具(ju)有(you)健脾利水(shui)、解毒消腫;紅豆(dou)對于腎臟、心臟、腳(jiao)(jiao)氣(qi)病等形成(cheng)的(de)水(shui)腫具(ju)有(you)改(gai)善的(de)效果(guo);紅豆(dou)對于腎臟、心臟、腳(jiao)(jiao)氣(qi)病等形成(cheng)的(de)水(shui)腫具(ju)有(you)改(gai)善的(de)效果(guo);紅豆(dou)是非常適合女性(xing)的(de)食物,因為其(qi)鐵質含(han)量相當豐富,具(ju)有(you)很好的(de)補血功能。
感光食物,吃多(duo)了,皮膚容易黑。
制作材料
紅豆5公斤 白糖3.5公斤
制作方法
先將(jiang)紅(hong)豆用(yong)水洗凈,去泥沙,用(yong)鋼鍋(guo)加(jia)水煮至熟(shu)爛,然后加(jia)入(ru)白糖再焗(ju)15分鐘(zhong),取出(chu)待(dai)冷卻后藏(zang)入(ru)冰柜。紅(hong)豆冰每杯用(yong)熟(shu)紅(hong)豆50~100克(ke),另(ling)加(jia)凍糖水100克(ke)。
制作材料
主料:紅豆
輔料:花生碎(sui)、冰塊、桂花醬(jiang)、蜂蜜
制作方法
1、 將紅豆洗凈(jing)用高(gao)壓鍋(guo)壓10分鐘(zhong),開蓋后放入(ru)蜂蜜、桂花(hua)醬攪(jiao)拌均勻,盛出后放入(ru)冰(bing)箱中冷藏;
2、 將冰塊放入粉碎(sui)機(ji)中打碎(sui),澆上冷藏好的紅豆,撒上花(hua)生碎(sui)即可(ke)。
特點
冰涼清爽,香甜適口(kou)。
制作材料
煮熟的紅豆4勺,紅豆湯20亳(bo)升(sheng),刨(bao)冰4勺,甜(tian)牛奶10亳(bo)升(sheng),冰淇淋1勺。
制作方法
將(jiang)煮熟(shu)的紅豆放入杯中,放入紅豆湯,再倒甜牛奶,最后加入刨冰(bing)(bing),將(jiang)冰(bing)(bing)淇淋點綴在刨冰(bing)(bing)上即可(ke)。
小貼士
冰(bing)(bing)淇淋(lin)可根據個人喜好(hao)選擇不同口味,如不能(neng)制作刨冰(bing)(bing),用碎冰(bing)(bing)塊代替(ti)也可。