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糖果的種類
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖果(guo)的(de)保(bao)質(zhi)期一般(ban)6個月(yue)，夏天會短1-2個月(yue)。夏秋(qiu)季節平(ping)均(jun)溫度在30℃以上(shang)，濕度較(jiao)大(da)時(shi)(shi)，各類凝膠軟糖的(de)保(bao)質(zhi)期不超過12個月(yue)，硬糖保(bao)質(zhi)期不超過12個月(yue)。壓片/拋光糖的(de)保(bao)質(zhi)期主要受濕度影響，包裝密封良好時(shi)(shi)保(bao)質(zhi)期可達到18~24個月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖果(guo)是怎(zen)么制作出來的？首(shou)先(xian)需要熬糖漿(jiang)，將糖漿(jiang)熬至(zhi)非常濃稠的狀態，倒在容器(qi)里(li)面，倒一些(xie)食用色素和這些(xie)糖漿(jiang)攪拌均勻，制作成(cheng)不(bu)同的顏色，趁著糖漿(jiang)溫度還沒(mei)降低的時候將其切(qie)成(cheng)各種形狀或(huo)放置(zhi)在不(bu)同的模具中(zhong)等待(dai)糖漿(jiang)冷(leng)卻即可(ke)。
糖果如何保存
普通糖(tang)果可以(yi)存(cun)放在鐵(tie)盒中(zhong)(zhong)，存(cun)儲時間(jian)不(bu)要超過半年，而含(han)脂肪、蛋白質(zhi)較多的(de)(de)糖(tang)果也可以(yi)放在鐵(tie)盒中(zhong)(zhong)，時間(jian)不(bu)要超過三個月；也可以(yi)裝入玻璃瓶中(zhong)(zhong)，在室內溫度較低(di)、不(bu)潮濕的(de)(de)地方(fang)存(cun)儲。
阿爾卑斯
徐福記
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