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基本介紹

油(you)(you)棕又(you)名油(you)(you)椰子。棕櫚科，油(you)(you)棕屬。常(chang)綠(lv)喬木。得名與(yu)其特征(zheng)有關。該(gai)樹屬于棕樹，果實能榨出(chu)高出(chu)大(da)豆十倍的(de)油(you)(you)量，故名。又(you)因(yin)果實的(de)形態(tai)像椰子，因(yin)此又(you)名“油(you)(you)椰子”。

油棕樹(shu)單(dan)株直(zhi)立生(sheng)長(chang)，主(zhu)干粗壯，渾(hun)身布(bu)滿葉柄殘根(gen)，猶如(ru)披著一身甲胄。又長(chang)又大的(de)(de)羽(yu)狀復葉，輪生(sheng)在樹(shu)梢周圍，形(xing)成(cheng)一圈碧綠生(sheng)輝(hui)的(de)(de)傘形(xing)樹(shu)冠。樹(shu)形(xing)粗壯美觀，綠葉四季長(chang)青(qing)，冬不萎黃(huang)。西雙版(ban)納的(de)(de)街道兩(liang)旁、馬路附(fu)近，都有成(cheng)行(xing)的(de)(de)油棕樹(shu)遮(zhe)日覆(fu)蔭，美化環境。這種植(zhi)物已(yi)成(cheng)了西雙版(ban)納常見的(de)(de)行(xing)道樹(shu)。

生長與分布

生長環境

喜光嗜鉀(jia)，生(sheng)長要求適溫較高(gao)，宜置于熱(re)帶地區(qu)或(huo)其(qi)邊緣。不(bu)(bu)抗(kang)風(feng)、不(bu)(bu)耐(nai)旱(han)、不(bu)(bu)耐(nai)寒。干旱(han)低溫15攝氏度以(yi)下停(ting)止生(sheng)長。在雨量充(chong)沛,光照充(chong)足(zu)的熱(re)帶地區(qu)生(sheng)長較快，栽(zai)后3~4年即可結果。

分布范圍

原產非(fei)洲(zhou)熱帶地區(qu)。我(wo)國海南，臺灣及云南熱帶地區(qu)有栽培(pei)。我(wo)國大面積(ji)種(zhong)植的為(wei)杜拉種(zhong)，薄殼種(zhong)和無殼種(zhong)。

形態及特征

直(zhi)立喬木狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)，高達10米(mi)(mi)(mi)或更高，直(zhi)徑達50厘(li)米(mi)(mi)(mi)，葉多，羽狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)全裂，簇生于(yu)莖頂，長(chang)(chang)3-4.5米(mi)(mi)(mi)，羽片外向折疊，線狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)披針(zhen)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)70-80厘(li)米(mi)(mi)(mi)，寬2-4厘(li)米(mi)(mi)(mi)，下部的(de)(de)退(tui)化成(cheng)針(zhen)刺(ci)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)；葉柄(bing)寬。花(hua)(hua)(hua)雌(ci)(ci)雄(xiong)同(tong)株異序，雄(xiong)花(hua)(hua)(hua)序由多個(ge)指狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)(de)穗(sui)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序組成(cheng)，穗(sui)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序長(chang)(chang)7-12厘(li)米(mi)(mi)(mi)，直(zhi)徑1厘(li)米(mi)(mi)(mi)，上面著生密(mi)(mi)集(ji)的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)朵，穗(sui)軸頂端(duan)呈突出(chu)的(de)(de)尖(jian)(jian)頭狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)，苞(bao)片長(chang)(chang)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)，頂端(duan)為刺(ci)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)小尖(jian)(jian)頭；雄(xiong)花(hua)(hua)(hua)萼片與花(hua)(hua)(hua)瓣長(chang)(chang)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)4毫米(mi)(mi)(mi)，寬1毫米(mi)(mi)(mi)，頂端(duan)急尖(jian)(jian)；雌(ci)(ci)花(hua)(hua)(hua)序近頭狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)，密(mi)(mi)集(ji)，長(chang)(chang)20-30厘(li)米(mi)(mi)(mi)，苞(bao)片大(da)，長(chang)(chang)2厘(li)米(mi)(mi)(mi)，頂端(duan)的(de)(de)刺(ci)長(chang)(chang)7-30厘(li)米(mi)(mi)(mi)；雌(ci)(ci)花(hua)(hua)(hua)萼片與花(hua)(hua)(hua)瓣卵(luan)(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)或卵(luan)(luan)(luan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)長(chang)(chang)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)5毫米(mi)(mi)(mi)，寬2.5毫米(mi)(mi)(mi)；子(zi)房(fang)長(chang)(chang)約8毫米(mi)(mi)(mi)。果(guo)實(shi)卵(luan)(luan)(luan)球(qiu)形(xing)(xing)(xing)或倒(dao)卵(luan)(luan)(luan)球(qiu)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)4-5厘(li)米(mi)(mi)(mi)，直(zhi)徑3厘(li)米(mi)(mi)(mi)，熟時(shi)橙紅色。種子(zi)近球(qiu)形(xing)(xing)(xing)或卵(luan)(luan)(luan)球(qiu)形(xing)(xing)(xing)。花(hua)(hua)(hua)期6月(yue)(yue)，果(guo)期9月(yue)(yue)。樹干(gan)有宿存的(de)(de)葉基。核果(guo)卵(luan)(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)或倒(dao)卵(luan)(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)，每個(ge)大(da)穗(sui)結果(guo)1到3千(qian)個(ge)，聚(ju)合成(cheng)球(qiu)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)。最大(da)的(de)(de)果(guo)實(shi)重達20千(qian)克，果(guo)肉、果(guo)仁(ren)在15千(qian)克以上，含(han)油(you)率在60%左(zuo)右。

栽培方法

作為(wei)經濟作物栽培的(de)定(ding)植株行(xing)距(ju)以(yi)6米*9米為(wei)宜，即1畝種12~13株。作為(wei)綠化觀賞用苗的(de)生長，則(ze)以(yi)株行(xing)距(ju)2米*3米即可.定(ding)植時(shi)要(yao)選擇(ze)土(tu)層深厚，表土(tu)疏松,底土(tu)輕黏，排水良好的(de)沙子(zi)壤土(tu)，并改良土(tu)壤至pH4~6。定(ding)植時(shi)要(yao)施足基(ji)肥，且宜在(zai)雨(yu)季初期進行(xing)。定(ding)植后2~3年內，幼齡樹追肥以(yi)氮(dan)肥為(wei)主，適當配(pei)合磷，鉀肥。常見病蟲(chong)害(hai)有莖腐病，芽(ya)腐病以(yi)及刺(ci)蛾，象鼻蟲(chong)等(deng)，要(yao)注意防治。

繁殖方式

播種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)繁殖，種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子一般為(wei)9~10月成熟。種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子應(ying)(ying)選擇薄殼種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)第一代雜種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，或從多年豐(feng)產，抗逆性強的(de)杜拉種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)成齡母樹上采(cai)收。通常應(ying)(ying)即(ji)采(cai)即(ji)播，經溫水浸泡2周(zhou)催芽(ya)(ya)處(chu)理后播入沙床。播后約15天即(ji)可(ke)發芽(ya)(ya)。發芽(ya)(ya)類型為(wei)毗鄰型，初生葉為(wei)全(quan)緣亞型。當苗長出2片葉后，再移(yi)入苗圃(pu)培育。做生產栽培的(de)則(ze)需用一年生壯苗定植(zhi)。

價值及其他

油(you)(you)棕的形態很(hen)像椰(ye)子(zi)，因此又名(ming)"油(you)(you)椰(ye)子(zi)"，它(ta)的故(gu)鄉在西部非(fei)洲。100多年前，它(ta)一(yi)直默默無聞地生長(chang)在熱帶(dai)雨林中(zhong)。直到本世(shi)紀初(chu)，才被人們發現和(he)重視，如(ru)今已是(shi)世(shi)界"綠色(se)油(you)(you)庫"中(zhong)的一(yi)顆明星，成(cheng)了(le)名(ming)副其(qi)實的"搖錢樹"。油(you)(you)棕是(shi)一(yi)種(zhong)重要的熱帶(dai)油(you)(you)料作物，其(qi)油(you)(you)可(ke)供食用和(he)工業(ye)用，特(te)別是(shi)用于食品(pin)工業(ye)。

從油(you)棕(zong)果實榨(zha)出的油(you)叫做棕(zong)櫚油(you)，由(you)棕(zong)仁榨(zha)出的油(you)稱為棕(zong)仁油(you)，都是優質的食用油(you)。它們還可精制成(cheng)高級奶油(you)、巧克力糖，代替可可脂、冰淇凌用油(you)等(deng)。在工業上可制造優質香皂(zao)等(deng)。果殼可提煉醋酸、甲醛，制活性炭、纖維板。棕(zong)油(you)餅可作飼料。花序(xu)成(cheng)熟后(hou)，流出的液汁還可以釀酒。油(you)棕(zong)樹的經濟(ji)壽命有20-25年之久。我國的海(hai)南、兩廣、臺灣、福建、云南等(deng)省(sheng)區都有引種。