香港國際美酒(jiu)(jiu)展(zhan)，作為一個一站式(shi)的酒(jiu)(jiu)業商貿平臺，除了(le)展(zhan)示(shi)各款(kuan)美酒(jiu)(jiu)、酒(jiu)(jiu)類配(pei)件及(ji)器具(ju)外(wai)，還提(ti)供酒(jiu)(jiu)業服務相(xiang)關的資(zi)訊，例(li)如葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)投資(zi)產(chan)品(pin)、物流、酒(jiu)(jiu)類教(jiao)育(yu)及(ji)培(pei)訓等。展(zhan)會(hui)(hui)設多個地(di)(di)區展(zhan)館(guan)(guan)，當中(zhong)包(bao)(bao)括最大(da)(da)(da)(da)展(zhan)館(guan)(guan)的意(yi)大(da)(da)(da)(da)利與法國，共帶來接(jie)近300個參展(zhan)商。大(da)(da)(da)(da)會(hui)(hui)新(xin)增啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)專區以配(pei)合手工啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)的潮流，并推(tui)廣啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)文化，當中(zhong)包(bao)(bao)括法國及(ji)立陶宛等地(di)(di)而(er)來的手工啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)。美酒(jiu)(jiu)展(zhan)預(yu)計(ji)會(hui)(hui)吸引全球逾(yu)一千家(jia)參展(zhan)商，其中(zhong)，愛爾蘭和哈薩克斯坦的公司更(geng)是(shi)首度參展(zhan)，據(ju)了(le)解(jie)，去年(nian)美酒(jiu)(jiu)展(zhan)共有75個國家(jia)及(ji)地(di)(di)區約2萬名買家(jia)出席。展(zhan)會(hui)(hui)最后(hou)一天開放(fang)公眾人士參觀，此外(wai)，展(zhan)會(hui)(hui)將舉辦大(da)(da)(da)(da)型試酒(jiu)(jiu)會(hui)(hui)、品(pin)酒(jiu)(jiu)大(da)(da)(da)(da)師課(ke)程、試酒(jiu)(jiu)會(hui)(hui)等系列活動，提(ti)升買家(jia)對產(chan)品(pin)及(ji)營銷發展(zhan)及(ji)酒(jiu)(jiu)文化的認識。
葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、烈(lie)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、白蘭地、啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、有氣葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、日本清(qing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、威(wei)士忌、香檳(bin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、雞尾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、伏特(te)加、龍舌蘭酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、燒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、米酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、黃酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等。
酒(jiu)(jiu)類裝瓶、酒(jiu)(jiu)類標簽、包裝服務、酒(jiu)(jiu)類貯存(cun)及運輸(shu)、品(pin)酒(jiu)(jiu)旅游、貿(mao)易商(shang)會及傳媒(mei)等。
酒類(lei)教育及培訓等。
葡萄酒投資產品等。
酒(jiu)杯及玻璃制品、吐酒(jiu)器、盛(sheng)酒(jiu)瓶、恒(heng)溫酒(jiu)柜、箱(xiang)、桶、開瓶器、酒(jiu)袋、酒(jiu)瓶塞、雞尾酒(jiu)調(diao)酒(jiu)器、冰桶、酒(jiu)桶、酒(jiu)架等。
烘烤食(shi)(shi)(shi)品、糖果(guo)甜點、乳(ru)制(zhi)品、鮮活海產(chan)、干果(guo)仁、食(shi)(shi)(shi)油(you)、義(yi)大利(li)粉(fen)、面團、腌制(zhi)食(shi)(shi)(shi)品、加工(gong)食(shi)(shi)(shi)物、小(xiao)食(shi)(shi)(shi)、零食(shi)(shi)(shi)等。
位于香港(gang)(gang)(gang)(gang)灣仔的(de)(de)香港(gang)(gang)(gang)(gang)會(hui)(hui)議(yi)(yi)展覽(lan)(lan)(lan)中心(xin)，是香港(gang)(gang)(gang)(gang)區海(hai)邊最(zui)(zui)新建筑群(qun)中的(de)(de)代表者之(zhi)一(yi)(yi)(yi)(yi)。除了作大(da)(da)(da)型會(hui)(hui)議(yi)(yi)及(ji)展覽(lan)(lan)(lan)用(yong)途(tu)之(zhi)外，這里還(huan)有(you)兩間五星級酒(jiu)店、辦公大(da)(da)(da)樓和豪華公寓各一(yi)(yi)(yi)(yi)幢。而(er)它(ta)的(de)(de)新翼(yi)則(ze)由填海(hai)擴建而(er)成，內附大(da)(da)(da)禮堂(tang)及(ji)大(da)(da)(da)展廳數個(ge)，分布于三層(ceng)建筑之(zhi)中，是世(shi)界最(zui)(zui)大(da)(da)(da)的(de)(de)展覽(lan)(lan)(lan)館之(zhi)一(yi)(yi)(yi)(yi)。1997年(nian)7月1日香港(gang)(gang)(gang)(gang)回歸(gui)中國大(da)(da)(da)典亦(yi)在(zai)該處(chu)舉(ju)行(xing)(xing)，成為國際矚目的(de)(de)焦點，而(er)它(ta)獨特(te)的(de)(de)飛鳥展翅式(shi)形態，也給美麗的(de)(de)維多利(li)亞港(gang)(gang)(gang)(gang)增(zeng)添(tian)了不少(shao)色彩。展館由香港(gang)(gang)(gang)(gang)貿易發展局(ju)擁有(you)，并(bing)由新創建集團的(de)(de)全資附屬機構──香港(gang)(gang)(gang)(gang)會(hui)(hui)議(yi)(yi)展覽(lan)(lan)(lan)中心(xin)（管理）有(you)限公司管理。香港(gang)(gang)(gang)(gang)會(hui)(hui)議(yi)(yi)展覽(lan)(lan)(lan)中心(xin)新翼(yi)坐落在(zai)面積(ji)為6.5公頃的(de)(de)填海(hai)人(ren)工島上。有(you)三個(ge)大(da)(da)(da)型展覽(lan)(lan)(lan)館，提(ti)供28000多平方(fang)米(mi)的(de)(de)展覽(lan)(lan)(lan)面積(ji)，可(ke)容(rong)(rong)納(na)2211個(ge)標(biao)準展臺；又有(you)不同大(da)(da)(da)小的(de)(de)會(hui)(hui)議(yi)(yi)廳房共占地3000平方(fang)米(mi)，以及(ji)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)面積(ji)4300平方(fang)米(mi)的(de)(de)會(hui)(hui)議(yi)(yi)大(da)(da)(da)堂(tang)。在(zai)此(ci)大(da)(da)(da)堂(tang)舉(ju)行(xing)(xing)會(hui)(hui)議(yi)(yi)可(ke)容(rong)(rong)納(na)4300人(ren)，用(yong)來舉(ju)行(xing)(xing)宴會(hui)(hui)則(ze)可(ke)招待3600名賓客，是全球最(zui)(zui)大(da)(da)(da)的(de)(de)宴會(hui)(hui)廳之(zhi)一(yi)(yi)(yi)(yi)。
| 展覽日期 | 開放時間 | 備注 | |
| 11月11至12日(星期四至五) | 上午10時30分至下午7時30分 | 只供18歲或以上的業內人士免費入場參觀 | |
| (入場費*) | |||
| 11月13日(星期六) | 上午10時30分至下午6時正 | 只供18歲或以上的業內及公眾人士入場參觀 | |
| (公眾人士持票入場) | |||
| *入場費：預先登記買家免費入場；即場登記買家需付每位港幣100元 | |||
1、從(cong)尖(jian)沙咀的(de)天(tian)星碼(ma)頭，搭乘前(qian)往灣仔的(de)輪渡(du)(du)是一條非常便捷的(de)路線(xian)，下船后步行到會展中心只要兩(liang)三分鐘。而且輪渡(du)(du)價(jia)格便宜（港(gang)幣2.2元），還可以(yi)體驗橫渡(du)(du)維(wei)港(gang)的(de)快意(yi)。
2、25a，25c，8，8p線巴(ba)士。
3、地(di)鐵(tie)灣仔站A1出口，沿有蓋行人(ren)天橋往維(wei)多(duo)利(li)亞港方(fang)向步行約十分(fen)鐘，依照路(lu)牌就(jiu)可以到達(da)。
