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基本介紹

沈(shen)灶青椒(jiao)(jiao)(jiao)，江蘇省(sheng)鹽城市東(dong)臺市特產，地域保護范圍為：鹽城市東(dong)臺市所轄南(nan)沈(shen)灶鎮(zhen)、許河鎮(zhen)、三(san)倉鎮(zhen)、頭灶鎮(zhen)共計4個(ge)鎮(zhen)34個(ge)村居。地理坐標(biao)為東(dong)經120°27′49″～120°38′11″，北緯(wei)32°45′25″～32°50′48″。種植包括水果椒(jiao)(jiao)(jiao)、五彩椒(jiao)(jiao)(jiao)、觀賞椒(jiao)(jiao)(jiao)、薄皮青椒(jiao)(jiao)(jiao)等19個(ge)品(pin)種，同(tong)時(shi)，依托專業院校技(ji)術(shu)支撐，引進泡椒(jiao)(jiao)(jiao)、杭椒(jiao)(jiao)(jiao)、米椒(jiao)(jiao)(jiao)等辣椒(jiao)(jiao)(jiao)新品(pin)種進行示范種植。

地域產地

沈灶青椒，江蘇省鹽(yan)城(cheng)市(shi)東臺市(shi)特產(chan)，地域保護范圍為：鹽(yan)城(cheng)市(shi)東臺市(shi)所轄南沈灶鎮、許(xu)河鎮、三倉鎮、頭灶鎮共(gong)計4個鎮34個村居。地理坐標(biao)為東經120°27′49″～120°38′11″，北緯32°45′25″～32°50′48″。

品種種類

種植包括水果椒、五彩椒、觀賞(shang)椒、薄(bo)皮(pi)青椒等19個(ge)品種，同時(shi)，依托專業院校(xiao)技術支撐，引(yin)進(jin)泡椒、杭(hang)椒、米(mi)椒等辣椒新品種進(jin)行示范(fan)種植。

生產情況

沈(shen)灶(zao)鎮果蔬椒(jiao)鄉現代農業(ye)產(chan)業(ye)園大(da)棚(peng)內，一行行青椒(jiao)長(chang)勢喜人，白色(se)小花點綴在翠綠葉(xie)子中(zhong)間，一番春意盎然的景象(xiang)。據現場(chang)農技人員介紹(shao)，目(mu)前大(da)棚(peng)里(li)種(zhong)植品(pin)種(zhong)大(da)多數為泡椒(jiao)，已(yi)進入開(kai)花期，少(shao)數開(kai)始掛果，預計三月份后(hou)可(ke)以上市銷售。

“果蔬椒(jiao)(jiao)鄉”現(xian)代農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)園創建于(yu)去年3月(yue)，由東臺果蔬椒(jiao)(jiao)鄉農業(ye)(ye)科技發(fa)展有限公司投資建設，園區規(gui)(gui)(gui)劃面(mian)(mian)積1萬畝，其中核心區規(gui)(gui)(gui)劃面(mian)(mian)積4500畝，產業(ye)(ye)輻射(she)面(mian)(mian)積2.65萬畝。園區以南(nan)沈灶(zao)鎮(zhen)賈壩(ba)、天鵝等村萬畝青椒(jiao)(jiao)規(gui)(gui)(gui)模種植為基礎，扎實(shi)推進“沈灶(zao)青椒(jiao)(jiao)”特色(se)產業(ye)(ye)發(fa)展。

為(wei)(wei)加快青椒(jiao)特(te)色(se)產(chan)(chan)業(ye)發展，去年(nian)秋(qiu)播以來(lai)，該(gai)鎮結(jie)合自身實際，將農(nong)業(ye)種植結(jie)構調整作為(wei)(wei)富民增收(shou)的(de)重要(yao)抓(zhua)手，聚力打造大棚(peng)青椒(jiao)和(he)設(she)施(shi)瓜(gua)菜(cai)兩大特(te)色(se)產(chan)(chan)業(ye)，流轉(zhuan)土地招引大戶建造連片(pian)鋼架大棚(peng)，打造果蔬椒(jiao)鄉(xiang)千畝設(she)施(shi)農(nong)業(ye)示范片(pian)。示范片(pian)以生(sheng)產(chan)(chan)綠色(se)優(you)質農(nong)產(chan)(chan)品為(wei)(wei)目標，實行統一(yi)(yi)提供種苗(miao)、統一(yi)(yi)農(nong)資供應、統一(yi)(yi)技術規(gui)程、統一(yi)(yi)品牌銷售，收(shou)集(ji)的(de)無污染雨水作為(wei)(wei)灌溉水源，施(shi)用有機肥(fei)料和(he)生(sheng)物農(nong)藥，從源頭(tou)上(shang)確保(bao)農(nong)產(chan)(chan)品質量的(de)安全。

與(yu)此同時，該鎮以(yi)創建鹽城市(shi)級現代農(nong)(nong)業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)園沈(shen)灶(zao)農(nong)(nong)莊為抓(zhua)手，以(yi)賈壩、天鵝等村(cun)萬畝青椒規(gui)模種(zhong)植(zhi)為基(ji)礎，委托揚州(zhou)大學總體規(gui)劃設計，初(chu)步形成(cheng)以(yi)沈(shen)灶(zao)農(nong)(nong)莊基(ji)地為核心(xin)，打造青椒種(zhong)植(zhi)示范帶、果蔬采摘觀光(guang)帶和(he)康居鄉村(cun)休閑帶“一心(xin)三帶”的總體布局；整合(he)現有青椒合(he)作社(she)和(he)農(nong)(nong)民(min)經紀(ji)人(ren)資源，招引椒類(lei)農(nong)(nong)產(chan)品深加(jia)工企業(ye)(ye)入園；積極開拓(tuo)“互聯網+農(nong)(nong)業(ye)(ye)”“旅(lv)游+農(nong)(nong)業(ye)(ye)”新(xin)模式(shi)，加(jia)快(kuai)青椒產(chan)業(ye)(ye)“裂變”式(shi)發展(zhan)，帶動更(geng)多農(nong)(nong)戶走(zou)上致富路(lu)。