芒果视频下载

博山(shan)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，山(shan)東省地方(fang)名點，屬魯菜系。博山(shan)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)不下十來種，諸如豌豆(dou)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、大米粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、小(xiao)米粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、玉米楂子粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、八寶粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、杏仁粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、蓮(lian)子粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、臘八粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)等，其中(zhong)最有名的當數(shu)王姓“大閨女”粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。實際(ji)上這(zhe)是(shi)一(yi)種小(xiao)米綠豆(dou)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。先用少量水把(ba)綠豆(dou)煮爛，再加(jia)水燒開(kai)，把(ba)磨好的小(xiao)米糊加(jia)水調稀倒人鍋中(zhong)，開(kai)幾個(ge)滾(gun)即(ji)成。

博山粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)類不(bu)下十來(lai)種，諸(zhu)如(ru)豌豆粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、大米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、小(xiao)米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、玉米(mi)楂子粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、八寶粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、杏仁(ren)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、蓮子粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、臘八粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)等，其中最有(you)名的(de)當數王姓“大閨(gui)(gui)女”粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。實際(ji)上這是一種小(xiao)米(mi)綠豆粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。先用(yong)少量(liang)水把綠豆煮(zhu)爛，再(zai)加水燒開(kai)，把磨(mo)好的(de)小(xiao)米(mi)糊加水調(diao)稀倒人鍋中，開(kai)幾個滾即成。如(ru)在粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)中加少量(liang)食用(yong)堿(jian)，煮(zhu)出(chu)來(lai)的(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)更加粘糊好喝。王姓大閨(gui)(gui)女叫王廣芝，自幼(you)賣(mai)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)為(wei)生，終生未嫁，熬的(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)又(you)稠(chou)又(you)香(xiang)，且服務態度又(you)好，人們尊她為(wei)王大姑(gu)，并在她賣(mai)的(de)米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)前冠以“大閨(gui)(gui)女”三(san)字以資區別。

粥是一(yi)種養生食品。百(bai)歲老人(ren)章克標(biao)長壽的秘訣之一(yi)就是喝粥。陸游有詩(shi)云：

“世人個個學長年，不悟(wu)長年在眼前。

我得宛丘平易法，只(zhi)將食粥致神仙。”