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“天香臺閣”是中(zhong)國(guo)(guo)浙(zhe)江省金華(hua)(hua)市華(hua)(hua)安桂花研究所植物科學家(jia)鮑志(zhi)賢于20世紀(ji)70年(nian)代，發現并培(pei)育成功的一個四季桂類新品種。在(zai)設(she)施栽培(pei)條件下，全年(nian)都可以開花，并且(qie)花中(zhong)有臺閣現象。由(you)北京林(lin)業大學園林(lin)學院教授(shou)、中(zhong)國(guo)(guo)工程院資(zi)深院士陳(chen)俊(jun)愉先(xian)生命(ming)名為(wei)“天香臺閣”。該品種已在(zai)2001年(nian)9月通過省級科研成果鑒定；2002年(nian)4月，華(hua)(hua)安研究所鮑志(zhi)賢先(xian)生又(you)專(zhuan)為(wei)其注(zhu)冊了“奔(ben)月”商標。
“天(tian)香(xiang)臺(tai)(tai)閣(ge)”是中(zhong)國四(si)季桂品種群中(zhong)的一個珍稀新品種。它有花(hua)開全(quan)年、花(hua)徑碩大(da)、花(hua)型多(duo)變、花(hua)色(se)多(duo)樣和花(hua)香(xiang)濃郁五大(da)優點，故陳俊愉教授(shou)為鮑志賢先生題(ti)字贊譽(yu)為：“奇(qi)妙臺(tai)(tai)閣(ge)，四(si)季佳景(jing)；精選(xuan)絕品，萬(wan)里飄香(xiang)”。
桂花適宜在溫(wen)(wen)暖(nuan)的亞(ya)(ya)熱帶(dai)地(di)區生長發育，其中(zhong)分布(bu)和(he)栽培的地(di)區主(zhu)要在南嶺(ling)以北(bei)至秦(qin)嶺(ling)、淮河以南的廣大中(zhong)亞(ya)(ya)熱帶(dai)和(he)北(bei)亞(ya)(ya)熱帶(dai)，大致相當(dang)于北(bei)緯24°-33°。該(gai)地(di)帶(dai)氣(qi)候條件優越，年平均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)為(wei)14℃-19℃，年極(ji)端最低氣(qi)溫(wen)(wen)為(wei)-5℃--18℃，一月份的平均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)在2℃以上，年降水量為(wei)900-1800毫米。該(gai)地(di)帶(dai)土壤多為(wei)黃(huang)褐(he)土、黃(huang)棕壤、黃(huang)壤和(he)紅壤。該(gai)地(di)帶(dai)植被以亞(ya)(ya)熱帶(dai)常綠(lv)闊葉林類型為(wei)主(zhu)。
南嶺以南的(de)(de)南亞熱帶范圍內的(de)(de)地區(qu)秋(qiu)冬氣溫偏高(gao)，雨量又(you)比較集中，難(nan)以滿足桂花(hua)(hua)(hua)在每年秋(qiu)季開花(hua)(hua)(hua)前夕(xi)要有一段低于24oC的(de)(de)冷涼(liang)濕潤氣候，和入冬后要有一段0℃-10℃的(de)(de)休眠期，以孕育翌年花(hua)(hua)(hua)芽的(de)(de)要求，故此地區(qu)桂花(hua)(hua)(hua)開花(hua)(hua)(hua)少，花(hua)(hua)(hua)期短，已不占香花(hua)(hua)(hua)樹種(zhong)的(de)(de)重(zhong)要位置。
弱陽(yang)性，喜溫(wen)暖濕(shi)潤(run)氣(qi)候(hou)桂(gui)花為性喜溫(wen)暖濕(shi)潤(run)氣(qi)候(hou)，有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)抗寒能力，但不(bu)(bu)耐嚴寒。喜光(guang)，也耐蔭(yin)，在幼(you)苗時要(yao)有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)遮蔭(yin)度。對土壤要(yao)求不(bu)(bu)高(gao)，喜地(di)(di)(di)勢高(gao)燥、富含腐殖(zhi)質的(de)(de)微(wei)酸(suan)性土壤，尤以土層深厚(hou)、肥沃濕(shi)潤(run)、排水良(liang)好的(de)(de)沙(sha)質土壤最(zui)為適(shi)宜。不(bu)(bu)耐干旱瘠薄(bo)土壤，忌鹽(yan)堿土和澇漬地(di)(di)(di)，栽植于排水不(bu)(bu)良(liang)的(de)(de)過濕(shi)地(di)(di)(di)，會造成生長不(bu)(bu)良(liang)、根(gen)系腐爛(lan)、葉片脫落，最(zui)終導致全株死(si)亡。
分布地區編輯
桂(gui)花不耐寒(han)，分布(bu)于(yu)中國廣西(xi)、廣東，長江流域(yu)如云南、四川、貴(gui)州、湖(hu)(hu)南、湖(hu)(hu)北、江西(xi)、浙江、安徽等省(sheng)及淮河流域(yu)至黃河下游以(yi)南各地普遍地栽，北方地區(qu)多(duo)見盆栽。
“天香臺閣(ge)”是常(chang)綠高(gao)灌木至(zhi)小(xiao)喬木。樹冠橢(tuo)球型，緊密度(du)(du)中等；樹皮(pi)暗灰色，皮(pi)孔小(xiao)，橢(tuo)圓形(xing)(xing)；小(xiao)枝(zhi)挺拔(ba)向上(shang)生(sheng)長(chang)(chang)，標準株(zhu)分枝(zhi)力平均(jun)(jun)(jun)2.5個，春(chun)梢平均(jun)(jun)(jun)長(chang)(chang)度(du)(du)14厘米(mi)(mi)，節數(shu)平均(jun)(jun)(jun)5節/梢，腋芽數(shu)平均(jun)(jun)(jun)14.6枚/梢。葉(xie)(xie)片深綠色，硬革(ge)質，略有光澤(ze)；早春(chun)梢葉(xie)(xie)多(duo)呈橢(tuo)圓形(xing)(xing)，較寬(kuan)闊、且(qie)多(duo)全緣。葉(xie)(xie)長(chang)(chang)6.8-11.5厘米(mi)(mi)，平均(jun)(jun)(jun)9.9厘米(mi)(mi)；葉(xie)(xie)寬(kuan)3.2-4.8厘米(mi)(mi)，平均(jun)(jun)(jun)4.3厘米(mi)(mi)；長(chang)(chang)寬(kuan)比約2.3；側脈8-10對，較整(zheng)齊，與主脈交角較大(da)，網脈兩面(mian)均(jun)(jun)(jun)明(ming)顯；葉(xie)(xie)尖(jian)短(duan)尖(jian)至(zhi)長(chang)(chang)尖(jian)；葉(xie)(xie)基楔形(xing)(xing)至(zhi)寬(kuan)楔形(xing)(xing)，與其下葉(xie)(xie)柄(bing)稍有連生(sheng)現象；葉(xie)(xie)柄(bing)粗壯、彎曲，平均(jun)(jun)(jun)長(chang)(chang)度(du)(du)1.1厘米(mi)(mi)。晚春(chun)梢及(ji)其后夏(xia)秋梢葉(xie)(xie)多(duo)呈狹長(chang)(chang)橢(tuo)圓形(xing)(xing)，葉(xie)(xie)緣多(duo)短(duan)銳鋸齒。
“天香(xiang)臺閣”全年(nian)(nian)都可(ke)以(yi)開花(hua)(hua)(hua)，并(bing)以(yi)9月(yue)至(zhi)次(ci)年(nian)(nian)4月(yue)間開花(hua)(hua)(hua)最(zui)盛(sheng)。首末花(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)為聚傘花(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)，中央時段多為圓錐花(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)，有粗壯(zhuang)總(zong)花(hua)(hua)(hua)梗(geng)。開花(hua)(hua)(hua)有正(zheng)常花(hua)(hua)(hua)和葉狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)兩(liang)種(zhong)類(lei)型，正(zheng)常花(hua)(hua)(hua)多見于(yu)秋(qiu)、冬、春三季(ji)。花(hua)(hua)(hua)冠裂片內凹，卵圓形(xing)，肉質肥厚；花(hua)(hua)(hua)徑(jing)1.0-1.4厘米(mi)。花(hua)(hua)(hua)色(se)隨季(ji)節而異，夏季(ji)呈乳白(bai)至(zhi)檸(ning)檬(meng)黃色(se)；冬春呈橙(cheng)黃至(zhi)中黃色(se)。花(hua)(hua)(hua)香(xiang)則隨氣(qi)溫高低有別(bie)，并(bing)以(yi)15-20℃之(zhi)間香(xiang)味最(zui)濃。另一(yi)種(zhong)花(hua)(hua)(hua)型是(shi)葉狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)，多發生在(zai)夏季(ji)，花(hua)(hua)(hua)徑(jing)1.5厘米(mi)以(yi)上(shang)，個別(bie)甚(shen)至(zhi)可(ke)以(yi)達到3.0厘米(mi)。在(zai)其花(hua)(hua)(hua)冠裂片上(shang)可(ke)見有葉狀(zhuang)脈，顏色(se)有淡黃、黃綠(lv)或(huo)紫紅等多種(zhong)。
“天香臺閣”一般采用單(dan)節(jie)兩葉扦插育苗(miao)(miao)(miao)(miao)，搜集山林表(biao)層下(xia)的(de)新土(tu)作為苗(miao)(miao)(miao)(miao)床插扦基質，用以防治雜草、控制病蟲害和節(jie)約育苗(miao)(miao)(miao)(miao)成(cheng)本。插扦小苗(miao)(miao)(miao)(miao)愈合生根(gen)后，要移栽到大(da)田里煉苗(miao)(miao)(miao)(miao)，當年苗(miao)(miao)(miao)(miao)高可(ke)達(da)一米以上(shang)，次年即(ji)可(ke)開花(hua)。
插(cha)(cha)(cha)扦育苗主要是(shi)將(jiang)桂花(hua)當年(nian)生的(de)(de)(de)半成(cheng)(cheng)熟枝(zhi)條(tiao)，在(zai)一定(ding)栽培設施(shi)條(tiao)件下將(jiang)其插(cha)(cha)(cha)入土壤或(huo)其他(ta)基質(zhi)中，利用(yong)植株的(de)(de)(de)再生能力，長成(cheng)(cheng)桂花(hua)新(xin)植株的(de)(de)(de)方法(fa)。插(cha)(cha)(cha)扦育苗成(cheng)(cheng)功的(de)(de)(de)技術(shu)關鍵要做到選條(tiao)得(de)(de)當、插(cha)(cha)(cha)扦得(de)(de)當、插(cha)(cha)(cha)后管理(li)得(de)(de)當。具體操(cao)作(zuo)時(shi)要注(zhu)意以下三(san)點(dian)：一是(shi)選用(yong)品(pin)質(zhi)優良的(de)(de)(de)幼齡(ling)母樹，并(bing)在(zai)樹冠(guan)中上部剪條(tiao)；二是(shi)要在(zai)梅雨季節，利用(yong)當年(nian)生中央粗壯新(xin)梢(shao)，用(yong)生根粉等處理(li)插(cha)(cha)(cha)扦；三(san)是(shi)要搞好插(cha)(cha)(cha)后的(de)(de)(de)遮陽管理(li)和水分管理(li)，勿令插(cha)(cha)(cha)條(tiao)因脫水落葉而妨礙插(cha)(cha)(cha)條(tiao)愈合生根，通常采用(yong)定(ding)時(shi)噴霧的(de)(de)(de)方法(fa)。
生成(cheng)桂花小(xiao)苗(miao)(miao)，因其根(gen)系比較發(fa)達(da)，適(shi)用(yong)性很強，可(ke)適(shi)當(dang)采用(yong)裸根(gen)移(yi)(yi)植。在起(qi)苗(miao)(miao)前三(san)到(dao)四天(tian)澆足透水，起(qi)苗(miao)(miao)時盡量多(duo)保根(gen)、多(duo)帶土(tu)。小(xiao)苗(miao)(miao)移(yi)(yi)栽大多(duo)在春季進行，以二月中旬(xun)至三(san)月上旬(xun)枝芽即(ji)將萌發(fa)時最為適(shi)宜(yi)。移(yi)(yi)栽當(dang)年，小(xiao)苗(miao)(miao)穩定成(cheng)活并萌發(fa)新梢(shao)后，應(ying)加(jia)強中耕(geng)除(chu)草(cao)，勤施薄肥，促進苗(miao)(miao)木(mu)生長。秋后應(ying)及時停止(zhi)施肥，適(shi)當(dang)控制(zhi)給水，以增強苗(miao)(miao)木(mu)抗(kang)寒能力。移(yi)(yi)栽次(ci)年，苗(miao)(miao)木(mu)生長加(jia)快，除(chu)注意(yi)中耕(geng)除(chu)草(cao)和追肥外，還要加(jia)強抗(kang)旱排澇和病蟲防(fang)治(zhi)工作，以保證苗(miao)(miao)木(mu)健壯成(cheng)長。
桂(gui)花(hua)的(de)(de)(de)成型大(da)苗(miao)，在苗(miao)圃中需培(pei)育8-10年，期(qi)間(jian)要求進行2-3次移(yi)植，在長(chang)時(shi)期(qi)的(de)(de)(de)大(da)田培(pei)育中，應注意培(pei)養完整(zheng)的(de)(de)(de)樹形(xing)。分枝點(dian)的(de)(de)(de)高(gao)度也應早(zao)作(zuo)決定。桂(gui)花(hua)大(da)苗(miao)有(you)較高(gao)的(de)(de)(de)經濟效益，同時(shi)綠化效果(guo)也比較理(li)想。
栽培(pei)桂花的主要(yao)目的是收獲鮮花，進一步的加工利用(yong)。
采收：桂(gui)(gui)花(hua)(hua)是以產(chan)花(hua)(hua)為(wei)主的(de)香(xiang)(xiang)料(liao)植物，其開花(hua)(hua)過程(cheng)相(xiang)當迅速和(he)短暫，從初(chu)花(hua)(hua)、盛(sheng)花(hua)(hua)到(dao)謝花(hua)(hua)往往不到(dao)一個星期。各地仍以人工采摘為(wei)主。采摘方式(shi)為(wei)整枝采花(hua)(hua)、振落(luo)收集桂(gui)(gui)花(hua)(hua)和(he)樹上采摘。桂(gui)(gui)花(hua)(hua)采收后，應堆放在樹冠下(xia)的(de)陰涼處，并及時(shi)運(yun)往保鮮地。及時(shi)剔除枝葉等雜質，切忌日(ri)曬，以免水分蒸發(fa)，芳香(xiang)(xiang)油揮發(fa)，妥(tuo)為(wei)儲存。
保鮮：桂(gui)花(hua)在(zai)(zai)采(cai)收后，仍有(you)生命活動，產生熱(re)(re)量(liang)，因此必須在(zai)(zai)當天完成保鮮處(chu)理，不可(ke)堆置過(guo)夜以免悶熱(re)(re)變質。保鮮方法依用途和儲(chu)存時間長短(duan)有(you)異。可(ke)將(jiang)桂(gui)花(hua)浸泡(pao)在(zai)(zai)食鹽和白礬的(de)混合液(ye)中；用于釀制桂(gui)花(hua)酒(jiu)的(de)，可(ke)浸泡(pao)在(zai)(zai)食用酒(jiu)精中；用于供食品廠制作(zuo)蜜餞、糖果和糕點的(de)，則可(ke)采(cai)用梅醬保鮮。
“天(tian)(tian)香臺閣(ge)”是著名的(de)香花(hua)(hua)(hua)樹種，如在(zai)開放(fang)(fang)前夕(xi)剪(jian)枝瓶(ping)養于室(shi)內，則(ze)可滿(man)室(shi)生香。中(zhong)國自古以(yi)來就有瓶(ping)插桂花(hua)(hua)(hua)切枝，借以(yi)陶冶情操，抒發情感和美化(hua)居室(shi)的(de)習慣。桂花(hua)(hua)(hua)切枝易在(zai)含苞怒(nu)放(fang)(fang)之前、趁(chen)晨露未干(gan)時(shi)剪(jian)取，剪(jian)枝長30-40厘米(mi)。同時(shi)剪(jian)除枝序上無(wu)花(hua)(hua)(hua)或少花(hua)(hua)(hua)的(de)小(xiao)花(hua)(hua)(hua)枝、并疏(shu)去部(bu)分密擠(ji)的(de)重疊葉片，以(yi)減少葉面(mian)蒸發。隨即(ji)將(jiang)花(hua)(hua)(hua)枝放(fang)(fang)進(jin)塑(su)料袋中(zhong)，袋底最好先放(fang)(fang)些水(shui)濕(shi)的(de)苔蘚，而后(hou)(hou)扎緊袋口保濕(shi)。入室(shi)后(hou)(hou)將(jiang)切枝基部(bu)斜削成平滑的(de)馬耳型(xing)，在(zai)明(ming)火上燒(shao)焦，形(xing)成烏褐色的(de)碳化(hua)層，使(shi)細菌無(wu)法侵(qin)入切枝傷(shang)口內的(de)木質(zhi)部(bu)，這樣插養后(hou)(hou)的(de)切枝就不(bu)會腐爛變質(zhi)。一(yi)般瓶(ping)插桂花(hua)(hua)(hua)的(de)花(hua)(hua)(hua)期(qi)(qi)不(bu)長，前后(hou)(hou)僅三天(tian)(tian)，最佳(jia)觀賞期(qi)(qi)僅一(yi)天(tian)(tian)。如將(jiang)初綻桂花(hua)(hua)(hua)切枝插在(zai)保鮮(xian)劑中(zhong)，則(ze)可使(shi)瓶(ping)插期(qi)(qi)延長五天(tian)(tian)，最佳(jia)觀賞期(qi)(qi)增至三天(tian)(tian)，且色澤加深(shen)香味增濃。當(dang)然最理想的(de)是每天(tian)(tian)清晨換水(shui)。
“天香臺(tai)閣”是(shi)一種(zhong)對(dui)病(bing)蟲害抗性較強的(de)四(si)季桂樹種(zhong)，尤其(qi)是(shi)在自然環(huan)境中(zhong)零星種(zhong)植的(de)桂花樹，很少(shao)發生嚴重的(de)病(bing)蟲害。桂花病(bing)害主(zhu)要有枯斑(ban)病(bing)、褐斑(ban)病(bing)、黑斑(ban)病(bing)、藻(zao)斑(ban)病(bing)……
桂(gui)(gui)花(hua)枯斑病(bing)(bing)，又稱桂(gui)(gui)花(hua)葉(xie)(xie)斑病(bing)(bing)，是桂(gui)(gui)花(hua)的一種主要葉(xie)(xie)部病(bing)(bing)害，病(bing)(bing)害多從(cong)葉(xie)(xie)緣(yuan)和葉(xie)(xie)尖處發生(sheng)。病(bing)(bing)斑最初(chu)為淡(dan)黃(huang)綠色(se)，向(xiang)葉(xie)(xie)內發展(zhan)呈半(ban)圓形(xing)或不規則形(xing)，黃(huang)褐色(se)至紅褐色(se)，邊緣(yuan)深褐色(se)。病(bing)(bing)害達葉(xie)(xie)片面(mian)積一半(ban)以(yi)上，干枯易碎，有時卷曲。一般防(fang)治(zhi)方法是:冬季摘(zhai)除病(bing)(bing)葉(xie)(xie)，加(jia)以(yi)燒(shao)埋，清潔田(tian)園，減少越冬病(bing)(bing)源；加(jia)強(qiang)(qiang)栽培(pei)管(guan)理，增(zeng)加(jia)施肥，天氣燥熱時適(shi)當澆水(shui)，以(yi)加(jia)強(qiang)(qiang)樹勢生(sheng)長，提高(gao)(gao)抗(kang)病(bing)(bing)能力；亦可用藥劑防(fang)治(zhi)，如噴用50%甲基硫菌靈900倍液或高(gao)(gao)錳酸鉀1000倍液。
桂花(hua)褐(he)(he)斑(ban)病(bing)(bing)，為(wei)(wei)桂花(hua)主要病(bing)(bing)害之一。主要危害桂花(hua)樹葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)，可造成葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)枯黃脫落，嚴重時影響開花(hua)效果。發病(bing)(bing)初(chu)期，葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)上出現一些(xie)散生小黃斑(ban)，后逐(zhu)漸變為(wei)(wei)黃褐(he)(he)色(se)至灰(hui)褐(he)(he)色(se)的(de)近圓(yuan)形(xing)斑(ban)塊，或(huo)成不規則(ze)形(xing)斑(ban)，病(bing)(bing)斑(ban)外(wai)緣有黃色(se)暈圈，葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)面正(zheng)面發生大量細小的(de)灰(hui)黑色(se)霉點。一般在多雨高溫季節擴展較快。防(fang)治方法為(wei)(wei)：冬季清(qing)除病(bing)(bing)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)并及(ji)時燒毀，減少越冬病(bing)(bing)源。也(ye)可噴施高錳酸鉀1000倍液滅菌。
危(wei)害(hai)桂花(hua)的害(hai)蟲種類(lei)繁多，其中(zhong)主要(yao)有刺吸式害(hai)蟲、害(hai)螨(man)、食葉(xie)類(lei)害(hai)蟲、鉆(zhan)蛀類(lei)害(hai)蟲等。
危害(hai)桂(gui)花(hua)的(de)螨(man)類有(you)(you)多種，其中以(yi)柑橘(ju)全爪螨(man)最嚴重。它以(yi)幼蟲(chong)(chong)、若蟲(chong)(chong)、成螨(man)吮吸葉(xie)(xie)(xie)片(pian)，受害(hai)葉(xie)(xie)(xie)呈(cheng)現失綠斑點，葉(xie)(xie)(xie)綠體(ti)被大量破壞。葉(xie)(xie)(xie)片(pian)變灰黃(huang)色，并失去光澤，嚴重時大量落葉(xie)(xie)(xie)。桂(gui)花(hua)癭(ying)螨(man)又名木犀癭(ying)螨(man)，受害(hai)桂(gui)花(hua)葉(xie)(xie)(xie)片(pian)形(xing)成針尖狀癭(ying)瘤，布滿葉(xie)(xie)(xie)片(pian)，致使葉(xie)(xie)(xie)片(pian)枯黃(huang)著落。其防(fang)治(zhi)方法為(wei)冬(dong)季清除雜草(cao)，噴灑(sa)密度20%的(de)殺(sha)螨(man)酯可(ke)濕性粉(fen)劑600-800倍液(ye)(ye)，并可(ke)利用(yong)天(tian)敵(di)如瓢蟲(chong)(chong)、草(cao)蛉等(deng)防(fang)范(fan)。危害(hai)桂(gui)花(hua)的(de)粉(fen)虱(shi)亦較多，主要為(wei)白粉(fen)虱(shi)、黑(hei)刺粉(fen)虱(shi)等(deng)。其藥劑防(fang)治(zhi)為(wei)：天(tian)王星1000倍液(ye)(ye)、艾美樂30000倍液(ye)(ye)等(deng)，亦可(ke)用(yong)其天(tian)敵(di)瓢蟲(chong)(chong)、草(cao)蛉等(deng)防(fang)范(fan)。危害(hai)桂(gui)花(hua)的(de)蚧蟲(chong)(chong)類很多，常見有(you)(you)糠片(pian)盾蚧、長白蚧等(deng)。在桂(gui)花(hua)養護期間，不宜多施氮肥。如遇蟲(chong)(chong)害(hai)可(ke)用(yong)10%吡蟲(chong)(chong)啉1500-2000倍液(ye)(ye)或速撲殺(sha)2000倍液(ye)(ye)等(deng)。并可(ke)利用(yong)天(tian)敵(di)瓢蟲(chong)(chong)等(deng)。
“天香(xiang)臺閣”既可廣泛用(yong)于(yu)南方各地(di)的(de)園林綠化，又可用(yong)作大苗(miao)盆栽，制(zhi)作成(cheng)典雅古(gu)樸、清秀自然的(de)盆景供室內擺放(fang)觀賞。
桂花的配植(zhi)形式(shi)大體上可以分為(wei)自(zi)然(ran)式(shi)和(he)規(gui)則式(shi)兩(liang)類。自(zi)然(ran)式(shi)配植(zhi)以模仿自(zi)然(ran)、強調變化(hua)為(wei)主，具有(you)(you)活(huo)潑優(you)雅的自(zi)然(ran)情調，其中有(you)(you)孤植(zhi)、叢植(zhi)、群植(zhi)等方(fang)法(fa)。規(gui)則式(shi)配植(zhi)多(duo)以某一軸線為(wei)主，成(cheng)對(dui)稱和(he)成(cheng)行排列，以強調整齊(qi)、對(dui)稱為(wei)主，給(gei)人(ren)以雄偉、壯觀之感，有(you)(you)對(dui)植(zhi)、列植(zhi)等方(fang)法(fa)。
園(yuan)林植(zhi)(zhi)物(wu)種類(lei)繁多，在確定桂花專類(lei)主題公園(yuan)的(de)(de)(de)搭(da)配(pei)植(zhi)(zhi)物(wu)時，應考慮兩者(zhe)的(de)(de)(de)協調關系，包括對土壤(rang)條件、光照、溫度、水分及養(yang)分的(de)(de)(de)要求(qiu)。另外，搭(da)配(pei)植(zhi)(zhi)物(wu)的(de)(de)(de)枝、葉、果，要求(qiu)能夠補充(chong)、豐(feng)富和提高(gao)桂花的(de)(de)(de)景觀效(xiao)果。同時要照顧到四季(ji)(ji)植(zhi)(zhi)物(wu)協調搭(da)配(pei)，營造(zao)(zao)具有中國文化韻(yun)味的(de)(de)(de)四季(ji)(ji)異景的(de)(de)(de)園(yuan)林。植(zhi)(zhi)物(wu)配(pei)植(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)對比(bi)要注意：形體高(gao)與(yu)低，橫與(yu)豎；色彩艷麗與(yu)明暗；虛(xu)與(yu)實(shi)，密與(yu)疏(shu)；動與(yu)靜，飄香與(yu)花影等等。這種植(zhi)(zhi)物(wu)與(yu)其附近環境中的(de)(de)(de)物(wu)體協調統一，就能造(zao)(zao)成園(yuan)林空間的(de)(de)(de)分隔，使人如入(ru)畫中，獲(huo)得開(kai)朗、幽深、靜謐、嬌(jiao)艷、興奮、清爽等感覺(jue)。
“天(tian)香(xiang)臺閣(ge)(ge)”桂花盆(pen)景(jing)(jing)要(yao)注重意(yi)(yi)境，講(jiang)究(jiu)造型，參差高下，依山靠石(shi)而(er)栽之(zhi)。或用昆山石(shi)，或用廣東英石(shi)，疊(die)成盆(pen)栽佳景(jing)(jing)。“攬景(jing)(jing)會心(xin)，領其真趣(qu)”這就(jiu)是(shi)“天(tian)香(xiang)臺閣(ge)(ge)”盆(pen)景(jing)(jing)藝術的真訣(jue)。既有自然美(mei)，又具詩(shi)情畫意(yi)(yi)。使長江以北(bei)不能栽植桂花的人(ren)家，即使在(zai)千里(li)冰封(feng)，萬里(li)雪飄(piao)的冬(dong)季也(ye)能不出(chu)門戶，在(zai)優(you)雅的廳(ting)堂(tang)也(ye)能見(jian)到“天(tian)香(xiang)臺閣(ge)(ge)”雄(xiong)壯虬勁的枝干(gan)、茂密的葉冠、俊美(mei)瀟灑的花姿(zi)。飄(piao)香(xiang)溢芬，幽心(xin)沁(qin)人(ren)，清雅醇郁，怡情醉(zui)人(ren)。
經過保(bao)鮮(xian)的(de)(de)桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)含有食(shi)(shi)鹽、白礬以及桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)單(dan)寧等(deng)成分，風味苦咸，酸澀，不能直(zhi)接食(shi)(shi)用，須按各種桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)加工制(zhi)(zhi)品(pin)的(de)(de)質量(liang)要求，進一步(bu)深加工才(cai)能制(zhi)(zhi)成資(zi)源(yuan)優勢(shi)的(de)(de)桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)商品(pin)。市場常見的(de)(de)桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)制(zhi)(zhi)成品(pin)有干糖桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)、糖醬(jiang)桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)、咸味桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)、清(qing)水(shui)桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)、桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)浸膏、桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)酒、桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)茶、桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)晶和桂(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)核(he)桃糖等(deng)。
由于桂(gui)(gui)花(hua)的(de)使(shi)用價值極(ji)高，花(hua)朵營養極(ji)為豐富，桂(gui)(gui)花(hua)香氣持久穩(wen)定，甜濃芳郁，具有開(kai)胃(wei)通氣和(he)(he)增進食(shi)(shi)欲的(de)良好作用，所以不(bu)僅在甜食(shi)(shi)點心(xin)中(zhong)常(chang)被用作調香劑(ji)，而且有些(xie)菜肴也常(chang)用它做調味品(pin)和(he)(he)香料。這些(xie)食(shi)(shi)品(pin)包括喜(xi)聞樂餐的(de)炸(zha)桂(gui)(gui)花(hua)年(nian)糕(gao)(gao)(gao)(gao)、桂(gui)(gui)花(hua)赤豆(dou)糕(gao)(gao)(gao)(gao)、蘇式桂(gui)(gui)花(hua)糖(tang)年(nian)糕(gao)(gao)(gao)(gao)、桂(gui)(gui)花(hua)小年(nian)糕(gao)(gao)(gao)(gao)、桂(gui)(gui)花(hua)豬油年(nian)糕(gao)(gao)(gao)(gao)、桂(gui)(gui)花(hua)餅、桂(gui)(gui)花(hua)粥、桂(gui)(gui)花(hua)栗(li)子羹、桂(gui)(gui)花(hua)脆皮鱖魚、桂(gui)(gui)花(hua)鴨肉茄子餅、桂(gui)(gui)花(hua)杏仁豆(dou)腐和(he)(he)桂(gui)(gui)花(hua)山(shan)藥等(deng)美不(bu)勝數。
桂花(hua)除了在(zai)食品(pin)中(zhong)廣(guang)泛的(de)應用之外，并(bing)可入(ru)藥。明代醫學家李時珍在(zai)《本(ben)草綱目(mu)》中(zhong)已有“桂根取皮貼牙痛可斷根”、“同麻(ma)油蒸熟，潤發(fa)及作面脂”的(de)記載。由于桂花(hua)適生范圍廣(guang)，人(ren)們喜歡(huan)種(zhong)植，容易就(jiu)地取材，因(yin)此成為民間(jian)治病的(de)良好藥材。
