一、黑巧克力有利于減肥
不(bu)(bu)過要(yao)采(cai)用(yong)(yong)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)(li)減(jian)肥(fei)(fei)方法,首(shou)先(xian)要(yao)明白巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)(li)指的是70%以(yi)上的黑巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)(li),而(er)且(qie)還要(yao)方法正確。雖然黑巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)(li)有減(jian)肥(fei)(fei)的作用(yong)(yong),但是最好是用(yong)(yong)來輔助減(jian)肥(fei)(fei),不(bu)(bu)要(yao)只靠黑巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)(li)減(jian)肥(fei)(fei),這(zhe)樣會對身體(ti)不(bu)(bu)利的。如果只吃黑巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)(li),一天的量就(jiu)會太多,就(jiu)難以(yi)消化就(jiu)可(ke)能會發(fa)胖,也會因(yin)為(wei)其(qi)他食物攝(she)入(ru)減(jian)少,而(er)出現營養不(bu)(bu)良的情(qing)況(kuang)。
二、黑巧克力減肥的原理
巧(qiao)(qiao)克力減肥方法是利用了黑巧(qiao)(qiao)克力含有咖(ka)啡因具有抑制食(shi)欲(yu)的(de)(de)功(gong)效,而真正含有的(de)(de)可可豆脂(zhi)肪含量并不(bu)高,異黃酮成分還能預(yu)防水分在體內(nei)堆積而浮腫(zhong),這些(xie)都是利于減肥的(de)(de)。
十大品牌黑巧克力中(zhong)有一種叫苯乙胺的(de)物(wu)質,這(zhe)種物(wu)質可以降低人的(de)食欲,加速人體的(de)新陳代(dai)謝,這(zhe)樣(yang)就可以有效(xiao)的(de)起到(dao)一定的(de)減(jian)肥(fei)作用。
同時黑(hei)巧克力中含有(you)的可(ke)可(ke)豆比較多(duo),口感比較苦(ku)(ku)澀(se),有(you)些(xie)人接受不(bu)了這種(zhong)苦(ku)(ku)味,可(ke)以(yi)搭配一些(xie)牛奶(nai)、綠茶(cha)來(lai)進行使用(yong)。里面會有(you)一定的茶(cha)多(duo)酚,可(ke)以(yi)與黑(hei)巧克力中的苯(ben)乙胺綜(zong)合(he)更有(you)效的達(da)到減(jian)肥的作用(yong)。但(dan)是(shi)巧克力中有(you)一定的咖啡(fei)因子,容易導(dao)致興奮(fen),影響睡眠(mian)的情況,所以(yi)有(you)失眠(mian)的情況下盡(jin)量還是(shi)要減(jian)少攝(she)入。
三、吃黑巧克力的好處有哪些
1、預防感冒
黑巧(qiao)克(ke)力中(zhong)含(han)有大量的(de)(de)可可堿,可可堿具有擴(kuo)張冠狀(zhuang)動脈、利(li)尿、興奮(fen)心肌(ji)、增強(qiang)骨骼肌(ji)的(de)(de)機能以及(ji)松弛氣管平滑(hua)肌(ji)等作(zuo)用。此外,這種物(wu)質(zhi)還(huan)能有效地緩解咳嗽的(de)(de)癥狀(zhuang),其療(liao)效勝(sheng)于(yu)普(pu)通的(de)(de)感冒藥。
2、緩解壓力
巧(qiao)克力能(neng)提高大腦內一種叫“塞洛(luo)托寧”的(de)化學物質(zhi)的(de)水平。它能(neng)給人帶來安寧的(de)感覺,更(geng)好地消(xiao)除緊張情緒,起到緩解(jie)壓力的(de)作用。
3、降低血壓
黑巧克力中(zhong)含(han)有一種(zhong)名叫類黃銅(tong)的抗氧化劑,這種(zhong)物質具有促進血液循(xun)環、防止血液凝結的功效。
4、預防低血糖
黑巧克力(li)(li)屬于低血糖(tang)(tang)指數食品,它(ta)在進(jin)入人(ren)體后(hou)(hou),會分解成葡萄糖(tang)(tang),然后(hou)(hou)在人(ren)體內緩慢地釋(shi)放,從而可使(shi)血糖(tang)(tang)經過2~3個小時后(hou)(hou),降至空腹(fu)的水平。意大利(li)的研究(jiu)(jiu)人(ren)員(yuan)對(dui)此進(jin)行(xing)了一項研究(jiu)(jiu),結果發現(xian),健康人(ren)若是每天進(jin)食100克的黑巧克力(li)(li),進(jin)食15天后(hou)(hou),對(dui)胰(yi)島素(su)的敏感性就(jiu)會增強。
5、緩解腹瀉
黑(hei)巧克力(li)中(zhong)含有一種抗氧(yang)化劑,這(zhe)種抗氧(yang)化劑能有效地抑制腸道內的(de)蛋白質、氯離子以及(ji)水(shui)分(fen)(fen)的(de)分(fen)(fen)泌(mi),從而可起到減緩(huan)水(shui)分(fen)(fen)流失、防止人們因腹瀉而脫水(shui)的(de)作用。
6、預防中風
美國(guo)約翰`霍普金斯大學醫(yi)學院(yuan)的(de)(de)研究人員發(fa)現,黑巧(qiao)克力中含有(you)一種(zhong)化合物(wu),它能在中風(feng)患者發(fa)病的(de)(de)3.5小時(shi)內,降(jiang)低其大腦(nao)的(de)(de)損傷(shang)程度。此外,研究人員還表示(shi),每(mei)周吃(chi)一次巧(qiao)克力的(de)(de)人,患中風(feng)的(de)(de)幾率可減少22%。
7、有益于心臟
黑巧(qiao)克力中含有一種叫黃烷醇的(de)抗氧化劑,這種物質能(neng)有效地抑制(zhi)血管緊張(zhang)素轉化酶,從而(er)可起到(dao)保護心(xin)臟的(de)作用。澳大利亞有一項長達(da)10年的(de)研究顯示,70歲以上(shang)的(de)老年婦女若是每周吃一次黑巧(qiao)克力,就(jiu)可使其(qi)患(huan)心(xin)臟病的(de)幾率降低35%。