潮(chao)(chao)(chao)汕平原三面(mian)環(huan)山一(yi)面(mian)向海。從福建(jian)地區二次遷(qian)徙來的(de)(de)南(nan)遷(qian)古代中(zhong)原人(ren)(ren)在此定居，潮(chao)(chao)(chao)汕人(ren)(ren)保留了許多中(zhong)原人(ren)(ren)的(de)(de)田園農耕(geng)文化，而伴隨(sui)著田園農耕(geng)文化延續(xu)的(de)(de)一(yi)同而來的(de)(de)就是這種(zhong)稱為“潮(chao)(chao)(chao)州(zhou)大(da)(da)頭(tou)(tou)犬”的(de)(de)中(zhong)華田園犬，和其(qi)它(ta)中(zhong)華田園犬一(yi)樣，“潮(chao)(chao)(chao)州(zhou)大(da)(da)頭(tou)(tou)犬”品種(zhong)沒有(you)經過特別的(de)(de)育種(zhong)，因此品種(zhong)特征不明(ming)顯，但根(gen)據口耳相傳(chuan)的(de)(de)記(ji)載，“潮(chao)(chao)(chao)州(zhou)大(da)(da)頭(tou)(tou)犬”其(qi)實也有(you)著別于其(qi)它(ta)犬的(de)(de)特別之處。其(qi)外觀(guan)特征列(lie)舉(ju)如下：
1.按照國際(ji)犬(quan)(quan)(quan)種FCI標準，它應該歸為第(di)五(wu)組尖(jian)嘴(zui)及原始犬(quan)(quan)(quan)種組，成年狗體重接(jie)近于25公(gong)斤左右，高約(yue)50公(gong)分，身長與肩寬接(jie)近，后(hou)腿直立，側面看(kan)接(jie)近正方形，體型大小(xiao)介于日本的秋田犬(quan)(quan)(quan)和柴犬(quan)(quan)(quan)之(zhi)間，與松獅犬(quan)(quan)(quan)接(jie)近。
2.頭大且圓，面部類似(si)于熊，比例接近松獅(shi)犬(quan)，因此也有“大頭熊犬(quan)”的(de)別(bie)名(ming)，耳為高位塌耳；嘴為尖嘴，上唇不可蓋下(xia)唇，這點是與松獅(shi)犬(quan)和北方品系(xi)(xi)田園犬(quan)明(ming)顯(xian)相反之處，與江浙(zhe)系(xi)(xi)田園犬(quan)更為近似(si)，在當(dang)地此類頭型(xing)稱為虎頭；
3.尾(wei)(wei)為(wei)金錢尾(wei)(wei)，即(ji)卷尾(wei)(wei)，搭左好為(wei)上，即(ji)使受(shou)驚嚇也不會輕易下夾，如有鐮刀尾(wei)(wei)則為(wei)失格；
4.毛(mao)通(tong)常為短毛(mao)，毛(mao)色(se)大多(duo)為純色(se)，土黃色(se)、白色(se)、黑色(se)常見，橙黃色(se)為其次(ci)，小部分為紅褐色(se)，較少有大面積混色(se)；
5.正宗大(da)頭犬能招財的(de)為(wei)五(wu)紅(hong)，其(qi)特(te)點(dian)是“五(wu)赤”即毛，鼻、舌，嘴，掌這五(wu)個部位有紅(hong)色肉，最顯(xian)著的(de)標志性特(te)點(dian)是鼻鏡為(wei)紅(hong)色，這是有別(bie)于其(qi)它任(ren)何犬種的(de)特(te)別(bie)之處。
以上五大條用一個(ge)詞匯概括就(jiu)是(shi)(shi)“五紅金錢尾”，這是(shi)(shi)這犬種的(de)鑒別方式(shi)，當(dang)然，隨著外國犬的(de)大行其(qi)道，各地的(de)田園犬也相互雜交，這種古老的(de)犬種的(de)最后地域(yu)壁壘森(sen)已經被(bei)打破，隨著血緣的(de)雜化，潮汕地區也很難再找到上述全(quan)部特征的(de)純種犬，是(shi)(shi)屬于(yu)亟(ji)待拯救(jiu)的(de)本土(tu)犬種。
英文名Chow Chow可能最早是指潮州犬。
俗名別(bie)名：大頭犬(quan)、熊(xiong)犬(quan)。也叫土(tu)松獅。
原 產 地 ：中國廣東潮州
繁殖方(fang)式：胎生(sheng)，每胎有(you)2到4只
歷(li)史起(qi)源：產于廣東(dong)潮州的(de)傳統犬(quan)種，在當地作為獵犬(quan)和看護(hu)犬(quan)使(shi)用。屬(shu)于亟(ji)待拯救(jiu)的(de)本土犬(quan)種。
體 形：高50/60CM.重35/45KG.
頭 部：頭大而且圓(yuan)。
耳(er) 朵：立耳(er)，耳(er)朵向前。
尾 巴：尾巴短(duan)卷(juan)成金錢尾；
披 毛：全身覆蓋著短硬的(de)毛。
毛 色(se)(se)(se)：身體有多種顏色(se)(se)(se)，常(chang)見土黃色(se)(se)(se)、褐(he)金(jin)色(se)(se)(se)、白色(se)(se)(se)、黑色(se)(se)(se)等(deng)，較少(shao)有大面(mian)積混色(se)(se)(se)的(de)，另有常(chang)說的(de)“五紅”，嘴(zui)巴(ba)，鼻子，頭，背，尾巴(ba)為(wei)紅色(se)(se)(se)，又“五赤(chi)”之說，即毛，鼻、舌，嘴(zui)，掌為(wei)紅色(se)(se)(se)。
忠(zhong)誠、兇猛，聰明，容易訓練，生人(ren)不(bu)友善。適(shi)應環境能力、抗病(bing)能力強。
歲月靜好 
