鍋燒昆(kun)布：天才型廚師，可(ke)以使(shi)用多種零食(shi)或者其(qi)它食(shi)材做出簡單(dan)而又美味的點心，漫畫故(gu)事中，昆(kun)布在后期(qi)廚藝更是突飛猛(meng)進，成(cheng)為技術全(quan)面的大廚。
鍋燒(shao)團吾郎（臺灣漫(man)畫版譯作章(zhang)魚丸）：昆(kun)布的(de)父親(qin)，是(shi)個(ge)集好色、好賭(du)、小(xiao)偷小(xiao)摸、極(ji)度齷齪(chuo)、自私、貪婪于一體的(de)糟糕廚師，味覺異常，擁有(you)吃垃圾也不(bu)會生病的(de)BT腸胃，本(ben)故事的(de)第一號搞笑角色。
面(mian)面(mian)（臺(tai)灣漫畫(hua)版譯作(zuo)美(mei)美(mei)）：昆布(bu)的青梅竹馬，很喜歡昆布(bu)，在漫畫(hua)版故(gu)事中最后與昆布(bu)結婚。
阿派（臺灣漫(man)(man)畫版譯(yi)作果汁）：昆布的(de)同學兼死黨，是個正直、冒失、熱(re)血、自大的(de)家(jia)伙，漫(man)(man)畫版故事中最后成為聞名(ming)全(quan)球的(de)冒險家(jia)。
飯團（臺灣漫畫(hua)版譯作飯團小子）：昆布的同學(xue)，膽小、單純(chun)、相對內向，有時候比(bi)較(jiao)窩囊廢，家里比(bi)較(jiao)困難。
錢高高（臺灣漫(man)畫(hua)版(ban)譯作鼻高高）：昆布(bu)的同學，是從外地轉學來的富二代(dai)，喜歡炫耀，動畫(hua)版(ban)的后期(qi)成為昆布(bu)等(deng)的好友，漫(man)畫(hua)版(ban)的后期(qi)逐(zhu)漸淪落為2流搞笑角色。
釋迦校長：昆布等人所在小學(xue)的(de)校長，是個愛吃零食(shi)的(de)老頭，脾氣很好。
木(mu)瓜桃老師：昆布等人的(de)班主任，身材火爆的(de)、有點小自(zi)戀(lian)的(de)超級(ji)大美女，平時很和藹(ai)，但是(shi)對(dui)不聽(ting)話的(de)學(xue)生發起火來就沒個邊……
日本
鍋(guo)燒(shao)昆布——高山南
綿綿——橫(heng)山智佐
餡餅(bing)助——山口勝平
鍋燒團(tuan)五郎——渡部猛(meng)
馬鈴薯校長——緒方(fang)賢一(yi)
木瓜桃老師——松(song)井菜櫻子
鼻高(gao)(gao)高(gao)(gao)——難波圭一(yi)
中村(cun)厚(hou)子(zi)——西(xi)原麻紀
其他聲優：渡(du)邊久美子、堀內賢雄
香港
鍋(guo)燒昆布——郭志(zhi)權
綿綿——曾佩儀
餡餅助——李(li)智良
鍋燒團五郎——盧國(guo)權
馬鈴薯校長——黃(huang)健強
老師——姚天麗
歲月靜好 
