作為餐(can)飲行業(ye)重要細(xi)分業(ye)態(tai)，火鍋(guo)產業(ye)發(fa)展(zhan)備(bei)受關(guan)注(zhu)。為了加快推進全國(guo)火鍋(guo)連(lian)鎖(suo)品牌建設，創新連(lian)鎖(suo)經營模式,提升(sheng)企業(ye)核心競爭力，促進火鍋(guo)行業(ye)在(zai)餐(can)飲消費市(shi)場中(zhong)保持蓬勃發(fa)展(zhan)的良好(hao)態(tai)勢，由(you)中(zhong)國(guo)烹(peng)(peng)飪協(xie)會(hui)主(zhu)辦，中(zhong)國(guo)烹(peng)(peng)飪協(xie)會(hui)火鍋(guo)委員(yuan)會(hui)、廣州軍(jun)創展(zhan)覽(lan)服務(wu)有限公司聯合承辦：CCH中(zhong)國(guo)(guo)火鍋(guo)連(lian)(lian)鎖加(jia)盟(meng)展(zhan)(zhan)暨火鍋(guo)文(wen)化(hua)節。中國(guo)(guo)火鍋(guo)文(wen)化(hua)節覆蓋廣州、深(shen)圳(zhen)兩座主要城市(shi)；廣州已(yi)連(lian)(lian)續(xu)成功舉(ju)辦四屆，有效的推動當地火鍋(guo)產業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)；深(shen)圳(zhen)作為改(gai)革開放特區，發(fa)展(zhan)(zhan)速(su)度(du)位于世界前列，深(shen)圳(zhen)火鍋(guo)產業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)規模化(hua)、品牌化(hua)勢在必行。中國(guo)(guo)烹飪協會火鍋(guo)委員(yuan)會邀請(qing)國(guo)(guo)內外火鍋(guo)知(zhi)名品牌及火鍋(guo)上游企業(ye)參(can)展(zhan)(zhan)，共(gong)同助力南粵火鍋(guo)行業(ye)穩健、快速(su)發(fa)展(zhan)(zhan)。
國內外(wai)火鍋企業。
火鍋底(di)料(liao)(liao)、醬料(liao)(liao)、湯(tang)料(liao)(liao)、等火鍋延伸產品(pin)。
火鍋(guo)食品、調味品等火鍋(guo)原(yuan)輔助材(cai)料。
火(huo)鍋店裝修、餐飲品牌策劃(hua)等(deng)形象(xiang)包(bao)裝及推廣(guang)。
火鍋食(shi)品包裝技(ji)術及設備、物流(liu)、配(pei)送(song)中(zhong)心等(deng)火鍋相關(guan)產業鏈。
上火鍋餐用(yong)器皿、餐飲收銀/點(dian)餐系統。
火鍋設備(bei)展(zhan)區(qu)：廚(chu)房(fang)設備(bei)廚(chu)具、冷凍食品展(zhan)示柜(ju)及火鍋桌椅等。
廣(guang)交會(hui)展(zhan)(zhan)(zhan)館(guan)也(ye)被(bei)稱(cheng)為(wei)中(zhong)國(guo)進(jin)出(chu)口商(shang)(shang)品交易(yi)會(hui)展(zhan)(zhan)(zhan)館(guan)，是(shi)商(shang)(shang)務(wu)部(bu)直屬事業(ye)單位(wei)，主(zhu)要(yao)負責承辦(ban)中(zhong)國(guo)進(jin)出(chu)口商(shang)(shang)品交易(yi)會(hui)。中(zhong)國(guo)對(dui)外(wai)貿(mao)(mao)易(yi)中(zhong)心以其60多年的(de)專(zhuan)業(ye)辦(ban)展(zhan)(zhan)(zhan)經驗(yan)、卓越(yue)的(de)業(ye)績、專(zhuan)業(ye)的(de)服務(wu)在(zai)中(zhong)國(guo)會(hui)展(zhan)(zhan)(zhan)業(ye)中(zhong)占有(you)舉足輕(qing)重(zhong)的(de)地位(wei)。中(zhong)國(guo)對(dui)外(wai)貿(mao)(mao)易(yi)中(zhong)心下設中(zhong)國(guo)對(dui)外(wai)貿(mao)(mao)易(yi)中(zhong)心集團有(you)限公司，主(zhu)要(yao)業(ye)務(wu)是(shi)主(zhu)辦(ban)各(ge)類大型(xing)專(zhuan)業(ye)展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)；運營(ying)(ying)廣(guang)交會(hui)展(zhan)(zhan)(zhan)館(guan)；通過(guo)旗下子公司及(ji)控股/參(can)股公司經營(ying)(ying)展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)工程、酒店、餐(can)飲、廣(guang)告(gao)、商(shang)(shang)旅、物業(ye)管理、進(jin)出(chu)口貿(mao)(mao)易(yi)等會(hui)展(zhan)(zhan)(zhan)產業(ye)鏈系(xi)列業(ye)務(wu)。
廣(guang)(guang)交會(hui)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)館總(zong)建(jian)筑面積(ji)110萬(wan)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)，室(shi)內(nei)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)總(zong)面積(ji)33.8萬(wan)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)，室(shi)外(wai)(wai)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)場(chang)面積(ji)4.36萬(wan)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)。其中展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)館A區室(shi)內(nei)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)面積(ji)13萬(wan)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)，室(shi)外(wai)(wai)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)場(chang)面積(ji)3萬(wan)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)；B區室(shi)內(nei)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)面積(ji)12.8萬(wan)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)，室(shi)外(wai)(wai)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)場(chang)面積(ji)1.36萬(wan)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)；C區室(shi)內(nei)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)面積(ji)8萬(wan)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)。廣(guang)(guang)交會(hui)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)館擁有國內(nei)規模較(jiao)大(da)的(de)室(shi)內(nei)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)，5個(ge)1萬(wan)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)的(de)超(chao)(chao)闊超(chao)(chao)高(gao)無柱展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)；超(chao)(chao)過(guo)4萬(wan)平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)的(de)室(shi)外(wai)(wai)場(chang)地，適(shi)合(he)舉辦大(da)型(xing)演(yan)藝活動(dong)；靈活多(duo)變的(de)空間組(zu)合(he)——展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)可隨意分(fen)合(he)，既可連成一(yi)(yi)體又可獨(du)立使(shi)用(yong)；先進的(de)活動(dong)專(zhuan)用(yong)設備和超(chao)(chao)大(da)型(xing)的(de)停車場(chang)等，各種(zhong)硬件配(pei)套設施均一(yi)(yi)應俱全，能滿足會(hui)議、演(yan)出、宴會(hui)、體育賽事等各類型(xing)活動(dong)的(de)多(duo)功(gong)(gong)能需求，尤其適(shi)合(he)舉辦大(da)規模宴會(hui)慶典等活動(dong)，曾承接超(chao)(chao)四千人用(yong)餐(can)約400席(xi)的(de)盛(sheng)大(da)宴會(hui)。廣(guang)(guang)交會(hui)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)館綜合(he)體集場(chang)館、會(hui)議、酒(jiu)店、餐(can)飲、工程搭建(jian)、物業(ye)、廣(guang)(guang)告、旅游等綜合(he)服務功(gong)(gong)能為一(yi)(yi)體。
路線一：廣州市區→黃埔大道→華南快速干線→新洲(zhou)站→中國進出口商品(pin)交(jiao)易會展館。
路線二：廣(guang)州市區(qu)→黃埔大道(dao)→琶洲大橋(qiao)→中國(guo)進出口商品交易會展館。
路線三：廣州市(shi)區→廣州大道→客村立交(jiao)→中國進出口商品交(jiao)易會展館。
路(lu)線一：珠海、中山方向(xiang)→京(jing)珠高速→華南快速干線（新洲(zhou)收費站出口→中國進出口商品(pin)交易(yi)會展館(guan)）。
路線(xian)二(er)：珠海、中山方向→南(nan)沙港快線(xian)（侖頭收費站(zhan)出口(kou))→中國(guo)進出口(kou)商品交易會展(zhan)館(guan)。
路線一：在深(shen)圳上(shang)廣(guang)深(shen)高速(su)(su)→虎(hu)門(men)→常虎(hu)高速(su)(su)→虎(hu)門(men)大橋（番禺方(fang)向(xiang))→亭角立(li)交(jiao)(下(xia)南沙(sha)大道，往番禺市橋方(fang)向(xiang))→魚窩頭(細(xi)瀝(li)站(zhan)上(shang)南沙(sha)港快速(su)(su)，往廣(guang)州方(fang)向(xiang))→廣(guang)州侖(lun)頭站(zhan)→科韻路→琶洲(zhou)大橋→中國進出口商品(pin)交(jiao)易會(hui)展館。
路線二：深圳、東莞方向→廣深高速→科韻路→琶(pa)洲大橋→中國進出口商品交易會展館。
