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基本介紹

英(ying)山(shan)天麻主要產地(di)(di)在大(da)別山(shan)主峰天堂寨(zhai)，海(hai)拔(ba)最高點1729米，屬長江中下游北(bei)亞(ya)熱帶溫潤季風性(xing)氣候(hou)(hou)。全縣年(nian)均降水量達到1403毫米，全年(nian)空氣優良(liang)天數360天，是(shi)武漢周邊地(di)(di)區唯一沒有霾(mai)的地(di)(di)方，良(liang)好的氣候(hou)(hou)條(tiao)件(jian)為英(ying)山(shan)天麻的生長提供(gong)了天然(ran)保障。

地域產地

英山(shan)(shan)(shan)天麻(Yingshan Gastrodia)地理范圍為(wei)湖北省(sheng)英山(shan)(shan)(shan)縣所轄(xia)的溫泉鎮(zhen)(zhen)、紅山(shan)(shan)(shan)鎮(zhen)(zhen)、孔坊鄉、金鋪(pu)鎮(zhen)(zhen)、石頭(tou)咀(ju)鎮(zhen)(zhen)、方(fang)咀(ju)鄉、南河鎮(zhen)(zhen)、楊柳鎮(zhen)(zhen)、雷店鎮(zhen)(zhen)、草盤鎮(zhen)(zhen)、陶(tao)河鄉、吳(wu)家山(shan)(shan)(shan)林場(chang)(chang)、桃花沖林場(chang)(chang)等13個(ge)鎮(zhen)(zhen)（林場(chang)(chang)）313個(ge)行(xing)政村(cun)。其地理位置位于東(dong)經115°31′-116°04′，北緯(wei)30°00′-31°08′。英山(shan)(shan)(shan)天麻的種植面積為(wei)1000公頃，年(nian)產(chan)量1.2萬(wan)噸，年(nian)產(chan)值1.5億人(ren)民幣。

品質特點

（1）獨特感官特征(zheng)：英山天(tian)麻為(wei)(wei)蘭(lan)科寄生草本植物，為(wei)(wei)大別山區(qu)紅(hong)箭天(tian)麻，頂端有紅(hong)棕(zong)(zong)色至深(shen)棕(zong)(zong)色鸚嘴狀(zhuang)的(de)芽(ya)或殘留莖基，尾端有臍(qi)痕。英山天(tian)麻干燥塊莖外呈(cheng)不(bu)(bu)規則扁(bian)長條(tiao)形，皺縮而(er)稍彎曲，長5—13cm，寬2—5cm，厚1.5—4cm；表面(mian)(mian)黃(huang)白色至黃(huang)棕(zong)(zong)色，有縱(zong)皺紋及由(you)潛伏芽(ya)排列而(er)成的(de)橫環(huan)紋多(duo)輪(lun)，有時(shi)可見棕(zong)(zong)褐色菌索。質堅硬，不(bu)(bu)易(yi)折斷，斷面(mian)(mian)較(jiao)平整(zheng)，黃(huang)白色至淡(dan)棕(zong)(zong)色，角(jiao)質樣(yang)，氣(qi)微，味甜。

（2）獨(du)特的內在品質指(zhi)標：經甘肅(su)數字本草檢(jian)測中心有限公司檢(jian)測，英山天麻水分含量≤15%，浸出物(wu)≥15%，天麻素含量≥0.35%，灰分≤4.5%。

（3）質量安全要求：英(ying)山(shan)天(tian)麻符合GAP中(zhong)藥材(cai)生(sheng)產(chan)質量管理規(gui)范（試(shi)行），按照(zhao)《英(ying)山(shan)天(tian)麻生(sheng)產(chan)技術規(gui)程(cheng)》（DB421124/T）的標準(zhun)執(zhi)行。