具(ju)(ju)有(you)健脾利水、解毒消腫；紅(hong)(hong)豆(dou)對于腎臟(zang)(zang)、心臟(zang)(zang)、腳氣(qi)病等形成的(de)水腫具(ju)(ju)有(you)改善(shan)的(de)效(xiao)果(guo)；紅(hong)(hong)豆(dou)對于腎臟(zang)(zang)、心臟(zang)(zang)、腳氣(qi)病等形成的(de)水腫具(ju)(ju)有(you)改善(shan)的(de)效(xiao)果(guo)；紅(hong)(hong)豆(dou)是非常適合女性的(de)食物(wu)，因為其鐵質含(han)量(liang)相當豐富，具(ju)(ju)有(you)很好的(de)補血(xue)功能。
感光食物，吃多了，皮膚容易黑。
制作材料
紅豆5公斤(jin) 白(bai)糖3.5公斤(jin)
制作方法
先(xian)將紅(hong)豆(dou)用(yong)水(shui)洗凈(jing)，去(qu)泥沙，用(yong)鋼鍋加(jia)水(shui)煮至熟爛，然(ran)后加(jia)入白糖(tang)再焗15分(fen)鐘，取出待冷卻后藏入冰柜。紅(hong)豆(dou)冰每杯用(yong)熟紅(hong)豆(dou)50～100克(ke)，另加(jia)凍糖(tang)水(shui)100克(ke)。
制作材料
主料：紅豆
輔料(liao)：花生(sheng)碎、冰(bing)塊(kuai)、桂花醬、蜂(feng)蜜
制作方法
1、 將紅豆洗凈用高壓(ya)鍋壓(ya)10分鐘(zhong)，開蓋后放(fang)入蜂蜜、桂花醬攪(jiao)拌均勻，盛出(chu)后放(fang)入冰箱中冷藏(zang)；
2、 將冰(bing)塊(kuai)放(fang)入(ru)粉碎機中打碎，澆上冷藏好的紅豆，撒(sa)上花生碎即可。
特點
冰涼清爽，香甜適口。
制作材料
煮熟的紅豆4勺，紅豆湯20亳(bo)(bo)升(sheng)，刨冰(bing)4勺，甜(tian)牛奶10亳(bo)(bo)升(sheng)，冰(bing)淇(qi)淋1勺。
制作方法
將煮熟的紅豆(dou)放入杯中(zhong)，放入紅豆(dou)湯，再倒甜牛奶，最后加入刨(bao)冰，將冰淇淋點綴在(zai)刨(bao)冰上即可(ke)。
小貼士
冰(bing)淇淋可根據個(ge)人喜好(hao)選擇不同口味，如不能制作(zuo)刨冰(bing)，用(yong)碎冰(bing)塊代(dai)替也(ye)可。
歲月靜好
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