1. 本品具有寬腸(chang)胃、通便之功(gong)效;
2. 適于(yu)腸燥便(bian)秘(mi)及婦女產后(hou)便(bian)秘(mi)患者食用。
主料:甘薯400克
輔料:赤砂糖25克(ke),姜5克(ke)
將紅薯洗凈,去皮,切小塊(kuai),放入砂(sha)鍋(guo);
加適(shi)量清水,煮至紅薯熟透;
加入(ru)紅糖和生姜,再煮片(pian)刻即可服食。
甘薯(shu):紅薯(shu)忌與柿(shi)子、西紅柿(shi)、白酒(jiu)、螃蟹、香蕉同(tong)食。
紅薯和柿子不宜在(zai)短時(shi)(shi)(shi)間(jian)內(nei)同時(shi)(shi)(shi)食用(yong),如果食量(liang)多(duo)(duo)的(de)情況下,應(ying)該至少相隔五個小(xiao)時(shi)(shi)(shi)以(yi)上。如果同時(shi)(shi)(shi)食用(yong),紅薯中(zhong)的(de)糖分在(zai)胃內(nei)發酵(jiao),會使(shi)胃酸分泌增多(duo)(duo),和柿子中(zhong)的(de)鞣質、果膠反(fan)應(ying)發生沉淀凝聚,產生硬塊,量(liang)多(duo)(duo)嚴(yan)重時(shi)(shi)(shi)可使(shi)腸胃出血或造成胃潰(kui)瘍。