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一、黑巧克力有利于減肥

不(bu)過要(yao)采用(yong)巧(qiao)克力減(jian)(jian)肥方法，首先要(yao)明白巧(qiao)克力指的(de)是70%以上的(de)黑巧(qiao)克力，而且還(huan)要(yao)方法正確(que)。雖然黑巧(qiao)克力有減(jian)(jian)肥的(de)作用(yong)，但(dan)是最好(hao)是用(yong)來輔助減(jian)(jian)肥，不(bu)要(yao)只(zhi)靠黑巧(qiao)克力減(jian)(jian)肥，這樣會(hui)對(dui)身(shen)體(ti)不(bu)利的(de)。如果只(zhi)吃(chi)黑巧(qiao)克力，一天的(de)量(liang)就會(hui)太(tai)多，就難以消化就可能會(hui)發胖，也會(hui)因為其他食物(wu)攝入減(jian)(jian)少(shao)，而出現營養不(bu)良的(de)情況。

二、黑巧克力減肥的原理

巧克(ke)力(li)減(jian)肥(fei)方法是(shi)利用(yong)了(le)黑巧克(ke)力(li)含(han)有(you)咖啡因具有(you)抑制食欲(yu)的(de)功效，而真正含(han)有(you)的(de)可可豆(dou)脂肪(fang)含(han)量并不高(gao)，異黃酮成分還能預防水分在體內堆(dui)積而浮腫，這些都是(shi)利于減(jian)肥(fei)的(de)。

十大品(pin)牌黑巧(qiao)克力中有一種(zhong)(zhong)叫苯乙胺的(de)(de)物(wu)(wu)質，這(zhe)種(zhong)(zhong)物(wu)(wu)質可(ke)以降低人的(de)(de)食欲，加速人體的(de)(de)新陳代謝，這(zhe)樣就(jiu)可(ke)以有效(xiao)的(de)(de)起(qi)到一定的(de)(de)減(jian)肥作(zuo)用(yong)。

同時黑巧克(ke)力(li)中含有(you)的(de)(de)可可豆比較多，口感比較苦澀，有(you)些人接受不了這種苦味，可以(yi)搭(da)配一些牛奶、綠(lv)茶來(lai)進行使用(yong)。里面會(hui)有(you)一定的(de)(de)茶多酚(fen)，可以(yi)與黑巧克(ke)力(li)中的(de)(de)苯乙胺綜(zong)合(he)更(geng)有(you)效的(de)(de)達到減(jian)肥的(de)(de)作(zuo)用(yong)。但是巧克(ke)力(li)中有(you)一定的(de)(de)咖(ka)啡因子，容易導致興奮，影響睡(shui)眠的(de)(de)情況，所(suo)以(yi)有(you)失眠的(de)(de)情況下盡量還是要減(jian)少攝入(ru)。

三、吃黑巧克力的好處有哪些

1、預防感冒

黑巧克力中(zhong)含(han)有大量的(de)可可堿(jian)，可可堿(jian)具有擴張(zhang)冠(guan)狀動脈、利尿、興奮心肌、增強(qiang)骨骼肌的(de)機(ji)能以及松弛氣管平滑肌等作用。此外，這種物質還能有效地緩解咳嗽的(de)癥狀，其療效勝于普通的(de)感冒藥。

2、緩解壓力

巧克力(li)能提(ti)高大腦內一種叫“塞洛托(tuo)寧(ning)”的(de)化學物質的(de)水平(ping)。它能給人帶(dai)來安(an)寧(ning)的(de)感(gan)覺，更好(hao)地消除緊張情緒，起(qi)到緩(huan)解(jie)壓力(li)的(de)作用。

3、降低血壓

黑巧(qiao)克(ke)力中含有(you)一種名叫類黃(huang)銅的(de)抗氧(yang)化(hua)劑，這種物質具有(you)促(cu)進血液循環、防止血液凝(ning)結(jie)的(de)功效(xiao)。

4、預防低血糖

黑(hei)巧克(ke)力(li)(li)屬于(yu)低(di)血(xue)糖(tang)指數食(shi)(shi)品，它在(zai)進入人體(ti)后(hou)，會分解成葡萄糖(tang)，然后(hou)在(zai)人體(ti)內緩慢(man)地釋放，從而(er)可使血(xue)糖(tang)經過2~3個小時后(hou)，降至空腹(fu)的(de)水平。意大利的(de)研(yan)究人員(yuan)對此進行了一項(xiang)研(yan)究，結果發現(xian)，健康(kang)人若是每(mei)天進食(shi)(shi)100克(ke)的(de)黑(hei)巧克(ke)力(li)(li)，進食(shi)(shi)15天后(hou)，對胰島素(su)的(de)敏感(gan)性就會增強。

5、緩解腹瀉

黑巧克力(li)中(zhong)含(han)有一種抗(kang)(kang)氧化(hua)(hua)劑，這(zhe)種抗(kang)(kang)氧化(hua)(hua)劑能有效地(di)抑(yi)制腸道(dao)內的蛋白(bai)質(zhi)、氯離子以及水(shui)分的分泌，從而可起到減緩水(shui)分流失、防止人們因腹瀉(xie)而脫水(shui)的作用(yong)。

6、預防中風

美國約翰`霍普(pu)金(jin)斯大(da)學醫學院的研(yan)究人(ren)(ren)員發現，黑巧克(ke)力中(zhong)含有一(yi)種化(hua)合物(wu)，它能在(zai)中(zhong)風患(huan)者發病的3.5小(xiao)時內，降低其大(da)腦的損傷(shang)程度(du)。此外，研(yan)究人(ren)(ren)員還(huan)表示，每(mei)周吃(chi)一(yi)次巧克(ke)力的人(ren)(ren)，患(huan)中(zhong)風的幾率(lv)可減(jian)少22%。

7、有益于心臟

黑巧克(ke)力中含有一種叫黃(huang)烷醇的抗氧化劑，這種物質能有效(xiao)地(di)抑制(zhi)血(xue)管緊張(zhang)素轉化酶(mei)，從而可起到保護心臟(zang)的作用。澳大利亞有一項長達10年(nian)的研(yan)究顯示，70歲以上的老年(nian)婦女若是(shi)每(mei)周吃(chi)一次黑巧克(ke)力，就可使其患心臟(zang)病的幾率降低(di)35%。