大磨盤南瓜是北京市地方品種，耐(nai)熱，不耐(nai)澇，抗(kang)病性弱。
蔓長(chang)3米(mi)左右。葉(xie)片掌狀，五(wu)角形或(huo)七角形，裂刻淺(qian)，深(shen)綠色(se)(se)，葉(xie)脈交叉處有(you)(you)白(bai)色(se)(se)斑(ban)點(dian)。主蔓第12-15節開始結瓜(gua)。瓜(gua)扁圓形，似磨(mo)盤，高13-15厘米(mi)，橫徑26-30厘米(mi)，單瓜(gua)重3.5-5千克。瓜(gua)皮深(shen)綠或(huo)墨(mo)綠色(se)(se)，老熟時轉為紅(hong)棕色(se)(se)，有(you)(you)淺(qian)色(se)(se)斑(ban)紋(wen)，表面附有(you)(you)蠟粉。肉橙黃色(se)(se)，厚4-5厘米(mi)，瓤小，水分少，味甜，質面，品(pin)質佳。畝產2500-3000千克。
精靈世(shi)界
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