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生長與分布

產中國貴(gui)州、湖南(nan)、廣西、廣東（海南(nan)島未發現），江西、浙江、福建。生于(yu)海拔1250米以下(xia)的山(shan)坡矮(ai)草叢中，為酸性土壤常見(jian)的植物。越南(nan)也有。

形態及特征

小灌木(mu)，長10-30厘(li)(li)米；莖匍匐上(shang)升，逐節生根，分枝多，披散，幼時被(bei)(bei)(bei)糙伏毛，以后(hou)無毛。葉(xie)片堅紙質(zhi)，卵形或橢圓形，頂端急尖，基(ji)部(bu)廣楔形，長1-4厘(li)(li)米，寬(kuan)0.8-2（-3）厘(li)(li)米，全緣或具密(mi)淺細鋸齒，3-5基(ji)出脈(mo)，葉(xie)面通常僅邊緣被(bei)(bei)(bei)糙伏毛，有時基(ji)出脈(mo)行(xing)間被(bei)(bei)(bei)1-2行(xing)疏糙伏毛，背面僅沿(yan)基(ji)部(bu)脈(mo)上(shang)被(bei)(bei)(bei)極疏糙伏毛，側脈(mo)互(hu)相平(ping)行(xing)；葉(xie)柄長2-6毫(hao)米，有時長達15毫(hao)米，被(bei)(bei)(bei)糙伏毛。

聚(ju)傘花(hua)序，頂生(sheng)，有(you)(you)花(hua)（1-）3朵，基(ji)部(bu)(bu)有(you)(you)葉狀(zhuang)總苞2，通常較(jiao)葉小(xiao)(xiao)；花(hua)梗長(chang)2-10毫(hao)米(mi)，被(bei)糙伏(fu)毛(mao)(mao)，上(shang)(shang)部(bu)(bu)具(ju)苞片(pian)(pian)2；苞片(pian)(pian)卵形，長(chang)2-3毫(hao)米(mi)，寬約1.5毫(hao)米(mi)，具(ju)緣毛(mao)(mao)，背(bei)面被(bei)糙伏(fu)毛(mao)(mao)；花(hua)萼管長(chang)約5毫(hao)米(mi)，被(bei)糙伏(fu)毛(mao)(mao)，毛(mao)(mao)基(ji)部(bu)(bu)膨大呈(cheng)圓錐(zhui)狀(zhuang)，有(you)(you)時2-3簇(cu)生(sheng)，裂(lie)片(pian)(pian)披針形，長(chang)2-3毫(hao)米(mi)，被(bei)疏糙伏(fu)毛(mao)(mao)，邊緣具(ju)刺(ci)毛(mao)(mao)狀(zhuang)緣毛(mao)(mao)，裂(lie)片(pian)(pian)間具(ju)1小(xiao)(xiao)裂(lie)片(pian)(pian)，較(jiao)裂(lie)片(pian)(pian)小(xiao)(xiao)且短；花(hua)瓣淡紫紅色至(zhi)紫紅色，菱狀(zhuang)倒卵形，上(shang)(shang)部(bu)(bu)略偏斜，長(chang)1.2-2厘米(mi)，寬1-1.5厘米(mi)，頂端(duan)(duan)有(you)(you)1束刺(ci)毛(mao)(mao)，被(bei)疏緣毛(mao)(mao)；雄蕊長(chang)者(zhe)藥(yao)隔(ge)基(ji)部(bu)(bu)延(yan)(yan)伸(shen)，彎(wan)曲，末端(duan)(duan)具(ju)2小(xiao)(xiao)瘤，花(hua)絲較(jiao)伸(shen)延(yan)(yan)的藥(yao)隔(ge)略短，短者(zhe)藥(yao)隔(ge)不伸(shen)延(yan)(yan)，藥(yao)隔(ge)基(ji)部(bu)(bu)具(ju)2小(xiao)(xiao)瘤；子(zi)房下(xia)位，頂端(duan)(duan)具(ju)刺(ci)毛(mao)(mao)。

果(guo)壇狀球狀，平截，近頂端(duan)略(lve)縊縮，肉質，不開裂，長7-9毫米，直徑約7毫米；宿存萼(e)被疏糙伏毛。花期(qi)5-7月，果(guo)期(qi)7-9月。

生活習性

地菍喜生長在(zai)酸性土壤上(shang)，生活力極強，具(ju)有耐(nai)寒、耐(nai)旱、耐(nai)瘠、生長迅(xun)速等特點，甚(shen)至在(zai)石(shi)縫中亦(yi)能很(hen)好(hao)地生長開花。

栽培方法

選種

由于尚無人工培育的(de)地菍品種(zhong)，種(zhong)質資源從(cong)野(ye)外的(de)野(ye)生(sheng)狀態(tai)下獲(huo)取，然(ran)而，在不(bu)同的(de)環(huan)境中，野(ye)生(sheng)種(zhong)質受不(bu)同因(yin)素的(de)外界條(tiao)件影響，生(sheng)長態(tai)勢(shi)表現不(bu)同，因(yin)此，選擇種(zhong)質的(de)時候應(ying)選擇生(sheng)長速度快，開花量(liang)大和果實較大的(de)品種(zhong)，以免(mian)造成經濟效益低下。

選地整地

地(di)(di)(di)菍雖然可在山坡(po)地(di)(di)(di)、采伐地(di)(di)(di)、河邊(bian)堤岸、田(tian)邊(bian)地(di)(di)(di)頭(tou)、房前屋后等酸性貧瘠的(de)紅壤(rang)旱(han)地(di)(di)(di)上種植，但長勢較(jiao)(jiao)慢，開花量(liang)和果實較(jiao)(jiao)小，影響其觀賞和食用價值，因此，宜選(xuan)用地(di)(di)(di)勢較(jiao)(jiao)高、不易積水(shui)、土(tu)層(ceng)深厚、土(tu)質(zhi)疏松、富含有機質(zhi)的(de)壤(rang)土(tu)栽培。在江西(xi)整地(di)(di)(di)起壟應于(yu)3月下旬開始(shi)，整地(di)(di)(di)時打碎土(tu)塊，耙細耬平，然后做寬120厘米、高10-20厘米的(de)壟，田(tian)間做好“三溝(gou)”，防(fang)漬排(pai)澇。

施肥技術

地(di)(di)菍為低耗(hao)肥(fei)(fei)植(zhi)物(wu)，一般(ban)在(zai)栽植(zhi)前(qian)結(jie)合(he)整(zheng)地(di)(di)每公頃(qing)施(shi)用尿素(su)75kg、鈣鎂磷肥(fei)(fei)300kg、氯化鉀(jia)45kg作(zuo)基肥(fei)(fei)。栽植(zhi)后(hou)每30天，視(shi)地(di)(di)菍植(zhi)株的(de)(de)生長(chang)(chang)情況(kuang)，在(zai)地(di)(di)菍的(de)(de)行(xing)間澆(jiao)1次稀釋的(de)(de)人糞(fen)尿或1%的(de)(de)尿素(su)水(shui)溶液1500kg/hm2，蕾期(qi)、開花期(qi)和結(jie)果期(qi)應結(jie)合(he)澆(jiao)肥(fei)(fei)每公頃(qing)施(shi)磷酸(suan)氫二鉀(jia)15kg，硼酸(suan)2.25kg，以(yi)增加(jia)開花量和提高結(jie)實(shi)率。地(di)(di)菍移栽當(dang)年(nian)植(zhi)株生長(chang)(chang)比較(jiao)緩慢，容易滋生雜(za)草(cao)(cao)，因此要定(ding)期(qi)除(chu)草(cao)(cao)，直到地(di)(di)菍全(quan)部覆蓋地(di)(di)表后(hou)，則其他雜(za)草(cao)(cao)很難侵入，以(yi)后(hou)只需定(ding)期(qi)人工拔除(chu)一些(xie)長(chang)(chang)勢強，株型(xing)高大的(de)(de)雜(za)草(cao)(cao)即可。

水分管理

南方地(di)(di)區雨量充沛。但季(ji)節分(fen)配極為不(bu)(bu)均，降雨集中在4~6月，這個時間地(di)(di)菍(nie)(nie)栽培應及時清溝排水(shui)，防(fang)澇防(fang)漬，而到(dao)7-9月，則(ze)高溫(wen)干(gan)旱，雨量稀(xi)少，季(ji)節性干(gan)旱嚴(yan)(yan)重，雖然(ran)地(di)(di)菍(nie)(nie)的(de)(de)自然(ran)生長環境對水(shui)分(fen)要求(qiu)不(bu)(bu)高，但嚴(yan)(yan)重的(de)(de)干(gan)旱同(tong)樣會導致結實(shi)(shi)率(lv)降低(di)、果實(shi)(shi)開裂等，又需要進行一定的(de)(de)補(bu)水(shui)，總之(zhi)，在地(di)(di)菍(nie)(nie)工(gong)栽培中要保持(chi)土壤(rang)含(han)水(shui)量在一定的(de)(de)范圍內，以(yi)地(di)(di)表濕不(bu)(bu)可見明水(shui)，干(gan)不(bu)(bu)開裂為度。

適時收獲

地(di)菍(nie)果(guo)實(shi)(shi)的(de)成熟期(qi)不一致，當地(di)菍(nie)果(guo)實(shi)(shi)外皮呈黑色(se)，果(guo)蒂和果(guo)肉紫紅(hong)色(se)時(shi)，才可以分期(qi)收獲，收獲過早，果(guo)實(shi)(shi)淡而無味(wei)，過遲則容易(yi)開裂或爛果(guo)，均會影(ying)響果(guo)實(shi)(shi)的(de)商品品質。

安全越冬

移(yi)栽當(dang)年的(de)地(di)(di)菍(nie)主根生長不(bu)長，主要以(yi)(yi)匍匐根為(wei)主，匍匐根一(yi)般生長在(zai)地(di)(di)表(biao)，抗凍能力較弱，在(zai)溫度較低(di)時(shi)（≤-4℃）會導(dao)致地(di)(di)菍(nie)整(zheng)株(zhu)死亡，不(bu)能安全越冬，可以(yi)(yi)在(zai)低(di)溫到來以(yi)(yi)前在(zai)地(di)(di)菍(nie)植(zhi)株(zhu)表(biao)層鋪一(yi)層地(di)(di)膜或覆蓋一(yi)定量(liang)的(de)稻草，有利于(yu)提(ti)高地(di)(di)溫和防(fang)止(zhi)冰(bing)雪直接接觸地(di)(di)菍(nie)葉片造(zao)成(cheng)的(de)傷(shang)害，可有效提(ti)高地(di)(di)菍(nie)越冬的(de)成(cheng)活率。

繁殖方式

地(di)菍繁(fan)殖方(fang)法(fa)多樣，可(ke)以用(yong)種(zhong)子進行有性(xing)繁(fan)殖，也可(ke)切(qie)割或扦插(cha)繁(fan)殖等無性(xing)繁(fan)殖，為加(jia)快地(di)菍生長速度，一般(ban)采用(yong)切(qie)割的(de)繁(fan)殖方(fang)式(shi)，在清明節(jie)前后選(xuan)擇生長勢強的(de)地(di)菍植株(zhu)，用(yong)鐵鏟劃分成10×10厘米的(de)方(fang)塊，帶土(tu)按30×30厘米的(de)規(gui)格(ge)進行移，栽植時選(xuan)陰雨天(tian)或早、晚陽光不強的(de)時候(hou)為佳，栽好后壓實并澆定根水，若有條件，可(ke)以用(yong)遮(zhe)陽網(wang)離地(di)表20厘米高(gao)遮(zhe)陰，可(ke)以有效提高(gao)移栽地(di)菍的(de)成活率。

價值及其他

園林觀賞

地菍的(de)(de)觀賞價值也較高(gao)，其葉片(pian)濃密，貼伏地表(biao)，能(neng)形成平整、致(zhi)密的(de)(de)地被(bei)層(ceng)，覆蓋效果(guo)好，是良好的(de)(de)地被(bei)植物，并且葉、花、果(guo)終年(nian)都呈現(xian)出不(bu)同(tong)的(de)(de)顏色(se)(se)，葉片(pian)可在同(tong)一時間內呈現(xian)綠、粉(fen)紅、紫紅等色(se)(se)，甚至可在同(tong)一片(pian)葉上出現(xian)；圓球形的(de)(de)漿果(guo)從結(jie)實(shi)至成熟(shu)也呈現(xian)綠-紅-紫-黑的(de)(de)色(se)(se)彩變化。且地菍幾乎長年(nian)開花，沒有明顯的(de)(de)無花階段。

食用保健

地(di)菍果(guo)實是一(yi)種(zhong)多(duo)汁漿果(guo)，近球形，直徑(jing)7-11毫(hao)米，成熟的(de)果(guo)實中(zhong)還原糖占(zhan)總(zong)糖的(de)96.34%；果(guo)實中(zhong)維生素C的(de)含(han)量與傳統水果(guo)梨、香蕉等(deng)相當。地(di)菍果(guo)實中(zhong)至少含(han)有16種(zhong)氨(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)，包括蘇氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、纈氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、蛋氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、亮氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、異亮氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、苯丙(bing)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、賴氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)等(deng)7種(zhong)人體所必(bi)需(xu)(xu)氨(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)和嬰幼兒所需(xu)(xu)的(de)組氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)。谷氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)具有較高的(de)含(han)量，且必(bi)需(xu)(xu)氨(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)占(zhan)氨(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)總(zong)量32.80%。花青甙含(han)量也(ye)較為豐富，達到(dao)300mg/kg。

地菍(nie)果實中(zhong)含有鉀(jia)(jia)、鈣(gai)、磷(lin)、鎂、鈉、鐵、錳、銅、鋅(xin)等多種礦質(zhi)元(yuan)素，且各礦質(zhi)元(yuan)素的(de)比例適當(dang)，果實具有高鉀(jia)(jia)低鈉的(de)特點，有利于維持機體的(de)酸堿(jian)平衡。同時(shi)，常(chang)量(liang)元(yuan)素鈣(gai)的(de)含量(liang)較高，達(da)7328.4mg/kg，可作為天然的(de)補鈣(gai)食(shi)品。

藥用價值

地菍(nie)研究早期主要是作(zuo)為藥草被人們所利用，其味甘(gan)、澀，性涼，具有(you)活血(xue)止(zhi)血(xue)、消腫(zhong)祛瘀、清熱解毒(du)之功效。臨床(chuang)用于治療(liao)(liao)高(gao)熱、腫(zhong)痛(tong)、咽喉腫(zhong)痛(tong)、牙痛(tong)、赤白血(xue)痢疾、黃疽、水腫(zhong)、痛(tong)經、崩漏、帶下(xia)、產后腹痛(tong)、癰(yong)腫(zhong)、療(liao)(liao)瘡、痔瘡、毒(du)蛇咬傷等病(bing)癥(zheng)。現代臨床(chuang)研究報(bao)道(dao)，可將地菍(nie)制(zhi)成制(zhi)劑，治療(liao)(liao)消化道(dao)出血(xue)，其止(zhi)血(xue)功效著(zhu)。另(ling)有(you)報(bao)道(dao)，地菍(nie)有(you)抗腫(zhong)瘤、抗衰老、降(jiang)血(xue)糖(tang)、降(jiang)血(xue)脂(zhi)等作(zuo)用，而對正(zheng)常(chang)細胞沒有(you)毒(du)副作(zuo)用。

色素利用

地菍不僅可以直接食用(yong)(yong)，也可以提(ti)取天(tian)然(ran)色(se)素(su)用(yong)(yong)于食品(pin)加工，地菍果實的色(se)素(su)無毒副作(zuo)用(yong)(yong)，色(se)價高達(da)190，有濃郁的果香味，在(zai)酸性(xing)條件下(xia)顏(yan)色(se)鮮艷，性(xing)質較(jiao)穩定(ding)，可用(yong)(yong)于飲料、冷飲、果酒、糖果和(he)點(dian)心的著色(se)，其色(se)素(su)用(yong)(yong)水或(huo)乙醇提(ti)取，工藝(yi)簡單(dan)，成本(ben)低，是一(yi)種優(you)良(liang)的天(tian)然(ran)食用(yong)(yong)色(se)素(su)。