山(shan)(shan)治(zhi)(zhi)最初的設(she)定叫(jiao)鳴(ming)人。因(yin)為山(shan)(shan)治(zhi)(zhi)的眉毛設(she)定是(shi)卷(juan)起(qi)來的，所以一開(kai)始(shi)山(shan)(shan)治(zhi)(zhi)的名(ming)字是(shi)叫(jiao)鳴(ming)人的，結果因(yin)為火影(ying)忍者開(kai)始(shi)連(lian)載，尾(wei)田迫(po)不得已改(gai)成了(le)山(shan)(shan)治(zhi)(zhi)。
鳴人(ren)的(de)(de)日文(wen)原(yuan)意是(shi)一種(zhong)類似于魚板(ban)的(de)(de)拉面用配料，上面有小圈(quan)(quan)(quan)圈(quan)(quan)(quan)，鮮蝦(xia)魚板(ban)面中就有這種(zhong)東西(xi)，因為火(huo)影的(de)(de)鳴人(ren)和海(hai)賊的(de)(de)山治的(de)(de)人(ren)設里(li)，圈(quan)(quan)(quan)圈(quan)(quan)(quan)都是(shi)重(zhong)要的(de)(de)人(ren)物特(te)征(zheng)，所以(yi)才想(xiang)到了一起(qi)，起(qi)了一樣的(de)(de)名字。
姓氏文斯莫克（Vinsmoke）的(de)(de)“Vin”為法語(yu)(yu)的(de)(de)葡(pu)萄酒(jiu)，“Smoke”則是取自英語(yu)(yu)的(de)(de)煙。名(ming)字山治（Sanji）的(de)(de)字首(shou)發(fa)音等同日語(yu)(yu)的(de)(de)三（さん）。
尾田(tian)榮一郎在《航(hang)海王》第68卷SBS中表示，山(shan)治是參照美國電影《落(luo)水(shui)狗》中史蒂夫·布(bu)西(xi)密的造(zao)型創作出來。
山治(zhi)出身(shen)北海地(di)下世界的(de)(de)(de)殺手(shou)名家文(wen)斯莫克家族，為傳說中令世人聞風喪(sang)膽的(de)(de)(de)戰爭專家“杰爾瑪66”領導者伽治(zhi)透過(guo)科學研(yan)究技術(shu)改造“血統因(yin)子”的(de)(de)(de)改造基因(yin)，所培育出天生體質異于常人的(de)(de)(de)5名子女（一名長女和男性4胞胎）里的(de)(de)(de)3男。
相較于自童(tong)年時期(qi)便致力成為(wei)杰爾瑪干部的(de)(de)(de)其(qi)余(yu)手(shou)(shou)足，山治非但(dan)沒有逐(zhu)權(quan)的(de)(de)(de)野心(xin)，反而展(zhan)現(xian)出較其(qi)余(yu)兄(xiong)弟(di)更(geng)能體(ti)諒(liang)照顧其(qi)他(ta)對象(xiang)的(de)(de)(de)細膩心(xin)思和對廚(chu)藝的(de)(de)(de)熱情，當母親(qin)(qin)因(yin)病不久離開人世(shi)的(de)(de)(de)時候，山治為(wei)了(le)探(tan)望母親(qin)(qin)而親(qin)(qin)自下廚(chu)，所做的(de)(de)(de)料理(li)被當時服侍家族(zu)的(de)(de)(de)女仆評為(wei)不敢恭(gong)維，但(dan)是母親(qin)(qin)非但(dan)沒有嫌惡他(ta)的(de)(de)(de)料理(li)，反而高興地(di)親(qin)(qin)口贊許(xu)他(ta)，深(shen)受感動的(de)(de)(de)山治為(wei)了(le)常看見母親(qin)(qin)的(de)(de)(de)笑(xiao)容，開始趁著鍛(duan)煉實(shi)力之余(yu)精(jing)進自己的(de)(de)(de)廚(chu)藝，但(dan)最終母親(qin)(qin)因(yin)病去世(shi)，山治更(geng)因(yin)為(wei)家族(zu)抱持“王族(zu)不可伺候別人”的(de)(de)(de)觀念，被除了(le)姐姐蕾玖以外(wai)的(de)(de)(de)其(qi)余(yu)手(shou)(shou)足當成欺負的(de)(de)(de)目(mu)標。
隨著5姐弟(di)逐漸成長(chang)(chang)，展現因(yin)為改造“血統因(yin)子”獲得的超人體(ti)質，唯獨山治仍保(bao)持著出(chu)生(sheng)時的狀態，被旗下科學家判定為平常(chang)人，令伽(jia)治對(dui)其大失(shi)所望。山治因(yin)為不(bu)認同家族成員的理念和(he)作(zuo)風，連接受父(fu)(fu)親(qin)(qin)的訓(xun)練過(guo)程和(he)發(fa)生(sheng)肢體(ti)沖(chong)突也(ye)敵不(bu)過(guo)其他手足，長(chang)(chang)年(nian)被父(fu)(fu)親(qin)(qin)與(yu)手足羞辱欺負，甚至因(yin)為父(fu)(fu)親(qin)(qin)長(chang)(chang)期的漠(mo)視和(he)冷暴(bao)力而留下內心陰霾。最終他被失(shi)望至極的父(fu)(fu)親(qin)(qin)戴上鐵頭套，關進地牢(lao)長(chang)(chang)達(da)半年(nian)之久。
在(zai)(zai)牢里(li)時(shi)偶然(ran)透過家(jia)(jia)族仆人(ren)的書籍，得知(zhi)世界某處存在(zai)(zai)擁有(you)四個海洋所有(you)料理食(shi)材的夢(meng)幻海域“ALLBLUE”，離家(jia)(jia)探險精進廚藝(yi)的想(xiang)法(fa)正(zheng)式在(zai)(zai)心里(li)萌(meng)芽。
直至某日被父親(qin)囚禁在牢里懲(cheng)處期間，因再也無法忍受自(zi)己和(he)家族的理念差距，為了追尋精進廚藝和(he)尋覓“ALLBLUE”的夢想(xiang)，通過(guo)姐姐蕾玖的幫助逃離(li)監獄(yu)，此(ci)時伽治(zhi)碰見脫離(li)監獄(yu)的山(shan)治(zhi)，不僅沒有多作挽(wan)留(liu)，還當面奚落(luo)他為“文(wen)斯(si)莫克家族的恥辱”，要求離(li)開(kai)家族后的山(shan)治(zhi)不得再自(zi)稱是伽治(zhi)的兒子，山(shan)治(zhi)則帶著蕾玖的祝福離(li)開(kai)家族。
之后山治在當(dang)客(ke)船奧比特號的見習廚師時(shi)，以紅腳哲(zhe)(zhe)普(pu)率領的廚師海(hai)賊團來(lai)到(dao)(dao)(dao)船上搶奪財寶(bao)，小小的山治便想(xiang)(xiang)去對(dui)抗(kang)他們，但是完全不(bu)是對(dui)手。憤怒之下，山治咬住哲(zhe)(zhe)普(pu)的腿(tui)，并喊(han)出(chu)：“我(wo)！我(wo)總有一天會……！！！會找到(dao)(dao)(dao)『藍海(hai)』”。但聽到(dao)(dao)(dao)的海(hai)盜們都嘲笑他的夢想(xiang)(xiang)。暴風雨引起的大浪將山治沖進(jin)大海(hai)，哲(zhe)(zhe)普(pu)竟然奮不(bu)顧身(shen)跳進(jin)洶涌(yong)的海(hai)洋中(zhong)救他。
而(er)哲普(pu)的(de)(de)腳被船夾(jia)了(le)(le)(le)(le)動彈不得(de)，才用船錨砍了(le)(le)(le)(le)自己右(you)腳，去救山治。兩(liang)天之后，他們被沖到一個什么(me)都沒有(you)的(de)(de)荒島中(zhong)。（此段漫畫(hua)中(zhong)為(wei)哲普(pu)救了(le)(le)(le)(le)山治，把食物全給了(le)(le)(le)(le)山治，自己吃(chi)掉(diao)了(le)(le)(le)(le)自己的(de)(de)右(you)腳，TV中(zhong)可能是因為(wei)怕兒小朋友接(jie)受不了(le)(le)(le)(le)吃(chi)掉(diao)右(you)腳的(de)(de)事(shi)所以改(gai)編了(le)(le)(le)(le)）。當山治無法(fa)相(xiang)信，質問哲普(pu)為(wei)什么(me)這(zhe)樣做時(shi)，哲普(pu)回答：“因為(wei)你(ni)和我(wo)……有(you)著相(xiang)同的(de)(de)夢想。”
山治知(zhi)道真相后，深(shen)受感動，為了(le)報答哲(zhe)普(pu)的(de)救命之恩，決定跟隨紅腳哲(zhe)普(pu)開一間海(hai)上餐廳，令所有人(ren)都沒有捱餓(e)的(de)痛苦。而他們終于(yu)在遇(yu)難后的(de)第48天獲救。此次的(de)經歷(li)改變了(le)山治的(de)人(ren)生觀，他深(shen)深(shen)感受到(dao)食物的(de)重要，和(he)想活下(xia)去是如此的(de)艱苦。
自(zi)此(ci)山(shan)(shan)(shan)治在(zai)紅(hong)腳(jiao)哲普(pu)(pu)的(de)(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)上餐(can)(can)廳(ting)內，學習做(zuo)廚(chu)師，及磨練紅(hong)腳(jiao)哲普(pu)(pu)的(de)(de)腳(jiao)法。有一(yi)天，海(hai)(hai)(hai)(hai)賊總部上尉──鐵拳芬(fen)布迪(di)來(lai)到海(hai)(hai)(hai)(hai)上餐(can)(can)廳(ting)。當時(shi)任海(hai)(hai)(hai)(hai)上餐(can)(can)廳(ting)副(fu)廚(chu)的(de)(de)山(shan)(shan)(shan)治因說(shuo)明酒(jiu)的(de)(de)真正來(lai)歷(li)而(er)令芬(fen)布迪(di)大(da)失顏(yan)面，芬(fen)布迪(di)不滿，出(chu)拳打(da)(da)(da)山(shan)(shan)(shan)治，卻(que)被山(shan)(shan)(shan)治所打(da)(da)(da)敗。山(shan)(shan)(shan)治就在(zai)此(ci)說(shuo)：“在(zai)海(hai)(hai)(hai)(hai)上激怒了(le)廚(chu)師，等于(yu)是自(zi)殺的(de)(de)行為！”并講出(chu)不可(ke)以浪費食物的(de)(de)大(da)原(yuan)則(ze)。剛好草帽一(yi)伙缺(que)少一(yi)位廚(chu)師，又遇上了(le)強尼和(he)約瑟夫(fu)，他們介(jie)紹(shao)了(le)海(hai)(hai)(hai)(hai)上餐(can)(can)廳(ting)。路飛(fei)因反彈了(le)由海(hai)(hai)(hai)(hai)軍射出(chu)的(de)(de)大(da)炮，毀壞了(le)紅(hong)腳(jiao)哲普(pu)(pu)的(de)(de)屋子而(er)要在(zai)海(hai)(hai)(hai)(hai)上餐(can)(can)廳(ting)打(da)(da)(da)雜賠償。路飛(fei)他們就在(zai)此(ci)遇上了(le)懂(dong)得(de)打(da)(da)(da)斗并精于(yu)廚(chu)藝的(de)(de)戰(zhan)斗廚(chu)師。
善良的(de)山(shan)治遇上傷(shang)痕累(lei)(lei)累(lei)(lei)的(de)阿(a)(a)金(jin)，給他飯(fan)吃之(zhi)余也不收錢(qian)，結果(guo)得知阿(a)(a)金(jin)是(shi)克(ke)(ke)(ke)里克(ke)(ke)(ke)海賊(zei)團(tuan)的(de)戰斗員(yuan)──鬼(gui)人，阿(a)(a)金(jin)因受(shou)到山(shan)治的(de)禮遇而(er)告訴首領──霸主克(ke)(ke)(ke)利(li)(li)克(ke)(ke)(ke)，但(dan)克(ke)(ke)(ke)利(li)(li)克(ke)(ke)(ke)卻出(chu)賣(mai)阿(a)(a)金(jin)，想將海上餐廳占為己有。山(shan)治只好跟(gen)阿(a)(a)金(jin)戰斗，雖然雙方的(de)實力不相(xiang)上下，但(dan)是(shi)山(shan)治（在(zai)此之(zhi)前受(shou)到重傷(shang)）還是(shi)被阿(a)(a)金(jin)所擊敗，阿(a)(a)金(jin)因想起當初山(shan)治的(de)禮遇和(he)接濟(ji)而(er)不能下手，并且在(zai)克(ke)(ke)(ke)利(li)(li)克(ke)(ke)(ke)使出(chu)秘密武器毒彈時(shi)將防毒面具給了山(shan)治。
在這場事件中(zhong)，山治(zhi)被索隆與鷹眼，路飛與克(ke)利克(ke)的(de)戰斗所撼(han)動，當(dang)路飛打敗了霸(ba)主(zhu)克(ke)利克(ke)，結束這場戰斗后，山治(zhi)終(zhong)于決定去追(zhui)尋自(zi)己“尋找藍(lan)海(hai)AllBlue”的(de)夢想，便跪謝紅(hong)腳哲普(pu)和海(hai)上餐廳的(de)廚(chu)師(shi)們，離開海(hai)上餐廳，以廚(chu)師(shi)身(shen)份加入(ru)草帽一(yi)伙完成夢想。
在多次遇到(dao)(dao)危急(ji)關頭時，山治也會用到(dao)(dao)靈活(huo)的(de)(de)腦(nao)筋，將形勢完全扭轉，帶領草帽一伙(huo)逃出生天。小花(hua)園篇，山治在探(tan)勘島上(shang)的(de)(de)時候，無意間發現Mr.3制作(zuo)的(de)(de)蠟燭小屋，不(bu)僅擊敗(bai)(bai)了巴洛克工作(zuo)社派來(lai)的(de)(de)“不(bu)吉利二人(ren)組”，還接到(dao)(dao)沙·克洛克達爾(er)用電話蟲傳來(lai)的(de)(de)訊(xun)息，山治冒稱自己是Mr.王子與其通訊(xun)，并且將有關克洛克達爾(er)的(de)(de)訊(xun)息告(gao)訴伙(huo)伴。阿拉巴斯坦事件里(li)，山治擊敗(bai)(bai)了馮·克雷。妮可·羅(luo)賓在黃金梅麗(li)號(hao)現身的(de)(de)時候，除了當時在阿拉巴斯坦救回羅(luo)賓的(de)(de)路飛以外，山治是唯一見到(dao)(dao)羅(luo)賓就對她(ta)抱持友(you)善態度的(de)(de)成員，他隨即準備茶點款待羅(luo)賓，讓烏索普直嘆一開始就不(bu)指望山治能夠維(wei)持警(jing)戒(jie)態度。
山治擊敗四神(shen)官之一的莎德利(li)，后來在生存競(jing)賽中(zhong)，為了掩護娜(na)美遭到艾尼路雷擊重傷。
在長環島上(shang)，與福克西海賊(zei)團的“DavyBackFight”比(bi)賽(sai)中，山(shan)治和索隆合(he)作，獲得比(bi)賽(sai)勝(sheng)利。
面(mian)對三大將之一的“青雉”庫贊時，為保護羅賓，被凍傷了腳部(bu)，隨后在喬(qiao)巴的指導下處理傷勢。
山(shan)治(zhi)(zhi)(zhi)得知烏(wu)索(suo)普(pu)(pu)被弗蘭(lan)奇(qi)家族(zu)毆傷并搶走兩億貝里后(hou)，跟著路(lu)飛(fei)(fei)、索(suo)隆、喬(qiao)(qiao)巴大(da)鬧弗蘭(lan)奇(qi)家族(zu)的(de)(de)本營。他和(he)喬(qiao)(qiao)巴尋找(zhao)失蹤的(de)(de)羅(luo)賓，在找(zhao)到(dao)羅(luo)賓時勸她歸(gui)隊卻無功而返。當路(lu)飛(fei)(fei)與烏(wu)索(suo)普(pu)(pu)為了(le)黃金(jin)梅麗號汰換一(yi)事起(qi)爭執時，山(shan)治(zhi)(zhi)(zhi)阻止路(lu)飛(fei)(fei)將(jiang)“給(gei)我退出海(hai)賊團”說出口。但烏(wu)索(suo)普(pu)(pu)仍執意和(he)路(lu)飛(fei)(fei)決斗(dou)，并且(qie)在敗(bai)北后(hou)短暫離開海(hai)賊團。司法(fa)島(dao)事件中，山(shan)治(zhi)(zhi)(zhi)先(xian)行抵達海(hai)上列(lie)車上，救出了(le)受困的(de)(de)狙(ju)擊(ji)(ji)王(wang)（烏(wu)索(suo)普(pu)(pu)）和(he)弗蘭(lan)奇(qi)。在與CP9的(de)(de)戰斗(dou)中，因(yin)為遵(zun)守騎士道(dao)精(jing)神，被卡(ka)莉法(fa)擊(ji)(ji)敗(bai)，還被其用能力玩弄(nong)成(cheng)(cheng)人(ren)偶，最后(hou)被卡(ka)莉法(fa)踢下樓墜(zhui)落在喬(qiao)(qiao)巴和(he)娜(na)美面(mian)前。喬(qiao)(qiao)巴變成(cheng)(cheng)暴走型態后(hou)，開始破壞(huai)眼前所(suo)(suo)見一(yi)切，包含了(le)卡(ka)莉法(fa)所(suo)(suo)在房間的(de)(de)浴池，大(da)量涌出的(de)(de)水讓山(shan)治(zhi)(zhi)(zhi)解除泡沫型態，得以趕去救援(yuan)索(suo)隆和(he)烏(wu)索(suo)普(pu)(pu)并擊(ji)(ji)敗(bai)加(jia)布(bu)拉(la)。后(hou)來受到(dao)“屠魔令”征招而來的(de)(de)海(hai)軍艦隊開始炮擊(ji)(ji)草帽一(yi)伙，山(shan)治(zhi)(zhi)(zhi)及(ji)時關閉了(le)“正義之門(men)”，所(suo)(suo)產生的(de)(de)渦(wo)流困住了(le)海(hai)軍艦隊，讓大(da)伙兒(er)順利逃出司法(fa)島(dao)。
山治的(de)影子(zi)于鬼魂(hun)島（又名幽靈島）被“王下七武海”之一月光·莫利亞移(yi)植至霍古巴克所(suo)改造的(de)動物僵(jiang)尸(shi)“狗企鵝”的(de)身上(shang)。在這期間(jian)，為了救回(hui)娜(na)美(mei)而與“四怪人”之一的(de)阿(a)布薩羅(luo)(luo)(luo)姆(mu)對(dui)戰(zhan)，以“最(zui)上(shang)級碎(sui)肉”擊敗阿(a)布薩羅(luo)(luo)(luo)姆(mu)，但后(hou)來阿(a)布薩羅(luo)(luo)(luo)姆(mu)再度趁機搶走娜(na)美(mei)。最(zui)終戰(zhan)斗時(shi)，山治的(de)影子(zi)被“影之集合地”吸收(shou)至月光·莫利亞體內，路飛擊敗月光·莫利亞，而使(shi)其(qi)影子(zi)重新回(hui)歸其(qi)本體。
由于“王下七武海(hai)”之一的(de)“暴君”巴索(suo)羅米·熊(xiong)的(de)出現以及其的(de)高強實力，以至于索(suo)隆以自(zi)(zi)己的(de)性命來(lai)和熊(xiong)做了交易，山(shan)治聽(ting)見后立即阻止(zhi)索(suo)隆并要求(qiu)以自(zi)(zi)己的(de)性命來(lai)換取(qu)路飛的(de)性命，但后來(lai)還(huan)是無法阻止(zhi)索(suo)隆，事情過后他禁止(zhi)了其他人說起這件事情，因為他認為路飛聽(ting)后會(hui)覺得很內疚。
遇上了飛魚騎士團，山治因為首領迪巴魯的(de)臉和(he)自(zi)己(ji)的(de)通(tong)緝令畫像(xiang)十分相似，而非常憤(fen)怒惱火，后來(lai)山治利用整(zheng)形(xing)踢將其整(zheng)容，變成了一個帥哥。
因(yin)為“天龍人事件”，在香波地(di)(di)群島和(he)伙伴(ban)合力(li)打倒了“和(he)平主義者PX-4”，但已無(wu)力(li)招架隨(sui)后(hou)出現的(de)戰桃丸等人，并(bing)和(he)娜美、弗蘭奇一組(zu)，打算逃出無(wu)法地(di)(di)帶，再度(du)遇見(jian)巴索羅米(mi)·熊，看(kan)見(jian)他不(bu)斷(duan)地(di)(di)令同伴(ban)消失而很(hen)憤怒，直接(jie)攻擊熊但所有攻擊都給熊輕易地(di)(di)擋回，最后(hou)還是被熊的(de)能(neng)力(li)彈(dan)飛。
被(bei)(bei)彈飛的(de)(de)(de)山治掉落(luo)(luo)到(dao)偉大(da)航道上(shang)的(de)(de)(de)桃(tao)色島人(ren)妖(yao)(yao)(yao)國(guo)(guo)“卡瑪巴卡王(wang)國(guo)(guo)”，被(bei)(bei)大(da)量人(ren)妖(yao)(yao)(yao)追逐(zhu)，忙(mang)于逃亡的(de)(de)(de)他認為(wei)(wei)自己(ji)正身處(chu)地獄(yu)之中。遭人(ren)妖(yao)(yao)(yao)追逐(zhu)的(de)(de)(de)山治，最終卻裝(zhuang)扮成人(ren)妖(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)樣(yang)子(zi)(zi)。動畫版中山治在(zai)桃(tao)色島遇到(dao)神(shen)秘女子(zi)(zi)伊(yi)麗莎白(bai)，在(zai)交還遺(yi)落(luo)(luo)的(de)(de)(de)手(shou)帕時，意外發(fa)現伊(yi)麗莎白(bai)和(he)島上(shang)的(de)(de)(de)住民其實都是人(ren)妖(yao)(yao)(yao)，嚇的(de)(de)(de)落(luo)(luo)荒而(er)(er)逃，而(er)(er)島上(shang)的(de)(de)(de)“代理人(ren)妖(yao)(yao)(yao)王(wang)”卡羅萊(lai)(lai)茵(yin)為(wei)(wei)了(le)(le)讓(rang)山治擁有(you)“少女心”，要求與他決斗(dou)，最后山治輕易被(bei)(bei)卡羅萊(lai)(lai)茵(yin)以人(ren)妖(yao)(yao)(yao)拳法奧(ao)義“少女的(de)(de)(de)覺醒”打敗(bai)，并變成了(le)(le)人(ren)妖(yao)(yao)(yao)。
待在卡瑪巴卡王國的(de)期間，山(shan)(shan)治(zhi)遇(yu)上(shang)剛從頂上(shang)戰(zhan)爭回歸(gui)的(de)“人(ren)妖王”安布里奧·伊(yi)萬科(ke)夫(fu)，便要求他透露同行者路飛的(de)消息，然而“人(ren)妖王”卻因無法憑通緝令上(shang)的(de)照片確認山(shan)(shan)治(zhi)的(de)身(shen)份而拒絕了(le)他。山(shan)(shan)治(zhi)遂向伊(yi)萬挑(tiao)戰(zhan)，欲憑武力奪得訊息，卻馬上(shang)被擊(ji)敗(bai)，但伊(yi)萬也把最新報紙給了(le)他。
從報紙中(zhong)得知(zhi)路(lu)飛在“大事(shi)件”中(zhong)的(de)消息(xi)(xi)，并(bing)讀得“只有伙伴才能明(ming)白的(de)訊息(xi)(xi)”后，山治品(pin)嘗了(le)卡(ka)瑪巴卡(ka)王國特有的(de)“進攻料理”，得知(zhi)可借(jie)由料理幫助身體構(gou)建的(de)方(fang)式。為學(xue)會(hui)“99之活力(li)菜單”與增強自(zi)身實力(li)，決定接受(shou)“人妖王”提出的(de)條件，挑戰99個精(jing)于人妖拳法的(de)人妖。
兩年后(hou)(hou)的(de)(de)(de)山(shan)(shan)治改(gai)(gai)變(bian)了頭(tou)發分線(xian)的(de)(de)(de)方(fang)式，露出左眼卻將右眼用(yong)頭(tou)發覆蓋，眉毛卷曲的(de)(de)(de)部分由眉梢(shao)變(bian)成眉頭(tou)，下顎的(de)(de)(de)胡(hu)渣變(bian)成較整齊的(de)(de)(de)胡(hu)須。他登上(shang)香波地諸島的(de)(de)(de)一刻仍然(ran)(ran)有“擁女主義者(zhe)”的(de)(de)(de)心態，心里仍然(ran)(ran)掛念娜美和羅賓。相(xiang)較于(yu)以往，山(shan)(shan)治開(kai)始容(rong)易因為見到漂亮的(de)(de)(de)女性(xing)導致鼻血狂噴，引來烏索普的(de)(de)(de)吐槽，后(hou)(hou)來接受(shou)喬巴的(de)(de)(de)矯正治療才有所改(gai)(gai)善。
因為兩(liang)年來在卡(ka)瑪巴卡(ka)躲(duo)避人妖們的(de)鍛煉(lian)結果，山治練就了極(ji)度(du)(du)迅捷的(de)腳力，在水中游泳的(de)速度(du)(du)甚至(zhi)跟魚人不相上下。
草(cao)帽(mao)一伙進入魚人(ren)(ren)島(dao)。山治與草(cao)帽(mao)一伙的伙伴們到(dao)了吉隆考(kao)德廣場，草(cao)帽(mao)一伙VS新魚人(ren)(ren)海賊團(tuan)的戰爭(zheng)開始！
草(cao)帽一(yi)伙(huo)與霍迪(di)·瓊斯一(yi)伙(huo)正式開(kai)戰！山(shan)治先(xian)是展(zhan)示出了兩年間的修行成果“六式-月步”（據羅賓所說），然后(hou)用“惡魔風(feng)腳(jiao)·燒鐵鍋(guo)·光磁譜”秒殺欲襲(xi)擊(ji)白星公主(zhu)的雜兵(bing)。
草帽一伙(huo)擊敗霍(huo)迪·瓊(qiong)斯(si)一伙(huo)后回(hui)到龍(long)宮城(cheng)開宴會，山治(zhi)與路飛索隆后來發現綁(bang)架白星(xing)的卡里布，三人(ren)打(da)飛卡里布后取得其財(cai)寶。
在龐克哈薩(sa)德中(zhong)(zhong)(zhong)被隱(yin)匿在島(dao)中(zhong)(zhong)(zhong)的凱撒將(jiang)自己與(yu)(yu)娜美，喬巴(ba)，弗蘭奇(qi)等人(ren)(ren)抓獲，之(zhi)后(hou)與(yu)(yu)眾(zhong)人(ren)(ren)一起逃出(chu)了(le)(le)研(yan)究(jiu)所(suo)，在途中(zhong)(zhong)(zhong)被羅將(jiang)其身體與(yu)(yu)娜美進(jin)行(xing)了(le)(le)調換，逃出(chu)研(yan)究(jiu)所(suo)后(hou)遇到(dao)了(le)(le)正往這邊趕(gan)來的路飛等人(ren)(ren)，在眾(zhong)人(ren)(ren)的商量下(xia)與(yu)(yu)索隆，布魯(lu)克等人(ren)(ren)一起去尋(xun)找武士的身體。尋(xun)到(dao)身體后(hou)與(yu)(yu)眾(zhong)人(ren)(ren)進(jin)入了(le)(le)研(yan)究(jiu)所(suo)會合，并為了(le)(le)救援被困在研(yan)究(jiu)所(suo)內的達斯(si)琪及其海軍(jun)與(yu)(yu)海軍(jun)G5中(zhong)(zhong)(zhong)將(jiang)維(wei)爾戈(ge)（實為七武海之(zhi)一的多弗朗(lang)明(ming)哥的部下(xia)）進(jin)行(xing)了(le)(le)戰斗。戰斗沒有結(jie)果，指揮著眾(zhong)海軍(jun)躲避著毒氣瓦(wa)斯(si)的追擊(ji)。
德雷斯羅(luo)(luo)薩中，山治對舞(wu)娘維奧(ao)(ao)(ao)萊(lai)特一見傾心，即(ji)使知(zhi)道維奧(ao)(ao)(ao)萊(lai)特欺騙自己(ji)仍堅持自己(ji)的騎士精神，將維奧(ao)(ao)(ao)萊(lai)特感動后(hou)(hou)(hou)得知(zhi)多(duo)(duo)弗朗(lang)明(ming)哥的計劃(hua)。在趕往(wang)萬里陽(yang)光號時，為救同伴和王下(xia)七武(wu)海之(zhi)一的“天夜(ye)叉”多(duo)(duo)弗朗(lang)明(ming)哥對戰，被(bei)(bei)五色(se)線(xian)擊傷，隨后(hou)(hou)(hou)被(bei)(bei)困在空中不能動彈，在明(ming)哥放(fang)出超擊絞鞭(bian)準(zhun)備殺死山治之(zhi)際，被(bei)(bei)羅(luo)(luo)用(yong)手(shou)術果實能力所(suo)救。后(hou)(hou)(hou)來當羅(luo)(luo)被(bei)(bei)多(duo)(duo)弗朗(lang)明(ming)哥擊敗時，在海上面臨四皇(huang)夏洛特·玲玲的襲擊，在征(zheng)求路飛的同意后(hou)(hou)(hou)進行逃跑與(yu)反擊。
山(shan)治(zhi)等人從夏洛特·玲(ling)(ling)(ling)玲(ling)(ling)(ling)的(de)(de)攻(gong)擊下逃跑之后，到(dao)達了佐烏(wu)島。在島上遭遇堅城果實能力(li)者，與(yu)路飛同為超新星的(de)(de)卡(ka)彭(peng)(peng)·貝(bei)基(ji)(ji)的(de)(de)包圍(wei)，娜(na)美(mei)等人被作為人質(zhi)，卡(ka)彭(peng)(peng)·貝(bei)基(ji)(ji)告知山(shan)治(zhi)關于四(si)皇“夏洛特·玲(ling)(ling)(ling)玲(ling)(ling)(ling)的(de)(de)茶會請柬，其內(nei)容是文斯莫克家族第三子(zi)山(shan)治(zhi)即將與(yu)夏洛特家族第35個女兒布(bu)琳聯姻。因不明原因，山(shan)治(zhi)決(jue)定隨卡(ka)彭(peng)(peng)·貝(bei)基(ji)(ji)離開，決(jue)意(yi)與(yu)過去做(zuo)個了斷。給草帽一(yi)伙留下信件后，趁機將娜(na)美(mei)等人推出貝(bei)基(ji)(ji)的(de)(de)城堡，隨同卡(ka)彭(peng)(peng)·貝(bei)基(ji)(ji)赴約會晤夏洛特·玲(ling)(ling)(ling)玲(ling)(ling)(ling)。
山治經過(guo)夏洛(luo)特(te)·玲玲手下的(de)安排，和(he)夏洛(luo)特(te)·玲玲的(de)第35個女兒(er)夏洛(luo)特(te)·布(bu)琳(lin)(lin)(lin)會面，雖然(ran)山治會面期間對(dui)于(yu)夏洛(luo)特(te)·布(bu)琳(lin)(lin)(lin)抱有好感，還主動(dong)傳授(shou)她諸多制(zhi)作甜(tian)點的(de)方法(fa)，但因(yin)為希望繼續和(he)伙伴冒(mao)險而誠實說出(chu)自己無(wu)法(fa)和(he)布(bu)琳(lin)(lin)(lin)聯(lian)姻的(de)原因(yin)和(he)心聲(sheng)，獲得布(bu)琳(lin)(lin)(lin)的(de)諒解(jie)，間接促成布(bu)琳(lin)(lin)(lin)暗(an)助草帽一伙奪回(hui)山治的(de)契機(ji)。被(bei)帶(dai)回(hui)家族得知父(fu)親欲藉(jie)聯(lian)姻做(zuo)為扳倒夏洛(luo)特(te)·玲玲的(de)手段(duan)，先于(yu)決(jue)戰擊(ji)敗弟弟勇治，但不愿攻擊(ji)父(fu)親用來替死的(de)士兵而敗北。
山治獲知家族以哲普性命為(wei)要脅的情(qing)況(kuang)，被(bei)拘留在杰爾瑪(ma)66的本營，見到次兄尼治對(dui)手無寸(cun)鐵的女料理長珂賽特動(dong)粗和(he)浪費食物的行為(wei)而動(dong)怒，挺身(shen)保護(hu)珂賽特。不久卻(que)見被(bei)尼治毆傷(shang)棄置角落的珂賽特，被(bei)弟(di)弟(di)勇治帶領參觀杰爾瑪(ma)66地下(xia)室(shi)創造人造士兵的實驗所，為(wei)了替珂賽特出頭而次兄尼治發生(sheng)肢體沖突，反(fan)被(bei)毆成重傷(shang)。
用蕾玖送的面膜壓制臉部(bu)腫(zhong)脹后（但(dan)并(bing)沒有治好傷勢），山治與所有親屬(shu)一起準(zhun)備會見(jian)夏洛特·玲玲。不料(liao)半(ban)路(lu)(lu)碰(peng)見(jian)成功(gong)闖過(guo)重重陷阱的路(lu)(lu)飛(fei)(fei)與娜(na)美。一番天人(ren)交戰后，山治突然踢飛(fei)(fei)興奮的路(lu)(lu)飛(fei)(fei)，并(bing)阻止要趕(gan)跑路(lu)(lu)飛(fei)(fei)的勇治，說“我來轟跑他(ta)們”。對路(lu)(lu)飛(fei)(fei)等(deng)人(ren)嘲笑并(bing)鄙視路(lu)(lu)飛(fei)(fei)他(ta)們，并(bing)以(yi)各種(zhong)惡魔(mo)風腳招式打(da)得路(lu)(lu)飛(fei)(fei)頭破血(xue)流(liu)并(bing)短(duan)暫昏(hun)迷(mi)，之(zhi)后被娜(na)美打(da)了一巴(ba)掌，在(zai)回去的時(shi)候聽到(dao)路(lu)(lu)飛(fei)(fei)的呼喊(han)聲(sheng)流(liu)下了眼淚。
會見了夏洛(luo)特·玲玲之(zhi)后(hou)，與布(bu)琳(lin)談話，并說布(bu)琳(lin)是(shi)救(jiu)贖，明天就結婚。山治在做好便(bian)當(dang)之(zhi)后(hou)，偷(tou)偷(tou)來到(dao)布(bu)琳(lin)房間的門外，偷(tou)聽到(dao)了布(bu)琳(lin)與蕾玖的對話，發現(xian)并不(bu)是(shi)自(zi)己想(xiang)象的那樣，拿出煙來流著(zhu)眼(yan)淚打著(zhu)打不(bu)著(zhu)的打火機。
在蕾玖(jiu)房間告(gao)訴(su)姐姐被修改記憶的事(shi)，蕾玖(jiu)告(gao)訴(su)山(shan)(shan)治(zhi)(zhi)就這樣保持(chi)，讓山(shan)(shan)治(zhi)(zhi)逃出(chu)(chu)。山(shan)(shan)治(zhi)(zhi)在去約定之(zhi)地之(zhi)后聽到路(lu)飛(fei)(fei)肚(du)子餓(e)的聲音發現了快餓(e)成皮包骨的路(lu)飛(fei)(fei)。遞便當給了路(lu)飛(fei)(fei)之(zhi)后，卻依然(ran)要回去送死，路(lu)飛(fei)(fei)出(chu)(chu)拳將山(shan)(shan)治(zhi)(zhi)打倒(dao)，并(bing)要求(qiu)山(shan)(shan)治(zhi)(zhi)說(shuo)出(chu)(chu)真心話(hua)，山(shan)(shan)治(zhi)(zhi)痛哭(ku)表(biao)示想回到萬里(li)陽(yang)光號，但又不能放下自己的家族，路(lu)飛(fei)(fei)笑著決定要將婚禮砸個稀(xi)巴(ba)爛。
與路飛來(lai)到火(huo)焰(yan)坦克(ke)海賊團據點。決定與卡(ka)彭(peng)·貝(bei)基和(he)M·凱撒·庫朗聯手暗(an)殺(sha)夏洛特·玲玲并(bing)救出(chu)文斯莫克(ke)一族。在與布(bu)琳進(jin)行婚禮時布(bu)琳露出(chu)第(di)三只眼睛，情不(bu)自禁地真(zhen)心贊美說“多么美麗的眼睛”，令(ling)布(bu)琳深受感動。
在與夏洛(luo)(luo)特(te)(te)·大福(fu)交手(shou)后(hou)踢碎了(le)困住文斯(si)莫(mo)克(ke)一族的(de)糖漿，使文斯(si)莫(mo)克(ke)家族重新獲得戰斗服對(dui)抗夏洛(luo)(luo)特(te)(te)·玲(ling)玲(ling)等人，后(hou)眾人全部逃(tao)脫后(hou)，伽(jia)治(zhi)質問山(shan)治(zhi)為何救(jiu)自(zi)己(ji)，自(zi)己(ji)對(dui)山(shan)治(zhi)而(er)言不是仇(chou)(chou)敵嗎(ma)？山(shan)治(zhi)告訴(su)(su)父(fu)親不想(xiang)因為過去的(de)仇(chou)(chou)恨而(er)對(dui)自(zi)己(ji)血親而(er)見死不救(jiu)，因為這樣會(hui)無法面對(dui)哲(zhe)普的(de)，山(shan)治(zhi)告訴(su)(su)伽(jia)治(zhi)13年前，文斯(si)莫(mo)克(ke)山(shan)治(zhi)早就死了(le)，這也是伽(jia)治(zhi)所期望的(de)，并讓(rang)伽(jia)治(zhi)承認不是自(zi)己(ji)的(de)父(fu)親，最后(hou)警告伽(jia)治(zhi)別(bie)再(zai)出現自(zi)己(ji)面前，也不允許靠近東(dong)海一步。伽(jia)治(zhi)醒悟(wu)，答(da)應了(le)山(shan)治(zhi)，同時伽(jia)治(zhi)讓(rang)貝基、凱撒(sa)、路飛等人逃(tao)跑，自(zi)己(ji)和家族來為他(ta)們護駕，結果杰(jie)爾瑪都(dou)被(bei)夏洛(luo)(luo)特(te)(te)·玲(ling)玲(ling)等人重創，山(shan)治(zhi)和路飛等人逃(tao)脫。
為(wei)了(le)(le)制止失去理(li)智的(de)夏(xia)(xia)洛(luo)特(te)·玲(ling)(ling)玲(ling)(ling)，山(shan)治(zhi)(zhi)決定做蛋糕(gao)來(lai)制止夏(xia)(xia)洛(luo)特(te)·玲(ling)(ling)玲(ling)(ling)，而路(lu)(lu)飛(fei)(fei)和(he)夏(xia)(xia)洛(luo)特(te)·卡塔庫(ku)栗(li)在(zai)鏡世(shi)界(jie)對決，最(zui)后路(lu)(lu)飛(fei)(fei)險(xian)勝，終結了(le)(le)卡塔庫(ku)栗(li)的(de)不(bu)敗神(shen)話。山(shan)治(zhi)(zhi)在(zai)和(he)布琳告(gao)別(bie)，兩人深深的(de)一(yi)吻時被布琳剪掉了(le)(le)記憶，想讓山(shan)治(zhi)(zhi)忘掉自己。山(shan)治(zhi)(zhi)最(zui)后帶著體(ti)力耗(hao)盡(jin)的(de)路(lu)(lu)飛(fei)(fei)逃脫，結果遭到夏(xia)(xia)洛(luo)特(te)家族(zu)的(de)成(cheng)員(yuan)襲擊，最(zui)后杰爾(er)瑪等(deng)(deng)人趕(gan)到，尼(ni)治(zhi)(zhi)將山(shan)治(zhi)(zhi)和(he)路(lu)(lu)飛(fei)(fei)扔(reng)向了(le)(le)萬里(li)陽光號(hao)。夏(xia)(xia)洛(luo)特(te)·玲(ling)(ling)玲(ling)(ling)吃了(le)(le)蛋糕(gao)后，理(li)智恢(hui)復(fu)。至(zhi)此，山(shan)治(zhi)(zhi)終于(yu)回歸路(lu)(lu)飛(fei)(fei)的(de)身邊(bian)，和(he)路(lu)(lu)飛(fei)(fei)等(deng)(deng)人前往和(he)之國與(yu)索(suo)隆等(deng)(deng)人會合(he)。尼(ni)治(zhi)(zhi)給(gei)了(le)(le)山(shan)治(zhi)(zhi)戰(zhan)斗服，但是目前山(shan)治(zhi)(zhi)不(bu)想要。
看見薇薇、維奧(ao)萊特等人(ren)在(zai)世(shi)界(jie)會議上的(de)照片，山(shan)治大發花癡，并(bing)將講(jiang)到(dao)她們的(de)部(bu)分裁(cai)剪(jian)。不久眾人(ren)進入(ru)和之國。為尋找失(shi)散(san)的(de)路飛(fei)，山(shan)治跳進海(hai)中(zhong)找了(le)半天(tian)。找到(dao)了(le)路飛(fei)的(de)生命卡(ka)，山(shan)治等人(ren)才同路飛(fei)、錦衛門(men)(men)、羅等人(ren)會合。然后，山(shan)治與伙伴(ban)們得(de)知了(le)錦衛門(men)(men)等人(ren)穿越20年的(de)真相。
凱多襲擊(ji)秘(mi)密基地(di)之后(hou)，山(shan)(shan)(shan)治(zhi)(zhi)化(hua)名“山(shan)(shan)(shan)五郎”，為了招(zhao)募人(ren)手，到(dao)街上開了個蕎(qiao)麥(mai)(mai)(mai)面(mian)(mian)攤。僅僅數日(ri)，美味的(de)(de)面(mian)(mian)條(tiao)獲得了許多女(nv)性青睞，攤前(qian)排起了長龍，烏索(suo)普(pu)(pu)、羅賓和(he)弗(fu)蘭奇(qi)(qi)三人(ren)也與他重逢。“瞌(ke)睡狂死郎”的(de)(de)三個小(xiao)(xiao)弟故意(yi)打翻(fan)(fan)了蕎(qiao)麥(mai)(mai)(mai)面(mian)(mian)，被(bei)山(shan)(shan)(shan)治(zhi)(zhi)和(he)弗(fu)蘭奇(qi)(qi)痛扁，山(shan)(shan)(shan)治(zhi)(zhi)憤怒地(di)讓阿國(guo)把打翻(fan)(fan)的(de)(de)面(mian)(mian)條(tiao)全吞進去。一直(zhi)在(zai)蕎(qiao)麥(mai)(mai)(mai)面(mian)(mian)攤苦等的(de)(de)叫南子(zi)的(de)(de)小(xiao)(xiao)女(nv)孩(hai)開心地(di)吃(chi)到(dao)最后(hou)一碗面(mian)(mian)，告訴山(shan)(shan)(shan)治(zhi)(zhi)等人(ren)和(he)之國(guo)頭(tou)號花魁(kui)小(xiao)(xiao)紫的(de)(de)事。山(shan)(shan)(shan)治(zhi)(zhi)與烏索(suo)普(pu)(pu)、弗(fu)蘭奇(qi)(qi)見到(dao)小(xiao)(xiao)紫面(mian)(mian)容，傾慕不已。
見小(xiao)紫當日傍晚，頭頂(ding)天蓋的羅急匆(cong)匆(cong)地來到面攤前，告訴山治(zhi)趕緊躲起來。由于上次(ci)痛打狂(kuang)死郎(lang)小(xiao)弟的事(shi)，狂(kuang)死郎(lang)委托百獸(shou)海賊(zei)團“三災”之一的奎(kui)因派刺(ci)客報復(fu)山治(zhi)。刺(ci)客是百獸(shou)團“凌空六子”之二(er)：佩吉萬(wan)和(he)X·德(de)雷克。
《航海王》
《航海王》
《航海王：發(fa)條島的冒(mao)險》
《航海(hai)王：珍獸島的喬(qiao)巴王國》
《航海王：死亡(wang)盡頭的冒險》
《航海王(wang)：被詛咒的圣劍(jian)》
《航(hang)海(hai)王：祭典男爵(jue)與神秘島》
《航(hang)海王：機關城(cheng)的機械(xie)巨兵》
《航海王：阿拉巴斯坦戰(zhan)記沙漠王女與海賊們》
《航海(hai)王：喬巴(ba)身世(shi)之(zhi)謎+冬季綻(zhan)放、奇(qi)跡的櫻花(hua)》
《航海(hai)王：強者世界》
《航海王：Z》
《航海王之(zhi)黃金城(cheng)》
《航海王(wang)：狂熱(re)行動》
《航海王：追(zhui)尋(xun)草(cao)帽(mao)》
文斯莫克家族的三子，出身北海。但(dan)8歲(sui)時與(yu)家人(ren)決裂，在(zai)父(fu)親的默許與(yu)姐(jie)姐(jie)的幫助下來到了東(dong)海。被(bei)紅腳哲夫所救跟隨(sui)其學(xue)習廚(chu)藝(yi)，在(zai)海上餐廳巴拉蒂工作。后(hou)在(zai)遇到路(lu)飛索隆(long)一行人(ren)，在(zai)路(lu)飛的邀請(qing)下上船加入草帽一伙，成為船上的廚(chu)師兼三大主力之(zhi)一。
金(jin)發，有(you)著卷(juan)曲眉毛，順眉（出場時頭(tou)發蓋(gai)住左眼(yan)，只露(lu)出右(you)眼(yan)和右(you)眉。兩(liang)年(nian)后(hou)蓋(gai)住右(you)眼(yan)露(lu)出左眼(yan)，眉毛跟右(you)邊一樣，是(shi)順時針旋(xuan)轉的，都向右(you)邊歪），有(you)稀疏的腿毛，下巴上(shang)有(you)著小胡子，兩(liang)年(nian)后(hou)更加明(ming)顯，香煙不(bu)離口的草帽一伙暴力(li)好(hao)色(se)廚師(shi)。
常見的(de)著裝(zhuang)是打著領帶，黑色(se)外套，里面襯衫或有不(bu)同的(de)西裝(zhuang)三件套。由于身著黑色(se)西裝(zhuang)以及嫻熟(shu)的(de)踢技，而被以“黑足”之名(ming)懸賞。
沉著冷靜
遇(yu)到事(shi)情能冷靜的(de)分析(xi)思考，并做出正確有利的(de)判斷（女(nv)性面前除(chu)外），時常扮演奇兵的(de)角(jiao)色，為伙伴解難，讓(rang)人(ren)出其(qi)不意(yi)。
騎士道精神
山治(zhi)在草帽一伙的歷險(xian)中經(jing)常表現出“騎士道精神”的原則。
在空島與“神”艾(ai)尼(ni)路(lu)的戰(zhan)斗中，山治不惜犧牲自己，讓(rang)娜美(mei)逃(tao)走并對“神”艾(ai)尼(ni)路(lu)說：“正想(xiang)跟(gen)你(ni)借個火。”
在水(shui)之都(dou)篇時(shi)跟(gen)喬巴(ba)說(shuo)過：“能原(yuan)諒女人說(shuo)謊的才(cai)是男人。”
與CP9的(de)卡莉法(fa)的(de)戰斗中，山治實力明顯(xian)高于卡莉法(fa)，但山治忠于自己的(de)原則(ze)，好幾次也(ye)沒有對她出手，反被(bei)(bei)她用泡沫打(da)倒。被(bei)(bei)CP9的(de)卡莉法(fa)擊敗后掉到(dao)地下層時跟(gen)娜美說：“我(wo)死也(ye)不會(hui)踢女人(ren)。”
在恐怖三桅(wei)帆船篇中，與阿布薩羅姆戰斗(dou)時，放(fang)開昏迷中的娜(na)美說(shuo)：“我(wo)不能(neng)讓我(wo)的血……弄臟你純白的裙(qun)子！”
在魚人(ren)島與新魚人(ren)海賊團對決時，看到了白星流淚，說：“不(bu)能抹去女人(ren)眼淚的男(nan)人(ren)，根本不(bu)配做(zuo)男(nan)人(ren)。”
在龐克哈(ha)薩德(de)篇，被(bei)(bei)托拉法爾(er)(er)加·羅(luo)使(shi)用(yong)能(neng)力和(he)同伴身(shen)心調(diao)換(huan)的(de)山治(zhi)，透(tou)過羅(luo)的(de)協(xie)助恢復原狀時(shi)，得悉娜美被(bei)(bei)調(diao)換(huan)到(dao)他的(de)身(shen)體的(de)期(qi)間因故(gu)身(shen)受(shou)重傷，不但沒有提出抱怨，還(huan)十分慶幸受(shou)傷的(de)不是娜美而(er)是自己，令烏索普感動得形容山治(zhi)是個(ge)真男人。甚至在見(jian)到(dao)海軍達斯琪被(bei)(bei)多弗朗明哥的(de)旗下干部維(wei)爾(er)(er)戈(ge)打傷時(shi)，不惜挺身(shen)和(he)維(wei)爾(er)(er)戈(ge)展開對決。
在德雷斯羅(luo)薩篇(pian)，雖(sui)然身負重傷，卻(que)仍堅信舞娘紫羅(luo)蘭(lan)先前曾流的淚(lei)，并說：“即便……會被100萬個人(ren)苛責，我還是不會懷疑……女士的淚(lei)水！”
信賴同伴
有事(shi)沒(mei)事(shi)會和(he)索隆(long)打架，與索隆(long)是死對(dui)頭(tou)，也(ye)是默契(qi)無比的好伙伴。對(dui)路(lu)飛表面上總是粗暴相待，但是他(ta)可以和(he)索隆(long)一(yi)樣為了船長付(fu)出自己的性命。在(zai)萬國篇(pian)也(ye)和(he)路(lu)飛彼此(ci)堅信著對(dui)方一(yi)定能夠成(cheng)功。
溫柔善良
山治是個非常善良(liang)的(de)人，是四胞胎兄弟中唯一保留了情感的(de)孩(hai)子，從(cong)小時(shi)候(hou)就極富同情心和善良(liang)，由于過去的(de)經歷(li)原因，對待餓肚子的(de)人非常溫柔。
對(dui)伙(huo)伴們非(fei)常愛(ai)護，對(dui)烏(wu)索(suo)普和喬巴總是(shi)表現出保護與體(ti)貼，雖然(ran)嘴上說著(zhu)(zhu)只會救女(nv)士，但身邊的男性伙(huo)伴有難時(shi)山治(zhi)也會不顧一(yi)切的去救助，在(zai)香波(bo)地(di)群島看(kan)著(zhu)(zhu)伙(huo)伴們一(yi)個(ge)個(ge)被大熊拍飛時(shi)感到無比自責(ze)，在(zai)烏(wu)索(suo)普覺得(de)自己沒(mei)用時(shi)鼓勵著(zhu)(zhu)烏(wu)索(suo)普讓(rang)他明白了自己對(dui)于團(tuan)隊的重要(yao)性。
為了(le)自己視為父(fu)親的(de)恩人哲(zhe)普(pu)，他甘愿犧牲自由和夢想回到(dao)杰爾馬(ma)王國(guo)，也和索隆一樣可以為了(le)船(chuan)長和伙伴們付出自己的(de)性(xing)命。
廚師精神
山治(zhi)對(dui)廚(chu)師、廚(chu)藝(yi)，或(huo)是對(dui)食物的(de)態度都非常認(ren)真，不能(neng)原諒糟蹋食物的(de)行為。對(dui)待肚子餓的(de)人相當(dang)擁有(you)同(tong)情心，廚(chu)藝(yi)也是一流，對(dui)各種(zhong)食材的(de)烹飪方法、特點(dian)都極其了解，絕對(dui)高超的(de)廚(chu)師。
對Allblue充(chong)滿向往(wang)，每逢(feng)談論起(qi)這個(ge)夢想時，就會(hui)露出如同孩(hai)童般天真的笑容。
沉迷女色
羅賓登場之前(qian)非(fei)常喜(xi)歡娜美，不管娜美有什么(me)舉動，在他(ta)的(de)眼里(li)都是值得原諒且非(fei)常可愛的(de)。
羅賓登場后(hou)同時(shi)兼愛(ai)二人，然而若遇到(dao)別的美女也會立刻愛(ai)上(shang)。
只要(yao)遇到美女(nv)立(li)刻十(shi)分開心，且在(zai)戰斗中不會攻擊(ji)女(nv)人(ren)，若敵(di)人(ren)非常(chang)美麗則往往因(yin)為主動(dong)投懷送抱而(er)吃(chi)大(da)虧（例如與CP9的卡莉法(fa)對(dui)戰時不僅完全沒踢(ti)中對(dui)方，反而(er)被卡莉法(fa)一腳踢(ti)中要(yao)害(hai)），被娜美罵(ma)做“白癡”。
在(zai)第二部劇(ju)情初期，容易因(yin)為見(jian)到(dao)(dao)(dao)或幻想到(dao)(dao)(dao)美(mei)女而狂噴鼻(bi)血，甚至(zhi)在(zai)見(jian)到(dao)(dao)(dao)波雅·漢庫克(ke)的(de)(de)美(mei)貌(mao)時(shi)還(huan)會(hui)自動石(shi)化，雖然在(zai)輸入人妖的(de)(de)血中和之后，緩輕狂噴鼻(bi)血問(wen)題，直(zhi)至(zhi)見(jian)到(dao)(dao)(dao)白星公主，狂噴鼻(bi)血毛病不藥而愈，還(huan)稱呼沒(mei)有任何畫布可以形(xing)容美(mei)貌(mao)，但山治(zhi)還(huan)是容易因(yin)為見(jian)到(dao)(dao)(dao)美(mei)女而當場石(shi)化。
龐克哈薩德篇(pian)，山治被(bei)調換(huan)至娜美的(de)(de)身體，為了(le)躲避史萊姆(mu)的(de)(de)追逐而感到精疲(pi)力(li)盡之時(shi)，因為觸摸(mo)到娜美的(de)(de)胸部而感到異常興(xing)奮，頓時(shi)爆發出異于(yu)常人的(de)(de)奔跑速度，還因此惹來(lai)索隆(long)的(de)(de)吐(tu)嘈。
德(de)雷斯羅(luo)薩(sa)篇，身(shen)為托雷波爾(er)軍殺手的維奧萊特利用(yong)惡魔果(guo)實能力窺看陷入昏迷(mi)狀態(tai)的山(shan)治，發(fa)現(xian)山(shan)治即(ji)便處于(yu)昏迷(mi)狀態(tai)，腦里仍充(chong)滿(man)著桃色(se)思(si)想。
萬國篇，在婚(hun)禮上即(ji)將要槍殺自己的(de)夏洛特·布琳露(lu)出藏在劉海的(de)第(di)三只眼(yan)睛時(shi)，山治依舊情不自禁地稱贊她(ta)的(de)眼(yan)睛，說是“多么美麗的(de)眼(yan)睛”。
