香港國際美(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)展(zhan)(zhan)，作為(wei)一(yi)(yi)個一(yi)(yi)站式的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業商(shang)貿平臺，除了展(zhan)(zhan)示各款美(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類配件及(ji)(ji)器具外，還提(ti)供酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業服(fu)務相關的(de)(de)資訊，例如葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)投(tou)資產(chan)品(pin)(pin)、物流(liu)(liu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類教育及(ji)(ji)培訓等。展(zhan)(zhan)會(hui)設(she)多個地(di)區(qu)展(zhan)(zhan)館(guan)，當(dang)中(zhong)包括最(zui)大(da)(da)展(zhan)(zhan)館(guan)的(de)(de)意大(da)(da)利(li)與法國，共(gong)帶來接(jie)近(jin)300個參(can)展(zhan)(zhan)商(shang)。大(da)(da)會(hui)新增啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)專區(qu)以(yi)配合(he)手(shou)工啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)潮流(liu)(liu)，并推廣啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化，當(dang)中(zhong)包括法國及(ji)(ji)立陶宛等地(di)而來的(de)(de)手(shou)工啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。美(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)展(zhan)(zhan)預計會(hui)吸引全球(qiu)逾一(yi)(yi)千家(jia)(jia)(jia)(jia)參(can)展(zhan)(zhan)商(shang)，其中(zhong)，愛爾(er)蘭和哈薩克斯坦的(de)(de)公司更是首度參(can)展(zhan)(zhan)，據了解，去(qu)年(nian)美(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)展(zhan)(zhan)共(gong)有75個國家(jia)(jia)(jia)(jia)及(ji)(ji)地(di)區(qu)約2萬名買(mai)家(jia)(jia)(jia)(jia)出席。展(zhan)(zhan)會(hui)最(zui)后一(yi)(yi)天開放公眾人士(shi)參(can)觀(guan)，此外，展(zhan)(zhan)會(hui)將舉辦大(da)(da)型試(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)會(hui)、品(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)大(da)(da)師(shi)課程、試(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)會(hui)等系列活動，提(ti)升(sheng)買(mai)家(jia)(jia)(jia)(jia)對產(chan)品(pin)(pin)及(ji)(ji)營銷發(fa)展(zhan)(zhan)及(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化的(de)(de)認識。
葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)、烈酒(jiu)(jiu)、白蘭地、啤(pi)酒(jiu)(jiu)、有氣葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)、日本清(qing)酒(jiu)(jiu)、威士(shi)忌、香檳酒(jiu)(jiu)、雞(ji)尾酒(jiu)(jiu)、伏(fu)特(te)加(jia)、龍舌蘭酒(jiu)(jiu)、燒(shao)酒(jiu)(jiu)、米酒(jiu)(jiu)、黃(huang)酒(jiu)(jiu)等。
酒類裝瓶、酒類標簽、包裝服務、酒類貯存及運輸、品酒旅(lv)游、貿(mao)易商會及傳(chuan)媒等。
酒(jiu)類教育及培訓等(deng)。
葡(pu)萄酒投資產品等。
酒(jiu)杯及玻(bo)璃制品(pin)、吐酒(jiu)器(qi)、盛酒(jiu)瓶、恒溫酒(jiu)柜、箱、桶、開瓶器(qi)、酒(jiu)袋、酒(jiu)瓶塞、雞尾酒(jiu)調酒(jiu)器(qi)、冰桶、酒(jiu)桶、酒(jiu)架等。
烘(hong)烤食(shi)品(pin)、糖(tang)果(guo)甜點、乳制(zhi)品(pin)、鮮活海(hai)產、干果(guo)仁、食(shi)油、義大利(li)粉(fen)、面團、腌制(zhi)食(shi)品(pin)、加工食(shi)物、小(xiao)食(shi)、零(ling)食(shi)等。
位于香(xiang)港灣仔的(de)香(xiang)港會(hui)(hui)(hui)議展(zhan)覽(lan)(lan)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)，是(shi)香(xiang)港區海邊(bian)最新(xin)建筑(zhu)群中(zhong)(zhong)的(de)代表(biao)者之(zhi)一。除(chu)了作大(da)(da)型會(hui)(hui)(hui)議及(ji)展(zhan)覽(lan)(lan)用(yong)途之(zhi)外，這里還有兩間五星(xing)級酒店、辦公大(da)(da)樓(lou)和(he)豪(hao)華公寓各一幢。而(er)它的(de)新(xin)翼(yi)則由填(tian)海擴建而(er)成(cheng)，內附大(da)(da)禮堂及(ji)大(da)(da)展(zhan)廳數個，分(fen)布于三層建筑(zhu)之(zhi)中(zhong)(zhong)，是(shi)世(shi)界最大(da)(da)的(de)展(zhan)覽(lan)(lan)館(guan)之(zhi)一。1997年7月1日香(xiang)港回歸中(zhong)(zhong)國(guo)大(da)(da)典亦在該處(chu)舉(ju)行，成(cheng)為國(guo)際矚目的(de)焦點，而(er)它獨特(te)的(de)飛鳥展(zhan)翅式形(xing)態，也給(gei)美(mei)麗的(de)維多(duo)(duo)利亞港增(zeng)添了不少(shao)色彩。展(zhan)館(guan)由香(xiang)港貿易發展(zhan)局擁有，并由新(xin)創建集團的(de)全資附屬機構──香(xiang)港會(hui)(hui)(hui)議展(zhan)覽(lan)(lan)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)（管理）有限公司管理。香(xiang)港會(hui)(hui)(hui)議展(zhan)覽(lan)(lan)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)新(xin)翼(yi)坐落(luo)在面(mian)積(ji)為6.5公頃的(de)填(tian)海人工島(dao)上。有三個大(da)(da)型展(zhan)覽(lan)(lan)館(guan)，提供28000多(duo)(duo)平方米的(de)展(zhan)覽(lan)(lan)面(mian)積(ji)，可容(rong)(rong)納2211個標(biao)準(zhun)展(zhan)臺(tai)；又(you)有不同(tong)大(da)(da)小的(de)會(hui)(hui)(hui)議廳房共占地3000平方米，以及(ji)一個面(mian)積(ji)4300平方米的(de)會(hui)(hui)(hui)議大(da)(da)堂。在此(ci)大(da)(da)堂舉(ju)行會(hui)(hui)(hui)議可容(rong)(rong)納4300人，用(yong)來舉(ju)行宴(yan)會(hui)(hui)(hui)則可招待3600名賓客，是(shi)全球最大(da)(da)的(de)宴(yan)會(hui)(hui)(hui)廳之(zhi)一。
| 展覽日期 | 開放時間 | 備注 | |
| 11月11至12日(星期四至五) | 上午10時30分至下午7時30分 | 只供18歲或以上的業內人士免費入場參觀 | |
| (入場費*) | |||
| 11月13日(星期六) | 上午10時30分至下午6時正 | 只供18歲或以上的業內及公眾人士入場參觀 | |
| (公眾人士持票入場) | |||
| *入場費：預先登記買家免費入場；即場登記買家需付每位港幣100元 | |||
1、從尖沙咀(ju)的(de)天(tian)星(xing)碼頭(tou)，搭乘前往灣仔的(de)輪(lun)渡(du)是一條非常便(bian)捷的(de)路線(xian)，下船后步行(xing)到(dao)會展中心只要(yao)兩三分鐘。而且輪(lun)渡(du)價格便(bian)宜（港幣2.2元），還可以體驗橫渡(du)維港的(de)快意。
2、25a，25c，8，8p線巴士(shi)。
3、地鐵灣仔站(zhan)A1出口(kou)，沿有蓋(gai)行人天橋往(wang)維多利亞港方(fang)向步行約十分鐘，依照路(lu)牌(pai)就(jiu)可以(yi)到達(da)。
