天野莓
天野莓（あまの いちご）（Amano ichigo）
(CV:悠木(mu)碧)
天野(ye)莓是個(ge)很喜歡(huan)甜(tian)點的14歲的女孩。(被一太稱為”糕點豬“）
雖然容易出差錯而(er)且冒失，卻十分努(nu)力，在制作蛋(dan)糕技
藝上還不成熟(shu)，但每天(tian)都做著修行。
有著(zhu)很優秀的(de)(de)(de)對味覺的(de)(de)(de)感受力。為了想要作(zuo)出小時候在自(zi)己哭時一直能讓(rang)自(zi)己轉變為笑臉的(de)(de)(de)婆(po)婆(po)作(zuo)的(de)(de)(de)草莓蛋撻，小莓正朝(chao)著(zhu)糕點(dian)師的(de)(de)(de)目標(biao)奮斗！
樫野真
樫野(ye)真（かしの まこと）（Kashino makoto）
（CV：岡(gang)本(ben)信彥(yan)）
容貌(mao)和成績都很優秀，被周圍的同學稱(cheng)作為“甜點王子”的男孩
性格十(shi)分不坦率而(er)且態度冷漠(mo)容易生氣。
很在意自己長(chang)得矮的(de)事。擅長(chang)于巧克力系(xi)甜點，夢想是成為(wei)一流(liu)(liu)的(de)糕點師，有(you)一家一流(liu)(liu)的(de)店(dian)。
安堂千乃介
安(an)堂(tang)千(qian)乃介（あんどう せんのすけ）（Andou senn no suke）
（CV：浜添(tian)伸也(ye))
點(dian)心(xin)店“夢月”的養子(zi)，五兄弟中的長男甜點(dian)王(wang)子(zi)之一。和樫野一同長大，經(jing)常叫他“阿真”。
對(dui)人很和(he)藹，因(yin)為(wei)有著遵從的體質所以麻煩(fan)也(ye)很多。
十(shi)分擅長在(zai)西式點(dian)心中加(jia)入日式點(dian)心的成分。
夢想是能在(zai)家附近開一家日西合璧的(de)點心店。
花房五月
花房五月（はなぶさ さつき）（hanabusa satuki）
（CV：代永翼）
擅長(chang)于作含糖分技巧(qiao)的華麗(li)的蛋糕，
甜點王子之一。
特(te)別地喜歡美麗的東西(xi)，包括自己(ji)。擁(yong)有自我陶醉的一(yi)面。
將來的(de)(de)夢(meng)想是能和花(hua)道家(jia)的(de)(de)母親一(yi)起過吃穿住(zhu)都不愁的(de)(de)將花(hua)道和點(dian)心協調(diao)在(zai)一(yi)起的(de)(de)協調(diao)者(zhe)生(sheng)活。
父親(qin)是修剪玫瑰的園(yuan)藝家但在法國時去(qu)世了。
安利·留卡斯
安利·留卡斯（動(dong)畫版譯名）（アンリ?リュカス）
（CV：岸(an)尾大輔）
專門制作蛋(dan)糕的學校“圣(sheng)瑪麗學園(yuan)”的老師。法國著名(ming)的蛋(dan)糕店“マリーレーヌ”的創建者瑪麗-留卡斯的曾(ceng)孫。
發現了(le)小(xiao)莓優(you)秀的對味覺(jue)的感受(shou)力，挖掘她到學園讀書(shu)。
制作(zuo)點心的才能比其他老師都(dou)要高出很多。
在小莓(mei)即將要編入圣瑪麗學(xue)園之前在法國的本校(xiao)出差。
天野家
天野棗
（あまの なつめ）（Amano natume）
（CV：水野マリコ ）
小莓的妹妹，小學(xue)六年級(ji)，是一位天才少(shao)女。
過(guo)去曾在繪畫比(bi)賽(sai)中獲得(de)金獎、在鋼琴(qin)比(bi)賽(sai)中獲得(de)第二(er)名、在書法大(da)賽(sai)上獲得(de)特別(bie)獎等等。
天野 しげる（あまの しげる） （Amano sigeru）（CV：大原崇）
小莓的爸爸
天野(ye) 杏子(zi)（あまの きょうこ） （Amano kyouko）（CV： 世戸(hu)さおり）
小莓的媽媽
對自己疼愛妹妹小棗而(er)忽視(shi)小莓(mei)很(hen)內疚(jiu)，而(er)同意小莓(mei)到圣瑪麗學園讀書(shu)。
天野 みちこ（あまの みちこ） （Amano michiko）（CV：久保田(tian)民絵(hui)）
小莓的奶奶
年輕時(shi)曾到巴(ba)黎的(de)(de)圣瑪麗(li)學園留學，是個非常優秀的(de)(de)糕(gao)點師。
在兩年前去世。
在鄉村(cun)的小城市(shi)中開了一家手工蛋糕屋，在去(qu)世后由爺(ye)爺(ye)繼(ji)承下來。
學園中的同學
加藤留美/加藤露美
（かとう ルミ）（katou rumi ）
圣瑪麗(li)學園(yuan)的學生，和(he)小莓是同一間宿舍的舍友。
原作 - 松本夏実（集(ji)英(ying)社「りぼん」連(lian)載）
監修 - 青(qing)木定治
協力 - 社団(tuan)法人 日本洋菓子協會(hui)連合(he)會(hui)
監督(du) - 鈴木(mu)行
系列構(gou)成 - 山田隆司
角色設(she)計?總作畫監督 - 秋(qiu)山(shan)由樹(shu)子
美術監督 - 根本邦明(ming)
色(se)彩設(she)計(ji) - 小杉麻菜美
攝影監(jian)督 - 美濃部(bu)朋子
音楽 - 大橋恵
音樂監督 - たなかかずや
制作(zuo)者 - 永井幸治、遠(yuan)藤道子、高見正人(ren)
副制作者 - 大熊(xiong)保幸、東山敦
制(zhi)作 - スタジオぴえろ
動(dong)畫制作 - スタジオ云雀(que)
制(zhi)作 - 夢(meng)色パティシエール制(zhi)作委(wei)員會(hui)（読売テレビ 集英社 電通 ぴえろ）
香草
香(xiang)草（バニラ）（banira）
（CV：竹達(da)彩奈）
香草(cao)是為了讓(rang)點(dian)心(xin)變好吃而誕生的甜點(dian)精靈之一。
甜點(dian)(dian)精靈們為了在甜點(dian)(dian)王(wang)國當(dang)上宮廷糕(gao)點(dian)(dian)師而來(lai)人(ren)界修行。
而香(xiang)草選了(le)小莓作搭檔(dang)。
與(yu)可愛外表不同的是(shi)，也會有暴(bao)走的一面(mian)。
擅長用香草制作(zuo)甜點(dian)。
巧克力
巧(qiao)克力（ショコラ）（shokola）
（CV：山岡百合）
是樫野(ye)的(de)搭檔，身體由巧(qiao)克力做(zuo)成的(de)甜點精(jing)靈。
性格喜歡裝腔作勢態度很冷漠。
而且十分地不服(fu)輸，與(yu)香草在甜(tian)點王國(guo)時就關(guan)系很不好。
一直與(yu)香草吵架。有著恐懼的弱(ruo)點(dian)。
牛奶糖
牛奶糖（キャラメル）（kyarameru）
（CV：飯野(ye)茉優）
是選安堂(tang)作搭檔的甜(tian)點精(jing)靈(ling)，
擅(shan)長(chang)于制作牛奶糖系(xi)列甜點，是個比不上并且輸給(gei)草莓(mei)的天然呆。
完全是個愛(ai)哭鬼。
特(te)征(zheng)是在話的結尾(wei)加上(shang)拉(la)長的語調。
咖啡
咖啡（カフェ）（cafe）
（CV：三澤紗千香）
擅長于制作咖啡甜點的甜點精靈，
花房的搭檔。
禮儀很好而且頭腦(nao)也很好，性(xing)格極其(qi)冷(leng)靜。
和花房的(de)關系很合得來(lai)。
OP『夢にエール!パティシエール?』
歌 - 五條真由美
作(zuo)詞 - 青木久美(mei)子(zi)、作(zuo)曲?編(bian)曲 - 渡部チェル
制作 - 青木定治（コロムビアミュージックエンタテインメント）
軟(ruan)(ruan)綿軟(ruan)(ruan)綿軟(ruan)(ruan)綿綿 這要融化般(ban)的甘甜
送給你幸(xing)福(fu) 夢色的糕點師！！
草莓(mei)蛋糕和樹(shu)莓(mei) happyhappy happiness made go
機(ji)會之門(men) 自打開之時起 心情(qing)上升(sheng)↑↑
歡迎來(lai)到糕點(dian)的王(wang)國
第一次啊 就算不熟練(lian) 也要(yao)不離不棄 天天精進(jin)
不要放棄啊！我
My dream 只要打磨就能發光的(de)寶物
Fairy 借(jie)給我(wo)力量吧！
Chiffon，Cest Si Bon，Jelly，Bonjour精力充沛fruit lovely made go
就算(suan)不哭泣 轉化為笑容的魔法
【真美味！】去創造出 盡(jin)情的快樂吧
軟(ruan)(ruan)綿(mian)軟(ruan)(ruan)綿(mian)軟(ruan)(ruan)綿(mian)綿(mian) 這要融化(hua)般的甘甜
送(song)給你幸福 夢(meng)色的糕點師！！
草莓(mei)蛋糕&樹莓(mei) happyhappy happiness made go！ fun fun
讓夢醒發芽！
ED『いちごのミラクルール』
歌 - 杉原由規(gui)奈作詞(ci) - 青木久美(mei)子、作曲 - 吉(ji)野ユウヤ、編(bian)曲 -神津(jin)裕之
歲月靜好 
