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基本介紹

“天香(xiang)臺(tai)(tai)閣”是中國(guo)(guo)浙江省金華(hua)市華(hua)安桂花研究(jiu)所(suo)植物科學家(jia)鮑(bao)志(zhi)賢(xian)于20世紀70年代(dai)，發現并(bing)培育成功(gong)的一個四季桂類新(xin)品(pin)(pin)種。在(zai)設施(shi)栽培條件下，全年都可以(yi)開花，并(bing)且(qie)花中有臺(tai)(tai)閣現象。由(you)北京林業大學園林學院教授、中國(guo)(guo)工程(cheng)院資(zi)深院士陳俊(jun)愉先生命名為(wei)“天香(xiang)臺(tai)(tai)閣”。該品(pin)(pin)種已(yi)在(zai)2001年9月(yue)通過省級科研成果鑒(jian)定；2002年4月(yue)，華(hua)安研究(jiu)所(suo)鮑(bao)志(zhi)賢(xian)先生又專為(wei)其注冊了“奔月(yue)”商標(biao)。

“天(tian)香(xiang)臺(tai)閣(ge)”是中國四季(ji)(ji)桂品(pin)(pin)種(zhong)群中的一(yi)個(ge)珍稀新品(pin)(pin)種(zhong)。它(ta)有花(hua)開全年、花(hua)徑碩大、花(hua)型多變(bian)、花(hua)色多樣(yang)和花(hua)香(xiang)濃郁五(wu)大優點(dian)，故陳俊愉教授為鮑志賢先生題字贊譽為：“奇妙(miao)臺(tai)閣(ge)，四季(ji)(ji)佳(jia)景；精選絕品(pin)(pin)，萬(wan)里(li)飄香(xiang)”。

生長與分布

桂(gui)花適(shi)宜在(zai)溫(wen)(wen)暖的亞熱帶(dai)(dai)(dai)(dai)地(di)(di)區生(sheng)長發育(yu)，其中(zhong)分(fen)布和栽培的地(di)(di)區主(zhu)要在(zai)南嶺以(yi)(yi)北(bei)至秦嶺、淮河以(yi)(yi)南的廣大(da)中(zhong)亞熱帶(dai)(dai)(dai)(dai)和北(bei)亞熱帶(dai)(dai)(dai)(dai)，大(da)致相當于北(bei)緯24°-33°。該地(di)(di)帶(dai)(dai)(dai)(dai)氣(qi)(qi)候條(tiao)件(jian)優越，年(nian)平均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)為14℃-19℃，年(nian)極端最低氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)為-5℃--18℃，一月份的平均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)在(zai)2℃以(yi)(yi)上，年(nian)降水量(liang)為900-1800毫米。該地(di)(di)帶(dai)(dai)(dai)(dai)土壤(rang)多為黃(huang)褐(he)土、黃(huang)棕壤(rang)、黃(huang)壤(rang)和紅壤(rang)。該地(di)(di)帶(dai)(dai)(dai)(dai)植被以(yi)(yi)亞熱帶(dai)(dai)(dai)(dai)常綠闊葉林類型為主(zhu)。

南(nan)嶺以(yi)南(nan)的南(nan)亞熱帶(dai)范圍內(nei)的地(di)區(qu)(qu)秋冬氣溫偏高，雨量(liang)又比(bi)較(jiao)集中，難以(yi)滿足桂花(hua)在每年(nian)秋季開(kai)花(hua)前夕要(yao)有(you)(you)一段低于24oC的冷涼(liang)濕潤氣候，和入冬后要(yao)有(you)(you)一段0℃-10℃的休眠期，以(yi)孕育翌年(nian)花(hua)芽(ya)的要(yao)求(qiu)，故此地(di)區(qu)(qu)桂花(hua)開(kai)花(hua)少，花(hua)期短，已不占香花(hua)樹種的重要(yao)位(wei)置。

弱陽性，喜溫暖(nuan)濕潤氣(qi)候桂花為性喜溫暖(nuan)濕潤氣(qi)候，有一定的(de)抗(kang)寒能(neng)力，但不(bu)(bu)耐嚴寒。喜光，也耐蔭(yin)(yin)，在幼(you)苗時(shi)要有一定的(de)遮蔭(yin)(yin)度。對(dui)土(tu)(tu)壤(rang)要求(qiu)不(bu)(bu)高，喜地(di)勢高燥、富含腐殖質(zhi)的(de)微酸性土(tu)(tu)壤(rang)，尤以土(tu)(tu)層深厚、肥沃濕潤、排水良好的(de)沙質(zhi)土(tu)(tu)壤(rang)最為適宜。不(bu)(bu)耐干旱瘠薄土(tu)(tu)壤(rang)，忌鹽堿土(tu)(tu)和(he)澇漬地(di)，栽(zai)植(zhi)于排水不(bu)(bu)良的(de)過(guo)濕地(di)，會造成(cheng)生長不(bu)(bu)良、根系(xi)腐爛(lan)、葉片脫(tuo)落，最終導致(zhi)全株死亡。

分布地區編輯

桂花不耐(nai)寒，分布于(yu)中國(guo)廣西(xi)、廣東，長江(jiang)流域如云南(nan)、四川、貴州、湖南(nan)、湖北、江(jiang)西(xi)、浙江(jiang)、安徽等省(sheng)及(ji)淮河流域至黃河下(xia)游(you)以南(nan)各地普(pu)遍(bian)地栽，北方(fang)地區多見盆栽。

形態及特征

“天香臺閣”是常綠高灌(guan)木至(zhi)小(xiao)喬木。樹(shu)(shu)冠橢(tuo)球型，緊密度(du)中(zhong)等(deng)；樹(shu)(shu)皮暗灰色(se)(se)，皮孔小(xiao)，橢(tuo)圓形(xing)；小(xiao)枝(zhi)挺拔向上生(sheng)長(chang)，標(biao)準(zhun)株分枝(zhi)力(li)平(ping)(ping)均(jun)(jun)2.5個，春(chun)梢(shao)平(ping)(ping)均(jun)(jun)長(chang)度(du)14厘(li)(li)米，節數平(ping)(ping)均(jun)(jun)5節/梢(shao)，腋芽數平(ping)(ping)均(jun)(jun)14.6枚/梢(shao)。葉片深綠色(se)(se)，硬(ying)革質，略有光澤；早春(chun)梢(shao)葉多(duo)呈橢(tuo)圓形(xing)，較寬闊、且(qie)多(duo)全緣(yuan)。葉長(chang)6.8-11.5厘(li)(li)米，平(ping)(ping)均(jun)(jun)9.9厘(li)(li)米；葉寬3.2-4.8厘(li)(li)米，平(ping)(ping)均(jun)(jun)4.3厘(li)(li)米；長(chang)寬比約2.3；側脈(mo)8-10對，較整(zheng)齊，與主脈(mo)交角較大，網脈(mo)兩面均(jun)(jun)明顯；葉尖(jian)短(duan)尖(jian)至(zhi)長(chang)尖(jian)；葉基楔形(xing)至(zhi)寬楔形(xing)，與其(qi)下葉柄稍有連生(sheng)現象(xiang)；葉柄粗壯、彎(wan)曲，平(ping)(ping)均(jun)(jun)長(chang)度(du)1.1厘(li)(li)米。晚春(chun)梢(shao)及其(qi)后夏秋梢(shao)葉多(duo)呈狹長(chang)橢(tuo)圓形(xing)，葉緣(yuan)多(duo)短(duan)銳鋸齒(chi)。

“天香(xiang)(xiang)臺閣”全年都可(ke)以(yi)(yi)開花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，并(bing)以(yi)(yi)9月至(zhi)(zhi)次年4月間開花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)最(zui)盛。首末花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)為聚傘花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)，中央時段多為圓錐花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)，有(you)粗壯總花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)梗。開花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)有(you)正常花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)和(he)葉狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)兩(liang)種類型，正常花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)多見于秋、冬、春(chun)三季。花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)冠裂(lie)片內凹(ao)，卵圓形，肉質(zhi)肥厚；花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)徑1.0-1.4厘米。花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)色隨季節而異，夏(xia)季呈(cheng)乳白至(zhi)(zhi)檸檬黃(huang)色；冬春(chun)呈(cheng)橙黃(huang)至(zhi)(zhi)中黃(huang)色。花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)香(xiang)(xiang)則隨氣溫高(gao)低(di)有(you)別，并(bing)以(yi)(yi)15-20℃之間香(xiang)(xiang)味最(zui)濃(nong)。另一(yi)種花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)型是葉狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，多發生在夏(xia)季，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)徑1.5厘米以(yi)(yi)上(shang)，個別甚至(zhi)(zhi)可(ke)以(yi)(yi)達到3.0厘米。在其花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)冠裂(lie)片上(shang)可(ke)見有(you)葉狀(zhuang)脈，顏色有(you)淡黃(huang)、黃(huang)綠(lv)或紫(zi)紅等(deng)多種。

栽培方法

扦插

“天香臺閣(ge)”一(yi)般采用單(dan)節(jie)兩(liang)葉(xie)扦(qian)插育苗(miao)(miao)(miao)，搜集(ji)山林表層下的新土作(zuo)為苗(miao)(miao)(miao)床插扦(qian)基(ji)質，用以(yi)防治(zhi)雜草、控制(zhi)病蟲害和節(jie)約(yue)育苗(miao)(miao)(miao)成(cheng)本。插扦(qian)小苗(miao)(miao)(miao)愈合生根后(hou)，要移(yi)栽到大田里煉苗(miao)(miao)(miao)，當年苗(miao)(miao)(miao)高可達一(yi)米以(yi)上，次年即可開花。

插(cha)扦(qian)育苗(miao)主要(yao)(yao)是將桂(gui)花當年生(sheng)的(de)(de)半成熟枝條，在一(yi)定(ding)栽(zai)培(pei)設施條件下將其(qi)插(cha)入(ru)土壤或其(qi)他基質中(zhong)(zhong)，利用(yong)植(zhi)株的(de)(de)再生(sheng)能(neng)力，長成桂(gui)花新植(zhi)株的(de)(de)方(fang)法。插(cha)扦(qian)育苗(miao)成功(gong)的(de)(de)技術關鍵要(yao)(yao)做到選(xuan)條得當、插(cha)扦(qian)得當、插(cha)后(hou)管理(li)得當。具體操作時(shi)要(yao)(yao)注意以下三(san)點：一(yi)是選(xuan)用(yong)品(pin)質優良的(de)(de)幼齡母樹(shu)，并(bing)在樹(shu)冠中(zhong)(zhong)上部剪條；二是要(yao)(yao)在梅雨季(ji)節(jie)，利用(yong)當年生(sheng)中(zhong)(zhong)央粗壯新梢(shao)，用(yong)生(sheng)根粉等處(chu)理(li)插(cha)扦(qian)；三(san)是要(yao)(yao)搞好(hao)插(cha)后(hou)的(de)(de)遮(zhe)陽管理(li)和(he)水分管理(li)，勿令插(cha)條因脫水落葉(xie)而妨礙插(cha)條愈合生(sheng)根，通(tong)常(chang)采(cai)用(yong)定(ding)時(shi)噴霧的(de)(de)方(fang)法。

管理

生成(cheng)(cheng)桂花小(xiao)苗(miao)(miao)(miao)(miao)，因(yin)其根系比較發(fa)達(da)，適(shi)用性很強(qiang)(qiang)，可適(shi)當采用裸根移(yi)植。在(zai)起苗(miao)(miao)(miao)(miao)前三到(dao)四天澆足透(tou)水，起苗(miao)(miao)(miao)(miao)時盡量多保(bao)根、多帶土。小(xiao)苗(miao)(miao)(miao)(miao)移(yi)栽(zai)大多在(zai)春(chun)季進行，以二(er)月(yue)中旬至三月(yue)上旬枝(zhi)芽即將萌發(fa)時最為(wei)適(shi)宜。移(yi)栽(zai)當年，小(xiao)苗(miao)(miao)(miao)(miao)穩定(ding)成(cheng)(cheng)活并萌發(fa)新(xin)梢后(hou)，應加強(qiang)(qiang)中耕除(chu)草，勤施薄(bo)肥(fei)(fei)，促進苗(miao)(miao)(miao)(miao)木生長(chang)。秋后(hou)應及(ji)時停止施肥(fei)(fei)，適(shi)當控制給水，以增(zeng)強(qiang)(qiang)苗(miao)(miao)(miao)(miao)木抗(kang)寒能力。移(yi)栽(zai)次年，苗(miao)(miao)(miao)(miao)木生長(chang)加快，除(chu)注意中耕除(chu)草和追肥(fei)(fei)外，還(huan)要(yao)加強(qiang)(qiang)抗(kang)旱(han)排(pai)澇和病蟲防治工(gong)作(zuo)，以保(bao)證苗(miao)(miao)(miao)(miao)木健壯成(cheng)(cheng)長(chang)。

桂花(hua)的(de)(de)(de)成(cheng)型大苗，在苗圃中(zhong)需培(pei)育8-10年，期間要求進行2-3次移植，在長時期的(de)(de)(de)大田(tian)培(pei)育中(zhong)，應注(zhu)意(yi)培(pei)養完整的(de)(de)(de)樹形。分(fen)枝點的(de)(de)(de)高度也應早作(zuo)決定。桂花(hua)大苗有較(jiao)高的(de)(de)(de)經濟效益，同時綠化效果(guo)也比較(jiao)理想。

采收

栽培桂花(hua)的主要目的是收獲鮮花(hua)，進一(yi)步的加工利用。

采(cai)(cai)收：桂(gui)花(hua)(hua)是以(yi)產花(hua)(hua)為主(zhu)的香料植物(wu)，其(qi)開花(hua)(hua)過程相(xiang)當迅速(su)和(he)短暫，從(cong)初花(hua)(hua)、盛(sheng)花(hua)(hua)到(dao)(dao)謝花(hua)(hua)往(wang)(wang)往(wang)(wang)不(bu)到(dao)(dao)一個(ge)星(xing)期。各地仍以(yi)人工采(cai)(cai)摘為主(zhu)。采(cai)(cai)摘方式為整枝采(cai)(cai)花(hua)(hua)、振落收集桂(gui)花(hua)(hua)和(he)樹(shu)上采(cai)(cai)摘。桂(gui)花(hua)(hua)采(cai)(cai)收后，應堆放在樹(shu)冠(guan)下的陰涼(liang)處，并(bing)及時運往(wang)(wang)保鮮地。及時剔除枝葉等雜質，切忌日曬，以(yi)免水(shui)分蒸發，芳香油揮發，妥為儲存(cun)。

保(bao)鮮(xian)：桂(gui)花在采收后，仍有生命活(huo)動(dong)，產生熱量，因此必須在當天(tian)完成保(bao)鮮(xian)處理，不可堆置過夜(ye)以(yi)免(mian)悶熱變質。保(bao)鮮(xian)方法依用(yong)途和儲(chu)存(cun)時間長短有異。可將桂(gui)花浸泡在食(shi)鹽和白(bai)礬的混合液(ye)中；用(yong)于釀制(zhi)桂(gui)花酒的，可浸泡在食(shi)用(yong)酒精中；用(yong)于供食(shi)品(pin)廠制(zhi)作蜜(mi)餞、糖果(guo)和糕點的，則可采用(yong)梅醬保(bao)鮮(xian)。

瓶養

“天(tian)(tian)(tian)香臺閣”是著名的(de)香花(hua)(hua)樹(shu)種，如(ru)(ru)在開(kai)放前(qian)夕剪枝(zhi)(zhi)(zhi)瓶(ping)養于室(shi)(shi)內，則可滿室(shi)(shi)生香。中國自古以來就有(you)瓶(ping)插桂(gui)(gui)花(hua)(hua)切枝(zhi)(zhi)(zhi)，借(jie)以陶冶情操，抒發情感和(he)美(mei)化(hua)(hua)居室(shi)(shi)的(de)習慣。桂(gui)(gui)花(hua)(hua)切枝(zhi)(zhi)(zhi)易在含苞怒放之前(qian)、趁晨(chen)露未(wei)干時剪取，剪枝(zhi)(zhi)(zhi)長(chang)30-40厘米。同時剪除枝(zhi)(zhi)(zhi)序上(shang)無花(hua)(hua)或少花(hua)(hua)的(de)小花(hua)(hua)枝(zhi)(zhi)(zhi)、并疏(shu)去部分密擠的(de)重(zhong)疊葉(xie)(xie)片，以減少葉(xie)(xie)面(mian)蒸(zheng)發。隨(sui)即將(jiang)花(hua)(hua)枝(zhi)(zhi)(zhi)放進(jin)塑料袋中，袋底最(zui)(zui)好先放些水濕(shi)的(de)苔蘚，而后(hou)扎緊袋口保濕(shi)。入室(shi)(shi)后(hou)將(jiang)切枝(zhi)(zhi)(zhi)基(ji)部斜削成(cheng)平滑的(de)馬耳型，在明火上(shang)燒焦，形成(cheng)烏褐(he)色的(de)碳(tan)化(hua)(hua)層，使細(xi)菌無法(fa)侵入切枝(zhi)(zhi)(zhi)傷口內的(de)木質部，這樣插養后(hou)的(de)切枝(zhi)(zhi)(zhi)就不(bu)會腐爛(lan)變質。一般瓶(ping)插桂(gui)(gui)花(hua)(hua)的(de)花(hua)(hua)期不(bu)長(chang)，前(qian)后(hou)僅三(san)天(tian)(tian)(tian)，最(zui)(zui)佳觀(guan)賞期僅一天(tian)(tian)(tian)。如(ru)(ru)將(jiang)初(chu)綻桂(gui)(gui)花(hua)(hua)切枝(zhi)(zhi)(zhi)插在保鮮劑中，則可使瓶(ping)插期延長(chang)五天(tian)(tian)(tian)，最(zui)(zui)佳觀(guan)賞期增至三(san)天(tian)(tian)(tian)，且色澤加深(shen)香味增濃。當然最(zui)(zui)理想的(de)是每天(tian)(tian)(tian)清晨(chen)換水。

病害防治

病害

“天(tian)香(xiang)臺閣”是一種(zhong)對病(bing)蟲害(hai)抗性較強的(de)四季桂(gui)樹種(zhong)，尤其(qi)是在自然(ran)環境(jing)中零星種(zhong)植的(de)桂(gui)花樹，很少(shao)發生嚴(yan)重(zhong)的(de)病(bing)蟲害(hai)。桂(gui)花病(bing)害(hai)主要有枯斑病(bing)、褐斑病(bing)、黑斑病(bing)、藻斑病(bing)……

桂花枯斑(ban)病(bing)(bing)，又稱(cheng)桂花葉(xie)斑(ban)病(bing)(bing)，是桂花的(de)一種主(zhu)要(yao)葉(xie)部病(bing)(bing)害(hai)，病(bing)(bing)害(hai)多(duo)從葉(xie)緣和(he)葉(xie)尖處發生(sheng)。病(bing)(bing)斑(ban)最初為淡黃綠色，向葉(xie)內發展呈半(ban)圓形(xing)或(huo)不規則(ze)形(xing)，黃褐色至紅褐色，邊緣深褐色。病(bing)(bing)害(hai)達葉(xie)片面積(ji)一半(ban)以(yi)(yi)上，干枯易碎(sui)，有(you)時卷曲(qu)。一般防(fang)治方法是:冬季摘除病(bing)(bing)葉(xie)，加(jia)以(yi)(yi)燒埋，清(qing)潔(jie)田園，減少(shao)越(yue)冬病(bing)(bing)源(yuan)；加(jia)強栽培管(guan)理，增加(jia)施肥，天氣燥熱時適當澆(jiao)水，以(yi)(yi)加(jia)強樹勢生(sheng)長，提高(gao)抗病(bing)(bing)能力；亦可用(yong)(yong)藥劑(ji)防(fang)治，如噴(pen)用(yong)(yong)50%甲(jia)基硫菌靈900倍液(ye)(ye)或(huo)高(gao)錳(meng)酸鉀(jia)1000倍液(ye)(ye)。

桂(gui)(gui)花(hua)褐(he)(he)斑病，為(wei)桂(gui)(gui)花(hua)主要(yao)病害之一。主要(yao)危害桂(gui)(gui)花(hua)樹(shu)葉(xie)(xie)(xie)片(pian)，可(ke)造(zao)成葉(xie)(xie)(xie)片(pian)枯黃脫落，嚴重(zhong)時影響(xiang)開花(hua)效果(guo)。發病初期，葉(xie)(xie)(xie)片(pian)上出現一些散(san)生小(xiao)黃斑，后逐漸變為(wei)黃褐(he)(he)色(se)(se)(se)至灰(hui)褐(he)(he)色(se)(se)(se)的近圓形斑塊，或(huo)成不規則(ze)形斑，病斑外緣有黃色(se)(se)(se)暈圈(quan)，葉(xie)(xie)(xie)面正面發生大量細小(xiao)的灰(hui)黑色(se)(se)(se)霉點。一般在多雨(yu)高(gao)溫(wen)季節(jie)擴展(zhan)較快。防治方法為(wei)：冬(dong)(dong)季清除病葉(xie)(xie)(xie)并及時燒(shao)毀，減(jian)少越冬(dong)(dong)病源(yuan)。也可(ke)噴施高(gao)錳酸鉀1000倍(bei)液滅菌。

蟲害

危害桂花的害蟲(chong)種類繁多，其中主要(yao)有刺吸(xi)式害蟲(chong)、害螨(man)、食葉類害蟲(chong)、鉆蛀類害蟲(chong)等。

危(wei)害桂花的(de)(de)螨(man)(man)類有多(duo)(duo)(duo)(duo)種，其(qi)中以柑橘全(quan)爪(zhua)螨(man)(man)最(zui)嚴(yan)重(zhong)。它以幼蟲(chong)(chong)(chong)、若蟲(chong)(chong)(chong)、成螨(man)(man)吮吸葉(xie)片(pian)(pian)，受害葉(xie)呈現失綠斑點，葉(xie)綠體被大量破壞。葉(xie)片(pian)(pian)變灰黃色(se)，并失去光澤(ze)，嚴(yan)重(zhong)時大量落(luo)葉(xie)。桂花癭螨(man)(man)又(you)名木犀癭螨(man)(man)，受害桂花葉(xie)片(pian)(pian)形成針(zhen)尖狀癭瘤，布(bu)滿葉(xie)片(pian)(pian)，致使(shi)葉(xie)片(pian)(pian)枯黃著落(luo)。其(qi)防(fang)治(zhi)方法(fa)為(wei)冬季清除雜(za)草，噴(pen)灑(sa)密度(du)20%的(de)(de)殺螨(man)(man)酯可(ke)(ke)濕性粉劑(ji)600-800倍(bei)液(ye)(ye)，并可(ke)(ke)利用天(tian)敵(di)如(ru)瓢(piao)蟲(chong)(chong)(chong)、草蛉等(deng)(deng)(deng)防(fang)范。危(wei)害桂花的(de)(de)粉虱(shi)亦較多(duo)(duo)(duo)(duo)，主(zhu)要為(wei)白粉虱(shi)、黑刺粉虱(shi)等(deng)(deng)(deng)。其(qi)藥劑(ji)防(fang)治(zhi)為(wei)：天(tian)王星(xing)1000倍(bei)液(ye)(ye)、艾美樂(le)30000倍(bei)液(ye)(ye)等(deng)(deng)(deng)，亦可(ke)(ke)用其(qi)天(tian)敵(di)瓢(piao)蟲(chong)(chong)(chong)、草蛉等(deng)(deng)(deng)防(fang)范。危(wei)害桂花的(de)(de)蚧蟲(chong)(chong)(chong)類很多(duo)(duo)(duo)(duo)，常見有糠片(pian)(pian)盾蚧、長白蚧等(deng)(deng)(deng)。在桂花養護期間，不宜多(duo)(duo)(duo)(duo)施氮肥。如(ru)遇蟲(chong)(chong)(chong)害可(ke)(ke)用10%吡蟲(chong)(chong)(chong)啉(lin)1500-2000倍(bei)液(ye)(ye)或速撲殺2000倍(bei)液(ye)(ye)等(deng)(deng)(deng)。并可(ke)(ke)利用天(tian)敵(di)瓢(piao)蟲(chong)(chong)(chong)等(deng)(deng)(deng)。

價值及其他

園藝

“天香臺閣(ge)”既(ji)可(ke)廣泛用(yong)(yong)于南方各地(di)的園林綠化，又可(ke)用(yong)(yong)作大苗盆栽(zai)，制作成典(dian)雅古樸、清秀自(zi)然(ran)的盆景供室(shi)內擺放觀(guan)賞。

桂花的(de)配植(zhi)形(xing)式(shi)大體上可(ke)以分為自(zi)(zi)(zi)然(ran)(ran)式(shi)和(he)規則式(shi)兩類。自(zi)(zi)(zi)然(ran)(ran)式(shi)配植(zhi)以模仿自(zi)(zi)(zi)然(ran)(ran)、強(qiang)調(diao)(diao)變化為主(zhu)，具有活潑優雅的(de)自(zi)(zi)(zi)然(ran)(ran)情調(diao)(diao)，其中(zhong)有孤植(zhi)、叢(cong)植(zhi)、群植(zhi)等方法(fa)。規則式(shi)配植(zhi)多以某(mou)一(yi)軸線為主(zhu)，成對(dui)稱(cheng)和(he)成行排列，以強(qiang)調(diao)(diao)整齊、對(dui)稱(cheng)為主(zhu)，給人以雄(xiong)偉、壯(zhuang)觀之感，有對(dui)植(zhi)、列植(zhi)等方法(fa)。

園(yuan)(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)種類繁多，在確定桂花(hua)專類主題(ti)公園(yuan)(yuan)的(de)搭配植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)時，應考慮(lv)兩者(zhe)的(de)協調(diao)關系，包括對(dui)土(tu)壤條件、光照(zhao)、溫度、水分(fen)及養分(fen)的(de)要求(qiu)。另外，搭配植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)的(de)枝、葉、果，要求(qiu)能(neng)(neng)夠補(bu)充(chong)、豐富和提(ti)高桂花(hua)的(de)景(jing)觀效果。同時要照(zhao)顧到四(si)季植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)協調(diao)搭配，營造具有中國文化(hua)韻味的(de)四(si)季異景(jing)的(de)園(yuan)(yuan)林(lin)。植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)配植(zhi)(zhi)的(de)對(dui)比要注意：形體(ti)高與(yu)(yu)低，橫與(yu)(yu)豎；色彩艷(yan)麗與(yu)(yu)明暗；虛與(yu)(yu)實，密與(yu)(yu)疏；動與(yu)(yu)靜，飄香(xiang)與(yu)(yu)花(hua)影等(deng)等(deng)。這(zhe)種植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)與(yu)(yu)其附近環境中的(de)物(wu)(wu)體(ti)協調(diao)統(tong)一，就能(neng)(neng)造成園(yuan)(yuan)林(lin)空間的(de)分(fen)隔，使(shi)人如入(ru)畫中，獲得開朗、幽深、靜謐、嬌艷(yan)、興(xing)奮(fen)、清(qing)爽(shuang)等(deng)感(gan)覺。

盆景

“天香(xiang)臺閣”桂花(hua)(hua)盆(pen)景(jing)要注重意境，講究造型，參差(cha)高下，依山(shan)靠石(shi)而栽之(zhi)。或用昆山(shan)石(shi)，或用廣(guang)東英石(shi)，疊成盆(pen)栽佳(jia)景(jing)。“攬景(jing)會心(xin)，領其真(zhen)(zhen)趣”這就是(shi)“天香(xiang)臺閣”盆(pen)景(jing)藝術(shu)的(de)真(zhen)(zhen)訣。既有自(zi)然美，又具詩(shi)情(qing)畫(hua)意。使(shi)長江以北不能(neng)栽植桂花(hua)(hua)的(de)人家，即使(shi)在千里(li)冰封(feng)，萬里(li)雪飄的(de)冬季也(ye)能(neng)不出門(men)戶，在優雅(ya)的(de)廳堂也(ye)能(neng)見到“天香(xiang)臺閣”雄(xiong)壯虬勁(jing)的(de)枝干、茂密的(de)葉冠、俊美瀟灑(sa)的(de)花(hua)(hua)姿。飄香(xiang)溢芬，幽心(xin)沁人，清雅(ya)醇郁(yu)，怡(yi)情(qing)醉人。

食用

經過(guo)保鮮的(de)桂(gui)花(hua)(hua)(hua)含有(you)食鹽(yan)、白(bai)礬以(yi)及(ji)桂(gui)花(hua)(hua)(hua)單寧等(deng)成(cheng)分，風味(wei)(wei)苦(ku)咸(xian)，酸(suan)澀(se)，不(bu)能直接食用，須按各種桂(gui)花(hua)(hua)(hua)加工制品(pin)的(de)質(zhi)量要求，進一步深(shen)加工才(cai)能制成(cheng)資源優勢的(de)桂(gui)花(hua)(hua)(hua)商品(pin)。市(shi)場常見的(de)桂(gui)花(hua)(hua)(hua)制成(cheng)品(pin)有(you)干糖桂(gui)花(hua)(hua)(hua)、糖醬桂(gui)花(hua)(hua)(hua)、咸(xian)味(wei)(wei)桂(gui)花(hua)(hua)(hua)、清(qing)水桂(gui)花(hua)(hua)(hua)、桂(gui)花(hua)(hua)(hua)浸(jin)膏、桂(gui)花(hua)(hua)(hua)酒、桂(gui)花(hua)(hua)(hua)茶(cha)、桂(gui)花(hua)(hua)(hua)晶和桂(gui)花(hua)(hua)(hua)核桃糖等(deng)。

由于桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)的(de)(de)使用價值極高(gao)，花(hua)(hua)朵營養極為豐富，桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)香氣持久穩(wen)定，甜濃芳郁(yu)，具有開胃通氣和(he)(he)增進食欲(yu)的(de)(de)良好(hao)作用，所以不(bu)僅在甜食點(dian)心中(zhong)常被用作調香劑，而且有些菜肴也常用它(ta)做調味品和(he)(he)香料。這些食品包括(kuo)喜聞樂餐的(de)(de)炸桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)年(nian)糕(gao)(gao)、桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)赤豆糕(gao)(gao)、蘇式桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)糖年(nian)糕(gao)(gao)、桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)小年(nian)糕(gao)(gao)、桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)豬油年(nian)糕(gao)(gao)、桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)餅(bing)(bing)、桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)粥、桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)栗子羹、桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)脆皮鱖魚、桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)鴨肉(rou)茄子餅(bing)(bing)、桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)杏仁(ren)豆腐和(he)(he)桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)山藥等美(mei)不(bu)勝數。

醫藥

桂花(hua)除了在(zai)食品中廣(guang)泛的應用之外，并可入藥(yao)。明代醫學家李時珍在(zai)《本草(cao)綱目》中已有“桂根取(qu)皮貼(tie)牙痛可斷(duan)根”、“同麻(ma)油蒸熟，潤發及作面脂”的記載。由于桂花(hua)適(shi)生范圍廣(guang)，人(ren)們喜歡種植，容易就(jiu)地取(qu)材，因此(ci)成為民間(jian)治(zhi)病(bing)的良(liang)好(hao)藥(yao)材。