橫縣甜玉(yu)米種植區域(yu)地處桂東南(nan),北部(bu)、東部(bu)和南(nan)部(bu)為龍山脈(mo)和高丘陵,西部(bu)為中(zhong)、低(di)丘陵地帶,中(zhong)部(bu)地勢比較(jiao)平(ping)坦,形成(cheng)獨特(te)小氣候。區域(yu)內生態良好,屬于南(nan)亞熱帶季(ji)風氣候,年(nian)平(ping)均(jun)日(ri)照1778小時(shi),氣候溫(wen)暖(nuan),年(nian)平(ping)均(jun)氣溫(wen)21.3℃,無霜期(qi)達(da)362天,雨(yu)量充(chong)沛,夏長冬短(duan),郁江橫貫縣境,水資源(yuan)豐富,非(fei)常(chang)適宜甜玉(yu)米種植,一(yi)年(nian)三到四熟。
橫縣甜(tian)玉(yu)米地(di)域保護范圍包括橫縣所(suo)轄的橫州鎮(zhen)(zhen)(zhen)、巒城鎮(zhen)(zhen)(zhen)、南鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)、六(liu)景(jing)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、百合鎮(zhen)(zhen)(zhen)、那陽鎮(zhen)(zhen)(zhen)、蓮塘鎮(zhen)(zhen)(zhen)、平馬鎮(zhen)(zhen)(zhen)、新福鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石塘鎮(zhen)(zhen)(zhen)、陶圩鎮(zhen)(zhen)(zhen)、校(xiao)椅鎮(zhen)(zhen)(zhen)、云表鎮(zhen)(zhen)(zhen)、馬嶺鎮(zhen)(zhen)(zhen)、平朗鎮(zhen)(zhen)(zhen)、馬山鎮(zhen)(zhen)(zhen)、鎮(zhen)(zhen)(zhen)龍鄉等17個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)共276個行政村(cun)。地(di)理坐標為東(dong)經108°48′~109°37′,北緯22°08′~23°30′之間。橫縣甜(tian)玉(yu)米保護種植面(mian)積為2.2萬(wan)(wan)公頃,保護產量148萬(wan)(wan)噸(dun)(一年三(san)至四熟)。
外在(zai)感官特(te)征:橫縣(xian)甜玉米結(jie)實(shi)性(xing)好,顆粒(li)飽(bao)滿,排列整齊,粒(li)色(se)晶瑩剔透,皮薄渣少,口感脆甜柔嫩風味好。
內(nei)在品(pin)質指(zhi)標:按照甜玉(yu)米檢(jian)測標準NY/T523,橫(heng)縣甜玉(yu)米內(nei)在指(zhi)標為:總糖大于等于8.3%,還原糖大于等于7.7%。
質量安全規(gui)(gui)定:橫縣甜玉(yu)米安全質量必須符合橫縣轄區范圍(wei)綠色食品甜玉(yu)米生產技術(shu)規(gui)(gui)程(cheng)的條款規(gui)(gui)定。