛(fei)和成災(zai)的(de)(de)(de)生(sheng)物學基礎。

近些年(nian)(nian)來，有關蝗(huang)(huang)蟲型(xing)變(bian)機(ji)制的(de)(de)認識(shi)，在不(bu)斷加深。尤其是在飛蝗(huang)(huang)型(xing)變(bian)的(de)(de)分子(zi)調(diao)控(kong)機(ji)制方面，中(zhong)(zhong)科院動物(wu)(wu)研(yan)(yan)究(jiu)所研(yan)(yan)究(jiu)員康(kang)樂(le)研(yan)(yan)究(jiu)組從2004年(nian)(nian)利(li)用基(ji)因組學(xue)、代謝組學(xue)、生物(wu)(wu)信(xin)息學(xue)以(yi)及基(ji)因操作(zuo)等方法，揭示了飛蝗(huang)(huang)型(xing)變(bian)中(zhong)(zhong)行為調(diao)控(kong)的(de)(de)分子(zi)機(ji)理(li)，勾勒出調(diao)控(kong)蝗(huang)(huang)蟲型(xing)變(bian)的(de)(de)分子(zi)調(diao)控(kong)網絡(luo)。

理解(jie)蝗蟲散居型(xing)和群(qun)居型(xing)之(zhi)間轉變的(de)(de)機制，有助于蝗災可持(chi)續治(zhi)理新策略和新方法(fa)的(de)(de)開發。

食療價值

蝗蟲(chong)(chong)營養豐(feng)富，肉質(zhi)鮮嫩，味美如蝦(xia)，在香港等(deng)地具(ju)有“飛蝦(xia)”的美稱(cheng)，是各國人民的喜(xi)食(shi)佳(jia)品(pin)(pin)，在美國還(huan)舉行“昆蟲(chong)(chong)宴(yan)”招待貴賓，其中就有蝗蟲(chong)(chong)。隨之而來的有些(xie)國家和地區都(dou)相(xiang)應的興起昆蟲(chong)(chong)食(shi)品(pin)(pin)。用昆蟲(chong)(chong)做菜，或制成罐頭、餅干(gan)、雪糕等(deng)食(shi)品(pin)(pin)，十分暢(chang)銷。

蝗(huang)(huang)科昆蟲中華(hua)稻蝗(huang)(huang)、飛蝗(huang)(huang)等(deng)的蟲體。又稱為蚱(zha)蜢。分布(bu)于(yu)中國華(hua)北、華(hua)東、中南和四川、陜(shan)西(xi)、甘肅、臺灣(wan)等(deng)地區。獲得后(hou)去翅、足，洗凈，用沸水(shui)燙死后(hou)食用，含有高蛋白，是最理(li)想的食品。