香港國(guo)際美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)展(zhan)，作為一(yi)(yi)(yi)個一(yi)(yi)(yi)站式的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業商(shang)貿平(ping)臺，除(chu)了展(zhan)示各款美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)配件及(ji)(ji)器具外，還提(ti)供酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業服務相關(guan)的(de)(de)(de)資(zi)訊，例如葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)投(tou)資(zi)產品(pin)、物流、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)教育及(ji)(ji)培訓等(deng)。展(zhan)會(hui)設多個地區展(zhan)館(guan)，當中(zhong)包括最(zui)大(da)展(zhan)館(guan)的(de)(de)(de)意(yi)大(da)利與法國(guo)，共帶來接(jie)近300個參展(zhan)商(shang)。大(da)會(hui)新增啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)專區以(yi)配合手工(gong)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)潮流，并推廣啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化，當中(zhong)包括法國(guo)及(ji)(ji)立陶(tao)宛等(deng)地而(er)來的(de)(de)(de)手工(gong)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)展(zhan)預計會(hui)吸引全球逾一(yi)(yi)(yi)千家(jia)(jia)參展(zhan)商(shang)，其(qi)中(zhong)，愛爾蘭(lan)和哈(ha)薩克斯(si)坦的(de)(de)(de)公司更是首度參展(zhan)，據了解，去(qu)年美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)展(zhan)共有(you)75個國(guo)家(jia)(jia)及(ji)(ji)地區約2萬名買家(jia)(jia)出席(xi)。展(zhan)會(hui)最(zui)后一(yi)(yi)(yi)天開放公眾人士(shi)參觀，此外，展(zhan)會(hui)將舉(ju)辦大(da)型試(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)會(hui)、品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)大(da)師課程(cheng)、試(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)會(hui)等(deng)系列活動，提(ti)升買家(jia)(jia)對產品(pin)及(ji)(ji)營銷發展(zhan)及(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化的(de)(de)(de)認識。
葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)、烈酒(jiu)(jiu)、白蘭(lan)地(di)、啤酒(jiu)(jiu)、有(you)氣(qi)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)、日本清酒(jiu)(jiu)、威士忌(ji)、香檳(bin)酒(jiu)(jiu)、雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)、伏特加、龍舌蘭(lan)酒(jiu)(jiu)、燒酒(jiu)(jiu)、米酒(jiu)(jiu)、黃酒(jiu)(jiu)等。
酒(jiu)(jiu)類(lei)(lei)裝瓶、酒(jiu)(jiu)類(lei)(lei)標簽(qian)、包裝服務(wu)、酒(jiu)(jiu)類(lei)(lei)貯(zhu)存及運輸(shu)、品酒(jiu)(jiu)旅游(you)、貿易商(shang)會及傳(chuan)媒等。
酒類教育及培訓等。
葡萄酒投資(zi)產品等(deng)。
酒杯及玻(bo)璃(li)制品(pin)、吐酒器、盛(sheng)酒瓶(ping)、恒(heng)溫酒柜、箱、桶、開瓶(ping)器、酒袋、酒瓶(ping)塞、雞尾酒調酒器、冰(bing)桶、酒桶、酒架等(deng)。
烘烤食品(pin)、糖果甜點、乳制品(pin)、鮮活海(hai)產、干果仁、食油、義大利粉、面團(tuan)、腌制食品(pin)、加工(gong)食物、小食、零食等。
位(wei)于(yu)香(xiang)(xiang)港(gang)灣仔的(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)港(gang)會(hui)(hui)議(yi)(yi)(yi)展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)中(zhong)心(xin)，是(shi)香(xiang)(xiang)港(gang)區海邊最新建筑群中(zhong)的(de)(de)(de)代表者之一(yi)。除了作(zuo)大(da)型會(hui)(hui)議(yi)(yi)(yi)及展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)用(yong)途之外，這里還(huan)有(you)(you)兩間五星級酒店、辦公大(da)樓(lou)和豪華公寓(yu)各一(yi)幢。而它的(de)(de)(de)新翼則由填海擴建而成，內附大(da)禮堂及大(da)展(zhan)(zhan)(zhan)廳數個(ge)，分布于(yu)三(san)層建筑之中(zhong)，是(shi)世界(jie)最大(da)的(de)(de)(de)展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)館之一(yi)。1997年7月1日香(xiang)(xiang)港(gang)回(hui)歸(gui)中(zhong)國大(da)典亦在該(gai)處舉(ju)(ju)行，成為(wei)國際矚目的(de)(de)(de)焦點，而它獨特的(de)(de)(de)飛(fei)鳥展(zhan)(zhan)(zhan)翅式形(xing)態，也(ye)給美麗的(de)(de)(de)維(wei)多利亞港(gang)增(zeng)添了不少色(se)彩。展(zhan)(zhan)(zhan)館由香(xiang)(xiang)港(gang)貿(mao)易發展(zhan)(zhan)(zhan)局(ju)擁有(you)(you)，并由新創建集團的(de)(de)(de)全資(zi)附屬機構──香(xiang)(xiang)港(gang)會(hui)(hui)議(yi)(yi)(yi)展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)中(zhong)心(xin)（管理）有(you)(you)限公司(si)管理。香(xiang)(xiang)港(gang)會(hui)(hui)議(yi)(yi)(yi)展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)中(zhong)心(xin)新翼坐落(luo)在面(mian)積為(wei)6.5公頃的(de)(de)(de)填海人(ren)工島上。有(you)(you)三(san)個(ge)大(da)型展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)館，提供28000多平(ping)方米(mi)的(de)(de)(de)展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)面(mian)積，可容納(na)2211個(ge)標準(zhun)展(zhan)(zhan)(zhan)臺；又(you)有(you)(you)不同(tong)大(da)小的(de)(de)(de)會(hui)(hui)議(yi)(yi)(yi)廳房共占地3000平(ping)方米(mi)，以及一(yi)個(ge)面(mian)積4300平(ping)方米(mi)的(de)(de)(de)會(hui)(hui)議(yi)(yi)(yi)大(da)堂。在此大(da)堂舉(ju)(ju)行會(hui)(hui)議(yi)(yi)(yi)可容納(na)4300人(ren)，用(yong)來舉(ju)(ju)行宴(yan)會(hui)(hui)則可招待3600名賓(bin)客，是(shi)全球最大(da)的(de)(de)(de)宴(yan)會(hui)(hui)廳之一(yi)。
| 展覽日期 | 開放時間 | 備注 | |
| 11月11至12日(星期四至五) | 上午10時30分至下午7時30分 | 只供18歲或以上的業內人士免費入場參觀 | |
| (入場費*) | |||
| 11月13日(星期六) | 上午10時30分至下午6時正 | 只供18歲或以上的業內及公眾人士入場參觀 | |
| (公眾人士持票入場) | |||
| *入場費：預先登記買家免費入場；即場登記買家需付每位港幣100元 | |||
1、從尖(jian)沙咀(ju)的(de)天(tian)星碼頭，搭乘(cheng)前往灣仔的(de)輪渡(du)(du)是(shi)一條非常便捷的(de)路(lu)線(xian)，下船(chuan)后步行(xing)到(dao)會展中心(xin)只要兩三分鐘。而且輪渡(du)(du)價格便宜（港幣2.2元(yuan)），還可以體驗橫(heng)渡(du)(du)維(wei)港的(de)快意。
2、25a，25c，8，8p線(xian)巴士。
3、地鐵灣仔站A1出口(kou)，沿(yan)有蓋行人天橋(qiao)往維多(duo)利亞港方向步行約十(shi)分鐘，依照路牌(pai)就(jiu)可(ke)以到達。
