一、冰淇淋熱量有多高
冰淇(qi)淋是(shi)以飲用水、牛(niu)奶、奶粉、奶油(或植物油脂(zhi))、食(shi)糖等(deng)為(wei)主(zhu)要原料制作,能量(liang)較高(gao),減肥期(qi)間不宜多(duo)食(shi)。冰淇(qi)淋熱量(liang)為(wei)127大卡/100g
100克冰(bing)淇淋中含:水分74.4克、蛋(dan)白(bai)質2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克,另(ling)含有少量(liang)的(de)維(wei)生素(su)A、B2、E以及鈣、鉀、鋅等微量(liang)元素(su)。
得出結論:100克冰淇(qi)淋相當于35克大米飯。因此,吃冰淇(qi)淋一定要有度。
二、冰淇淋怎么做
把淡奶油倒入容器(qi)(qi),用(yong)攪拌(ban)器(qi)(qi)打至七(qi)分發;將(jiang)牛(niu)奶加至七(qi)分發的(de)奶油里;將(jiang)洗(xi)凈切(qie)好的(de)水(shui)果和糖一并放入,將(jiang)混合液攪拌(ban)均(jun)勻(yun);把冰淇淋(lin)液緩慢倒入冰桶,啟動冰淇淋(lin)器(qi)(qi)開關;大(da)概20分鐘后冰淇淋(lin)大(da)致(zhi)完成;還可以用(yong)模具做(zuo)出(chu)自己喜歡的(de)造型,或者直接取出(chu),放入容器(qi)(qi),就可以食用(yong)了。
三、冰淇淋吃多了會怎么樣
常吃冰(bing)淇淋(lin)會有危(wei)害,冰(bing)淇淋(lin)吃多了可(ke)能會造成挑食、肥(fei)胖、抵抗(kang)力下降、過(guo)量食用冷飲易(yi)患腸(chang)套疊。
四、什么冰淇淋好吃
優質的冰淇淋的關鍵在于混合料的比例,能讓冰晶、濃縮鮮奶油與空氣的結構達到平衡。水分少,冰晶細小,冰淇淋質地可能就越順滑;糖太多,冰淇淋會變脆弱;而乳脂肪太多就會感到膩。高品質的冰淇淋品牌,應該(gai)有(you)綿密且柔軟(ruan),醇(chun)厚又順(shun)滑的口(kou)感,用冰淇淋自身的乳香襯托其他天然食材的風味,健(jian)康低脂,少有(you)添加劑。
五、冰淇淋和奶茶哪個更容易長胖
奶(nai)油冰淇淋的熱量約為225大卡(ka)/100克,珍(zhen)珠奶茶的熱量(liang)約為52大卡/100克。奶油冰淇淋的(de)熱(re)量遠高于奶茶,在減肥期(qi)間這兩樣都(dou)要少(shao)吃。