枸杞茶(cha),飲(yin)料(liao)的(de)一(yi)種,是指以(yi)枸杞或(huo)加茶(cha)葉、菊(ju)花(hua)、糖等(deng)配料(liao)沖(chong)制而成的(de)飲(yin)料(liao)。每(mei)次(ci)用杭(hang)白菊(ju)、枸杞各10克加入(ru)大茶(cha)壺內,加入(ru)熱開水,10分鐘后(hou)便可(ke)飲(yin)用。
枸(gou)(gou)杞對于養精益(yi)氣(qi),溫(wen)熱滋補,瘦身減肥有(you)很強的(de)功效。晚上在(zai)做操前喝,早晨在(zai)做操后喝,常見(jian)的(de)枸(gou)(gou)杞茶有(you):三花(hua)枸(gou)(gou)杞茶、天(tian)雁枸(gou)(gou)杞茶、山楂枸(gou)(gou)杞茶、枸(gou)(gou)杞菊花(hua)茶等。
《本草(cao)綱目》就有(you)枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)能(neng)益(yi)壽延年(nian)的記載。枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)全(quan)身均可(ke)入藥,其(qi)葉又名(ming)天(tian)精(jing)草(cao),能(neng)益(yi)精(jing)補(bu)(bu)腎,治五勞七傷;春(chun)天(tian)采其(qi)嫩(nen)葉作蔬菜炒食,其(qi)美名(ming)曰“油炒天(tian)精(jing)芽”。《紅樓夢》賈府的宴席上就有(you)這道菜肴,其(qi)味清涼(liang)可(ke)口。用(yong)其(qi)嫩(nen)莖或嫩(nen)葉,和(he)(he)海味淡菜同(tong)炒烏賊,風味尤佳(jia)。如將之與(yu)羊(yang)肉同(tong)煮,有(you)除煩(fan)益(yi)志、補(bu)(bu)心通氣、清熱(re)解毒之功效。常用(yong)枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)葉煮水洗(xi)澡,可(ke)使皮(pi)膚光潔(jie),能(neng)治多(duo)種(zhong)皮(pi)膚病。枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)的根皮(pi)稱地(di)骨(gu)(gu)皮(pi),能(neng)清骨(gu)(gu)蒸潮(chao)熱(re)、消(xiao)渴、祛風、降(jiang)壓(ya)、降(jiang)低(di)血糖。地(di)骨(gu)(gu)皮(pi)經蒸餾所(suo)得(de)的地(di)骨(gu)(gu)皮(pi)露(lu),是(shi)防(fang)治糖尿(niao)病、高血壓(ya)、和(he)(he)夏季老人中暑的佳(jia)品,也是(shi)退虛熱(re)的著名(ming)飲料(liao)。
枸杞(qi)(qi)(qi)茶(cha)含有(you)核黃(huang)素(su)、菸酸(suan)、抗壞血酸(suan)等維生素(su),最適(shi)合用于(yu)美(mei)容化(hua)(hua)妝品(pin)。發用化(hua)(hua)妝品(pin)添(tian)加枸杞(qi)(qi)(qi)提出物,可(ke)(ke)防(fang)治脫(tuo)發,使(shi)頭發烏(wu)黑(hei)發亮(liang)。它對頭發缺少(shao)人體必須微量元素(su)所引起的黃(huang)發,白(bai)發,均有(you)顯著療效,能促使(shi)頭發黑(hei)色素(su)的生成。枸杞(qi)(qi)(qi)提出物添(tian)加于(yu)生發露中,對斑禿有(you)很好(hao)的治療作用。如用于(yu)面部(bu)美(mei)容化(hua)(hua)妝品(pin),具(ju)有(you)營養皮膚的作用,可(ke)(ke)使(shi)面部(bu)皮膚細嫩(nen)光(guang)滑。枸杞(qi)(qi)(qi)具(ju)有(you)滋養肝腎、明目等功效,久服可(ke)(ke)以延緩衰(shuai)老(lao),防(fang)治須發早白(bai),故枸杞(qi)(qi)(qi)又名“明眼草子”和“卻老(lao)子”。
《法生天(tian)意(yi)》中(zhong)也(ye)有“枸(gou)杞(qi)(qi)煮湯沐浴,令人光澤不(bu)老”的(de)記載。說(shuo)明在中(zhong)國古(gu)代,枸(gou)杞(qi)(qi)就已經用來(lai)美容(rong)和(he)保(bao)養皮膚了(le)。古(gu)代的(de)養生家對(dui)枸(gou)杞(qi)(qi)十分重(zhong)視,六朝時(shi)代的(de)名(ming)醫葛洪(hong)和(he)陶(tao)弘景,唐代的(de)孫思邈和(he)孟冼都是(shi)醫林的(de)壽星,他們都愛喝枸(gou)杞(qi)(qi)泡制的(de)茶、藥(yao)酒。有名(ming)的(de)藥(yao)酒杞(qi)(qi)園酒,是(shi)根據此一方意(yi),配(pei)上益智(zhi)寧心(xin)的(de)桂(gui)圓(yuan)肉(rou)而成的(de),它能(neng)補(bu)心(xin)益腎(shen)、滋肝養血。古(gu)代泡制枸(gou)杞(qi)(qi)酒頗有講究(jiu),并帶有一定的(de)唯(wei)心(xin)色彩。
《法生天意》載:“十(shi)五(wu)壬(ren)祭日(ri),面東采(cai)枸(gou)(gou)杞(qi)子二升(sheng)(sheng),以(yi)(yi)好(hao)(hao)酒五(wu)升(sheng)(sheng),瓷瓶(ping)內浸(jin),二十(shi)一(yi)日(ri)開(kai)(kai)封(feng),入生地黃(huang)汁三升(sheng)(sheng)攪(jiao)均,以(yi)(yi)低三重封(feng)口,更浸(jin)。侯至(zhi)立(li)春(chun)前三日(ri)開(kai)(kai)瓶(ping)。空心暖飲(yin)一(yi)杯,至(zhi)立(li)春(chun)后髭須卻發黑(hei)。補(bu)益(yi)精氣(qi)(qi),服之(zhi)耐老輕身。”《外(wai)壹(yi)秘要(yao)》亦云:“枸(gou)(gou)杞(qi)酒補(bu)虛損,去勞(lao)熱,長肌肉,益(yi)顏色(se),肥健(jian)人,止肝(gan)虛目淚。用生枸(gou)(gou)杞(qi)子五(wu)升(sheng)(sheng),搗破(po),絹袋(dai)盛,浸(jin)好(hao)(hao)酒二斗,中密封(feng)勿泄氣(qi)(qi),二七日(ri)服之(zhi)。
枸杞干果
枸杞干果(guo)俗稱枸杞子,性(xing)味甘平,可滋腎,潤肺(fei),補肝,明(ming)目(mu),治肝腎陰(yin)虧,腰膝酸(suan)軟,頭暈,目(mu)眩(xuan),目(mu)昏多淚,遺精等。
枸杞葉
枸杞葉別名天(tian)精(jing)草(cao),地仙苗,富含蛋白質,胡(hu)蘿卜素(su),粗纖維,維生素(su)C,微量元素(su)鈣、磷、鐵、核黃素(su),抗壞血酸,尼克酸及(ji)人(ren)體必(bi)需的十八種氨基酸等營養成(cheng)分。性味苦、甘、澀、可補(bu)虛(xu)益精(jing),清(qing)熱、止咳(ke),祛風、明目,養顏,治虛(xu)癆,發熱.煩渴,目赤昏(hun)痛,夜盲,崩(beng)漏帶下,清(qing)熱毒,散惡腫。
從顏色上辨別
鮮(xian)的(de)(de)(de)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)子因產(chan)地不(bu)同(tong)而(er)色(se)(se)澤(ze)有(you)所不(bu)同(tong),但(dan)顏色(se)(se)很柔和,有(you)光澤(ze),肉質(zhi)飽滿;而(er)被(bei)染(ran)色(se)(se)的(de)(de)(de)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)子多是(shi)往年的(de)(de)(de)陳貨,從(cong)感觀上看肉質(zhi)較差,無光澤(ze),外表卻(que)很鮮(xian)亮誘人,所以(yi),買枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)時候一定(ding)不(bu)要(yao)貪“色(se)(se)”。特(te)別(bie)是(shi)染(ran)色(se)(se)的(de)(de)(de)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)整個都(dou)是(shi)紅(hong)色(se)(se),連枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)子蒂把(ba)處的(de)(de)(de)小白點也是(shi)紅(hong)色(se)(se)的(de)(de)(de),而(er)正常枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)尖端蒂處多為黃色(se)(se)或白色(se)(se),用色(se)(se)素浸染(ran)過的(de)(de)(de)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)蒂處則呈紅(hong)色(se)(se),用硫磺烘烤過的(de)(de)(de)呈深褐(he)色(se)(se)。由于用色(se)(se)素染(ran)過的(de)(de)(de)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)特(te)別(bie)怕水,建議大家(jia)在選購枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)時可以(yi)把(ba)幾粒(li)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)放進水中,或者是(shi)故(gu)意用潮濕的(de)(de)(de)手搓(cuo)一搓(cuo),如果出現掉(diao)色(se)(se),就說(shuo)明用過色(se)(se)素。
從形狀上辨別
枸杞(qi)(qi)(qi)(qi)子自古(gu)以(yi)寧(ning)夏枸杞(qi)(qi)(qi)(qi)為(wei)地(di)產藥材(cai),藥用價(jia)值(zhi)最高。寧(ning)夏枸杞(qi)(qi)(qi)(qi)尖處(chu)大(da)多有(you)小白(bai)點,這(zhe)個外(wai)地(di)枸杞(qi)(qi)(qi)(qi)是沒有(you)的,寧(ning)夏枸杞(qi)(qi)(qi)(qi)尖處(chu)有(you)白(bai)點可以(yi)達到85%。寧(ning)夏枸杞(qi)(qi)(qi)(qi)放入水(shui)中90%不下(xia)沉,無(wu)論泡(pao)茶、煲湯等都是漂浮在水(shui)面的。一般人很(hen)難區分不同產地(di)的枸杞(qi)(qi)(qi)(qi)建議可以(yi)直接選購(gou)陳(chen)志謙(qian)枸杞(qi)(qi)(qi)(qi)子這(zhe)種品牌規避質量問題。寧(ning)夏枸杞(qi)(qi)(qi)(qi)和內(nei)蒙古(gu)枸杞(qi)(qi)(qi)(qi)都呈長圓形,但是寧(ning)夏枸杞(qi)(qi)(qi)(qi)泡(pao)水(shui)后會上浮,青海、內(nei)蒙古(gu)枸杞(qi)(qi)(qi)(qi)會下(xia)沉,而新疆(jiang)枸杞(qi)(qi)(qi)(qi)呈圓形,容(rong)易區分。
從氣味上辨別對于被硫(liu)(liu)磺(huang)熏蒸過的(de)枸(gou)杞,只需要抓一(yi)把(ba)用雙手捂一(yi)陣之后,再放到鼻子(zi)底(di)下聞,如(ru)果(guo)可聞到刺激的(de)嗆味,那么(me)就可以肯定被硫(liu)(liu)磺(huang)熏蒸過。
從口味上辨別
寧夏枸(gou)杞(qi)是甘甜(tian)的(de)(de),吃起(qi)來(lai)特別甜(tian),但是吃完后(hou)嗓子(zi)里有一絲苦味(wei)(wei);而內蒙古、新疆等地的(de)(de)枸(gou)杞(qi)甜(tian)得有些膩,白(bai)(bai)礬泡過(guo)的(de)(de)枸(gou)杞(qi)咀嚼起(qi)來(lai)會有白(bai)(bai)礬的(de)(de)苦味(wei)(wei),至于打過(guo)硫磺的(de)(de)枸(gou)杞(qi),味(wei)(wei)道(dao)呈現酸、澀、苦感。
枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)子(zi)——枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)子(zi)又(you)名枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)。含(han)有(you)(you)(you)胡蘿卜(bu)素(su)、維生(sheng)素(su)B1、維生(sheng)素(su)B2、煙酸、維生(sheng)素(su)C、維生(sheng)素(su)E、多種(zhong)游離氨基(ji)酸、亞(ya)油酸、甜芋堿、鐵、鉀(jia)、鋅、鈣(gai)、磷等(deng)成分。中醫認為:枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)子(zi)味(wei)甘,性平,入肝、腎(shen)、肺經,有(you)(you)(you)滋(zi)補肝腎(shen)、益(yi)精(jing)明目(mu)、和血潤燥、澤(ze)膚(fu)(fu)悅顏,培(pei)元(yuan)烏發等(deng)功(gong)(gong)(gong)(gong)效(xiao)(xiao),是(shi)提(ti)高男女性功(gong)(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)的(de)(de)(de)健康(kang)良藥(yao)。可(ke)用(yong)(yong)(yong)于治(zhi)(zhi)(zhi)療肝腎(shen)陰虛(xu)、頭暈目(mu)眩(xuan)、視物昏花、遺精(jing)陽痿(wei)、面色暗黃、須發枯黃、腰膝酸軟(ruan)、陰虛(xu)勞嗽、老(lao)(lao)人(ren)消渴(ke)(ke)等(deng)癥。現代(dai)醫藥(yao)學研究發現,枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)子(zi)有(you)(you)(you)增(zeng)(zeng)強機體(ti)免疫功(gong)(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)、增(zeng)(zeng)強機體(ti)抵抗(kang)(kang)力、促(cu)(cu)進細胞新生(sheng)、降低血中膽固醇(chun)含(han)量、抗(kang)(kang)動(dong)脈(mo)粥樣硬(ying)化(hua)、改善皮膚(fu)(fu)彈(dan)性、抗(kang)(kang)臟器及(ji)皮膚(fu)(fu)衰(shuai)(shuai)老(lao)(lao)等(deng)作用(yong)(yong)(yong)。常(chang)服(fu)枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)子(zi),可(ke)延緩衰(shuai)(shuai)老(lao)(lao)、美膚(fu)(fu)益(yi)顏及(ji)提(ti)高性功(gong)(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)。枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)子(zi)有(you)(you)(you)興奮性神經作用(yong)(yong)(yong),性欲(yu)亢進者不(bu)宜服(fu)用(yong)(yong)(yong)。用(yong)(yong)(yong)于虛(xu)勞精(jing)虧、腰膝酸痛、眩(xuan)暈耳鳴、內熱(re)消渴(ke)(ke)、血虛(xu)萎黃、目(mu)昏不(bu)明。莖葉有(you)(you)(you)清(qing)熱(re)解(jie)渴(ke)(ke)功(gong)(gong)(gong)(gong)效(xiao)(xiao),可(ke)治(zhi)(zhi)(zhi)眼疾(ji)、高血壓癥;果(guo)(guo)(guo)實有(you)(you)(you)滋(zi)養明目(mu)的(de)(de)(de)功(gong)(gong)(gong)(gong)效(xiao)(xiao)。枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)有(you)(you)(you)滋(zi)腎(shen)水(shui)、益(yi)精(jing)氣、潤肺、清(qing)肝熱(re)、明目(mu)之(zhi)功(gong)(gong)(gong)(gong)效(xiao)(xiao)。主治(zhi)(zhi)(zhi)虛(xu)損癆(lao)傷、咳(ke)嗽、目(mu)赤生(sheng)翳、肝虛(xu)下淚.經絡虛(xu)痛。枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)茶(cha)能(neng)(neng)(neng)預防(fang)動(dong)脈(mo)硬(ying)化(hua)及(ji)防(fang)止(zhi)老(lao)(lao)化(hua);還(huan)具有(you)(you)(you)溫暖身(shen)體(ti)的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)(yong)。驚人(ren)的(de)(de)(de)療效(xiao)(xiao)令人(ren)贊(zan)嘆!枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)是(shi)一(yi)種(zhong)具有(you)(you)(you)強韌生(sheng)命力及(ji)精(jing)力的(de)(de)(de)植物,非(fei)常(chang)適合用(yong)(yong)(yong)來(lai)消除疲勞。它能(neng)(neng)(neng)夠(gou)(gou)促(cu)(cu)進血液循環(huan)、防(fang)止(zhi)動(dong)脈(mo)硬(ying)化(hua)、還(huan)可(ke)預防(fang)肝臟內脂肪的(de)(de)(de)囤積;再加上枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)內所含(han)有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)各種(zhong)維他命、必需胺基(ji)酸及(ji)亞(ya)麻油酸全面性地(di)(di)的(de)(de)(de)運作,更(geng)可(ke)以促(cu)(cu)進體(ti)內的(de)(de)(de)新陳代(dai)謝,也能(neng)(neng)(neng)夠(gou)(gou)防(fang)止(zhi)老(lao)(lao)化(hua)。枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)茶(cha)其實是(shi)一(yi)道中藥(yao)。如果(guo)(guo)(guo)一(yi)個人(ren)連續三(san)天沒有(you)(you)(you)排便,就該買點沒特別苦(ku)味(wei)的(de)(de)(de)枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)茶(cha)喝(he)上一(yi)喝(he)了,因為枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)能(neng)(neng)(neng)夠(gou)(gou)挑出(chu)附著(zhu)在(zai)腸壁上的(de)(de)(de)宿便。枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)可(ke)分為三(san)個部分來(lai)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong):枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)葉可(ke)用(yong)(yong)(yong)來(lai)泡“枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)茶(cha)”飲用(yong)(yong)(yong);紅色果(guo)(guo)(guo)實“枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)子(zi)”可(ke)用(yong)(yong)(yong)于做菜(cai)或泡茶(cha);枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)根又(you)稱為“地(di)(di)骨皮”,一(yi)般(ban)當作藥(yao)材使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong),因此,實在(zai)稱得上是(shi)物盡其用(yong)(yong)(yong)。
枸杞茶則具(ju)有(you)治(zhi)療(liao)體(ti)質虛寒、性(xing)冷(leng)感、健胃、肝(gan)腎疾病(bing)、肺結核、便秘、失眠、低血(xue)壓、貧血(xue)、各(ge)種(zhong)眼疾、掉發、口(kou)腔炎(yan)(yan)、護膚(fu)等各(ge)種(zhong)疾病(bing)的(de)(de)功效(xiao)(xiao)。但(dan)是(shi),由(you)于(yu)枸杞溫熱身體(ti)的(de)(de)效(xiao)(xiao)果相(xiang)(xiang)當強,患有(you)高血(xue)壓、性(xing)情太(tai)過急躁的(de)(de)人(ren),或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的(de)(de)人(ren)最好(hao)(hao)不(bu)要(yao)食用(yong)。相(xiang)(xiang)反(fan)地,若是(shi)體(ti)質虛弱、常感冒(mao)、抵(di)抗力(li)差的(de)(de)人(ren)最好(hao)(hao)每(mei)天(tian)食用(yong)。枸杞子滋補(bu)肝(gan)腎,益精明目。枸杞雖然具(ju)有(you)很好(hao)(hao)的(de)(de)滋補(bu)和治(zhi)療(liao)作用(yong),但(dan)也不(bu)是(shi)所(suo)有(you)的(de)(de)人(ren)都適合服用(yong)的(de)(de)。由(you)于(yu)它溫熱身體(ti)的(de)(de)效(xiao)(xiao)果相(xiang)(xiang)當強,正在感冒(mao)發燒(shao)、身體(ti)有(you)炎(yan)(yan)癥、腹瀉(xie)的(de)(de)人(ren)最好(hao)(hao)別吃。最適合吃枸杞的(de)(de)是(shi)體(ti)質虛弱、抵(di)抗力(li)差的(de)(de)人(ren)。而且,一(yi)定要(yao)長期堅持,每(mei)天(tian)吃一(yi)點,才能見(jian)效(xiao)(xiao)。
食用(yong)枸(gou)杞(qi)或(huo)飲(yin)用(yong)三花枸(gou)杞(qi)茶(cha),也(ye)不會(hui)有(you)(you)副作用(yong)。它的(de)藥效(xiao)十(shi)分廣泛(fan),具(ju)有(you)(you)解(jie)熱、治療(liao)糖尿病(bing)、止咳(ke)化痰等療(liao)效(xiao),而將枸(gou)杞(qi)根煎煮后飲(yin)用(yong),能夠降血壓:至于(yu)三花枸(gou)杞(qi)茶(cha)則具(ju)有(you)(you)治療(liao)體質虛(xu)寒、性冷感、健胃、肝(gan)腎疾病(bing)、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種(zhong)眼(yan)疾、掉(diao)發、口腔(qiang)炎、護膚等各種(zhong)疾病(bing)的(de)功效(xiao)。
三花枸杞茶
由玫瑰花、茉莉花、代(dai)代(dai)花、川(chuan)芎(xiong)、枸杞葉按一(yi)定比例制成的藥(yao)茶分(fen)袋包裝,每袋6g─7g,每日(ri)一(yi)袋,開水(shui)沖飲2─3次,能寬中(zhong)利(li)氣、化痰(tan)逐飲、利(li)水(shui)消腫、活(huo)血養(yang)胃、降脂(zhi)提神,尤宜晚間服。如(ru)果(guo)達(da)不到減肥(fei)作用時,可早晚各飲一(yi)包,連用三個月。
天雁枸杞茶
能清(qing)熱(re)利濕、化痰逐飲、潤腸通(tong)便,抑制食(shi)(shi)欲,促進脂肪代謝,降低(di)血脂的功(gong)效。主(zhu)治脾虛(xu)胃熱(re)型單純性(xing)肥胖癥,習(xi)慣性(xing)便秘等(deng)癥。每日兩(liang)次(ci),早(zao)飯前(qian)及晚上睡前(qian)空腹各一(yi)次(ci),每次(ci)1.5g─3g,用(yong)開水200毫(hao)升(sheng)浸泡10分鐘后一(yi)次(ci)服完或(huo)遵醫(yi)囑(zhu),每30天為一(yi)療程,每一(yi)療程停(ting)服兩(liang)周,忌酒(jiu)、辛辣食(shi)(shi)物,并配合高蛋白、低(di)糖、低(di)脂肪飲食(shi)(shi)。凡有器質(zhi)性(xing)病變、腎炎(yan)、慢(man)性(xing)胃炎(yan)等(deng)癥者禁用(yong),或(huo)在(zai)醫(yi)生(sheng)指導(dao)下(xia)慎用(yong)。
山楂枸杞茶
由山楂、枸杞葉、澤瀉組成,水(shui)煎代茶,每(mei)日2─3次,3個月為一療程。經對41名單純性肥胖癥的治療觀察,顯效(體重減(jian)輕(qing)2公斤以上(shang))27名,總有效率為68.2%。
枸杞決明茶
由枸杞、蒼(cang)術、決(jue)明子(zi)組(zu)成、水煎代(dai)茶(cha),每日2次(ci),2─3個月為一療(liao)(liao)程,對減(jian)(jian)輕體重、降(jiang)低血脂(zhi)有(you)一定療(liao)(liao)效。除此之外(wai),還(huan)有(you)降(jiang)脂(zhi)益壽茶(cha)、清宮仙藥茶(cha)、還(huan)童茶(cha)、寧紅(hong)降(jiang)脂(zhi)茶(cha)、消肥(fei)(fei)健身茶(cha)、瑤山枸杞茶(cha)等(deng),均(jun)有(you)一定的減(jian)(jian)肥(fei)(fei)作用(yong),肥(fei)(fei)胖者不(bu)妨選擇試(shi)用(yong)。
枸杞紅棗茶
作法:1冷(leng)水(shui)煮開,再(zai)加入紅(hong)(hong)棗(zao)、枸杞,煮大約(yue)5分鐘。2加入冰糖,煮至溶化(hua)即可(ke)。枸杞可(ke)滋補肝(gan)腎、明目(mu),潤肺止渴,進而(er)使人面色(se)紅(hong)(hong)潤。2、紅(hong)(hong)棗(zao)具有〃補中益氣、滋脾(pi)土、潤心肺、生津液、悅顏色(se)〃的功(gong)效。
枸杞菊花茶
材料:枸(gou)杞五錢、菊花六(liu)錢,冰糖少(shao)許。
做(zuo)法:將(jiang)(jiang)枸杞加水1500cc,大(da)(da)火(huo)煮沸,轉小(xiao)火(huo)燉煮20分(fen)鐘(zhong),再(zai)將(jiang)(jiang)菊(ju)花放入(ru),大(da)(da)火(huo)煮沸后(hou)熄火(huo)五分(fen)鐘(zhong),撈去菊(ju)花,再(zai)以(yi)冰(bing)糖調味。(亦可以(yi)等量(liang)熱水沖泡,唯效力較輕(qing))。
功效:清肝明目
纖芙蓉枸杞茶
材料:精(jing)選(xuan)寧夏原產(chan)地枸杞(qi)之鄉優質枸杞(qi)子。
使(shi)用(yong):纖芙(fu)蓉枸杞茶經特殊(shu)工藝加工制(zhi)成,可(ke)開(kai)水沖泡,四季(ji)皆(jie)宜飲用(yong)。
功效:纖芙蓉枸(gou)杞(qi)茶有枸(gou)杞(qi)子補腎益腦(nao)的功效。
桂圓枸杞
材料:去(qu)核紅棗6顆(ke)、桂圓肉6粒、枸(gou)杞6粒、紅糖少許(xu),可視個人口味自行(xing)增減。
新鮮的(de)桂圓帶皮洗(xi)干凈(jing),兩種方法,一(yi)(yi)種是豪放(fang)(fang)法,不(bu)剝皮,直接(jie)用剪子鉸開,或者用手捏開,然(ran)后第一(yi)(yi)步放(fang)(fang)進壺里(li)頭(tou),第二步,沖開水.第三步放(fang)(fang)茶包,(注(zhu)意(yi)啊(a),這個是養顏(yan)的(de)一(yi)(yi)定要放(fang)(fang)紅茶包,不(bu)要放(fang)(fang)綠茶包哦),第四步,泡著(zhu).第五步,看看涼(liang)了(le)沒,涼(liang)了(le)可以放(fang)(fang)蜂蜜,少放(fang)(fang),因為(wei)桂圓很甜.可以放(fang)(fang)5粒枸杞作為(wei)點綴.第六步倒進杯(bei)子里(li)頭(tou)享用哈.
另外一(yi)種是精致法,其實(shi)就是剝(bo)皮,剝(bo)了皮以(yi)后的步(bu)驟完全(quan)一(yi)樣(yang).
這個(ge)和別的有(you)點不(bu)一樣,這個(ge)最后(hou)你可以(yi)(yi)把果(guo)肉吃了,別的泡到(dao)最后(hou)就是(shi)殘渣,這個(ge)么還是(shi)很(hen)好吃的可以(yi)(yi)連吃帶喝.
功效1、治療干(gan)眼癥(zheng)
以食補配上「桂圓枸杞茶(cha)」的顧眼(yan)茶(cha)飲(yin),再(zai)加上眼(yan)睛周(zhou)邊穴位按摩,可以治療干眼(yan)癥。
干眼(yan)(yan)癥是一(yi)種眼(yan)(yan)睛澀(se)痛的(de)慢性疾(ji)病,成因包括失(shi)眠(mian)或(huo)睡眠(mian)不足、長期戴隱形(xing)眼(yan)(yan)鏡、長時間待在冷氣房、用(yong)眼(yan)(yan)過度、急慢性結膜炎、流(liu)淚(lei)過多。還(huan)有患免疫性疾(ji)病,如(ru)類風濕性關節炎、紅斑(ban)性狼瘡(chuang)等(deng)。
2、養顏美容
防范干眼癥秘方
提供一帖「顧眼茶飲」∶桂圓枸(gou)杞茶。需準(zhun)備的(de)材料有(you)∶菊花五(wu)(wu)錢、枸(gou)杞一兩、桂圓干五(wu)(wu)粒(li)、甘(gan)蔗汁(zhi)約二百cc。作法是:菊花五(wu)(wu)錢、枸(gou)杞一兩,桂圓干五(wu)(wu)粒(li),以三碗的(de)水煮十五(wu)(wu)分鐘后濾凈渣滓(zi)飲用。
至于有口干舌燥者,建議可以增(zeng)加菊花份(fen)量至一(yi)兩,減少枸杞至三錢,煮好后(hou)加入(ru)約二百cc甘蔗汁飲(yin)用。桂圓枸杞茶有清(qing)涼退火功效。
同時(shi),平常可(ke)以多按摩眼(yan)睛四周(zhou)穴位,或以毛巾熱敷,都可(ke)以達到顧眼(yan)明目的效果。
防范干眼癥原則
幾(ji)個原(yuan)則,包括∶起(qi)居(ju)作息正常(chang),少(shao)熬夜。避免灰砂、風(feng)塵、煙霧刺激。少(shao)吃辛辣、烤炸食(shi)品(pin)。學生(sheng)、從事電(dian)腦或(huo)耗費眼力(li)工作者,連續工作三十至四十分鐘,應讓(rang)眼睛適(shi)度(du)休(xiu)息。長(chang)期在冷(leng)氣環境工作者,室內可(ke)以放(fang)一杯水(shui),并多多喝水(shui)。
剝了皮以后的(de)步驟完全一樣(yang)。這(zhe)個(ge)和別(bie)(bie)的(de)有點不一樣(yang),這(zhe)個(ge)最后你可(ke)以把果肉吃了,別(bie)(bie)的(de)泡到最后就是殘渣,這(zhe)個(ge)么(me)還是很好(hao)吃的(de)可(ke)以連(lian)吃帶(dai)喝。
北宋翰林醫官院編的《太平圣慧方》中,載有服枸杞益壽延年,長生不老之說,是后世傳說“神仙服枸杞法”故事的由來。《續神仙傳》里記有這樣一則故事:朱儒子登山采藥,看(kan)見兩只花狗相戲,便與(yu)(yu)他師(shi)傅一(yi)起追趕(gan)到一(yi)棵(ke)(ke)樹(shu)下(xia),花狗不見了(le)。朱儒子當(dang)即在(zai)樹(shu)下(xia)挖(wa)掘,挖(wa)得一(yi)棵(ke)(ke)樹(shu)根,“形如(ru)(ru)花犬,堅如(ru)(ru)石”。朱儒子“洗潔歸食之”,頓時成了(le)神仙飛(fei)天(tian)而去。古籍中還有(you)這樣(yang)一(yi)段記載:“一(yi)路人(ren)(ren)(ren)見一(yi)女郎(lang)怒打老翁,問之‘此老何(he)人(ren)(ren)(ren),何(he)故(gu)(gu)挨打?’女郎(lang)曰:‘翁乃吾曾孫,令其服(fu)(fu)藥(yao)不肯(ken),故(gu)(gu)鞭笞之。’路人(ren)(ren)(ren)大驚(jing),問女郎(lang)年(nian)齡?答:‘三百七十二(er)矣。’似此高齡,面如(ru)(ru)青春妙齡真乃奇跡。遂問及如(ru)(ru)何(he)養(yang)身(shen)并(bing)服(fu)(fu)何(he)藥(yao)。女郎(lang)答:‘藥(yao)唯一(yi)種,然(ran)有(you)五名,春曰天(tian)精,夏曰枸杞,秋名地骨(gu),冬稱仙人(ren)(ren)(ren)杖,亦謂西王母杖。四(si)季常服(fu)(fu)其果,可使人(ren)(ren)(ren)與(yu)(yu)天(tian)地齊壽。’”上述雖(sui)然(ran)只是(shi)(shi)傳(chuan)說,并(bing)不可信。但是(shi)(shi),枸杞具(ju)有(you)很高的藥(yao)用價值(zhi)卻是(shi)(shi)可以(yi)肯(ken)定的。
不適(shi)人群:枸杞(qi)不是所(suo)有(you)的(de)人都適(shi)合服用,由于(yu)它溫熱身(shen)體的(de)效果(guo)相當(dang)強(qiang),因此正在感冒發燒、身(shen)體有(you)炎癥、腹瀉的(de)病人、高血壓(ya)患者最好別(bie)吃。
枸杞能(neng)否和綠茶一起喝
綠茶(cha)和茍杞都很有(you)營養(yang),綠茶(cha)保留(liu)了鮮葉(xie)的(de)天(tian)然(ran)物質,含有(you)的(de)茶(cha)多酚,兒茶(cha)素(su),葉(xie)綠素(su),咖啡堿,氨基酸,維生素(su)等(deng)營養(yang)成分(fen)也較多。綠茶(cha)中的(de)這些天(tian)然(ran)營養(yang)成份,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等(deng)具有(you)特殊效果。
枸杞根別(bie)名地(di)骨(gu)皮、仙人杖,內含(han)桂(gui)皮酸,多量酚類物質,甜菜堿(jian)等(deng)成分,性(xing)味甘淡(dan),寒,可清熱(re),消毒止渴,涼血(xue),堅(jian)筋,強陰(yin)補正氣,治虛勞潮熱(re)盜汗,肺(fei)熱(re)咳(ke)喘,吐血(xue)、血(xue)淋、高血(xue)壓、高血(xue)糖、中(zhong)風、腰痛(tong)、痛(tong)腫、惡瘡,小便不通等(deng)。不過,這種看上去健康的搭(da)配,其(qi)實卻不太合理(li)。
綠(lv)茶(cha)和枸(gou)杞子(zi)不宜搭配在一(yi)起沖泡,因為綠(lv)茶(cha)里所含的大(da)量(liang)鞣酸具有收斂吸附的作(zuo)用,會吸附枸(gou)杞子(zi)中的微量(liang)元素,生成人體難以吸收的物質(zhi)。
花茶(cha)的種類繁多,人們(men)大多喜歡搭配在(zai)一起喝口感更好,有(you)些花茶(cha)適合搭配一起,而有(you)些花茶(cha)卻不適宜(yi)。
枸杞子適合(he)與菊(ju)花茶、金(jin)銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合(he)。
枸(gou)杞泡(pao)水后很(hen)多營養還是沒有泡(pao)出來(lai),建(jian)議(yi)大家,泡(pao)完茶(cha)后可以食用。