沈灶(zao)青椒(jiao)(jiao)，江蘇省鹽城(cheng)市東(dong)臺市特產，地(di)域(yu)保(bao)護(hu)范(fan)(fan)圍為(wei)：鹽城(cheng)市東(dong)臺市所(suo)轄南(nan)沈灶(zao)鎮(zhen)、許河鎮(zhen)、三倉鎮(zhen)、頭灶(zao)鎮(zhen)共計4個鎮(zhen)34個村(cun)居。地(di)理坐標為(wei)東(dong)經120°27′49″～120°38′11″，北(bei)緯32°45′25″～32°50′48″。種(zhong)植(zhi)包(bao)括水(shui)果椒(jiao)(jiao)、五彩椒(jiao)(jiao)、觀賞椒(jiao)(jiao)、薄皮青椒(jiao)(jiao)等19個品種(zhong)，同時，依(yi)托專業院(yuan)校技術支撐，引進(jin)泡椒(jiao)(jiao)、杭椒(jiao)(jiao)、米椒(jiao)(jiao)等辣(la)椒(jiao)(jiao)新品種(zhong)進(jin)行(xing)示范(fan)(fan)種(zhong)植(zhi)。
沈灶(zao)青椒，江(jiang)蘇省鹽城市(shi)東(dong)臺(tai)市(shi)特(te)產，地(di)域保護(hu)范(fan)圍為：鹽城市(shi)東(dong)臺(tai)市(shi)所轄南沈灶(zao)鎮(zhen)、許河鎮(zhen)、三(san)倉(cang)鎮(zhen)、頭灶(zao)鎮(zhen)共計4個鎮(zhen)34個村居(ju)。地(di)理坐(zuo)標為東(dong)經120°27′49″～120°38′11″，北緯32°45′25″～32°50′48″。
種植(zhi)(zhi)包括水果椒(jiao)(jiao)、五(wu)彩椒(jiao)(jiao)、觀賞椒(jiao)(jiao)、薄皮(pi)青(qing)椒(jiao)(jiao)等19個品種，同時，依托專業院校技術支撐，引進(jin)泡椒(jiao)(jiao)、杭椒(jiao)(jiao)、米椒(jiao)(jiao)等辣椒(jiao)(jiao)新品種進(jin)行(xing)示(shi)范種植(zhi)(zhi)。
沈灶鎮果蔬椒鄉現代農(nong)業產業園大(da)棚內，一(yi)行行青椒長(chang)勢(shi)喜人，白色小花點(dian)綴(zhui)在翠綠葉子(zi)中間，一(yi)番(fan)春意盎然的景(jing)象。據現場農(nong)技(ji)人員介(jie)紹，目前(qian)大(da)棚里種植品種大(da)多數為泡椒，已進(jin)入開(kai)花期，少數開(kai)始掛果，預計三月份(fen)后可以上市銷售。
“果(guo)蔬(shu)椒(jiao)鄉(xiang)”現代農業(ye)產業(ye)園創(chuang)建(jian)于(yu)去年(nian)3月(yue)，由東臺果(guo)蔬(shu)椒(jiao)鄉(xiang)農業(ye)科技(ji)發(fa)展有限(xian)公司(si)投資建(jian)設，園區(qu)(qu)規劃(hua)面(mian)積1萬(wan)畝(mu)，其中核(he)心區(qu)(qu)規劃(hua)面(mian)積4500畝(mu)，產業(ye)輻射面(mian)積2.65萬(wan)畝(mu)。園區(qu)(qu)以南沈灶(zao)(zao)鎮(zhen)賈壩、天(tian)鵝(e)等村萬(wan)畝(mu)青椒(jiao)規模(mo)種植(zhi)為基(ji)礎(chu)，扎實推(tui)進“沈灶(zao)(zao)青椒(jiao)”特色產業(ye)發(fa)展。
為(wei)加快青(qing)椒特(te)色產(chan)業(ye)發展，去年秋(qiu)播以(yi)來，該鎮(zhen)結合自身(shen)實際，將農(nong)業(ye)種植結構調整作為(wei)富民增收的(de)重要(yao)抓手，聚力打造(zao)大(da)(da)棚(peng)青(qing)椒和設施(shi)瓜菜(cai)兩大(da)(da)特(te)色產(chan)業(ye)，流轉(zhuan)土地(di)招引(yin)大(da)(da)戶建(jian)造(zao)連片(pian)鋼架大(da)(da)棚(peng)，打造(zao)果蔬(shu)椒鄉千畝設施(shi)農(nong)業(ye)示范片(pian)。示范片(pian)以(yi)生產(chan)綠(lv)色優質農(nong)產(chan)品(pin)為(wei)目標，實行統一(yi)(yi)提供種苗、統一(yi)(yi)農(nong)資供應(ying)、統一(yi)(yi)技(ji)術(shu)規程、統一(yi)(yi)品(pin)牌銷售，收集的(de)無污(wu)染雨水作為(wei)灌溉水源，施(shi)用有(you)機肥料(liao)和生物農(nong)藥，從(cong)源頭(tou)上確保農(nong)產(chan)品(pin)質量(liang)的(de)安全。
與此同時，該鎮(zhen)以創建鹽城市(shi)級現代(dai)農(nong)業(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)園沈(shen)灶農(nong)莊為抓手，以賈(jia)壩、天鵝等(deng)村(cun)萬(wan)畝青椒(jiao)規模(mo)種植為基礎，委托揚州大學總(zong)體(ti)規劃設計，初步形成以沈(shen)灶農(nong)莊基地為核心，打造(zao)青椒(jiao)種植示范帶(dai)(dai)、果(guo)蔬采(cai)摘觀(guan)光帶(dai)(dai)和康居(ju)鄉(xiang)村(cun)休閑帶(dai)(dai)“一心三帶(dai)(dai)”的總(zong)體(ti)布局；整合現有青椒(jiao)合作(zuo)社和農(nong)民經紀人資源，招引椒(jiao)類(lei)農(nong)產(chan)(chan)品深加(jia)工企業(ye)(ye)(ye)入園；積極(ji)開拓(tuo)“互聯網(wang)+農(nong)業(ye)(ye)(ye)”“旅游(you)+農(nong)業(ye)(ye)(ye)”新(xin)模(mo)式(shi)，加(jia)快青椒(jiao)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)“裂變”式(shi)發(fa)展，帶(dai)(dai)動更多(duo)農(nong)戶走上致富路。
我(wo)心明亮
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