橫(heng)縣(xian)甜玉(yu)米種(zhong)植區域地處桂東南,北部、東部和南部為龍(long)山脈和高丘陵,西部為中、低丘陵地帶,中部地勢比較(jiao)平坦,形成獨(du)特(te)小氣(qi)候。區域內生態良(liang)好(hao),屬于南亞熱帶季風(feng)氣(qi)候,年平均日照(zhao)1778小時,氣(qi)候溫暖(nuan),年平均氣(qi)溫21.3℃,無(wu)霜期達(da)362天,雨量充沛(pei),夏長冬短,郁江橫(heng)貫縣(xian)境,水資源豐(feng)富(fu),非常適宜甜玉(yu)米種(zhong)植,一年三(san)到四熟。
橫(heng)(heng)縣(xian)甜(tian)玉(yu)米地(di)域保(bao)(bao)護范圍(wei)包(bao)括橫(heng)(heng)縣(xian)所(suo)轄(xia)的橫(heng)(heng)州鎮(zhen)(zhen)(zhen)、巒城鎮(zhen)(zhen)(zhen)、南鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、六(liu)景鎮(zhen)(zhen)(zhen)、百合鎮(zhen)(zhen)(zhen)、那陽鎮(zhen)(zhen)(zhen)、蓮塘鎮(zhen)(zhen)(zhen)、平馬鎮(zhen)(zhen)(zhen)、新(xin)福鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石(shi)塘鎮(zhen)(zhen)(zhen)、陶圩鎮(zhen)(zhen)(zhen)、校椅鎮(zhen)(zhen)(zhen)、云表鎮(zhen)(zhen)(zhen)、馬嶺鎮(zhen)(zhen)(zhen)、平朗鎮(zhen)(zhen)(zhen)、馬山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、鎮(zhen)(zhen)(zhen)龍鄉(xiang)等17個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)共276個(ge)行政(zheng)村。地(di)理坐標(biao)為東經108°48′~109°37′,北緯22°08′~23°30′之間。橫(heng)(heng)縣(xian)甜(tian)玉(yu)米保(bao)(bao)護種植面積為2.2萬(wan)公頃,保(bao)(bao)護產量148萬(wan)噸(一(yi)年(nian)三至四熟)。
外在(zai)感官特征(zheng):橫縣甜玉米結實性(xing)好,顆粒飽滿(man),排列整(zheng)齊,粒色晶(jing)瑩(ying)剔透,皮薄渣少,口(kou)感脆甜柔(rou)嫩風味好。
內(nei)在品質(zhi)指標(biao):按照甜(tian)(tian)玉米檢測標(biao)準NY/T523,橫縣甜(tian)(tian)玉米內(nei)在指標(biao)為:總(zong)糖(tang)大于(yu)等(deng)于(yu)8.3%,還原糖(tang)大于(yu)等(deng)于(yu)7.7%。
質量(liang)安全(quan)規定(ding):橫(heng)縣甜玉(yu)米安全(quan)質量(liang)必須(xu)符(fu)合橫(heng)縣轄(xia)區范圍綠色食品甜玉(yu)米生(sheng)產技術規程(cheng)的條款規定(ding)。