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基本介紹

“天(tian)香(xiang)臺閣”是中國浙(zhe)江省(sheng)金華(hua)市華(hua)安(an)桂花(hua)研(yan)究所植物(wu)科學家鮑(bao)志(zhi)賢(xian)于20世紀(ji)70年代，發現(xian)并培(pei)育成(cheng)功的一個四季桂類(lei)新品種(zhong)。在設施栽培(pei)條件下，全年都(dou)可以開花(hua)，并且花(hua)中有臺閣現(xian)象。由北京林業大學園林學院(yuan)教(jiao)授、中國工程院(yuan)資深院(yuan)士陳俊愉先(xian)生命名為“天(tian)香(xiang)臺閣”。該品種(zhong)已(yi)在2001年9月(yue)(yue)通過省(sheng)級(ji)科研(yan)成(cheng)果鑒定(ding)；2002年4月(yue)(yue)，華(hua)安(an)研(yan)究所鮑(bao)志(zhi)賢(xian)先(xian)生又專(zhuan)為其注冊(ce)了“奔月(yue)(yue)”商標。

“天(tian)香(xiang)臺(tai)閣”是中國四(si)季桂品種(zhong)群中的一個珍(zhen)稀(xi)新品種(zhong)。它有花(hua)開(kai)全年、花(hua)徑碩大、花(hua)型多(duo)變、花(hua)色多(duo)樣和花(hua)香(xiang)濃郁五大優點，故陳俊愉(yu)教授為(wei)鮑志賢(xian)先生題字(zi)贊譽為(wei)：“奇妙(miao)臺(tai)閣，四(si)季佳景；精選絕品，萬(wan)里飄香(xiang)”。

生長與分布

桂(gui)花適宜在溫暖的亞(ya)(ya)熱帶(dai)地區(qu)生長(chang)發育(yu)，其中分布和(he)栽培(pei)的地區(qu)主(zhu)要在南(nan)嶺(ling)以(yi)北至秦嶺(ling)、淮(huai)河以(yi)南(nan)的廣大中亞(ya)(ya)熱帶(dai)和(he)北亞(ya)(ya)熱帶(dai)，大致相當于(yu)北緯24°-33°。該(gai)(gai)(gai)地帶(dai)氣(qi)候條件優越，年平均(jun)氣(qi)溫為14℃-19℃，年極端最低(di)氣(qi)溫為-5℃--18℃，一月份的平均(jun)氣(qi)溫在2℃以(yi)上(shang)，年降(jiang)水量為900-1800毫米。該(gai)(gai)(gai)地帶(dai)土(tu)壤(rang)(rang)多為黃(huang)褐土(tu)、黃(huang)棕壤(rang)(rang)、黃(huang)壤(rang)(rang)和(he)紅壤(rang)(rang)。該(gai)(gai)(gai)地帶(dai)植被以(yi)亞(ya)(ya)熱帶(dai)常(chang)綠闊(kuo)葉(xie)林類型為主(zhu)。

南(nan)(nan)嶺以南(nan)(nan)的(de)南(nan)(nan)亞熱帶范圍內的(de)地(di)區(qu)秋(qiu)冬氣溫偏高，雨量又比(bi)較集中，難以滿(man)足桂(gui)花(hua)(hua)在(zai)每年秋(qiu)季開(kai)花(hua)(hua)前夕要有(you)一段低于(yu)24oC的(de)冷(leng)涼濕潤氣候，和(he)入冬后(hou)要有(you)一段0℃-10℃的(de)休眠期，以孕(yun)育翌年花(hua)(hua)芽(ya)的(de)要求(qiu)，故(gu)此地(di)區(qu)桂(gui)花(hua)(hua)開(kai)花(hua)(hua)少，花(hua)(hua)期短，已不占(zhan)香(xiang)花(hua)(hua)樹種的(de)重要位(wei)置。

弱陽性，喜(xi)溫(wen)暖濕(shi)潤(run)氣(qi)候桂花為(wei)性喜(xi)溫(wen)暖濕(shi)潤(run)氣(qi)候，有(you)一定的抗寒能力，但不(bu)耐(nai)嚴(yan)寒。喜(xi)光，也耐(nai)蔭(yin)，在幼苗時要有(you)一定的遮蔭(yin)度。對土(tu)(tu)壤要求不(bu)高，喜(xi)地勢高燥、富(fu)含腐殖質的微酸性土(tu)(tu)壤，尤(you)以(yi)土(tu)(tu)層深厚、肥沃濕(shi)潤(run)、排水良好的沙質土(tu)(tu)壤最為(wei)適(shi)宜。不(bu)耐(nai)干旱瘠薄(bo)土(tu)(tu)壤，忌鹽堿土(tu)(tu)和澇漬地，栽植于排水不(bu)良的過濕(shi)地，會造成(cheng)生長不(bu)良、根系腐爛、葉片脫落，最終導(dao)致全株死(si)亡。

分布地區編輯

桂花不(bu)耐寒，分布于中國廣西(xi)、廣東，長江(jiang)流(liu)域(yu)如云(yun)南、四川(chuan)、貴州(zhou)、湖南、湖北(bei)、江(jiang)西(xi)、浙(zhe)江(jiang)、安徽(hui)等省及(ji)淮河流(liu)域(yu)至黃(huang)河下(xia)游以南各地(di)(di)普遍地(di)(di)栽(zai)，北(bei)方(fang)地(di)(di)區多(duo)見(jian)盆栽(zai)。

形態及特征

“天香臺閣”是常綠(lv)(lv)高(gao)灌木(mu)至(zhi)小喬木(mu)。樹(shu)冠橢(tuo)(tuo)球(qiu)型(xing)，緊(jin)密度(du)中等(deng)；樹(shu)皮暗(an)灰色(se)，皮孔(kong)小，橢(tuo)(tuo)圓形(xing)；小枝挺拔向(xiang)上生(sheng)長(chang)(chang)，標準株分枝力(li)平均(jun)(jun)(jun)2.5個(ge)，春(chun)(chun)梢(shao)平均(jun)(jun)(jun)長(chang)(chang)度(du)14厘(li)米(mi)，節數平均(jun)(jun)(jun)5節/梢(shao)，腋芽(ya)數平均(jun)(jun)(jun)14.6枚/梢(shao)。葉片深(shen)綠(lv)(lv)色(se)，硬革質，略(lve)有(you)光澤；早(zao)春(chun)(chun)梢(shao)葉多(duo)呈橢(tuo)(tuo)圓形(xing)，較寬闊、且(qie)多(duo)全緣(yuan)。葉長(chang)(chang)6.8-11.5厘(li)米(mi)，平均(jun)(jun)(jun)9.9厘(li)米(mi)；葉寬3.2-4.8厘(li)米(mi)，平均(jun)(jun)(jun)4.3厘(li)米(mi)；長(chang)(chang)寬比約2.3；側脈(mo)8-10對，較整(zheng)齊，與主脈(mo)交角(jiao)較大，網(wang)脈(mo)兩(liang)面均(jun)(jun)(jun)明顯(xian)；葉尖(jian)短尖(jian)至(zhi)長(chang)(chang)尖(jian)；葉基楔形(xing)至(zhi)寬楔形(xing)，與其(qi)下葉柄(bing)稍有(you)連生(sheng)現象；葉柄(bing)粗壯、彎(wan)曲，平均(jun)(jun)(jun)長(chang)(chang)度(du)1.1厘(li)米(mi)。晚春(chun)(chun)梢(shao)及(ji)其(qi)后(hou)夏秋梢(shao)葉多(duo)呈狹長(chang)(chang)橢(tuo)(tuo)圓形(xing)，葉緣(yuan)多(duo)短銳鋸齒。

“天香臺閣”全年都可以開(kai)花(hua)(hua)(hua)(hua)，并以9月至次年4月間(jian)開(kai)花(hua)(hua)(hua)(hua)最盛。首末花(hua)(hua)(hua)(hua)序為聚傘(san)花(hua)(hua)(hua)(hua)序，中央時段(duan)多(duo)為圓(yuan)錐花(hua)(hua)(hua)(hua)序，有(you)粗壯總花(hua)(hua)(hua)(hua)梗。開(kai)花(hua)(hua)(hua)(hua)有(you)正(zheng)常花(hua)(hua)(hua)(hua)和(he)葉(xie)狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)兩種類型，正(zheng)常花(hua)(hua)(hua)(hua)多(duo)見于秋、冬(dong)、春(chun)三(san)季(ji)。花(hua)(hua)(hua)(hua)冠(guan)裂(lie)片內凹(ao)，卵(luan)圓(yuan)形，肉質(zhi)肥厚(hou)；花(hua)(hua)(hua)(hua)徑1.0-1.4厘米。花(hua)(hua)(hua)(hua)色隨季(ji)節而異，夏(xia)季(ji)呈(cheng)乳白至檸(ning)檬黃(huang)色；冬(dong)春(chun)呈(cheng)橙(cheng)黃(huang)至中黃(huang)色。花(hua)(hua)(hua)(hua)香則隨氣溫高低(di)有(you)別，并以15-20℃之(zhi)間(jian)香味(wei)最濃。另一種花(hua)(hua)(hua)(hua)型是葉(xie)狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)，多(duo)發生在(zai)夏(xia)季(ji)，花(hua)(hua)(hua)(hua)徑1.5厘米以上，個別甚至可以達到3.0厘米。在(zai)其花(hua)(hua)(hua)(hua)冠(guan)裂(lie)片上可見有(you)葉(xie)狀(zhuang)(zhuang)脈，顏色有(you)淡黃(huang)、黃(huang)綠或紫紅等多(duo)種。

栽培方法

扦插

“天(tian)香臺閣”一般采用單節兩葉扦插(cha)(cha)育(yu)苗，搜集山林表層(ceng)下的(de)新土(tu)作為苗床插(cha)(cha)扦基質(zhi)，用以(yi)(yi)防治(zhi)雜草、控制病蟲害和節約育(yu)苗成本。插(cha)(cha)扦小苗愈(yu)合生根后，要移栽到大田(tian)里煉苗，當年苗高可達一米以(yi)(yi)上，次(ci)年即可開(kai)花。

插(cha)(cha)扦(qian)育(yu)苗(miao)主(zhu)要(yao)是將桂(gui)花當(dang)(dang)年生的(de)(de)半(ban)成(cheng)熟枝條，在(zai)一定(ding)栽(zai)培(pei)設(she)施(shi)條件(jian)下將其插(cha)(cha)入土(tu)壤或其他基質(zhi)中，利用植株的(de)(de)再(zai)生能力，長成(cheng)桂(gui)花新植株的(de)(de)方(fang)法(fa)。插(cha)(cha)扦(qian)育(yu)苗(miao)成(cheng)功的(de)(de)技術關鍵要(yao)做(zuo)到選(xuan)條得(de)當(dang)(dang)、插(cha)(cha)扦(qian)得(de)當(dang)(dang)、插(cha)(cha)后管理得(de)當(dang)(dang)。具(ju)體操作(zuo)時要(yao)注意以下三點(dian)：一是選(xuan)用品質(zhi)優良的(de)(de)幼齡(ling)母樹，并在(zai)樹冠中上部剪條；二是要(yao)在(zai)梅雨季節，利用當(dang)(dang)年生中央粗壯新梢，用生根(gen)粉(fen)等處理插(cha)(cha)扦(qian)；三是要(yao)搞好插(cha)(cha)后的(de)(de)遮陽管理和水(shui)分管理，勿令插(cha)(cha)條因脫水(shui)落葉而(er)妨礙插(cha)(cha)條愈(yu)合生根(gen)，通常采用定(ding)時噴霧(wu)的(de)(de)方(fang)法(fa)。

管理

生(sheng)成桂花小苗(miao)(miao)(miao)，因(yin)其根系比較發達，適(shi)用(yong)性很強(qiang)，可適(shi)當(dang)(dang)采用(yong)裸根移植。在(zai)起(qi)苗(miao)(miao)(miao)前三(san)到四天澆(jiao)足透(tou)水，起(qi)苗(miao)(miao)(miao)時(shi)盡量多(duo)保根、多(duo)帶土。小苗(miao)(miao)(miao)移栽大(da)多(duo)在(zai)春季進行(xing)，以二月中旬(xun)至三(san)月上旬(xun)枝芽即將萌發時(shi)最為(wei)適(shi)宜。移栽當(dang)(dang)年，小苗(miao)(miao)(miao)穩定成活并萌發新梢后(hou)，應(ying)加強(qiang)中耕除草(cao)，勤施薄肥(fei)，促進苗(miao)(miao)(miao)木(mu)生(sheng)長(chang)(chang)。秋后(hou)應(ying)及時(shi)停止施肥(fei)，適(shi)當(dang)(dang)控制給水，以增強(qiang)苗(miao)(miao)(miao)木(mu)抗寒能力。移栽次年，苗(miao)(miao)(miao)木(mu)生(sheng)長(chang)(chang)加快，除注意中耕除草(cao)和追肥(fei)外，還要加強(qiang)抗旱排澇(lao)和病蟲防治工(gong)作，以保證苗(miao)(miao)(miao)木(mu)健壯成長(chang)(chang)。

桂花(hua)的(de)(de)成型大苗，在(zai)(zai)苗圃中需培(pei)育8-10年，期間要求進行2-3次移(yi)植，在(zai)(zai)長(chang)時期的(de)(de)大田培(pei)育中，應注意培(pei)養完整的(de)(de)樹(shu)形。分枝點的(de)(de)高度也(ye)應早(zao)作決定。桂花(hua)大苗有較高的(de)(de)經濟效(xiao)益(yi)，同時綠化效(xiao)果也(ye)比較理想。

采收

栽培桂花(hua)的(de)主要目的(de)是收獲鮮花(hua)，進一步(bu)的(de)加工(gong)利用。

采收(shou)：桂(gui)(gui)花(hua)是以(yi)(yi)產花(hua)為主的香料植物，其開花(hua)過(guo)程相當迅速和短暫，從初(chu)花(hua)、盛花(hua)到謝花(hua)往(wang)往(wang)不到一(yi)個星期。各(ge)地仍以(yi)(yi)人工采摘(zhai)為主。采摘(zhai)方式為整枝(zhi)采花(hua)、振落收(shou)集桂(gui)(gui)花(hua)和樹(shu)上采摘(zhai)。桂(gui)(gui)花(hua)采收(shou)后，應堆放在樹(shu)冠下的陰涼處，并及時運往(wang)保鮮地。及時剔(ti)除枝(zhi)葉等雜(za)質(zhi)，切忌日曬，以(yi)(yi)免水分蒸發，芳香油(you)揮發，妥為儲存。

保鮮(xian)：桂(gui)(gui)花在(zai)采(cai)收后，仍有(you)生命活動，產生熱量，因此必須在(zai)當天完成保鮮(xian)處(chu)理，不可(ke)(ke)堆置(zhi)過(guo)夜(ye)以(yi)免悶熱變質(zhi)。保鮮(xian)方(fang)法依用(yong)途和(he)儲存時(shi)間長(chang)短有(you)異。可(ke)(ke)將桂(gui)(gui)花浸泡在(zai)食鹽和(he)白(bai)礬(fan)的混合液中；用(yong)于釀(niang)制桂(gui)(gui)花酒(jiu)的，可(ke)(ke)浸泡在(zai)食用(yong)酒(jiu)精中；用(yong)于供食品廠制作(zuo)蜜餞、糖果和(he)糕(gao)點的，則(ze)可(ke)(ke)采(cai)用(yong)梅(mei)醬保鮮(xian)。

瓶養

“天(tian)香(xiang)臺(tai)閣”是(shi)著名的(de)香(xiang)花(hua)樹種，如在(zai)(zai)開(kai)放前(qian)夕剪(jian)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)瓶養于(yu)室(shi)內(nei)，則(ze)(ze)可滿室(shi)生香(xiang)。中國自古以來就有瓶插桂(gui)花(hua)切(qie)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，借以陶冶情(qing)操，抒發(fa)情(qing)感和美化居室(shi)的(de)習(xi)慣(guan)。桂(gui)花(hua)切(qie)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)易在(zai)(zai)含(han)苞怒放之前(qian)、趁(chen)晨露未干時剪(jian)取，剪(jian)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)長30-40厘米。同時剪(jian)除枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)序上(shang)無花(hua)或少花(hua)的(de)小(xiao)花(hua)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、并(bing)疏去部分(fen)密擠的(de)重疊(die)葉片，以減少葉面蒸發(fa)。隨即將花(hua)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)放進塑料袋中，袋底(di)最好先放些水濕的(de)苔(tai)蘚，而后(hou)扎緊袋口(kou)保(bao)濕。入室(shi)后(hou)將切(qie)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)基部斜(xie)削成(cheng)平(ping)滑(hua)的(de)馬耳型，在(zai)(zai)明火上(shang)燒焦，形(xing)成(cheng)烏褐色的(de)碳化層，使細菌無法(fa)侵入切(qie)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)傷(shang)口(kou)內(nei)的(de)木(mu)質部，這樣插養后(hou)的(de)切(qie)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)就不會腐爛變(bian)質。一般瓶插桂(gui)花(hua)的(de)花(hua)期(qi)不長，前(qian)后(hou)僅(jin)三(san)天(tian)，最佳觀賞期(qi)僅(jin)一天(tian)。如將初綻桂(gui)花(hua)切(qie)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)插在(zai)(zai)保(bao)鮮劑中，則(ze)(ze)可使瓶插期(qi)延長五天(tian)，最佳觀賞期(qi)增至三(san)天(tian)，且色澤加深香(xiang)味增濃。當然(ran)最理想的(de)是(shi)每天(tian)清(qing)晨換水。

病害防治

病害

“天香臺閣”是(shi)一種(zhong)對(dui)病(bing)(bing)(bing)蟲害(hai)(hai)抗性較強的(de)四季桂樹種(zhong)，尤其(qi)是(shi)在(zai)自然(ran)環境(jing)中零(ling)星種(zhong)植的(de)桂花(hua)樹，很少(shao)發生嚴(yan)重的(de)病(bing)(bing)(bing)蟲害(hai)(hai)。桂花(hua)病(bing)(bing)(bing)害(hai)(hai)主要(yao)有枯斑(ban)病(bing)(bing)(bing)、褐斑(ban)病(bing)(bing)(bing)、黑斑(ban)病(bing)(bing)(bing)、藻斑(ban)病(bing)(bing)(bing)……

桂花枯斑病(bing)(bing)，又稱桂花葉斑病(bing)(bing)，是(shi)(shi)桂花的一(yi)(yi)種主(zhu)要(yao)葉部病(bing)(bing)害(hai)(hai)，病(bing)(bing)害(hai)(hai)多從葉緣(yuan)和(he)葉尖處發生。病(bing)(bing)斑最(zui)初為(wei)淡黃(huang)綠(lv)色，向(xiang)葉內發展呈半圓(yuan)形(xing)或不規則形(xing)，黃(huang)褐(he)色至紅褐(he)色，邊緣(yuan)深(shen)褐(he)色。病(bing)(bing)害(hai)(hai)達葉片面積一(yi)(yi)半以上，干枯易(yi)碎，有時卷(juan)曲。一(yi)(yi)般防(fang)治(zhi)方法是(shi)(shi):冬季摘除病(bing)(bing)葉，加以燒埋，清潔(jie)田園，減(jian)少越冬病(bing)(bing)源；加強栽培管(guan)理，增加施肥，天(tian)氣燥熱時適當(dang)澆水(shui)，以加強樹勢生長，提高抗(kang)病(bing)(bing)能力；亦可用(yong)藥劑防(fang)治(zhi)，如噴用(yong)50%甲基(ji)硫菌靈900倍液或高錳酸鉀1000倍液。

桂花褐斑病(bing)，為(wei)桂花主要病(bing)害之一。主要危(wei)害桂花樹葉片，可(ke)造成葉片枯黃(huang)(huang)脫落(luo)，嚴重時(shi)影響開花效果。發(fa)病(bing)初期，葉片上出現一些(xie)散生小黃(huang)(huang)斑，后逐(zhu)漸(jian)變為(wei)黃(huang)(huang)褐色(se)至灰褐色(se)的(de)近(jin)圓形斑塊，或成不規則形斑，病(bing)斑外緣有黃(huang)(huang)色(se)暈圈，葉面正(zheng)面發(fa)生大量細(xi)小的(de)灰黑色(se)霉點。一般在(zai)多雨高(gao)溫(wen)季節擴展較快。防(fang)治方法為(wei)：冬(dong)(dong)季清除病(bing)葉并及(ji)時(shi)燒毀，減少越(yue)冬(dong)(dong)病(bing)源。也可(ke)噴(pen)施高(gao)錳(meng)酸鉀(jia)1000倍液滅(mie)菌(jun)。

蟲害

危害桂花的害蟲(chong)種類繁多，其中主要有刺吸式害蟲(chong)、害螨(man)、食葉類害蟲(chong)、鉆蛀類害蟲(chong)等(deng)。

危(wei)害(hai)(hai)桂花(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)螨類有多種，其(qi)中以柑(gan)橘全爪(zhua)螨最(zui)嚴(yan)重。它以幼(you)蟲(chong)、若蟲(chong)、成(cheng)螨吮(shun)吸葉(xie)片(pian)(pian)(pian)(pian)，受害(hai)(hai)葉(xie)呈現失綠(lv)斑(ban)點(dian)，葉(xie)綠(lv)體被大量破壞。葉(xie)片(pian)(pian)(pian)(pian)變灰(hui)黃色(se)，并失去(qu)光澤(ze)，嚴(yan)重時大量落葉(xie)。桂花(hua)(hua)(hua)(hua)癭(ying)螨又名木(mu)犀癭(ying)螨，受害(hai)(hai)桂花(hua)(hua)(hua)(hua)葉(xie)片(pian)(pian)(pian)(pian)形(xing)成(cheng)針(zhen)尖狀癭(ying)瘤，布(bu)滿葉(xie)片(pian)(pian)(pian)(pian)，致(zhi)使葉(xie)片(pian)(pian)(pian)(pian)枯黃著落。其(qi)防(fang)治(zhi)方法為(wei)冬(dong)季清(qing)除雜草(cao)，噴(pen)灑密度20%的(de)殺(sha)螨酯可(ke)濕性粉(fen)劑600-800倍(bei)液(ye)，并可(ke)利用天敵如(ru)瓢(piao)蟲(chong)、草(cao)蛉等(deng)防(fang)范。危(wei)害(hai)(hai)桂花(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)粉(fen)虱亦(yi)較(jiao)多，主要(yao)為(wei)白粉(fen)虱、黑刺粉(fen)虱等(deng)。其(qi)藥劑防(fang)治(zhi)為(wei)：天王星1000倍(bei)液(ye)、艾美樂(le)30000倍(bei)液(ye)等(deng)，亦(yi)可(ke)用其(qi)天敵瓢(piao)蟲(chong)、草(cao)蛉等(deng)防(fang)范。危(wei)害(hai)(hai)桂花(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)蚧蟲(chong)類很多，常見有糠片(pian)(pian)(pian)(pian)盾蚧、長白蚧等(deng)。在(zai)桂花(hua)(hua)(hua)(hua)養護期(qi)間，不宜多施(shi)氮肥(fei)。如(ru)遇蟲(chong)害(hai)(hai)可(ke)用10%吡蟲(chong)啉1500-2000倍(bei)液(ye)或速撲(pu)殺(sha)2000倍(bei)液(ye)等(deng)。并可(ke)利用天敵瓢(piao)蟲(chong)等(deng)。

價值及其他

園藝

“天香臺閣(ge)”既可廣泛(fan)用于(yu)南方各地的園林綠化，又可用作大苗盆(pen)栽，制(zhi)作成典雅古樸、清秀自然的盆(pen)景供室內擺放觀賞(shang)。

桂花(hua)的配(pei)植(zhi)形式(shi)大體上可以(yi)分為自(zi)然(ran)(ran)式(shi)和(he)規則(ze)式(shi)兩類。自(zi)然(ran)(ran)式(shi)配(pei)植(zhi)以(yi)模仿自(zi)然(ran)(ran)、強調變(bian)化為主，具有(you)活潑優雅的自(zi)然(ran)(ran)情(qing)調，其中有(you)孤植(zhi)、叢(cong)植(zhi)、群植(zhi)等方(fang)法。規則(ze)式(shi)配(pei)植(zhi)多以(yi)某一(yi)軸線為主，成對稱和(he)成行排(pai)列，以(yi)強調整齊、對稱為主，給人以(yi)雄(xiong)偉、壯觀之感，有(you)對植(zhi)、列植(zhi)等方(fang)法。

園(yuan)(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)種(zhong)類繁多(duo)，在確定桂(gui)花(hua)專類主題公園(yuan)(yuan)的(de)(de)搭(da)配(pei)(pei)植(zhi)(zhi)物(wu)時，應(ying)考慮兩者的(de)(de)協調(diao)(diao)關系(xi)，包括對土壤條件(jian)、光照(zhao)、溫度(du)、水分及養分的(de)(de)要(yao)(yao)求。另外(wai)，搭(da)配(pei)(pei)植(zhi)(zhi)物(wu)的(de)(de)枝、葉、果(guo)(guo)，要(yao)(yao)求能(neng)夠補充、豐富和提高桂(gui)花(hua)的(de)(de)景觀效果(guo)(guo)。同時要(yao)(yao)照(zhao)顧到(dao)四季植(zhi)(zhi)物(wu)協調(diao)(diao)搭(da)配(pei)(pei)，營造(zao)(zao)具有(you)中國(guo)文(wen)化韻味的(de)(de)四季異景的(de)(de)園(yuan)(yuan)林(lin)。植(zhi)(zhi)物(wu)配(pei)(pei)植(zhi)(zhi)的(de)(de)對比要(yao)(yao)注意：形(xing)體(ti)高與(yu)低，橫與(yu)豎；色彩艷(yan)麗(li)與(yu)明暗；虛(xu)與(yu)實，密與(yu)疏；動與(yu)靜(jing)(jing)，飄香與(yu)花(hua)影等等。這種(zhong)植(zhi)(zhi)物(wu)與(yu)其附近環(huan)境中的(de)(de)物(wu)體(ti)協調(diao)(diao)統一，就(jiu)能(neng)造(zao)(zao)成園(yuan)(yuan)林(lin)空間的(de)(de)分隔，使人如入(ru)畫中，獲得開朗、幽深、靜(jing)(jing)謐、嬌艷(yan)、興奮、清爽等感覺。

盆景

“天香(xiang)臺閣(ge)”桂花盆(pen)景(jing)要(yao)注重意(yi)境，講究造(zao)型，參差(cha)高下，依山靠石而栽之。或用(yong)昆山石，或用(yong)廣東英石，疊成盆(pen)栽佳景(jing)。“攬景(jing)會(hui)心，領其真(zhen)趣”這就(jiu)是“天香(xiang)臺閣(ge)”盆(pen)景(jing)藝術(shu)的(de)(de)真(zhen)訣。既(ji)有自然美(mei)(mei)，又(you)具詩情畫意(yi)。使(shi)長江以北(bei)不(bu)能(neng)栽植桂花的(de)(de)人家，即使(shi)在千(qian)里冰封，萬里雪飄(piao)(piao)的(de)(de)冬(dong)季也(ye)能(neng)不(bu)出門戶，在優雅的(de)(de)廳堂(tang)也(ye)能(neng)見到“天香(xiang)臺閣(ge)”雄壯(zhuang)虬勁的(de)(de)枝干、茂(mao)密的(de)(de)葉冠(guan)、俊(jun)美(mei)(mei)瀟灑的(de)(de)花姿。飄(piao)(piao)香(xiang)溢芬(fen)，幽心沁人，清雅醇郁，怡情醉人。

食用

經過保鮮的(de)桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)含有食鹽、白礬以及桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)單寧(ning)等成(cheng)(cheng)分，風味苦咸(xian)，酸(suan)澀，不能(neng)直接食用，須按各種桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)加工制品(pin)的(de)質量要求，進一步深加工才(cai)能(neng)制成(cheng)(cheng)資源優勢的(de)桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)商(shang)品(pin)。市場(chang)常見的(de)桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)制成(cheng)(cheng)品(pin)有干糖(tang)桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)、糖(tang)醬桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)、咸(xian)味桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)、清水(shui)桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)、桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)浸膏(gao)、桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)酒、桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶、桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)晶和桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)核桃(tao)糖(tang)等。

由于桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)的(de)使用(yong)(yong)價值極高，花(hua)(hua)朵營養極為豐(feng)富，桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)香(xiang)氣持久穩定，甜濃(nong)芳郁，具有開(kai)胃(wei)通氣和(he)增進食欲(yu)的(de)良好作用(yong)(yong)，所以不(bu)僅在甜食點(dian)心中常(chang)被用(yong)(yong)作調香(xiang)劑，而且有些菜肴(yao)也常(chang)用(yong)(yong)它(ta)做調味品和(he)香(xiang)料(liao)。這些食品包括(kuo)喜(xi)聞(wen)樂餐的(de)炸桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)年(nian)糕(gao)、桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)赤豆(dou)糕(gao)、蘇(su)式桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)糖年(nian)糕(gao)、桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)小(xiao)年(nian)糕(gao)、桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)豬油年(nian)糕(gao)、桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)餅、桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)粥、桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)栗子羹、桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)脆皮鱖魚、桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)鴨肉茄子餅、桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)杏仁豆(dou)腐和(he)桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)山藥等美不(bu)勝(sheng)數。

醫藥

桂花除(chu)了在(zai)食品中廣泛的(de)應用之外，并可入藥。明代醫(yi)學(xue)家李時珍在(zai)《本草綱(gang)目》中已有“桂根取皮貼牙痛(tong)可斷根”、“同麻油蒸熟，潤發及作面脂”的(de)記載。由于桂花適生(sheng)范圍廣，人們喜歡(huan)種植(zhi)，容易就(jiu)地取材，因(yin)此(ci)成為民間治病的(de)良(liang)好藥材。