“第25屆北(bei)京餐(can)飲食(shi)(shi)材展(zhan)覽會(hui)”是AIFE25屆亞洲(zhou)(北(bei)京)國(guo)際(ji)食(shi)(shi)品(pin)飲料博覽會(hui)的(de)重要組成(cheng)(cheng)部(bu)分之一(yi)，于2021年(nian)10月27-29日在北(bei)京中(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)展(zhan)覽中(zhong)心隆重登場，本屆展(zhan)會(hui)以(yi)“安全食(shi)(shi)材、健(jian)康(kang)飲食(shi)(shi)”為(wei)主(zhu)題，全面(mian)展(zhan)示(shi)健(jian)康(kang)餐(can)飲食(shi)(shi)材，從源頭到(dao)餐(can)桌、從原料到(dao)成(cheng)(cheng)品(pin)、從食(shi)(shi)品(pin)配(pei)料到(dao)相關設備，吸引(yin)(yin)(yin)餐(can)飲各領域原材料供應商(shang)、配(pei)套服務商(shang)、品(pin)牌(pai)(pai)運營商(shang)及行業技術(shu)創新資(zi)源等。為(wei)滿足餐(can)飲全產(chan)業鏈一(yi)站式更(geng)深入需求，第25屆北(bei)京餐(can)食(shi)(shi)會(hui)將(jiang)著力(li)(li)引(yin)(yin)(yin)進更(geng)多優質產(chan)品(pin)展(zhan)示(shi)面(mian)向華北(bei)大市場，在積極推(tui)動食(shi)(shi)材從田間(jian)到(dao)餐(can)桌轉化(hua)的(de)同時(shi)，通過(guo)擴大數字化(hua)、智能(neng)化(hua)的(de)技術(shu)產(chan)品(pin)展(zhan)示(shi)，加(jia)大餐(can)飲場景多元(yuan)化(hua)的(de)需求配(pei)套品(pin)牌(pai)(pai)引(yin)(yin)(yin)進，貼合北(bei)方(fang)市場的(de)融(rong)合性(xing)，同時(shi)緊跟(gen)當前(qian)國(guo)內消費趨勢和(he)國(guo)家戰略，借勢“互聯(lian)網+”大潮(chao)，集十幾年(nian)之力(li)(li)，將(jiang)為(wei)餐(can)飲行業的(de)饕餮(tie)盛(sheng)宴開創新篇(pian)章。
BCFE北京餐(can)(can)食會(hui)重點(dian)邀(yao)請全(quan)國(guo)(guo)各(ge)省市、地區餐(can)(can)飲(yin)協（商(shang)）會(hui)會(hui)長(chang)、秘書(shu)長(chang)、中國(guo)(guo)百強餐(can)(can)飲(yin)企(qi)業(ye)(ye)(ye)、全(quan)國(guo)(guo)國(guo)(guo)家級鉆石酒家及(ji)各(ge)類品牌(pai)中餐(can)(can)、西(xi)餐(can)(can)、快餐(can)(can)、團餐(can)(can)、酒店企(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)董事長(chang)、總(zong)經(jing)理、行政(zheng)總(zong)廚和采(cai)購總(zong)監及(ji)代理商(shang)、經(jing)銷(xiao)商(shang)、餐(can)(can)飲(yin)連鎖加盟(meng)等(deng)萬余人進場(chang)參觀采(cai)購，幫(bang)助品牌(pai)展商(shang)建立行業(ye)(ye)(ye)高端(duan)人脈圈，提高業(ye)(ye)(ye)務拓展效率(lv)，降(jiang)低(di)合(he)作交(jiao)易成本，吸引了(le)國(guo)(guo)內外眾(zhong)多(duo)餐(can)(can)飲(yin)食材知名(ming)企(qi)業(ye)(ye)(ye)盛裝亮相(xiang)。
冷凍(dong)/冰鮮肉、肉卷、肉丸(wan)、火腿(tui)、香腸、調理(li)食(shi)品及即食(shi)產品等；
速食(shi)米飯、速食(shi)湯(tang)、速食(shi)快餐、方便粥、調理包西(xi)式(shi)料理、湯(tang)圓等速食(shi)食(shi)品;
綠色(se)低(di)鈉鹽、天然海鹽、低(di)鈉深井(jing)鹽、深井(jing)鹽、低(di)鈉竹鹽、自然晶鹽、加(jia)碘(dian)(dian)精制鹽、加(jia)碘(dian)(dian)竹鹽、海藻(zao)加(jia)碘(dian)(dian)鹽、低(di)鈉鹽、等各種食(shi)鹽產(chan)品等。
海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；
速凍家禽(qin)(qin)、分割禽(qin)(qin)、禽(qin)(qin)肉調(diao)理食品、禽(qin)(qin)肉深加工食品、蛋品等；
湯料(liao)、火鍋底料(liao)、調料(liao)、蘸料(liao)、火鍋調理制(zhi)品(pin)(pin)(pin)及魚糜(mi)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、速凍米(mi)面制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、裹(guo)面制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、菜肴制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、果蔬制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、燒烤(kao)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)等；
速凍蔬菜(cai)、調理菜(cai)、醬菜(cai)、泡(pao)菜(cai)、蔬菜(cai)制品及各種食用菌菜(cai)等；
酒水飲料、乳(ru)制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐(can)調味品、火鍋調味料等；
食用油、醬油、醋、腐乳雞(ji)精、雞(ji)粉、雞(ji)汁、味精、醬料(liao)、復合調味料(liao)罐(guan)頭等(deng)；
烹飪設(she)備、食品生(sheng)產加工機械設(she)備、廚房用品、餐飲家具(ju)、殺(sha)菌設(she)備、速凍設(she)備、包裝設(she)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫(wen)冷庫及食品冷鏈(lian)物流服務(wu)等；
互聯網+餐(can)飲食材(cai)供應(ying)鏈B2B、生(sheng)鮮O2O采購平臺，團餐(can)供應(ying)商(shang)、農(nong)副產品電商(shang)及(ji)物流(liu)配送服務等(deng);
中式(shi)正(zheng)餐/中式(shi)快餐、西(xi)(xi)式(shi)正(zheng)餐/西(xi)(xi)式(shi)快餐、火鍋、咖啡店/休(xiu)閑食品(pin)/飲品(pin)等。
中(zhong)國國際展(zhan)(zhan)(zhan)覽中(zhong)心新館(guan)選址在(zai)北京(jing)順(shun)義(yi)區(qu)天(tian)竺(zhu)空港城(cheng)溫(wen)榆河(he)畔(pan)，規劃地處(chu)(chu)于“空港城(cheng)”公建(jian)商務園區(qu)內。總體規劃布局由河(he)而生，展(zhan)(zhan)(zhan)覽館(guan)主(zhu)軸(zhou)線(xian)與溫(wen)榆河(he)一脈(mo)相(xiang)承，使新展(zhan)(zhan)(zhan)覽中(zhong)心成為(wei)(wei)溫(wen)榆河(he)生態走(zou)廊上又一綠色景點。整(zheng)個建(jian)筑群沿京(jing)順(shun)快速路(lu)從南(nan)向北展(zhan)(zhan)(zhan)開，東西方(fang)向有(you)京(jing)承、機場(chang)兩(liang)條高速公路(lu)從兩(liang)側穿過(guo)，南(nan)北方(fang)向與五(wu)環路(lu)、六環路(lu)兩(liang)條高速路(lu)相(xiang)連。展(zhan)(zhan)(zhan)場(chang)主(zhu)要(yao)出入口(kou)處(chu)(chu)均設置了公交車、出租車、巴士車停靠站，城(cheng)市規劃中(zhong)還安(an)排有(you)直達展(zhan)(zhan)(zhan)場(chang)15號(hao)輕軌鐵路(lu)，為(wei)(wei)從市區(qu)來參(can)展(zhan)(zhan)(zhan)的(de)觀眾(zhong)人群提供了較為(wei)(wei)便捷的(de)交通工具。
新(xin)中(zhong)國國際(ji)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽中(zhong)心項目總(zong)(zong)規(gui)劃分三期建(jian)(jian)設(she)。一、二期用(yong)(yong)(yong)地200公頃，總(zong)(zong)建(jian)(jian)筑面(mian)積約(yue)66萬(wan)(wan)(wan)平(ping)(ping)方米(mi)；三期用(yong)(yong)(yong)地70公頃，總(zong)(zong)建(jian)(jian)筑面(mian)積約(yue)87萬(wan)(wan)(wan)平(ping)(ping)方米(mi)。整個展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)館(guan)建(jian)(jian)成后，可用(yong)(yong)(yong)室內展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽面(mian)積達20萬(wan)(wan)(wan)平(ping)(ping)方米(mi)，包括(kuo)16個可分合(he)的單體(ti)、單層、無(wu)柱(zhu)、大空間展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳；綜合(he)配套設(she)施(shi)建(jian)(jian)筑面(mian)積103萬(wan)(wan)(wan)平(ping)(ping)方米(mi)，包括(kuo)綜合(he)商(shang)(shang)(shang)業樓（配有購物、餐飲(yin)、健身、娛樂等(deng)設(she)施(shi)）、酒店、商(shang)(shang)(shang)務寫字樓（含會議中(zhong)心、商(shang)(shang)(shang)務中(zhong)心、技術交流中(zhong)心、新(xin)聞發(fa)布中(zhong)心等(deng)）、展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽博(bo)物館(guan)和參展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)商(shang)(shang)(shang)公寓等(deng)設(she)施(shi)。
特裝展位搭建：2021年10月25日（09:00-17:00）
展商布展：2021年10月26日（09:00-17:00）
展覽：2021年(nian)10月(yue)27日（09:30-17:00），2021年(nian)10月(yue)28日（09:00-17:00）
展覽、閉幕：2021年10月(yue)29日（09:00-14:00）
撤展：2021年10月29日（14:00-17:00）
地鐵：無論從北(bei)京(jing)的哪個站(zhan)點進入(ru)地鐵乘車，均須(xu)匯(hui)聚(ju)到(dao)望京(jing)西(xi)站(zhan)轉乘地鐵15號線后約(yue)10分鐘即(ji)可抵達新(xin)國展。
公交：可乘坐915、915支2、915支3、916、918、923、934、936支、936區、942支、955、970、980、987等(deng)公交線路至順義(yi)馬連店或花梨坎公交車(che)站下車(che)，步行前(qian)往新國展參觀(guan)。
