天野莓
天(tian)野莓（あまの いちご）（Amano ichigo）
(CV:悠木碧)
天野(ye)莓是個(ge)很喜歡甜點(dian)的14歲(sui)的女孩。(被一太稱(cheng)為”糕點(dian)豬“）
雖然(ran)容易出差錯而(er)且冒失，卻(que)十(shi)分努力，在制(zhi)作蛋(dan)糕技(ji)
藝上還不成熟，但每天(tian)都做著修行。
有著很優秀的(de)對(dui)味覺的(de)感受力。為了想要(yao)作(zuo)出(chu)小時(shi)候(hou)在自己(ji)(ji)哭時(shi)一直能讓自己(ji)(ji)轉(zhuan)變為笑臉的(de)婆婆作(zuo)的(de)草莓蛋撻，小莓正朝著糕點師的(de)目標奮(fen)斗(dou)！
樫野真
樫野真（かしの まこと）（Kashino makoto）
（CV：岡本(ben)信彥(yan)）
容貌和成(cheng)績都很(hen)優秀，被周(zhou)圍的(de)同學稱作(zuo)為“甜點王子”的(de)男(nan)孩
性格十(shi)分不坦率而(er)且(qie)態度冷漠容(rong)易生氣(qi)。
很在意自己(ji)長得矮的事。擅長于巧克力系(xi)甜點(dian)，夢(meng)想是成(cheng)為一(yi)流的糕點(dian)師，有一(yi)家一(yi)流的店。
安堂千乃介
安堂千(qian)乃介（あんどう せんのすけ）（Andou senn no suke）
（CV：浜添伸也)
點心店“夢(meng)月”的(de)養子，五兄弟中(zhong)的(de)長(chang)男甜點王子之一(yi)。和樫野一(yi)同長(chang)大，經常叫(jiao)他“阿真”。
對人(ren)很和藹，因為有(you)著(zhu)遵從的體質(zhi)所以麻(ma)煩(fan)也很多(duo)。
十分(fen)擅(shan)長在西式點心中加入日(ri)式點心的成分(fen)。
夢想是能(neng)在家附(fu)近開一家日西合璧的點心店。
花房五月
花房(fang)五(wu)月（はなぶさ さつき）（hanabusa satuki）
（CV：代永翼）
擅(shan)長于(yu)作含(han)糖分技巧的華麗的蛋(dan)糕，
甜點王子之一。
特別地喜歡美麗的(de)東(dong)西，包括自(zi)己。擁有自(zi)我陶醉的(de)一面。
將來的夢想(xiang)是(shi)能和花道(dao)家(jia)的母親一(yi)起(qi)過吃穿住(zhu)都不愁的將花道(dao)和點心協(xie)調(diao)在一(yi)起(qi)的協(xie)調(diao)者生(sheng)活(huo)。
父親是修剪玫(mei)瑰的園(yuan)藝家但在法國時去世(shi)了。
安利·留卡斯
安利(li)·留卡斯（動畫(hua)版(ban)譯名）（アンリ?リュカス）
（CV：岸(an)尾大輔）
專門(men)制作蛋糕的(de)學校(xiao)“圣瑪麗學園”的(de)老師。法國著名的(de)蛋糕店“マリーレーヌ”的(de)創建者(zhe)瑪麗-留卡斯的(de)曾(ceng)孫。
發(fa)現(xian)了小莓優秀的對味覺(jue)的感受力，挖掘她到學園(yuan)讀書。
制作點(dian)心的才能比其他(ta)老師都要高出(chu)很(hen)多。
在小莓即將(jiang)要編入圣(sheng)瑪麗學園之前在法國的本(ben)校出(chu)差。
天野家
天野棗
（あまの なつめ）（Amano natume）
（CV：水野マリコ ）
小莓的(de)妹妹，小學六年級，是一(yi)位天才少女。
過去(qu)曾在繪畫比(bi)(bi)賽(sai)中獲得(de)(de)金(jin)獎、在鋼(gang)琴比(bi)(bi)賽(sai)中獲得(de)(de)第二(er)名、在書法(fa)大賽(sai)上獲得(de)(de)特別獎等等。
天野 しげる（あまの しげる） （Amano sigeru）（CV：大原崇(chong)）
小莓的爸爸
天野 杏(xing)子（あまの きょうこ） （Amano kyouko）（CV： 世戸さおり）
小莓的媽媽
對自己疼愛(ai)妹妹小棗(zao)而(er)忽(hu)視小莓很內(nei)疚，而(er)同意小莓到圣瑪麗學園(yuan)讀(du)書。
天野 みちこ（あまの みちこ） （Amano michiko）（CV：久保田民絵）
小莓的奶奶
年輕時(shi)曾到巴黎的(de)圣瑪麗學園留(liu)學，是個非(fei)常(chang)優秀的(de)糕點(dian)師。
在兩年前去世。
在鄉村的小城(cheng)市中(zhong)開(kai)了一(yi)家手工(gong)蛋糕(gao)屋，在去世(shi)后由爺爺繼承下(xia)來。
學園中的同學
加藤(teng)留美(mei)/加藤(teng)露美(mei)
（かとう ルミ）（katou rumi ）
圣瑪麗學園的(de)學生，和小(xiao)莓(mei)是(shi)同(tong)一間宿舍的(de)舍友(you)。
原作(zuo) - 松(song)本夏実（集(ji)英(ying)社「りぼん」連(lian)載）
監(jian)修 - 青木定治
協力(li) - 社(she)団法(fa)人 日本洋(yang)菓子協會連合會
監督 - 鈴(ling)木行
系列構成 - 山田隆司(si)
角色(se)設計?總作畫監督 - 秋山由樹子
美(mei)術監督 - 根(gen)本邦明
色彩設計 - 小(xiao)杉麻菜美
攝(she)影監督 - 美(mei)濃部朋子
音楽 - 大橋恵
音(yin)樂監督 - たなかかずや
制作(zuo)者 - 永井幸治、遠藤道子、高見正人
副制作者 - 大熊(xiong)保(bao)幸、東山敦
制作 - スタジオぴえろ
動畫制作 - スタジオ云雀(que)
制(zhi)作(zuo) - 夢色パティシエール制(zhi)作(zuo)委員會（読売テレビ 集英社(she) 電通 ぴえろ）
香草
香草（バニラ）（banira）
（CV：竹達彩奈）
香草(cao)是為了讓(rang)點心(xin)變好吃(chi)而誕生的甜點精靈之一。
甜點(dian)(dian)精靈(ling)們為了(le)在甜點(dian)(dian)王國當上宮廷糕點(dian)(dian)師而來人界修行。
而香草選了小莓作搭檔。
與可愛外(wai)表不同的(de)是，也(ye)會有暴走的(de)一(yi)面。
擅長用香草制(zhi)作甜點。
巧克力
巧克力(li)（ショコラ）（shokola）
（CV：山岡百(bai)合）
是樫(jian)野的搭檔，身體由巧克力做成的甜(tian)點精靈。
性格喜歡(huan)裝腔作勢(shi)態度很(hen)冷漠。
而且十分地不服輸，與香草在甜點王(wang)國時就關系很不好(hao)。
一直與香草吵架。有著(zhu)恐懼(ju)的弱點(dian)。
牛奶糖
牛(niu)奶糖（キャラメル）（kyarameru）
（CV：飯野茉優）
是選安堂作搭檔的甜點精靈，
擅(shan)長于制作牛奶糖系列甜點(dian)，是個比不上并且(qie)輸給草莓的天(tian)然呆。
完全(quan)是個愛哭鬼(gui)。
特征是在話(hua)的結尾(wei)加上拉長的語調。
咖啡
咖啡(fei)（カフェ）（cafe）
（CV：三澤紗千(qian)香）
擅長(chang)于制(zhi)作咖啡甜(tian)點(dian)的甜(tian)點(dian)精靈，
花房的搭檔。
禮儀(yi)很好(hao)而且(qie)頭腦也很好(hao)，性格極其冷靜。
和花(hua)房的關系很(hen)合得來。
OP『夢にエール!パティシエール?』
歌 - 五條(tiao)真由(you)美(mei)
作詞 - 青木久美子、作曲?編(bian)曲 - 渡部チェル
制作 - 青木(mu)定治（コロムビアミュージックエンタテインメント）
軟綿軟綿軟綿綿 這要(yao)融化般的甘甜
送給你幸福 夢(meng)色的(de)糕點師(shi)！！
草莓(mei)蛋(dan)糕和樹莓(mei) happyhappy happiness made go
機會之門 自打開(kai)之時起 心情(qing)上升(sheng)↑↑
歡(huan)迎來(lai)到糕點的王(wang)國
第一次啊 就(jiu)算不(bu)(bu)熟(shu)練(lian) 也要不(bu)(bu)離不(bu)(bu)棄(qi) 天天精進
不要放棄啊！我
My dream 只要(yao)打磨就能(neng)發光的(de)寶物
Fairy 借給我力量吧！
Chiffon，Cest Si Bon，Jelly，Bonjour精力充(chong)沛fruit lovely made go
就算不哭泣 轉化為笑(xiao)容的魔法
【真美味！】去創造出 盡情(qing)的快樂(le)吧
軟(ruan)綿軟(ruan)綿軟(ruan)綿綿 這要(yao)融化般(ban)的甘(gan)甜
送(song)給(gei)你幸福 夢(meng)色(se)的(de)糕(gao)點師！！
草莓蛋糕&樹(shu)莓 happyhappy happiness made go！ fun fun
讓夢醒發芽！
ED『いちごのミラクルール』
歌 - 杉原由規奈作(zuo)詞 - 青木久美子、作(zuo)曲(qu) - 吉野ユウヤ、編曲(qu) -神津裕之
歲月靜好 
