下(xia)廚房是(shi)北(bei)京(jing)瑞荻互動科技有(you)限(xian)公司旗(qi)下(xia)網站(zhan),作為(wei)一(yi)個(ge)美(mei)(mei)食(shi)(shi)菜譜(pu)分享社區,提供(gong)有(you)版權的實用菜譜(pu)做(zuo)法與飲食(shi)(shi)知識,為(wei)廚師和美(mei)(mei)食(shi)(shi)愛(ai)好者打造一(yi)個(ge)記錄、分享的平(ping)臺。《下(xia)廚房》是(shi)一(yi)款適合年輕人流(liu)行(xing)的美(mei)(mei)食(shi)(shi)食(shi)(shi)譜(pu)軟件,主(zhu)要功能(neng)是(shi)提供(gong)各種美(mei)(mei)食(shi)(shi)做(zuo)法以及烹飪技巧(qiao)。
菜(cai)(cai)譜功(gong)(gong)能(neng)是(shi)作為下廚房(fang)app的(de)核心功(gong)(gong)能(neng),是(shi)用戶(hu)長期使(shi)用此app和(he)使(shi)用其他衍生功(gong)(gong)能(neng)的(de)基礎(chu),如:市集、社區等(deng)功(gong)(gong)能(neng)就是(shi)以菜(cai)(cai)譜功(gong)(gong)能(neng)為基礎(chu)拓展出來的(de)功(gong)(gong)能(neng),因此菜(cai)(cai)譜功(gong)(gong)能(neng)是(shi)下廚房(fang)產生新用戶(hu)和(he)維護老用戶(hu)比較關鍵的(de)一步。
在下廚(chu)房app中也(ye)有(you)很(hen)多的(de)菜譜(pu)區域,如下圖所示(shi),包括菜譜(pu)分(fen)類(lei)、菜譜(pu)排行榜、本(ben)周流行、菜譜(pu)合輯(ji)和早中晚餐等,可以(yi)看出(chu)下廚(chu)房本(ben)身也(ye)十分(fen)注重菜譜(pu)功能。
下廚房(fang)(fang)菜譜的(de)分類廣泛,總(zong)共包含了6大類、48小(xiao)類,幾乎可(ke)以找到任何(he)一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)分類的(de)菜譜,菜譜種(zhong)(zhong)(zhong)類和每一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)菜譜數量(liang)也非常(chang)多,據人肉統計,光是可(ke)樂雞翅這一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)菜譜下廚房(fang)(fang)app中就高達200多種(zhong)(zhong)(zhong),可(ke)以滿(man)足用戶多樣(yang)化(hua)的(de)需求,但也存在著一(yi)些(xie)問題(ti)。
目(mu)前app中市(shi)集功能(neng)的主要(yao)體現區域有廚(chu)房(fang)(fang)好物、生鮮料理包、市(shi)集折扣(kou)精選、市(shi)集等(deng)(deng),主要(yao)目(mu)的是經營(ying)食材和(he)廚(chu)具(ju)等(deng)(deng),其(qi)功能(neng)和(he)界面(mian)設計(ji)更類似于淘寶(bao),下(xia)廚(chu)房(fang)(fang)想把(ba)app打造成一個專門經營(ying)廚(chu)房(fang)(fang)類產品的電商平(ping)臺。
目前此區(qu)域的(de)產品(pin)銷售量和評價(jia)都(dou)比較多,可以看出(chu)已經(jing)(jing)步入穩定經(jing)(jing)營(ying)的(de)狀態,并(bing)且(qie),下廚房還(huan)專門經(jing)(jing)營(ying)自己的(de)自營(ying)產品(pin),其策略類似于京東自營(ying),旨在(zai)打造菜(cai)譜(pu)、廚房用(yong)(yong)具、食材一體化的(de)品(pin)牌,并(bing)且(qie)也(ye)和淘寶(bao)的(de)一些食品(pin)商家合作,進(jin)一步擴大了用(yong)(yong)戶群體。
下廚房(fang)app社(she)(she)區功能的區域主要有關注(zhu)動態、信箱、用戶的點贊、評論交(jiao)流(liu)等部分(fen),信箱主要是(shi)(shi)以發圖片為主,這(zhe)就決定了大多數用戶之(zhi)間的交(jiao)流(liu)還屬于(yu)輕度(du)交(jiao)流(liu);所以社(she)(she)區功能還是(shi)(shi)以用戶分(fen)享作(zuo)品為主,交(jiao)流(liu)為輔,所以就導致(zhi)了社(she)(she)區部分(fen)的功能只是(shi)(shi)保(bao)證了下廚房(fang)app作(zuo)品的數量,但在用戶停(ting)留時間上卻不是(shi)(shi)很顯著。
下廚房的(de)付(fu)費(fei)知(zhi)識模塊(kuai)主要包(bao)含會員(yuan)制、廚studio課堂、電子書這三部分,由于下廚房的(de)用(yong)(yong)戶多為具有一定消費(fei)能力的(de)年輕人,其(qi)中女性占據了(le)很大(da)一部分,并(bing)且大(da)多數用(yong)(yong)戶位于一線城市就說明了(le)大(da)多數用(yong)(yong)戶在滿足(zu)了(le)基本的(de)生活需求外(wai),更加關注(zhu)自身(shen)的(de)健(jian)康問題(ti),用(yong)(yong)戶為了(le)愿意自身(shen)飲(yin)食(shi)健(jian)康和(he)均衡投入一定的(de)金錢等,因此孕婦(fu)餐、減肥(fei)餐、運動(dong)餐等付(fu)費(fei)菜譜也有很多的(de)用(yong)(yong)戶。
目前平臺免(mian)費(fei)的(de)菜(cai)譜(pu)都是(shi)用(yong)(yong)戶(hu)(hu)創建、分享為(wei)主,缺乏(fa)專業性,因此可以(yi)適當(dang)設立一些免(mian)費(fei)的(de)做(zuo)菜(cai)課(ke)程等,用(yong)(yong)來吸(xi)引崇拜(bai)專業、信任權威的(de)用(yong)(yong)戶(hu)(hu),可以(yi)適當(dang)增加用(yong)(yong)戶(hu)(hu)量(liang),也可以(yi)促進(jin)付費(fei)菜(cai)譜(pu)的(de)銷售(shou)。
時令流行:根據(ju)不(bu)同(tong)節氣,告訴你應(ying)該(gai)吃什么,三餐不(bu)重(zhong)樣;
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