“第(di)25屆(jie)(jie)北(bei)(bei)京餐(can)(can)(can)飲(yin)食(shi)(shi)材展(zhan)覽會(hui)”是(shi)AIFE25屆(jie)(jie)亞(ya)洲(北(bei)(bei)京)國(guo)際(ji)食(shi)(shi)品(pin)飲(yin)料博覽會(hui)的(de)(de)重要組成(cheng)部(bu)分之一，于2021年10月(yue)27-29日在(zai)北(bei)(bei)京中(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)展(zhan)覽中(zhong)心隆重登場，本屆(jie)(jie)展(zhan)會(hui)以“安(an)全(quan)食(shi)(shi)材、健康飲(yin)食(shi)(shi)”為(wei)主題，全(quan)面展(zhan)示(shi)健康餐(can)(can)(can)飲(yin)食(shi)(shi)材，從源(yuan)頭到(dao)(dao)餐(can)(can)(can)桌、從原(yuan)料到(dao)(dao)成(cheng)品(pin)、從食(shi)(shi)品(pin)配(pei)料到(dao)(dao)相關(guan)設備，吸引(yin)(yin)餐(can)(can)(can)飲(yin)各領(ling)域(yu)原(yuan)材料供應商、配(pei)套(tao)服務商、品(pin)牌(pai)(pai)運營商及行業(ye)技術創新(xin)資源(yuan)等。為(wei)滿足餐(can)(can)(can)飲(yin)全(quan)產業(ye)鏈一站式(shi)更深入需(xu)求(qiu)，第(di)25屆(jie)(jie)北(bei)(bei)京餐(can)(can)(can)食(shi)(shi)會(hui)將(jiang)著力引(yin)(yin)進(jin)更多優(you)質產品(pin)展(zhan)示(shi)面向華北(bei)(bei)大(da)市(shi)場，在(zai)積極推動食(shi)(shi)材從田間到(dao)(dao)餐(can)(can)(can)桌轉化(hua)的(de)(de)同時，通過(guo)擴大(da)數字化(hua)、智能化(hua)的(de)(de)技術產品(pin)展(zhan)示(shi)，加(jia)大(da)餐(can)(can)(can)飲(yin)場景多元化(hua)的(de)(de)需(xu)求(qiu)配(pei)套(tao)品(pin)牌(pai)(pai)引(yin)(yin)進(jin)，貼合北(bei)(bei)方市(shi)場的(de)(de)融(rong)合性(xing)，同時緊跟當前國(guo)內消費趨勢和國(guo)家戰略，借勢“互(hu)聯網+”大(da)潮，集十幾年之力，將(jiang)為(wei)餐(can)(can)(can)飲(yin)行業(ye)的(de)(de)饕餮盛宴開(kai)創新(xin)篇章。
BCFE北(bei)京餐(can)食會重點邀請全(quan)國(guo)各(ge)省市、地區(qu)餐(can)飲(yin)協（商(shang)）會會長、秘書(shu)長、中國(guo)百(bai)強餐(can)飲(yin)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)、全(quan)國(guo)國(guo)家級(ji)鉆石酒家及各(ge)類品牌中餐(can)、西餐(can)、快餐(can)、團(tuan)餐(can)、酒店企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)董事(shi)長、總(zong)經理、行(xing)政總(zong)廚和(he)采購(gou)總(zong)監及代理商(shang)、經銷商(shang)、餐(can)飲(yin)連鎖加盟等萬(wan)余人進(jin)場(chang)參(can)觀采購(gou)，幫(bang)助品牌展商(shang)建立行(xing)業(ye)(ye)(ye)高端人脈(mo)圈，提高業(ye)(ye)(ye)務拓展效(xiao)率(lv)，降(jiang)低合作交易成本，吸引了國(guo)內外眾多餐(can)飲(yin)食材(cai)知名企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)盛裝亮相。
冷凍(dong)/冰鮮肉(rou)、肉(rou)卷、肉(rou)丸、火腿、香腸、調理食品(pin)及即(ji)食產品(pin)等；
速食(shi)米飯、速食(shi)湯、速食(shi)快(kuai)餐(can)、方便粥、調理包(bao)西式料(liao)理、湯圓等速食(shi)食(shi)品(pin);
綠色低(di)(di)鈉鹽(yan)(yan)(yan)、天然海鹽(yan)(yan)(yan)、低(di)(di)鈉深(shen)井鹽(yan)(yan)(yan)、深(shen)井鹽(yan)(yan)(yan)、低(di)(di)鈉竹鹽(yan)(yan)(yan)、自然晶鹽(yan)(yan)(yan)、加(jia)碘精(jing)制鹽(yan)(yan)(yan)、加(jia)碘竹鹽(yan)(yan)(yan)、海藻加(jia)碘鹽(yan)(yan)(yan)、低(di)(di)鈉鹽(yan)(yan)(yan)、等(deng)各種食鹽(yan)(yan)(yan)產品等(deng)。
海鮮凍品(pin)、干品(pin)、活品(pin)、水產調理食品(pin)及深加工制品(pin)等；
速凍家禽、分(fen)割(ge)禽、禽肉(rou)調理食品(pin)(pin)、禽肉(rou)深加(jia)工(gong)食品(pin)(pin)、蛋(dan)品(pin)(pin)等；
湯料、火鍋底料、調料、蘸(zhan)料、火鍋調理制(zhi)品(pin)及魚(yu)糜制(zhi)品(pin)、速(su)凍米面(mian)制(zhi)品(pin)、裹面(mian)制(zhi)品(pin)、菜肴制(zhi)品(pin)、果蔬制(zhi)品(pin)、燒烤制(zhi)品(pin)等；
速凍蔬菜(cai)(cai)(cai)、調理菜(cai)(cai)(cai)、醬(jiang)菜(cai)(cai)(cai)、泡菜(cai)(cai)(cai)、蔬菜(cai)(cai)(cai)制(zhi)品(pin)及各(ge)種食用(yong)菌菜(cai)(cai)(cai)等(deng)；
酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調味(wei)品、火(huo)鍋調味(wei)料等；
食用油、醬(jiang)油、醋(cu)、腐乳雞(ji)精(jing)(jing)、雞(ji)粉、雞(ji)汁、味精(jing)(jing)、醬(jiang)料、復合調味料罐(guan)頭(tou)等；
烹飪設(she)(she)(she)(she)備、食(shi)品生產加工機(ji)械設(she)(she)(she)(she)備、廚房(fang)用品、餐(can)飲家(jia)具、殺菌設(she)(she)(she)(she)備、速(su)凍設(she)(she)(she)(she)備、包(bao)裝設(she)(she)(she)(she)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫(ku)及(ji)食(shi)品冷鏈物流服(fu)務等；
互聯(lian)網(wang)+餐飲食材(cai)供應鏈B2B、生鮮(xian)O2O采購平臺，團餐供應商(shang)(shang)、農副產品(pin)電商(shang)(shang)及物流配送服務等;
中(zhong)式(shi)(shi)正餐/中(zhong)式(shi)(shi)快餐、西(xi)式(shi)(shi)正餐/西(xi)式(shi)(shi)快餐、火鍋、咖(ka)啡(fei)店/休閑食品/飲(yin)品等(deng)。
中(zhong)國國際展(zhan)(zhan)覽(lan)中(zhong)心新館選址在北京(jing)順義區(qu)天(tian)竺空港城溫榆(yu)河畔(pan)，規(gui)劃(hua)地處于“空港城”公建(jian)商務園區(qu)內。總體規(gui)劃(hua)布局(ju)由河而(er)生，展(zhan)(zhan)覽(lan)館主(zhu)軸(zhou)線與溫榆(yu)河一(yi)脈(mo)相承(cheng)，使新展(zhan)(zhan)覽(lan)中(zhong)心成(cheng)為(wei)溫榆(yu)河生態走廊(lang)上(shang)又一(yi)綠色(se)景點(dian)。整個建(jian)筑群沿(yan)京(jing)順快速(su)路從(cong)(cong)南(nan)向(xiang)(xiang)北展(zhan)(zhan)開，東西方(fang)向(xiang)(xiang)有(you)京(jing)承(cheng)、機場(chang)兩條高速(su)公路從(cong)(cong)兩側穿過，南(nan)北方(fang)向(xiang)(xiang)與五環路、六環路兩條高速(su)路相連(lian)。展(zhan)(zhan)場(chang)主(zhu)要出入口(kou)處均設置了公交車(che)、出租車(che)、巴士車(che)停靠站，城市規(gui)劃(hua)中(zhong)還安排有(you)直達展(zhan)(zhan)場(chang)15號輕(qing)軌鐵路，為(wei)從(cong)(cong)市區(qu)來(lai)參展(zhan)(zhan)的(de)觀眾人群提供了較為(wei)便捷的(de)交通(tong)工具。
新中(zhong)國(guo)國(guo)際展(zhan)覽中(zhong)心(xin)項目總(zong)規劃分三期(qi)(qi)建(jian)(jian)設(she)。一(yi)、二期(qi)(qi)用(yong)地200公頃，總(zong)建(jian)(jian)筑(zhu)面積約66萬平方(fang)米；三期(qi)(qi)用(yong)地70公頃，總(zong)建(jian)(jian)筑(zhu)面積約87萬平方(fang)米。整個展(zhan)館建(jian)(jian)成后，可用(yong)室(shi)內(nei)展(zhan)覽面積達(da)20萬平方(fang)米，包括(kuo)16個可分合(he)的單(dan)體、單(dan)層(ceng)、無柱、大空(kong)間展(zhan)廳；綜合(he)配(pei)套設(she)施建(jian)(jian)筑(zhu)面積103萬平方(fang)米，包括(kuo)綜合(he)商業樓（配(pei)有購物、餐飲(yin)、健身、娛樂等設(she)施）、酒店、商務寫(xie)字樓（含會議(yi)中(zhong)心(xin)、商務中(zhong)心(xin)、技術交流中(zhong)心(xin)、新聞發布中(zhong)心(xin)等）、展(zhan)覽博(bo)物館和(he)參(can)展(zhan)商公寓(yu)等設(she)施。
特裝展位搭建：2021年10月25日（09:00-17:00）
展商布展：2021年10月26日（09:00-17:00）
展覽：2021年(nian)10月27日(ri)（09:30-17:00），2021年(nian)10月28日(ri)（09:00-17:00）
展覽、閉幕：2021年(nian)10月29日(ri)（09:00-14:00）
撤展：2021年10月29日（14:00-17:00）
地鐵：無論(lun)從北(bei)京的哪個站點進入地鐵乘(cheng)車，均須(xu)匯(hui)聚到(dao)望(wang)京西站轉乘(cheng)地鐵15號(hao)線(xian)后約10分鐘即可抵達新(xin)國展。
公交：可乘坐915、915支(zhi)2、915支(zhi)3、916、918、923、934、936支(zhi)、936區(qu)、942支(zhi)、955、970、980、987等(deng)公交(jiao)線路至順義馬(ma)連(lian)店或花梨坎(kan)公交(jiao)車站(zhan)下車，步(bu)行前往新(xin)國展參觀。
