下廚房是北京瑞荻互(hu)動(dong)科(ke)技(ji)有(you)限公司旗(qi)下網站，作為一個(ge)美(mei)食(shi)(shi)菜(cai)譜(pu)分(fen)享(xiang)社區(qu)，提供(gong)有(you)版(ban)權的實用菜(cai)譜(pu)做法與飲食(shi)(shi)知識，為廚師和美(mei)食(shi)(shi)愛好者打(da)造一個(ge)記(ji)錄(lu)、分(fen)享(xiang)的平臺。《下廚房》是一款適合(he)年(nian)輕人流行(xing)的美(mei)食(shi)(shi)食(shi)(shi)譜(pu)軟件(jian)，主要功能是提供(gong)各種美(mei)食(shi)(shi)做法以及烹飪技(ji)巧。
菜譜(pu)功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)是(shi)作為下廚(chu)(chu)房(fang)app的核(he)心功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)，是(shi)用(yong)戶長(chang)期使用(yong)此(ci)(ci)app和使用(yong)其他衍生功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)的基礎，如：市(shi)集、社區(qu)等功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)就是(shi)以菜譜(pu)功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)為基礎拓展(zhan)出(chu)來的功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)，因此(ci)(ci)菜譜(pu)功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)是(shi)下廚(chu)(chu)房(fang)產生新(xin)用(yong)戶和維(wei)護(hu)老用(yong)戶比較(jiao)關鍵的一步。
在(zai)下(xia)廚房(fang)app中(zhong)也有(you)很多的菜譜區域，如下(xia)圖所示，包括菜譜分(fen)類、菜譜排行(xing)榜(bang)、本周流(liu)行(xing)、菜譜合輯和早中(zhong)晚餐等，可以看出下(xia)廚房(fang)本身也十分(fen)注重菜譜功能。
下廚房(fang)菜(cai)(cai)譜(pu)(pu)(pu)的分類(lei)廣泛，總共包含了6大類(lei)、48小類(lei)，幾乎(hu)可以(yi)找到任(ren)何(he)一種分類(lei)的菜(cai)(cai)譜(pu)(pu)(pu)，菜(cai)(cai)譜(pu)(pu)(pu)種類(lei)和每一種菜(cai)(cai)譜(pu)(pu)(pu)數量也非常多(duo)，據人肉統計，光是可樂雞翅這(zhe)一種菜(cai)(cai)譜(pu)(pu)(pu)下廚房(fang)app中就高達200多(duo)種，可以(yi)滿足用戶多(duo)樣化(hua)的需(xu)求，但也存在著一些(xie)問題。
目前(qian)app中市集(ji)功(gong)能的主要體(ti)現(xian)區域有廚房好物、生鮮料理(li)包、市集(ji)折扣精選、市集(ji)等，主要目的是經營食材(cai)和(he)廚具等，其功(gong)能和(he)界面設(she)計更(geng)類(lei)似于淘寶，下廚房想(xiang)把app打造成一個(ge)專門經營廚房類(lei)產品的電商平臺。
目前此區域的(de)(de)產(chan)(chan)品銷售量和(he)評價都比較(jiao)多(duo)，可以看出(chu)已(yi)經步入穩定經營的(de)(de)狀態，并且(qie)，下(xia)廚(chu)房(fang)(fang)還專門(men)經營自己的(de)(de)自營產(chan)(chan)品，其策略類似于京東自營，旨在打造菜譜、廚(chu)房(fang)(fang)用具(ju)、食材(cai)一體(ti)化的(de)(de)品牌，并且(qie)也和(he)淘寶的(de)(de)一些食品商家合作，進一步擴(kuo)大(da)了(le)用戶群體(ti)。
下(xia)廚(chu)房app社區功能的區域主要有關注動(dong)態、信箱、用(yong)(yong)戶(hu)(hu)的點贊、評(ping)論交流等(deng)部(bu)分，信箱主要是(shi)以發圖片為主，這(zhe)就決(jue)定(ding)了(le)大多數(shu)用(yong)(yong)戶(hu)(hu)之間(jian)的交流還屬于輕(qing)度(du)交流；所以社區功能還是(shi)以用(yong)(yong)戶(hu)(hu)分享作品為主，交流為輔，所以就導致(zhi)了(le)社區部(bu)分的功能只是(shi)保(bao)證了(le)下(xia)廚(chu)房app作品的數(shu)量，但在用(yong)(yong)戶(hu)(hu)停留時間(jian)上卻不是(shi)很顯(xian)著。
下廚(chu)房的(de)(de)付(fu)費(fei)知識模塊主要包含會員制、廚(chu)studio課堂、電子書這三部分，由(you)于(yu)下廚(chu)房的(de)(de)用(yong)戶(hu)(hu)(hu)多為具(ju)有一(yi)定消費(fei)能力的(de)(de)年輕(qing)人，其中女性占據(ju)了(le)(le)很大一(yi)部分，并且大多數(shu)(shu)用(yong)戶(hu)(hu)(hu)位于(yu)一(yi)線城(cheng)市就說明了(le)(le)大多數(shu)(shu)用(yong)戶(hu)(hu)(hu)在(zai)滿足了(le)(le)基本(ben)的(de)(de)生(sheng)活需求外(wai)，更加關注自身的(de)(de)健(jian)康問題，用(yong)戶(hu)(hu)(hu)為了(le)(le)愿(yuan)意自身飲食(shi)健(jian)康和(he)均衡投入一(yi)定的(de)(de)金錢等，因此孕婦餐、減(jian)肥餐、運動餐等付(fu)費(fei)菜譜也有很多的(de)(de)用(yong)戶(hu)(hu)(hu)。
目前平臺免費(fei)的(de)菜譜(pu)都是用戶(hu)創建(jian)、分享為主，缺乏專業性(xing)，因此可以(yi)適當(dang)設立(li)一些(xie)免費(fei)的(de)做菜課程等，用來吸引(yin)崇拜專業、信(xin)任權威的(de)用戶(hu)，可以(yi)適當(dang)增加用戶(hu)量，也可以(yi)促進付(fu)費(fei)菜譜(pu)的(de)銷售(shou)。
時令流行：根據(ju)不(bu)同節氣，告訴你應該吃(chi)什么，三餐不(bu)重(zhong)樣；
榜單推薦：進來(lai)看看被兩萬多人做過的一道菜譜是什么？
人氣社區(qu)：你嘗試(shi)發布一道菜(cai)譜(pu)，會獲得(de)真實的(de)廚(chu)友點贊，交(jiao)流心(xin)得(de)提升廚(chu)藝；
活(huo)動獎(jiang)品：定期(qi)與(yu)品牌聯合發布線(xian)上和(he)線(xian)下(xia)活(huo)動征集(ji)令，贏(ying)獎(jiang)品，交朋友(you)；
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給生活一(yi)把琴
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