天野莓
天野莓（あまの いちご）（Amano ichigo）
(CV:悠木(mu)碧(bi))
天野莓是個很喜歡甜點的14歲(sui)的女孩。(被一太(tai)稱(cheng)為”糕點豬“）
雖然(ran)容易出(chu)差錯而且冒失，卻十(shi)分努力(li)，在(zai)制作(zuo)蛋糕技(ji)
藝上還不成熟，但每天都做(zuo)著修行。
有著很優秀的(de)對味覺的(de)感受力。為了想要作出小時候在自己(ji)哭時一直能讓自己(ji)轉變為笑臉(lian)的(de)婆婆作的(de)草莓(mei)蛋撻(ta)，小莓(mei)正(zheng)朝著糕點(dian)師的(de)目標(biao)奮斗！
樫野真
樫野真（かしの まこと）（Kashino makoto）
（CV：岡(gang)本(ben)信彥）
容(rong)貌和成績都很優秀，被(bei)周圍的(de)同學稱作為“甜點王(wang)子(zi)”的(de)男孩
性格十分不坦率而且態度冷漠容(rong)易生(sheng)氣。
很(hen)在意(yi)自(zi)己(ji)長(chang)得矮的事。擅長(chang)于巧克力(li)系甜點(dian)，夢想是成為一流(liu)的糕點(dian)師，有一家一流(liu)的店。
安堂千乃介
安堂千(qian)乃介（あんどう せんのすけ）（Andou senn no suke）
（CV：浜添伸(shen)也)
點(dian)心(xin)店“夢月”的養(yang)子(zi)，五(wu)兄弟中的長(chang)男(nan)甜點(dian)王子(zi)之一。和樫野一同(tong)長(chang)大，經常叫(jiao)他“阿真”。
對人很和藹，因為有(you)著(zhu)遵從(cong)的(de)體質所以麻(ma)煩也很多。
十分擅長在(zai)西(xi)式點(dian)心(xin)中加入(ru)日(ri)式點(dian)心(xin)的成分。
夢想是能(neng)在家附近開一家日(ri)西合(he)璧的點(dian)心店(dian)。
花房五月
花(hua)房(fang)五(wu)月(yue)（はなぶさ さつき）（hanabusa satuki）
（CV：代永翼）
擅(shan)長于作(zuo)含糖分(fen)技(ji)巧的(de)華麗的(de)蛋糕，
甜點王子之一。
特(te)別地喜(xi)歡(huan)美麗(li)的東(dong)西，包括自己。擁有(you)自我陶醉的一(yi)面。
將來(lai)的(de)(de)(de)夢想是能和花道家的(de)(de)(de)母親一起過吃穿住都不愁的(de)(de)(de)將花道和點心協調(diao)在(zai)一起的(de)(de)(de)協調(diao)者生活。
父(fu)親是修剪玫瑰的(de)園藝家但(dan)在法國時去世了。
安利·留卡斯
安利·留(liu)卡斯（動畫版(ban)譯名）（アンリ?リュカス）
（CV：岸尾(wei)大輔）
專門(men)制作蛋(dan)糕(gao)的(de)學(xue)校“圣(sheng)瑪麗學(xue)園”的(de)老師。法國著名的(de)蛋(dan)糕(gao)店“マリーレーヌ”的(de)創建者(zhe)瑪麗-留卡(ka)斯的(de)曾(ceng)孫。
發現了小莓優秀的(de)對味覺(jue)的(de)感(gan)受力，挖掘她到學(xue)園讀書。
制(zhi)作點(dian)心的才能比(bi)其(qi)他老師都要高出很多(duo)。
在(zai)小莓即將要(yao)編入圣瑪(ma)麗(li)學園之(zhi)前在(zai)法國的本校(xiao)出差。
天野家
天野棗
（あまの なつめ）（Amano natume）
（CV：水(shui)野マリコ ）
小(xiao)莓(mei)的妹妹，小(xiao)學六(liu)年(nian)級，是一位天才(cai)少(shao)女。
過去曾(ceng)在繪畫比賽(sai)中(zhong)獲得金獎、在鋼琴比賽(sai)中(zhong)獲得第二名、在書法大賽(sai)上獲得特別獎等(deng)(deng)等(deng)(deng)。
天(tian)野 しげる（あまの しげる） （Amano sigeru）（CV：大原(yuan)崇）
小莓的爸爸
天(tian)野 杏子（あまの きょうこ） （Amano kyouko）（CV： 世戸さおり）
小莓的媽媽
對自己(ji)疼愛(ai)妹妹小(xiao)(xiao)棗而(er)忽視小(xiao)(xiao)莓很內疚(jiu)，而(er)同意小(xiao)(xiao)莓到圣瑪麗學園讀書。
天野(ye) みちこ（あまの みちこ） （Amano michiko）（CV：久保田(tian)民絵）
小莓的奶奶
年輕時(shi)曾到(dao)巴黎(li)的圣瑪麗學園留學，是個(ge)非(fei)常優(you)秀的糕點師。
在兩年前去世。
在鄉村的小城(cheng)市中開了一(yi)家(jia)手工蛋糕(gao)屋，在去世(shi)后由爺爺繼(ji)承下(xia)來。
學園中的同學
加(jia)藤留美/加(jia)藤露(lu)美
（かとう ルミ）（katou rumi ）
圣瑪麗(li)學園的學生(sheng)，和小莓是(shi)同一間宿舍(she)的舍(she)友。
原作 - 松本(ben)夏実（集(ji)英(ying)社(she)「りぼん」連載）
監修 - 青木定治
協(xie)力 - 社団法人 日本洋菓子(zi)協(xie)會連(lian)合(he)會
監督 - 鈴木行(xing)
系(xi)列構成 - 山田隆(long)司
角色設計?總作(zuo)畫監督 - 秋山由(you)樹子(zi)
美術(shu)監(jian)督 - 根本邦明
色(se)彩設計 - 小杉麻菜美
攝影監督 - 美濃部朋子
音楽 - 大橋恵(hui)
音(yin)樂監督 - たなかかずや
制作者 - 永井幸治、遠(yuan)藤道子、高見(jian)正人
副制作者(zhe) - 大熊(xiong)保幸、東(dong)山敦
制作 - スタジオぴえろ
動畫制(zhi)作 - スタジオ云雀
制作(zuo) - 夢色パティシエール制作(zuo)委員會(hui)（読売テレビ 集英社 電(dian)通 ぴえろ）
香草
香草（バニラ）（banira）
（CV：竹達彩奈(nai)）
香草是為(wei)了讓(rang)點心變好(hao)吃而誕(dan)生的甜(tian)點精靈之一。
甜點精靈們為了在(zai)甜點王國當上宮(gong)廷糕點師而來(lai)人界修(xiu)行。
而香草選了小(xiao)莓作搭檔。
與(yu)可愛外表不同的是，也會有暴(bao)走的一(yi)面。
擅長用香草制作(zuo)甜點。
巧克力
巧克力（ショコラ）（shokola）
（CV：山岡百(bai)合）
是樫(jian)野的搭檔，身(shen)體(ti)由巧克力做成的甜點精靈。
性格喜(xi)歡裝腔作勢態度很冷漠。
而且十(shi)分地不服輸(shu)，與香草在(zai)甜(tian)點王國時(shi)就關系很(hen)不好。
一直與香草吵架。有著恐(kong)懼的弱(ruo)點。
牛奶糖
牛奶糖（キャラメル）（kyarameru）
（CV：飯野茉優）
是選(xuan)安堂作搭(da)檔的甜點(dian)精靈，
擅長(chang)于制作牛奶糖系列甜(tian)點，是個(ge)比不上(shang)并且輸給草莓的天然呆。
完全是(shi)個愛哭鬼。
特征是在(zai)話的結尾加上(shang)拉(la)長的語調。
咖啡
咖啡（カフェ）（cafe）
（CV：三澤紗千香）
擅長(chang)于制作咖啡甜點的甜點精靈，
花房的搭檔。
禮儀很好(hao)而且頭(tou)腦也很好(hao)，性格極其冷靜(jing)。
和花房的(de)關系很合得來(lai)。
OP『夢にエール!パティシエール?』
歌 - 五條真(zhen)由美
作詞 - 青木久美(mei)子、作曲?編曲 - 渡(du)部チェル
制作 - 青木(mu)定治（コロムビアミュージックエンタテインメント）
軟(ruan)綿軟(ruan)綿軟(ruan)綿綿 這要融(rong)化般的甘甜(tian)
送給你幸福 夢(meng)色的(de)糕(gao)點師！！
草莓(mei)蛋糕和樹莓(mei) happyhappy happiness made go
機會之(zhi)門 自打開之(zhi)時起 心情上升↑↑
歡迎來到糕(gao)點的王國(guo)
第一次啊 就算不(bu)(bu)熟練 也要不(bu)(bu)離不(bu)(bu)棄 天天精進
不要放棄啊！我
My dream 只要打磨(mo)就能發光的寶物
Fairy 借給我力(li)量(liang)吧！
Chiffon，Cest Si Bon，Jelly，Bonjour精力充沛fruit lovely made go
就算不哭泣 轉(zhuan)化(hua)為笑容(rong)的魔法
【真美味！】去創造出(chu) 盡情的快樂吧
軟(ruan)綿軟(ruan)綿軟(ruan)綿綿 這要融化般的甘甜
送(song)給你幸福 夢色的糕點師！！
草莓(mei)蛋糕(gao)&樹莓(mei) happyhappy happiness made go！ fun fun
讓夢醒發芽！
ED『いちごのミラクルール』
歌 - 杉原由規(gui)奈(nai)作(zuo)詞 - 青木久美子、作(zuo)曲(qu) - 吉野ユウヤ、編曲(qu) -神津(jin)裕之
歲月靜好 
