香港(gang)國(guo)際美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)，作為一(yi)個一(yi)站式的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業商(shang)貿(mao)平臺，除了(le)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)示各款美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)配(pei)件及器具(ju)外，還(huan)提(ti)(ti)供酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業服(fu)務相(xiang)關的(de)資訊，例如葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)投(tou)資產(chan)品(pin)(pin)、物流、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)教育及培訓等(deng)(deng)。展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)設(she)多個地區展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)館，當中(zhong)包括最大展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)館的(de)意大利與(yu)法(fa)國(guo)，共帶(dai)來接(jie)近300個參(can)(can)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)商(shang)。大會(hui)新增啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)專區以配(pei)合手工啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)潮流，并推廣啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化，當中(zhong)包括法(fa)國(guo)及立陶宛等(deng)(deng)地而來的(de)手工啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)預(yu)計會(hui)吸引全球逾一(yi)千家(jia)參(can)(can)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)商(shang)，其(qi)中(zhong)，愛(ai)爾蘭和哈薩克斯坦的(de)公司(si)更是首度參(can)(can)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)，據了(le)解，去年美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)共有75個國(guo)家(jia)及地區約2萬名買家(jia)出席。展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)最后(hou)一(yi)天開放(fang)公眾(zhong)人士(shi)參(can)(can)觀，此外，展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)將(jiang)舉辦(ban)大型試酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)會(hui)、品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)大師課程、試酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)會(hui)等(deng)(deng)系列活動，提(ti)(ti)升買家(jia)對產(chan)品(pin)(pin)及營銷發展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)及酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化的(de)認識。
葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)、烈(lie)酒(jiu)(jiu)、白蘭(lan)地、啤酒(jiu)(jiu)、有(you)氣葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)、日本清酒(jiu)(jiu)、威士忌、香檳酒(jiu)(jiu)、雞尾酒(jiu)(jiu)、伏(fu)特加、龍舌(she)蘭(lan)酒(jiu)(jiu)、燒酒(jiu)(jiu)、米(mi)酒(jiu)(jiu)、黃酒(jiu)(jiu)等。
酒類(lei)裝瓶、酒類(lei)標簽、包(bao)裝服務、酒類(lei)貯存及運輸、品酒旅游、貿易商會及傳媒等。
酒類教育及培訓等。
葡(pu)萄酒投資產(chan)品(pin)等。
酒(jiu)(jiu)杯及玻璃(li)制品(pin)、吐(tu)酒(jiu)(jiu)器(qi)(qi)、盛(sheng)酒(jiu)(jiu)瓶、恒(heng)溫酒(jiu)(jiu)柜、箱、桶(tong)、開瓶器(qi)(qi)、酒(jiu)(jiu)袋、酒(jiu)(jiu)瓶塞、雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)調酒(jiu)(jiu)器(qi)(qi)、冰桶(tong)、酒(jiu)(jiu)桶(tong)、酒(jiu)(jiu)架等。
烘烤食品、糖(tang)果(guo)甜(tian)點(dian)、乳制品、鮮活海產(chan)、干(gan)果(guo)仁、食油、義大利粉、面團、腌制食品、加(jia)工食物、小食、零食等(deng)。
位于香(xiang)港(gang)(gang)灣仔的(de)(de)香(xiang)港(gang)(gang)會(hui)(hui)議展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)(lan)中(zhong)心，是(shi)(shi)香(xiang)港(gang)(gang)區海(hai)邊最新(xin)(xin)建(jian)(jian)筑群中(zhong)的(de)(de)代表(biao)者之(zhi)一(yi)。除了(le)作大(da)(da)型會(hui)(hui)議及展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)(lan)用途之(zhi)外，這里還有兩間五星級酒店、辦公(gong)大(da)(da)樓和豪(hao)華公(gong)寓各一(yi)幢。而它的(de)(de)新(xin)(xin)翼(yi)則(ze)由填海(hai)擴建(jian)(jian)而成，內(nei)附(fu)(fu)大(da)(da)禮堂及大(da)(da)展(zhan)(zhan)(zhan)廳(ting)數(shu)個，分(fen)布(bu)于三層建(jian)(jian)筑之(zhi)中(zhong)，是(shi)(shi)世界最大(da)(da)的(de)(de)展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)(lan)館之(zhi)一(yi)。1997年(nian)7月1日(ri)香(xiang)港(gang)(gang)回歸中(zhong)國(guo)大(da)(da)典亦(yi)在該處舉行，成為(wei)國(guo)際矚(zhu)目(mu)的(de)(de)焦點，而它獨特的(de)(de)飛鳥展(zhan)(zhan)(zhan)翅式形態，也給(gei)美麗(li)的(de)(de)維(wei)多(duo)利(li)亞(ya)港(gang)(gang)增(zeng)添了(le)不(bu)少色(se)彩。展(zhan)(zhan)(zhan)館由香(xiang)港(gang)(gang)貿(mao)易發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)局擁有，并由新(xin)(xin)創建(jian)(jian)集團的(de)(de)全資附(fu)(fu)屬(shu)機構──香(xiang)港(gang)(gang)會(hui)(hui)議展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)(lan)中(zhong)心（管理(li)）有限公(gong)司管理(li)。香(xiang)港(gang)(gang)會(hui)(hui)議展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)(lan)中(zhong)心新(xin)(xin)翼(yi)坐落(luo)在面(mian)積為(wei)6.5公(gong)頃的(de)(de)填海(hai)人工(gong)島上。有三個大(da)(da)型展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)(lan)館，提供28000多(duo)平方(fang)米(mi)的(de)(de)展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)(lan)面(mian)積，可(ke)容(rong)(rong)納(na)2211個標準展(zhan)(zhan)(zhan)臺；又有不(bu)同大(da)(da)小的(de)(de)會(hui)(hui)議廳(ting)房共占地3000平方(fang)米(mi)，以及一(yi)個面(mian)積4300平方(fang)米(mi)的(de)(de)會(hui)(hui)議大(da)(da)堂。在此大(da)(da)堂舉行會(hui)(hui)議可(ke)容(rong)(rong)納(na)4300人，用來舉行宴(yan)會(hui)(hui)則(ze)可(ke)招待3600名賓客，是(shi)(shi)全球最大(da)(da)的(de)(de)宴(yan)會(hui)(hui)廳(ting)之(zhi)一(yi)。
| 展覽日期 | 開放時間 | 備注 | |
| 11月11至12日(星期四至五) | 上午10時30分至下午7時30分 | 只供18歲或以上的業內人士免費入場參觀 | |
| (入場費*) | |||
| 11月13日(星期六) | 上午10時30分至下午6時正 | 只供18歲或以上的業內及公眾人士入場參觀 | |
| (公眾人士持票入場) | |||
| *入場費：預先登記買家免費入場；即場登記買家需付每位港幣100元 | |||
1、從尖沙咀(ju)的(de)天星碼頭，搭乘前往灣仔(zi)的(de)輪(lun)渡(du)是一條非(fei)常(chang)便捷的(de)路線，下船后(hou)步行到會展(zhan)中心只要兩(liang)三分鐘。而且(qie)輪(lun)渡(du)價格便宜(yi)（港(gang)(gang)幣(bi)2.2元），還(huan)可以體驗橫渡(du)維港(gang)(gang)的(de)快意。
2、25a，25c，8，8p線巴(ba)士(shi)。
3、地鐵(tie)灣仔站A1出口，沿有蓋(gai)行(xing)人(ren)天(tian)橋往維多(duo)利亞港方向(xiang)步行(xing)約十分鐘，依照路牌就可以到達。
