沈灶(zao)青(qing)椒(jiao)(jiao)，江蘇省鹽(yan)城市(shi)東臺市(shi)特產，地域(yu)保(bao)護范圍為(wei)：鹽(yan)城市(shi)東臺市(shi)所(suo)轄南(nan)沈灶(zao)鎮(zhen)(zhen)、許河鎮(zhen)(zhen)、三倉鎮(zhen)(zhen)、頭灶(zao)鎮(zhen)(zhen)共計4個鎮(zhen)(zhen)34個村居。地理坐標(biao)為(wei)東經120°27′49″～120°38′11″，北緯32°45′25″～32°50′48″。種(zhong)(zhong)植包括水果(guo)椒(jiao)(jiao)、五彩(cai)椒(jiao)(jiao)、觀賞椒(jiao)(jiao)、薄皮(pi)青(qing)椒(jiao)(jiao)等(deng)19個品(pin)種(zhong)(zhong)，同時(shi)，依托專業院(yuan)校(xiao)技術(shu)支撐(cheng)，引(yin)進(jin)泡(pao)椒(jiao)(jiao)、杭椒(jiao)(jiao)、米椒(jiao)(jiao)等(deng)辣椒(jiao)(jiao)新(xin)品(pin)種(zhong)(zhong)進(jin)行示范種(zhong)(zhong)植。
沈灶(zao)青椒，江蘇省鹽(yan)城市(shi)東(dong)臺市(shi)特產(chan)，地域(yu)保(bao)護范圍為：鹽(yan)城市(shi)東(dong)臺市(shi)所(suo)轄南(nan)沈灶(zao)鎮(zhen)、許(xu)河鎮(zhen)、三倉鎮(zhen)、頭灶(zao)鎮(zhen)共計4個(ge)(ge)鎮(zhen)34個(ge)(ge)村居。地理坐標為東(dong)經120°27′49″～120°38′11″，北緯(wei)32°45′25″～32°50′48″。
種(zhong)植(zhi)包(bao)括(kuo)水果椒(jiao)、五(wu)彩椒(jiao)、觀賞椒(jiao)、薄皮(pi)青(qing)椒(jiao)等(deng)19個品(pin)種(zhong)，同(tong)時，依托專業院校技術(shu)支撐，引(yin)進(jin)泡椒(jiao)、杭椒(jiao)、米椒(jiao)等(deng)辣椒(jiao)新品(pin)種(zhong)進(jin)行示范種(zhong)植(zhi)。
沈灶鎮果蔬椒鄉(xiang)現代農業產業園大棚(peng)內，一(yi)行行青椒長勢喜人(ren)，白色(se)小(xiao)花(hua)點綴在(zai)翠綠葉子中(zhong)間，一(yi)番春意盎然的(de)景(jing)象。據現場農技人(ren)員介紹，目前(qian)大棚(peng)里(li)種植品(pin)種大多(duo)數(shu)為泡(pao)椒，已進入(ru)開花(hua)期，少數(shu)開始掛果，預計三月份后可以上(shang)市銷售。
“果蔬(shu)(shu)椒鄉(xiang)”現代(dai)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)園創建(jian)于去年3月(yue)，由東臺果蔬(shu)(shu)椒鄉(xiang)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)科技(ji)發(fa)展有限(xian)公司(si)投(tou)資(zi)建(jian)設，園區規(gui)劃面(mian)積1萬(wan)畝，其中核心區規(gui)劃面(mian)積4500畝，產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)輻射面(mian)積2.65萬(wan)畝。園區以南(nan)沈(shen)灶(zao)鎮(zhen)賈(jia)壩、天鵝等村萬(wan)畝青椒規(gui)模(mo)種植為基礎(chu)，扎實推進“沈(shen)灶(zao)青椒”特色產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展。
為加快(kuai)青(qing)椒特色(se)產業(ye)發(fa)展，去(qu)年秋播以(yi)來，該(gai)鎮結合自(zi)身實際，將農(nong)(nong)業(ye)種(zhong)植結構調整作為富民(min)增收(shou)的(de)重要抓手，聚(ju)力打造(zao)大(da)棚(peng)青(qing)椒和設施瓜菜兩大(da)特色(se)產業(ye)，流(liu)轉土地招引大(da)戶建(jian)造(zao)連片(pian)鋼架(jia)大(da)棚(peng)，打造(zao)果蔬椒鄉千畝(mu)設施農(nong)(nong)業(ye)示范片(pian)。示范片(pian)以(yi)生產綠(lv)色(se)優質農(nong)(nong)產品為目標，實行統(tong)(tong)一(yi)提供(gong)種(zhong)苗(miao)、統(tong)(tong)一(yi)農(nong)(nong)資供(gong)應(ying)、統(tong)(tong)一(yi)技術規程、統(tong)(tong)一(yi)品牌銷售(shou)，收(shou)集的(de)無(wu)污染雨(yu)水(shui)作為灌溉(gai)水(shui)源，施用有機(ji)肥料和生物(wu)農(nong)(nong)藥，從源頭上確保農(nong)(nong)產品質量的(de)安(an)全(quan)。
與此同時，該鎮以(yi)創建(jian)鹽城市(shi)級現(xian)代(dai)農(nong)業(ye)產業(ye)園沈(shen)(shen)灶農(nong)莊為抓(zhua)手，以(yi)賈壩、天鵝等村(cun)萬畝青椒(jiao)規模(mo)種(zhong)植為基礎，委托(tuo)揚州大學總(zong)體(ti)規劃(hua)設計，初(chu)步形成以(yi)沈(shen)(shen)灶農(nong)莊基地為核心(xin)，打(da)造(zao)青椒(jiao)種(zhong)植示范帶(dai)、果(guo)蔬采摘(zhai)觀光(guang)帶(dai)和康居鄉村(cun)休閑帶(dai)“一心(xin)三帶(dai)”的(de)總(zong)體(ti)布局；整合現(xian)有(you)青椒(jiao)合作(zuo)社和農(nong)民經紀(ji)人資源，招引椒(jiao)類農(nong)產品深(shen)加工企業(ye)入園；積極開(kai)拓“互(hu)聯網(wang)+農(nong)業(ye)”“旅(lv)游(you)+農(nong)業(ye)”新模(mo)式，加快青椒(jiao)產業(ye)“裂(lie)變(bian)”式發展，帶(dai)動更(geng)多農(nong)戶走上致富路。
我心明亮
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