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展會簡介

CRE中(zhong)國(guo)餐(can)博會作為餐(can)飲(yin)行業(ye)的風向標，將中(zhong)國(guo)酒店餐(can)飲(yin)行業(ye)推向新前沿，并(bing)在(zai)廣州國(guo)際美食之(zhi)都全(quan)力(li)拓展，助(zhu)力(li)擦亮“食在(zai)廣東(dong)”金字(zi)招(zhao)牌，協助(zhu)全(quan)國(guo)餐(can)飲(yin)供應(ying)商及服務商引入(ru)各種(zhong)產品及服務。

第(di)13屆CRE中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)餐(can)(can)博會(hui)于(yu)2022年5月21-23日在廣州(zhou)·廣交(jiao)會(hui)展館B區舉(ju)辦，重點邀(yao)請(qing)全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)各(ge)省(sheng)市、港澳臺地區餐(can)(can)飲協（商）會(hui)會(hui)長、秘書長、中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)百強餐(can)(can)飲企(qi)業、全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)家級(ji)鉆(zhan)石酒(jiu)家及各(ge)類(lei)品牌(pai)中(zhong)餐(can)(can)、西餐(can)(can)、快餐(can)(can)、團(tuan)餐(can)(can)、酒(jiu)店(dian)企(qi)業的董(dong)事(shi)長、總(zong)經(jing)理、行政(zheng)總(zong)廚和采購(gou)總(zong)監及代(dai)理商、經(jing)銷商等萬余人進場參觀(guan)采購(gou)，幫助品牌(pai)展商建立行業高端人脈圈，提高業務拓展效率(lv)，降低合作(zuo)交(jiao)易成(cheng)本。

展館展品

中餐工業化、中央廚房展

機械設備：食品(pin)生產加(jia)工機械設備、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫(ku)及食品(pin)冷鏈物(wu)流(liu)服(fu)務(wu)等；

餐廚用品及餐飲科技：餐飲軟件、廚具(ju)、餐具(ju)、一次性包裝制品(pin)、制服、計(ji)算機硬件、餐飲/零(ling)售科(ke)技設備、室(shi)內電子產品(pin)、物(wu)業(ye)管理(li)系(xi)統(tong)、保安及安全系(xi)統(tong)、網站及手機應用程(cheng)序等；

餐飲食材、水產凍品、肉類展

肉類食材：冷(leng)凍(dong)/冰鮮肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)及牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)、罐頭/加(jia)工(gong)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)類(lei)、冷(leng)盤(pan)/干制(zhi)(zhi)/腌制(zhi)(zhi)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)類(lei)、羊肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)及羊肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)、肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)類(lei)加(jia)工(gong)機、有機肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)類(lei)、豬肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)及豬肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)、調理食品(pin)及即(ji)食產品(pin)等；

水產海鮮：鮮活水(shui)產(chan)品(pin)(pin)、冷(leng)凍水(shui)產(chan)品(pin)(pin)、魚(yu)糜制品(pin)(pin)、干制水(shui)產(chan)品(pin)(pin)、腌(a)制水(shui)產(chan)品(pin)(pin)、休閑(xian)水(shui)產(chan)食品(pin)(pin)、海藻制品(pin)(pin)、水(shui)產(chan)保健食品(pin)(pin)、水(shui)產(chan)調味(wei)品(pin)(pin)、水(shui)產(chan)調理食品(pin)(pin)及深加工制品(pin)(pin)等；

禽類食品：速凍家禽(qin)(qin)、分割禽(qin)(qin)、禽(qin)(qin)肉調(diao)理(li)食品(pin)、禽(qin)(qin)肉深加工食品(pin)、蛋(dan)品(pin)等；

智慧餐飲展及餐飲連鎖加盟展

特許加盟：中式正餐(can)/中式快餐(can)、西式正餐(can)/西式快餐(can)、火鍋、咖啡店/休(xiu)閑食品/飲品等(deng)；

調味品、餐料、糧油、面食、點心展

速食食品：速(su)食米飯、速(su)食湯、速(su)食餐食、方(fang)便(bian)粥、調理包、西式料理、湯圓、水餃、春卷、麻(ma)球、餅類(lei)、糕點等；

配餐調料：味精(jing)、雞精(jing)、醬(jiang)油、蠔(hao)油、魚露、豆豉、食(shi)鹽(yan)、食(shi)糖、調味料(liao)酒、食(shi)醋(cu)、淀(dian)粉、調味醬(jiang)、復合醬(jiang)料(liao)、香辛料(liao)、西餐調味料(liao)等；

食用油：調(diao)和油(you)、茶油(you)、花生油(you)、芝麻(ma)油(you)、葵(kui)花籽(zi)油(you)、玉米(mi)油(you)、橄欖(lan)油(you)、豆油(you)、菜籽(zi)油(you)、棕(zong)櫚油(you)等；

其他食材：大米、面粉、面條、米粉、豆(dou)制品、面制品、雜糧制品、山(shan)珍(zhen)野味及(ji)各種健康有(you)機食材等(deng)；

一次性餐盒及設備展

一次性餐具：水(shui)晶(jing)餐(can)(can)(can)(can)具(ju)、玉米淀(dian)粉餐(can)(can)(can)(can)具(ju)、紙餐(can)(can)(can)(can)具(ju)、塑料餐(can)(can)(can)(can)具(ju)、竹纖維環(huan)保餐(can)(can)(can)(can)具(ju)、鋁(lv)箔餐(can)(can)(can)(can)盒、可降解快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)盒、環(huan)保飯盒、快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)飯盒、食品餐(can)(can)(can)(can)盒、打包餐(can)(can)(can)(can)盒、湯(tang)碗、湯(tang)面(mian)碗、各種(zhong)食品級包裝、筷、簽、豆腐盒、果凍杯(bei)、快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)盒、飲水(shui)杯(bei)、一(yi)(yi)(yi)次性(xing)打包盒、一(yi)(yi)(yi)次性(xing)打包碗、一(yi)(yi)(yi)次性(xing)刀叉勺、一(yi)(yi)(yi)次性(xing)飯勺/湯(tang)勺、一(yi)(yi)(yi)次性(xing)水(shui)果叉、一(yi)(yi)(yi)次性(xing)塑料餐(can)(can)(can)(can)具(ju)定(ding)制等；

一次性餐具生產設備：水晶(jing)餐(can)具(ju)(ju)(ju)生(sheng)(sheng)產設備、玉米淀(dian)粉餐(can)具(ju)(ju)(ju)生(sheng)(sheng)產設備、紙(zhi)(zhi)餐(can)具(ju)(ju)(ju)生(sheng)(sheng)產設備、紙(zhi)(zhi)漿模塑生(sheng)(sheng)產線(xian)、塑料(liao)餐(can)具(ju)(ju)(ju)生(sheng)(sheng)產設備、竹纖維餐(can)具(ju)(ju)(ju)生(sheng)(sheng)產設備、PLA聚乳酸全降解發泡片材生(sheng)(sheng)產線(xian)成型機(ji)；

農產品生鮮展

新鮮及(ji)速(su)凍(dong)蔬(shu)菜、預包裝蔬(shu)菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬(shu)菜制品(pin)及(ji)各種食用(yong)菌菜等；

餐飲創意設計展

餐飲空間：酒店餐(can)飲家具及裝飾品(pin)、空間(jian)設計/品(pin)牌策劃(hua)公司、視(shi)聽(ting)/燈(deng)光(guang)器材、顧問服務；

火鍋食材展

湯料、火鍋底(di)料、調料、蘸料、火鍋調理制(zhi)(zhi)(zhi)品及魚糜(mi)制(zhi)(zhi)(zhi)品、速凍(dong)米面制(zhi)(zhi)(zhi)品、裹面制(zhi)(zhi)(zhi)品、菜肴制(zhi)(zhi)(zhi)品、果蔬(shu)制(zhi)(zhi)(zhi)品、燒烤制(zhi)(zhi)(zhi)品等。

展館介紹

廣交會展(zhan)館(guan)座落于中(zhong)(zhong)國廣州琶洲島，將人性理念、綠(lv)色生(sheng)態與(yu)高科技、智能化完美結合，如同璀璨的明珠閃亮于世界。展(zhan)館(guan)總建筑面積(ji)(ji)110萬(wan)(wan)平(ping)方(fang)(fang)(fang)米，室(shi)內展(zhan)廳(ting)總面積(ji)(ji)33.8萬(wan)(wan)平(ping)方(fang)(fang)(fang)米，室(shi)外展(zhan)場面積(ji)(ji)4.36萬(wan)(wan)平(ping)方(fang)(fang)(fang)米。其中(zhong)(zhong)展(zhan)館(guan)A區(qu)室(shi)內展(zhan)廳(ting)面積(ji)(ji)13萬(wan)(wan)平(ping)方(fang)(fang)(fang)米，室(shi)外展(zhan)場面積(ji)(ji)3萬(wan)(wan)平(ping)方(fang)(fang)(fang)米；B區(qu)室(shi)內展(zhan)廳(ting)面積(ji)(ji)12.8萬(wan)(wan)平(ping)方(fang)(fang)(fang)米，室(shi)外展(zhan)場面積(ji)(ji)1.36萬(wan)(wan)平(ping)方(fang)(fang)(fang)米；C區(qu)室(shi)內展(zhan)廳(ting)面積(ji)(ji)8萬(wan)(wan)平(ping)方(fang)(fang)(fang)米。

素有“亞洲最大(da)的現代化展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽中(zhong)心”之(zhi)稱的廣交會展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)館自(zi)2008年全面啟用以來，憑借33.8萬(wan)平方米的超大(da)型(xing)室內(nei)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽空間(jian)、先進(jin)的軟硬件(jian)設(she)施、獨(du)特(te)的使(shi)用效(xiao)果(guo)和(he)一流的展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽綜(zong)合配套服務，成(cheng)為了眾多國內(nei)外(wai)品(pin)牌(pai)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽活動的發軔之(zhi)地(di)，更是(shi)大(da)型(xing)和(he)超大(da)型(xing)規(gui)模專業展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)會首選(xuan)的舉辦之(zhi)地(di)。每年，在此成(cheng)功舉辦的專業展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)會及活動多達百場以上，可謂名展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)匯聚(ju)，活動薈(hui)萃。

參展服務

日程安排

布展時間：2022年(nian)5月19-20日（9:00-17:00）

展覽時間：2022年(nian)5月21-23（9:00-17:00）

撤展時間：2022年5月23日下午(wu)（14:30-17:00）

參觀時間：

2022年5月21日-22日（9:00-17:00）

2022年5月23日（9:00-14:00）

交通指南

地鐵：8號(hao)線(xian)(xian)前往，琶洲站(zhan)(zhan)B出口(kou)（乘坐(zuo)2號(hao)線(xian)(xian)者(zhe)在(zai)昌崗站(zhan)(zhan)換乘8號(hao)線(xian)(xian)，乘坐(zuo)3號(hao)線(xian)(xian)者(zhe)在(zai)客(ke)村(cun)站(zhan)(zhan)換乘8號(hao)線(xian)(xian)，乘坐(zuo)4號(hao)線(xian)(xian)者(zhe)在(zai)萬勝圍(wei)站(zhan)(zhan)換乘8號(hao)線(xian)(xian)）

公交：大學(xue)城3線、B7、B7快、137路(lu)、229路(lu)、239路(lu)、262路(lu)、304路(lu)、564路(lu)在(zai)琶(pa)洲站(zhan)下車