通(tong)(tong)天(tian)(tian)(tian)山(shan)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)文(wen)化科(ke)技產(chan)業園(yuan)坐落在聚(ju)鑫經濟開發(fa)區(qu)通(tong)(tong)化通(tong)(tong)天(tian)(tian)(tian)酒(jiu)(jiu)業有限公(gong)司主(zhu)廠區(qu)內,通(tong)(tong)過深入挖掘長白山(shan)脈(mo)野生山(shan)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)釀造技藝,傳(chuan)承山(shan)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)的歷(li)史脈(mo)搏,打造民(min)族葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)品牌等方面來展示(shi)山(shan)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)歷(li)史淵源(yuan),也讓(rang)人們(men)了(le)解通(tong)(tong)天(tian)(tian)(tian)酒(jiu)(jiu)業的文(wen)化與(yu)榮譽。通(tong)(tong)天(tian)(tian)(tian)山(shan)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)文(wen)化科(ke)技產(chan)業園(yuan)內分為葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)生產(chan)車間、原酒(jiu)(jiu)貯(zhu)藏車間、山(shan)葡(pu)萄(tao)(tao)種植示(shi)范園(yuan)、中國山(shan)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)博物(wu)館(guan)、功能(neng)性地下儲酒(jiu)(jiu)窖(jiao)等參觀游(you)覽區(qu)域,設麗(li)園(yuan)賓館(guan)一座(zuo),提供餐飲、娛樂、住宿(su)服務。
萬噸生產車間
在這里您可以詳細的了(le)解到葡萄酒(jiu)整個的生產灌(guan)裝(zhuang)流程,即原(yuan)酒(jiu)通過過濾、除菌、化驗符合標準后,進行(xing)上瓶、洗(xi)瓶、空(kong)瓶燈檢(jian)、殺(sha)菌、灌(guan)裝(zhuang)、瓶內抽真空(kong)、壓塞、燈檢(jian)、縮帽、噴碼、貼標、裝(zhuang)箱、入庫等十三道工序。
原酒儲存車間
原酒(jiu)(jiu)貯藏是(shi)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)生產(chan)(chan)的(de)重要環節,是(shi)產(chan)(chan)品質量重要保障,通天酒(jiu)(jiu)業生產(chan)(chan)基(ji)地(di)擁有原酒(jiu)(jiu)貯藏罐56個,單罐存儲量109噸(dun),總儲備能力6000余噸(dun)。
山葡萄種植示范園
占地50000平方米,種(zhong)植種(zhong)類以各種(zhong)山(shan)葡萄品(pin)種(zhong)為主(zhu),讓(rang)您更直觀的了(le)解山(shan)葡萄酒的原(yuan)料特(te)點。
中國山葡萄酒博物館
國內(nei)惟(wei)一的(de)(de)以(yi)山(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)為主題的(de)(de)博物館(guan)(guan)。該館(guan)(guan)通過深(shen)入挖掘長白山(shan)脈(mo)野生山(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)釀造技(ji)藝,傳承山(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)的(de)(de)歷史(shi)脈(mo)搏,打造民(min)族葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)品牌等(deng)方面來展(zhan)(zhan)示山(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)歷史(shi)淵源。博物館(guan)(guan)綜合運用了幻影成(cheng)像(xiang)技(ji)術、光纖地(di)圖、互動(dong)交互體驗項(xiang)目等(deng)多媒體展(zhan)(zhan)項(xiang),以(yi)粒粒葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)的(de)(de)形式呈(cheng)現在您(nin)的(de)(de)面前(qian),從而打破(po)了傳統展(zhan)(zhan)廳(ting)的(de)(de)空間疏離感,使您(nin)仿佛走(zou)進了葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)文化(hua)百(bai)年歷史(shi),切身感受葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)文化(hua)的(de)(de)獨特魅力。
功能性地下儲酒窖
總面積2670平方米,距(ju)地面9.8m,常年恒溫在12-16℃,是葡(pu)萄(tao)酒(jiu)的(de)天堂(tang),是通天酒(jiu)業生產(chan)優質葡(pu)萄(tao)酒(jiu)的(de)可靠保障,是集(ji)團實現跨越式發展的(de)重要標志。功(gong)能分布由橡木桶貯(zhu)藏區(qu)、罐儲區(qu)、瓶儲區(qu)、品酒(jiu)區(qu)、私人定(ding)制區(qu)等五大部(bu)分構成。
交通路線:鶴大線 → 團結路 → 通天酒業有(you)限公司(si)。