福(fu)德(de)灣(wan)村(cun)，浙江省溫州市蒼南(nan)縣礬(fan)山鎮下轄行政村(cun)，中國傳統村(cun)落，位于礬(fan)山鎮南(nan)部(bu)，距蒼南(nan)縣城18千米，村(cun)域面積0.4497平(ping)方千米。
福(fu)德(de)灣村(cun)因(yin)采礬(fan)而生、煉礬(fan)而盛，整個村(cun)落(luo)沿雞(ji)籠山(shan)體而建(jian)，坐南朝北，集古(gu)礦(kuang)硐(dong)、古(gu)街、傳統民(min)居(ju)、古(gu)老的生產技藝、近現代(dai)工業遺(yi)址于一(yi)體，被(bei)譽(yu)為(wei)“山(shan)地采煉礬(fan)傳統村(cun)落(luo)”，具有(you)獨(du)特的浙南山(shan)地民(min)居(ju)特色與采、煉礬(fan)工業文化(hua)(hua)。福(fu)德(de)灣村(cun)的礬(fan)山(shan)礬(fan)礦(kuang)遺(yi)址被(bei)國(guo)務院(yuan)列為(wei)第八批全國(guo)重點文物保護單位(wei)，村(cun)內流傳著礬(fan)塑、礦(kuang)工號子、肉(rou)燕制作技藝等非物質文化(hua)(hua)遺(yi)產。
2012年(nian)12月(yue)17日，福德灣村(cun)被住房城鄉建設部(bu)(bu)、文(wen)化(hua)部(bu)(bu)、財政(zheng)部(bu)(bu)公(gong)布為第(di)一批中國(guo)傳統村(cun)落；2016年(nian)9月(yue)，獲(huo)得聯合國(guo)教科文(wen)組織亞太地區(qu)文(wen)化(hua)遺產保(bao)護榮譽(yu)獎。
福德(de)(de)灣村(cun)整個(ge)村(cun)落沿雞籠山(shan)(shan)(shan)體而建，坐南朝北。數百年來，福德(de)(de)灣村(cun)應(ying)開采、生產需求，先(xian)在(zai)山(shan)(shan)(shan)上(shang)初具(ju)雛形(xing)，再(zai)延伸到(dao)山(shan)(shan)(shan)下(xia)(xia)形(xing)成(cheng)村(cun)落，獨(du)特(te)的(de)發(fa)展歷(li)程使(shi)其形(xing)成(cheng)了(le)從(cong)山(shan)(shan)(shan)上(shang)到(dao)山(shan)(shan)(shan)下(xia)(xia)具(ju)有不同時代(dai)特(te)征，又一(yi)脈相承(cheng)的(de)工業村(cun)落民居風格，也使(shi)該村(cun)逐步形(xing)成(cheng)了(le)當前從(cong)山(shan)(shan)(shan)上(shang)至山(shan)(shan)(shan)下(xia)(xia)依次為礦硐（采礦區(qu)）→居住區(qu)→煉礬區(qu)的(de)基本布局。
福德(de)灣村內主街(jie)(jie)(jie)以(yi)老(lao)街(jie)(jie)(jie)為中(zhong)心，陳仔腳街(jie)(jie)(jie)、老(lao)街(jie)(jie)(jie)、南(nan)山坪街(jie)(jie)(jie)分別從北、西(xi)、南(nan)三個方向(xiang)向(xiang)外輻射(she)，村內巷(xiang)道蜿(wan)蜒，與(yu)主街(jie)(jie)(jie)接壤，交錯彎繞，四(si)通八達。
福(fu)德(de)灣村尚存的(de)古(gu)民居建筑(zhu)依(yi)地理位置及(ji)功能分為(wei)(wei)礦(kuang)(kuang)主(zhu)住(zhu)宅區和普通工(gong)人居住(zhu)區兩(liang)區，其中礦(kuang)(kuang)主(zhu)住(zhu)宅位于山腰平坦(tan)開闊處，建筑(zhu)規格較(jiao)高(gao)，房(fang)屋面積大，多有院落(luo)；普通工(gong)人居住(zhu)區以老街為(wei)(wei)中心分布，距20世紀50年代煉礬遺址(zhi)較(jiao)近(jin)。
福德灣村(cun)內傳統民居(ju)及歷史建筑純木構建筑較少，磚(zhuan)石(shi)(shi)混(hun)合構造居(ju)多，具有距工作區近、分(fen)布相對集(ji)中、構造簡約、占地面積(ji)小的特(te)點。民居(ju)用料就地取材，利用廢(fei)棄礦石(shi)(shi)壘砌(qi)而成，變(bian)廢(fei)為(wei)寶，顏色五(wu)彩(cai)斑瓓。后檐駁(bo)坎(kan)多用廢(fei)石(shi)(shi)疊置而成，屋(wu)面常設(she)開(kai)窗(chuang)，采光、通風所用，稍間屋(wu)面多為(wei)三坡面，薄磚(zhuan)曲線砌(qi)筑而成。
物產美食
礬山肉(rou)(rou)(rou)燕選(xuan)料(liao)要求高，豬肉(rou)(rou)(rou)必(bi)選(xuan)后腿精肉(rou)(rou)(rou)，燕皮(pi)(pi)用打(da)爛(lan)后的精肉(rou)(rou)(rou)再(zai)配(pei)以(yi)比例(li)適宜的藕(ou)芋粉(fen)，這樣打(da)出來的燕皮(pi)(pi)才有(you)(you)足夠(gou)韌性。肉(rou)(rou)(rou)多粉(fen)少，燕皮(pi)(pi)張(zhang)力不夠(gou)，太硬；粉(fen)多肉(rou)(rou)(rou)少，燕皮(pi)(pi)容易破餡，而且口感糜(mi)爛(lan)。同時肉(rou)(rou)(rou)餡也需要取精肉(rou)(rou)(rou)打(da)制糜(mi)爛(lan)，且口味與燕平有(you)(you)明(ming)顯區別。最后再(zai)配(pei)上每(mei)家各自秘制的湯料(liao)。
福德灣村位(wei)于浙(zhe)江省溫州市蒼南縣礬山鎮南部，距蒼南縣城18千米，村域面積0.4497平方千米。
福德灣(wan)村地形(xing)屬(shu)于浙南丘陵地區，區內(nei)多陡壁、暗溪（泉），坡地溝壑縱橫，到處有基(ji)巖裸露的(de)沖(chong)刷坡。村內(nei)土壤(rang)多為石砂土土屬(shu)，少(shao)量(liang)為紅壤(rang)土類，因村內(nei)采煉工(gong)業屬(shu)性，多處地表被礦井巖渣覆(fu)蓋。
福德灣村屬(shu)于中亞熱(re)帶(dai)海(hai)洋季風(feng)性氣候，全年(nian)(nian)溫暖濕潤(run)，四季分明，7月(yue)至9月(yue)份為臺風(feng)和(he)熱(re)帶(dai)風(feng)暴(bao)(bao)活動(dong)的(de)頻繁期，臺風(feng)過境常(chang)造成山洪暴(bao)(bao)發、洪水(shui)泛濫、房屋倒(dao)塌，形成水(shui)災；年(nian)(nian)日照總數(shu)在(zai)2000小時左右，年(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣溫在(zai)17℃，全年(nian)(nian)平(ping)均(jun)無霜為265天左右，境內(nei)年(nian)(nian)平(ping)均(jun)降水(shui)量約1304毫米。
福德灣村高(gao)海拔區(qu)的南山坪、旗桿內、西坑(keng)植被覆蓋率較(jiao)高(gao)，植被屬長江中下游(you)常綠闊(kuo)葉混交林，山上常年植被茂盛。
礬(fan)山溪(xi)為(wei)福(fu)德灣村(cun)(cun)(cun)域內(nei)(nei)大(da)水(shui)(shui)系，其(qi)發源于鶴(he)頂山，環(huan)該村(cun)(cun)(cun)東(dong)北緣，全年流(liu)水(shui)(shui)不枯，一路向西(xi)，流(liu)經礬(fan)山主城(cheng)鎮，在(zai)甘(gan)岐村(cun)(cun)(cun)與(yu)埔坪溪(xi)交匯，溪(xi)水(shui)(shui)注入福(fu)建省福(fu)鼎市前岐鎮，再流(liu)往東(dong)海沙埕港。另(ling)福(fu)德灣村(cun)(cun)(cun)內(nei)(nei)有涵洞(dong)溪(xi)和西(xi)坑溪(xi)，二者實為(wei)村(cun)(cun)(cun)民利(li)用人造涵洞(dong)、溝渠引山內(nei)(nei)暗溪(xi)（泉）而(er)成(cheng)，其(qi)從西(xi)北至(zhi)東(dong)南穿(chuan)村(cun)(cun)(cun)而(er)過，途經煉礬(fan)、生活(huo)區，解(jie)(jie)放前很大(da)程(cheng)度上解(jie)(jie)決了(le)村(cun)(cun)(cun)民生產、生活(huo)用水(shui)(shui)問題。
宋末，礬(fan)山發現明礬(fan)礦，始有住人。至元朝，有零(ling)星住戶居住于此(ci)。
相傳，首(shou)批進入福德灣村境(jing)內的(de)(de)早期居民發現石壁腳下有(you)一(yi)處(chu)破(po)落的(de)(de)庵堂，其(qi)周圍植(zhi)有(you)一(yi)畝苦(ku)(ku)竹(zhu)(zhu)，當(dang)地(di)居民便(bian)將(jiang)庵堂所在地(di)域稱為(wei)“苦(ku)(ku)竹(zhu)(zhu)庵”。后(hou)因“庵”與用于地(di)名、表(biao)現地(di)理特征的(de)(de)“垵(an)”（山坳）同音(yin)(yin)，隨字(zi)面演變為(wei)“苦(ku)(ku)竹(zhu)(zhu)垵(an)”，又因方言諧音(yin)(yin)，漸(jian)漸(jian)被叫做“苦(ku)(ku)竹(zhu)(zhu)灣”。
明洪武(wu)年間至清末(mo)，明礬業大幅發展，吸(xi)引眾多逃難者和以明礬產業為生(sheng)的(de)工人散(san)居于福德灣村境內(nei)。
明(ming)(ming)代中葉，永強（今(jin)溫(wen)州(zhou)永嘉）屢遭(zao)倭寇(kou)侵擾，為(wei)躲戰(zhan)禍，永嘉朱、林、鄭、王(wang)四家逃難至福(fu)(fu)德灣村(cun)境內，開(kai)始(shi)治煉(lian)明(ming)(ming)礬，生(sheng)(sheng)息(xi)繁(fan)衍(yan)。隨著(zhu)(zhu)明(ming)(ming)礬業(ye)(ye)不斷發展，相關(guan)衣食住行等配套行業(ye)(ye)應運而生(sheng)(sheng)，福(fu)(fu)德灣村(cun)初具雛形。之后又有朱、鄭、張、王(wang)、林、蘇、劉、李、項、馮、郭(guo)、盧、胡、吳、洪、歐陽、呂等十六姓聚集于此，沿著(zhu)(zhu)平緩的(de)山坡(po)建房棲息(xi)、生(sheng)(sheng)活、勞(lao)動、創業(ye)(ye)、安家，福(fu)(fu)德灣村(cun)隨著(zhu)(zhu)產(chan)業(ye)(ye)工人的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)生(sheng)(sheng)活逐步發展為(wei)現今(jin)規模。
中(zhong)華人民共和國成立(li)后，被命名為礬山鎮(zhen)第九居民區。
20世(shi)紀50年代，溫州(zhou)礬礦在(zai)福德灣(wan)村(cun)半山腰建立第一處機械化生產車間，被村(cun)民稱為“一車間”。
文(wen)化大(da)革命期(qi)間，為響(xiang)應“破(po)四舊運(yun)動”，曾經被改名為幸福村(cun)，后村(cun)名幾經易改，當地群(qun)眾多(duo)以“苦德(de)灣”自(zi)稱。
20世(shi)紀90年代初，礬山礬礦停產。
2000年以(yi)后，因(yin)忌諱苦字，村名被雅化為(wei)福德灣。
我心明亮 
