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蛋黃派里有沒有酒精

不僅僅是蛋黃派(pai)，市面上很多派(pai)都含有食用酒精，比(bi)如巧克力派(pai)、草莓派(pai)等，甚至部分軟面包之類的食品中，也添加了食用酒精。

蛋黃派的危害

蛋黃派是含有反式脂肪酸的零食。孩子攝入過量的反式脂肪酸將容易導致肥胖，增加患心腦血管疾病的風險，還會影響智力發育，主要體現在記憶力減退上，并可能對中樞神經系統發育產生不良影響。而選擇蛋黃派品牌，不管是品(pin)質還是添加劑(ji)都會(hui)比一般產(chan)品(pin)好。

蛋黃派和頭孢能一起吃嗎

不能(neng)一起(qi)吃，因為(wei)蛋黃派里面含(han)有(you)酒(jiu)精(jing)，同時(shi)服用可能(neng)產(chan)生有(you)害物質。

蛋黃派的做法

用(yong)溫水溶解(jie)發酵粉(fen)，然(ran)后和泡(pao)打粉(fen)和面(mian)(mian)粉(fen)的混(hun)合物，等面(mian)(mian)團發到(dao)摸(mo)(mo)起(qi)來有彈(dan)性即(ji)可。把蘋(pin)果(guo)去(qu)皮切薄(bo)片，放入(ru)半個檸檬汁(zhi)、家(jia)適(shi)量(liang)糖。把面(mian)(mian)皮搟出(chu)個圓形，在派(pai)盤底部抹油，然(ran)后把餅皮按照派(pai)盤的鋪上，用(yong)叉子扎一(yi)(yi)些洞。在派(pai)皮上摸(mo)(mo)一(yi)(yi)些雞蛋液，然(ran)后把椰絲(si)(si)撒入(ru)一(yi)(yi)層，再放蘋(pin)果(guo)，最后再撒入(ru)一(yi)(yi)層椰絲(si)(si)。最后在蘋(pin)果(guo)上撒入(ru)糖粉(fen)一(yi)(yi)層，把派(pai)用(yong)網(wang)格鋪上。放入(ru)預熱(re)烤箱，上火230度烤25分(fen)鐘(zhong)，出(chu)爐(lu)錢(qian)，涂上一(yi)(yi)層雞蛋黃，再烤2分(fen)鐘(zhong)即(ji)可。

吃蛋黃派為什么會酒駕

因(yin)為蛋黃(huang)派中含有酒(jiu)精，吃(chi)完蛋黃(huang)派后(hou)，一次測試的酒(jiu)精含量高達179mg/100ml，不過，5分鐘后(hou)，測試數(shu)值降到了(le)0。