2021中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際烘(hong)焙(bei)店加(jia)(jia)盟及配套展(zhan)覽(lan)(lan)(lan)會（Bake&Shop Expo）由南京(jing)(jing)斯圖加(jia)(jia)特聯合展(zhan)覽(lan)(lan)(lan)有(you)限公(gong)司和(he)上海格博展(zhan)覽(lan)(lan)(lan)股份有(you)限公(gong)司聯合主辦，2021年11月11日至13日在中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)南京(jing)(jing)國(guo)(guo)際博覽(lan)(lan)(lan)中(zhong)(zhong)(zhong)心首展(zhan)。依托于德國(guo)(guo)斯圖加(jia)(jia)特südback母展(zhan)在歐洲烘(hong)焙(bei)和(he)糖果業(ye)(ye)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)重量級地(di)位(wei)，憑借其四十多年的(de)展(zhan)覽(lan)(lan)(lan)經驗和(he)行(xing)業(ye)(ye)資源，2021中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際烘(hong)焙(bei)店加(jia)(jia)盟及配套展(zhan)覽(lan)(lan)(lan)會是量身為(wei)烘(hong)焙(bei)店面行(xing)業(ye)(ye)打造的(de)全產業(ye)(ye)鏈(lian)覆蓋(gai)的(de)行(xing)業(ye)(ye)盛(sheng)會。會展(zhan)服務于國(guo)(guo)內外烘(hong)焙(bei)店、烘(hong)焙(bei)設備廠商、專營(ying)烘(hong)焙(bei)產品的(de)餐(can)飲企業(ye)(ye)等，提(ti)供(gong)原料、設備、倉儲、加(jia)(jia)盟、管理、信(xin)息、培訓等一(yi)站(zhan)式服務，還(huan)設立特約買家洽談中(zhong)(zhong)(zhong)心，專項提(ti)供(gong)B2B對接服務，預計將為(wei)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)烘(hong)焙(bei)店面行(xing)業(ye)(ye)帶來近億元的(de)推廣價值。
本屆展(zhan)(zhan)會展(zhan)(zhan)覽面(mian)積1.2萬平方米(mi)，集(ji)中(zhong)展(zhan)(zhan)示在(zai)南京國(guo)際博(bo)覽中(zhong)心2號(hao)館。號(hao)館主要分為：精(jing)品展(zhan)(zhan)區(qu)(qu)(qu)（加盟店）：烘焙設(she)備(bei)和烘焙產品包裝展(zhan)(zhan)區(qu)(qu)(qu)；中(zhong)央廚(chu)房、冷(leng)鏈、咖啡設(she)備(bei)和陳列柜展(zhan)(zhan)區(qu)(qu)(qu)；烘焙原料輔(fu)料、零食(shi)(shi)和飲料糖果(guo)展(zhan)(zhan)區(qu)(qu)(qu)；食(shi)(shi)品供應商、收(shou)銀、智能設(she)備(bei)和周邊展(zhan)(zhan)區(qu)(qu)(qu)；展(zhan)(zhan)中(zhong)展(zhan)(zhan)展(zhan)(zhan)區(qu)(qu)(qu)；媒(mei)體服務展(zhan)(zhan)區(qu)(qu)(qu)；培訓機構(gou)認證展(zhan)(zhan)區(qu)(qu)(qu)；論壇區(qu)(qu)(qu)和DIY休閑區(qu)(qu)(qu)。
1. 加盟店
品牌加(jia)盟店(dian)、店(dian)面裝飾、解決(jue)方(fang)案及(ji)服務等；
2. 飲料
1） 茶、咖(ka)啡(fei)、水果和蔬菜汁；
2）朗姆酒(jiu)、力喬(qiao)酒(jiu)、餐前開(kai)胃酒(jiu)、雞尾酒(jiu)、葡萄酒(jiu)等；
3. 食品供應商和陳列柜
食品(pin)供應商(shang)，OEM/ODM代工等；
4. 冷藏運輸車輛
5. 烘焙設備
烤箱、攪拌機、鍋爐、自動化面(mian)包生產和包裝設備、測(ce)量技(ji)術、手(shou)推車、烘焙(bei)工具、烘焙(bei)器(qi)具模具等，烘焙(bei)相關實(shi)驗室及檢測(ce)設備、烘焙(bei)工藝與發展(zhan)技(ji)術；
6. ?烘焙產品包裝
烘焙(bei)產品(pin)包(bao)裝材料、包(bao)裝設備及工(gong)具(ju)、包(bao)裝設計；
7. 烘焙原輔料產品
面粉、堅果、肉制品(pin)、特殊香料和配料、谷物、油制品(pin)、烘(hong)焙餡料、蛋糕裝飾(shi)、烘(hong)焙添加劑和防腐劑、奶酪和乳制品(pin)等；
8. 零食及零食生產、糖果產品及糖果生產等
零食及零售(shou)生產；蛋糕、巧克(ke)力(li)、甜點、餅干、糖果、冰激凌等；
9. 服裝
圍裙、手套(tao)、特(te)殊服裝、制服等；
10.中央廚房
11.烘焙培訓和認證機構及服務、媒體
12.收銀機和信息技術
南(nan)京(jing)國際博覽(lan)中心(xin)位于(yu)南(nan)京(jing)市建鄴區(qu)江東中路300號，由美國TVS設計公(gong)司，氣勢恢(hui)弘。
南京國際博覽(lan)中心(xin)總規劃用地54公頃，建(jian)筑面積(ji)約(yue)36萬(wan)平(ping)方(fang)米，主體建(jian)筑由(you)展(zhan)館(guan)(guan)、會(hui)議中心(xin)、酒店三部分構成(cheng)，是一(yi)座集展(zhan)覽(lan)、會(hui)議、住宿、餐飲(yin)、演(yan)藝、賽事等多功能于(yu)一(yi)體的現代化(hua)大型場館(guan)(guan)。博覽(lan)中心(xin)每(mei)年(nian)承接80場大型展(zhan)會(hui)，已成(cheng)功舉(ju)辦(ban)了一(yi)系列展(zhan)覽(lan)、活(huo)動(dong)及會(hui)議，涉及物(wu)流(liu)裝備、教育、旅(lv)游(you)、房車露營及生活(huo)家(jia)裝在內的眾多行業。
展館(guan)部分擁(yong)有(you)8個(ge)(ge)大型單層無柱(zhu)式展館(guan)，1座(zuo)路上展館(guan)。室(shi)內展覽(lan)面(mian)積(ji)110000平方(fang)米(mi)，室(shi)外展覽(lan)面(mian)積(ji)30000平方(fang)米(mi)，單個(ge)(ge)展館(guan)面(mian)積(ji)約(yue)12000平方(fang)米(mi)。地下雙層停車(che)場目前擁(yong)有(you)約(yue)3400車(che)位，其中包括近(jin)40個(ge)(ge)大巴(ba)專用停車(che)位。
2021中(zhong)國國際烘(hong)焙店加盟及配套展覽會位于博(bo)覽中(zhong)心2號館(guan)(guan)，展覽面積(ji)12000平(ping)(ping)方(fang)米(mi)。場館(guan)(guan)內無柱(zhu)大跨度凈高14米(mi)至17米(mi)，地面承重3T/平(ping)(ping)方(fang)米(mi)。
1. 展場及部分現場活動只對持有(you)觀(guan)眾證(zheng)件的(de)人士開放(fang)。若無觀(guan)眾證(zheng)件，可(ke)前(qian)往注冊處(chu) 購(gou)買門票 ?并辦理(li)證(zheng)件。論壇、培訓(xun)只對付費客(ke)戶開放(fang)。
2. 提前做好觀眾預登記(ji)，就能免去(qu)現(xian)場(chang)登記(ji)手(shou)續及(ji)展會門票(piao)，快速入場(chang)。
3. 由于(yu)本展會(hui)是行業(ye)(ye)專業(ye)(ye)展覽，因此僅對成年人(ren)開放。
4. 展會主辦(ban)方將設置現場(chang)客(ke)戶服(fu)務(wu)中心，客(ke)戶服(fu)務(wu)中心將在展會期間運營。
5. 請您(nin)在展(zhan)會(hui)期間看管好隨(sui)身物(wu)品(pin)，尤其是手機、錢(qian)包、護照等貴重(zhong)物(wu)件。主(zhu)辦方(fang)對丟失物(wu)品(pin)一律不承擔責任。
6. 由(you)于(yu)停車位緊張，主辦方(fang)推(tui)薦您使用公共交通(tong)。如需(xu)停車請(qing)與場館保安聯系(xi)。
