1. 本(ben)品具有寬腸胃、通(tong)便之功效;
2. 適于腸燥便秘(mi)及婦女(nv)產后(hou)便秘(mi)患者食用。
主料(liao):甘薯400克
輔(fu)料:赤(chi)砂糖25克(ke),姜5克(ke)
將紅薯洗凈,去皮(pi),切(qie)小(xiao)塊,放入砂鍋;
加適量清水,煮(zhu)至紅(hong)薯(shu)熟透;
加入(ru)紅(hong)糖和生姜,再(zai)煮(zhu)片刻即可(ke)服食。
甘薯:紅(hong)薯忌與柿子、西紅(hong)柿、白(bai)酒(jiu)、螃蟹、香蕉(jiao)同食。
紅(hong)薯和(he)(he)柿子(zi)不宜(yi)在(zai)短時間內同時食(shi)用,如果食(shi)量多的(de)(de)情況(kuang)下,應(ying)該至少相隔五個小時以(yi)上。如果同時食(shi)用,紅(hong)薯中的(de)(de)糖分(fen)在(zai)胃內發(fa)酵,會使胃酸(suan)分(fen)泌(mi)增多,和(he)(he)柿子(zi)中的(de)(de)鞣質、果膠反應(ying)發(fa)生沉淀凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。