芒果视频下载

基本介紹

枸(gou)杞(qi)茶(cha)，飲(yin)料(liao)(liao)的(de)一種，是指以枸(gou)杞(qi)或加(jia)茶(cha)葉、菊花、糖等配料(liao)(liao)沖(chong)制而成的(de)飲(yin)料(liao)(liao)。每(mei)次用杭(hang)白菊、枸(gou)杞(qi)各10克(ke)加(jia)入大(da)茶(cha)壺內，加(jia)入熱開水，10分鐘后便(bian)可飲(yin)用。

枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)對于養精(jing)益氣，溫熱滋(zi)補，瘦(shou)身(shen)減肥有很(hen)強的(de)功(gong)效。晚上在做操(cao)前喝(he)，早晨(chen)在做操(cao)后喝(he)，常見的(de)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)茶(cha)(cha)有：三花(hua)(hua)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)茶(cha)(cha)、天(tian)雁枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)茶(cha)(cha)、山楂枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)茶(cha)(cha)、枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)菊花(hua)(hua)茶(cha)(cha)等。

歷史

《本草(cao)綱目》就有枸杞能(neng)(neng)(neng)益壽延(yan)年(nian)的記載。枸杞全身均可(ke)(ke)入藥，其(qi)(qi)葉又名天精(jing)草(cao)，能(neng)(neng)(neng)益精(jing)補腎，治(zhi)五勞七傷；春天采其(qi)(qi)嫩(nen)葉作蔬菜炒食，其(qi)(qi)美名曰“油炒天精(jing)芽”。《紅樓夢(meng)》賈府的宴(yan)席上(shang)就有這道菜肴(yao)，其(qi)(qi)味(wei)清(qing)涼可(ke)(ke)口。用其(qi)(qi)嫩(nen)莖或嫩(nen)葉，和海味(wei)淡菜同(tong)炒烏賊，風味(wei)尤(you)佳。如(ru)將之與羊肉同(tong)煮，有除煩益志、補心通氣(qi)、清(qing)熱(re)解毒之功(gong)效。常用枸杞葉煮水洗澡，可(ke)(ke)使(shi)皮(pi)膚光(guang)潔，能(neng)(neng)(neng)治(zhi)多種(zhong)皮(pi)膚病(bing)(bing)。枸杞的根皮(pi)稱地骨(gu)皮(pi)，能(neng)(neng)(neng)清(qing)骨(gu)蒸潮熱(re)、消渴、祛(qu)風、降壓、降低血糖(tang)。地骨(gu)皮(pi)經蒸餾所(suo)得的地骨(gu)皮(pi)露，是防治(zhi)糖(tang)尿病(bing)(bing)、高血壓、和夏季老人(ren)中暑的佳品(pin)，也(ye)是退虛熱(re)的著名飲(yin)料。

枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)茶含有(you)核黃素、菸(yan)酸、抗壞血酸等(deng)維生(sheng)素，最適合(he)用(yong)于(yu)美(mei)容化(hua)(hua)妝品。發(fa)(fa)用(yong)化(hua)(hua)妝品添加(jia)枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)提出物，可防治脫發(fa)(fa)，使頭(tou)(tou)發(fa)(fa)烏黑(hei)發(fa)(fa)亮。它對頭(tou)(tou)發(fa)(fa)缺少(shao)人體必須微量元素所引(yin)起的黃發(fa)(fa)，白發(fa)(fa)，均(jun)有(you)顯(xian)著(zhu)療效(xiao)，能促使頭(tou)(tou)發(fa)(fa)黑(hei)色(se)素的生(sheng)成。枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)提出物添加(jia)于(yu)生(sheng)發(fa)(fa)露中，對斑禿(tu)有(you)很好的治療作(zuo)用(yong)。如用(yong)于(yu)面部(bu)美(mei)容化(hua)(hua)妝品，具(ju)有(you)營(ying)養皮(pi)膚(fu)的作(zuo)用(yong)，可使面部(bu)皮(pi)膚(fu)細嫩光滑(hua)。枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)具(ju)有(you)滋養肝腎、明(ming)目等(deng)功(gong)效(xiao)，久(jiu)服可以延(yan)緩衰(shuai)老，防治須發(fa)(fa)早白，故枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)又名“明(ming)眼(yan)草子(zi)”和“卻老子(zi)”。

《法生(sheng)天意(yi)》中(zhong)也有(you)“枸(gou)杞(qi)(qi)煮湯沐浴，令人光澤(ze)不老”的(de)記載(zai)。說明(ming)在中(zhong)國古代(dai)(dai)，枸(gou)杞(qi)(qi)就已經用來美容(rong)和(he)保養(yang)皮膚了。古代(dai)(dai)的(de)養(yang)生(sheng)家對枸(gou)杞(qi)(qi)十分重視，六朝時代(dai)(dai)的(de)名(ming)醫葛(ge)洪和(he)陶弘景，唐代(dai)(dai)的(de)孫(sun)思邈和(he)孟冼都(dou)是醫林的(de)壽星，他(ta)們都(dou)愛喝枸(gou)杞(qi)(qi)泡制的(de)茶、藥酒(jiu)(jiu)。有(you)名(ming)的(de)藥酒(jiu)(jiu)杞(qi)(qi)園酒(jiu)(jiu)，是根據此一方意(yi)，配上益(yi)智寧心的(de)桂(gui)圓肉(rou)而成的(de)，它能補(bu)心益(yi)腎、滋肝(gan)養(yang)血。古代(dai)(dai)泡制枸(gou)杞(qi)(qi)酒(jiu)(jiu)頗有(you)講究，并帶有(you)一定的(de)唯(wei)心色(se)彩。

《法生天意》載：“十五(wu)壬祭日(ri)，面東采枸杞(qi)(qi)子二(er)升(sheng)，以(yi)好酒五(wu)升(sheng)，瓷瓶內(nei)浸(jin)(jin)，二(er)十一日(ri)開(kai)封，入生地(di)黃汁三升(sheng)攪(jiao)均，以(yi)低三重封口，更浸(jin)(jin)。侯至(zhi)立春前三日(ri)開(kai)瓶。空心暖飲(yin)一杯，至(zhi)立春后髭(zi)須卻發黑(hei)。補益精氣，服(fu)之(zhi)耐老輕身。”《外壹秘要(yao)》亦云(yun)：“枸杞(qi)(qi)酒補虛(xu)損，去勞熱，長肌肉，益顏(yan)色，肥健人，止肝虛(xu)目淚。用生枸杞(qi)(qi)子五(wu)升(sheng)，搗破(po)，絹袋盛，浸(jin)(jin)好酒二(er)斗，中(zhong)密封勿泄氣，二(er)七(qi)日(ri)服(fu)之(zhi)。

菜品特色

原料

枸杞干果

枸(gou)杞(qi)(qi)干果(guo)俗稱枸(gou)杞(qi)(qi)子(zi)，性味甘平，可滋腎(shen)，潤肺，補(bu)肝，明目(mu)，治(zhi)肝腎(shen)陰(yin)虧，腰膝酸(suan)軟，頭暈，目(mu)眩，目(mu)昏(hun)多淚，遺(yi)精等。

枸杞葉

枸杞葉別名天精草，地仙苗，富含蛋白(bai)質，胡蘿卜素，粗纖(xian)維，維生素C，微量元素鈣、磷、鐵、核黃素，抗壞血酸，尼克酸及人體(ti)必需的十(shi)八(ba)種氨基酸等營養(yang)成分。性味苦、甘(gan)、澀、可(ke)補虛益精，清(qing)熱、止咳(ke)，祛風、明目，養(yang)顏，治虛癆，發熱.煩渴，目赤昏(hun)痛(tong)，夜盲，崩(beng)漏(lou)帶下，清(qing)熱毒，散(san)惡腫(zhong)。

鑒別

從顏色上辨別

鮮的(de)(de)枸杞(qi)子因(yin)產地不同(tong)而(er)色(se)(se)(se)澤有(you)(you)所(suo)不同(tong)，但顏色(se)(se)(se)很柔(rou)和，有(you)(you)光澤，肉(rou)質飽滿；而(er)被染色(se)(se)(se)的(de)(de)枸杞(qi)子多是往年的(de)(de)陳貨，從感觀上看肉(rou)質較差，無光澤，外表(biao)卻很鮮亮誘人，所(suo)以，買枸杞(qi)的(de)(de)時(shi)候一(yi)定不要(yao)貪“色(se)(se)(se)”。特別(bie)是染色(se)(se)(se)的(de)(de)枸杞(qi)整個都是紅(hong)色(se)(se)(se)，連(lian)枸杞(qi)子蒂把處(chu)(chu)的(de)(de)小白點也是紅(hong)色(se)(se)(se)的(de)(de)，而(er)正常枸杞(qi)尖(jian)端蒂處(chu)(chu)多為黃色(se)(se)(se)或(huo)白色(se)(se)(se)，用(yong)色(se)(se)(se)素(su)浸染過的(de)(de)枸杞(qi)蒂處(chu)(chu)則呈(cheng)紅(hong)色(se)(se)(se)，用(yong)硫磺烘烤過的(de)(de)呈(cheng)深(shen)褐色(se)(se)(se)。由于用(yong)色(se)(se)(se)素(su)染過的(de)(de)枸杞(qi)特別(bie)怕水(shui)，建議(yi)大家在選購枸杞(qi)時(shi)可以把幾粒枸杞(qi)放進水(shui)中，或(huo)者是故意用(yong)潮濕的(de)(de)手搓一(yi)搓，如果出現掉色(se)(se)(se)，就說明用(yong)過色(se)(se)(se)素(su)。

從形狀上辨別

枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)子自(zi)古(gu)以寧(ning)(ning)夏枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)為地產藥材，藥用價值最高(gao)。寧(ning)(ning)夏枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)尖(jian)處大多有小白點，這個外地枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)是(shi)沒有的(de)，寧(ning)(ning)夏枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)尖(jian)處有白點可以達到85%。寧(ning)(ning)夏枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)放入水中(zhong)90%不下沉(chen)(chen)，無(wu)論泡茶、煲湯(tang)等(deng)都(dou)是(shi)漂浮在水面的(de)。一般人很(hen)難區(qu)分不同產地的(de)枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)建(jian)議可以直接選購陳志謙枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)子這種品牌規避質量問題。寧(ning)(ning)夏枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)和內蒙(meng)古(gu)枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)都(dou)呈(cheng)長(chang)圓形(xing)，但是(shi)寧(ning)(ning)夏枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)泡水后會(hui)(hui)上(shang)浮，青海、內蒙(meng)古(gu)枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)會(hui)(hui)下沉(chen)(chen)，而新(xin)疆枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)呈(cheng)圓形(xing)，容易區(qu)分。

從(cong)氣味上(shang)辨別對于(yu)被硫磺熏蒸過的枸杞，只(zhi)需要抓一(yi)把用雙手(shou)捂一(yi)陣(zhen)之后，再放到鼻子底下聞(wen)，如果可聞(wen)到刺激(ji)的嗆(qiang)味，那(nei)么就可以肯定被硫磺熏蒸過。

從口味上辨別

寧(ning)夏枸(gou)杞是(shi)甘甜的，吃(chi)起來(lai)(lai)特別(bie)甜，但是(shi)吃(chi)完(wan)后嗓子(zi)里有(you)(you)一絲苦味(wei)；而內(nei)蒙古、新(xin)疆(jiang)等地的枸(gou)杞甜得有(you)(you)些膩(ni)，白礬泡過的枸(gou)杞咀嚼起來(lai)(lai)會(hui)有(you)(you)白礬的苦味(wei)，至于打(da)過硫磺的枸(gou)杞，味(wei)道呈現(xian)酸、澀、苦感。

食用價值

枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)子(zi)(zi)(zi)——枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)子(zi)(zi)(zi)又(you)名枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)。含有(you)(you)(you)胡蘿卜素(su)、維(wei)(wei)生素(su)B1、維(wei)(wei)生素(su)B2、煙(yan)酸(suan)(suan)、維(wei)(wei)生素(su)C、維(wei)(wei)生素(su)E、多種(zhong)游離氨基(ji)酸(suan)(suan)、亞油(you)酸(suan)(suan)、甜芋堿(jian)、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等(deng)(deng)(deng)成分。中醫(yi)認為(wei)：枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)子(zi)(zi)(zi)味甘，性(xing)(xing)平，入(ru)肝(gan)、腎(shen)、肺經，有(you)(you)(you)滋補肝(gan)腎(shen)、益(yi)精(jing)明目(mu)(mu)、和(he)血(xue)(xue)潤(run)燥、澤膚(fu)(fu)悅(yue)顏，培元烏發等(deng)(deng)(deng)功效，是(shi)(shi)提高男女(nv)性(xing)(xing)功能(neng)(neng)的(de)健康良藥。可(ke)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)于治療肝(gan)腎(shen)陰虛(xu)(xu)、頭(tou)暈(yun)目(mu)(mu)眩、視物(wu)昏(hun)花、遺(yi)精(jing)陽痿、面(mian)色暗黃(huang)(huang)、須發枯(ku)黃(huang)(huang)、腰(yao)膝(xi)酸(suan)(suan)軟、陰虛(xu)(xu)勞(lao)嗽(sou)、老(lao)人(ren)(ren)消(xiao)渴等(deng)(deng)(deng)癥。現代(dai)醫(yi)藥學研究發現，枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)子(zi)(zi)(zi)有(you)(you)(you)增(zeng)強機(ji)體(ti)(ti)免疫功能(neng)(neng)、增(zeng)強機(ji)體(ti)(ti)抵抗(kang)力、促進(jin)細胞新生、降低血(xue)(xue)中膽固醇含量、抗(kang)動脈粥(zhou)樣硬化(hua)、改善皮膚(fu)(fu)彈(dan)性(xing)(xing)、抗(kang)臟器及(ji)皮膚(fu)(fu)衰老(lao)等(deng)(deng)(deng)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。常(chang)服枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)子(zi)(zi)(zi)，可(ke)延(yan)緩衰老(lao)、美膚(fu)(fu)益(yi)顏及(ji)提高性(xing)(xing)功能(neng)(neng)。枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)子(zi)(zi)(zi)有(you)(you)(you)興奮性(xing)(xing)神(shen)經作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)，性(xing)(xing)欲亢進(jin)者不(bu)(bu)宜服用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)于虛(xu)(xu)勞(lao)精(jing)虧(kui)、腰(yao)膝(xi)酸(suan)(suan)痛(tong)、眩暈(yun)耳鳴、內(nei)熱消(xiao)渴、血(xue)(xue)虛(xu)(xu)萎(wei)黃(huang)(huang)、目(mu)(mu)昏(hun)不(bu)(bu)明。莖(jing)葉有(you)(you)(you)清熱解渴功效，可(ke)治眼(yan)疾、高血(xue)(xue)壓(ya)癥；果(guo)(guo)實(shi)有(you)(you)(you)滋養明目(mu)(mu)的(de)功效。枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)有(you)(you)(you)滋腎(shen)水、益(yi)精(jing)氣、潤(run)肺、清肝(gan)熱、明目(mu)(mu)之(zhi)功效。主治虛(xu)(xu)損(sun)癆傷(shang)、咳(ke)嗽(sou)、目(mu)(mu)赤生翳、肝(gan)虛(xu)(xu)下(xia)淚(lei).經絡虛(xu)(xu)痛(tong)。枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)茶(cha)(cha)能(neng)(neng)預(yu)防動脈硬化(hua)及(ji)防止老(lao)化(hua)；還具有(you)(you)(you)溫(wen)暖身體(ti)(ti)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。驚人(ren)(ren)的(de)療效令人(ren)(ren)贊(zan)嘆！枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)是(shi)(shi)一種(zhong)具有(you)(you)(you)強韌生命力及(ji)精(jing)力的(de)植物(wu)，非常(chang)適合(he)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)來(lai)消(xiao)除疲勞(lao)。它能(neng)(neng)夠促進(jin)血(xue)(xue)液循環、防止動脈硬化(hua)、還可(ke)預(yu)防肝(gan)臟內(nei)脂肪的(de)囤積；再加上(shang)(shang)枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)內(nei)所含有(you)(you)(you)的(de)各種(zhong)維(wei)(wei)他命、必需胺基(ji)酸(suan)(suan)及(ji)亞麻油(you)酸(suan)(suan)全(quan)面(mian)性(xing)(xing)地的(de)運作(zuo)，更可(ke)以促進(jin)體(ti)(ti)內(nei)的(de)新陳代(dai)謝，也(ye)能(neng)(neng)夠防止老(lao)化(hua)。枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)茶(cha)(cha)其實(shi)是(shi)(shi)一道中藥。如果(guo)(guo)一個人(ren)(ren)連續三天沒有(you)(you)(you)排(pai)便，就該買(mai)點沒特別苦味的(de)枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)茶(cha)(cha)喝上(shang)(shang)一喝了，因(yin)為(wei)枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)能(neng)(neng)夠挑出附著在(zai)腸(chang)壁上(shang)(shang)的(de)宿便。枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)可(ke)分為(wei)三個部分來(lai)使用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)：枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)葉可(ke)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)來(lai)泡(pao)“枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)茶(cha)(cha)”飲用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)；紅色果(guo)(guo)實(shi)“枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)子(zi)(zi)(zi)”可(ke)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)于做菜或泡(pao)茶(cha)(cha)；枸(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)根(gen)又(you)稱(cheng)為(wei)“地骨(gu)皮”，一般(ban)當(dang)作(zuo)藥材(cai)使用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)，因(yin)此，實(shi)在(zai)稱(cheng)得(de)上(shang)(shang)是(shi)(shi)物(wu)盡其用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。

枸杞(qi)(qi)(qi)茶則具有(you)(you)(you)治療(liao)體(ti)質虛(xu)寒、性冷感、健胃(wei)、肝(gan)腎疾病(bing)、肺(fei)結核、便(bian)秘、失眠、低血壓(ya)、貧血、各(ge)種眼疾、掉發、口腔炎(yan)、護膚等各(ge)種疾病(bing)的(de)(de)功效(xiao)。但(dan)是(shi)，由(you)(you)于枸杞(qi)(qi)(qi)溫(wen)熱(re)身體(ti)的(de)(de)效(xiao)果(guo)(guo)相當強(qiang)，患有(you)(you)(you)高血壓(ya)、性情太過急躁的(de)(de)人(ren)(ren)，或(huo)平日大量攝取肉類(lei)導致面泛紅光的(de)(de)人(ren)(ren)最(zui)好不(bu)要食用(yong)。相反地，若是(shi)體(ti)質虛(xu)弱、常感冒、抵抗(kang)力差的(de)(de)人(ren)(ren)最(zui)好每天食用(yong)。枸杞(qi)(qi)(qi)子滋補肝(gan)腎，益精明(ming)目。枸杞(qi)(qi)(qi)雖然具有(you)(you)(you)很好的(de)(de)滋補和治療(liao)作用(yong)，但(dan)也不(bu)是(shi)所有(you)(you)(you)的(de)(de)人(ren)(ren)都(dou)適合(he)服(fu)用(yong)的(de)(de)。由(you)(you)于它溫(wen)熱(re)身體(ti)的(de)(de)效(xiao)果(guo)(guo)相當強(qiang)，正在感冒發燒、身體(ti)有(you)(you)(you)炎(yan)癥、腹瀉的(de)(de)人(ren)(ren)最(zui)好別吃(chi)(chi)。最(zui)適合(he)吃(chi)(chi)枸杞(qi)(qi)(qi)的(de)(de)是(shi)體(ti)質虛(xu)弱、抵抗(kang)力差的(de)(de)人(ren)(ren)。而(er)且，一(yi)定要長期堅持，每天吃(chi)(chi)一(yi)點，才能(neng)見效(xiao)。

食用(yong)(yong)(yong)枸杞或飲用(yong)(yong)(yong)三(san)花枸杞茶(cha)，也不會(hui)有副作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。它的藥效(xiao)(xiao)十分廣泛，具(ju)(ju)有解熱、治療(liao)糖尿病(bing)、止咳(ke)化痰等療(liao)效(xiao)(xiao)，而將枸杞根(gen)煎煮后(hou)飲用(yong)(yong)(yong)，能夠降血(xue)壓(ya)：至于三(san)花枸杞茶(cha)則具(ju)(ju)有治療(liao)體質虛寒、性冷(leng)感、健胃、肝(gan)腎疾病(bing)、肺(fei)結核、便秘(mi)、失眠、低血(xue)壓(ya)、貧血(xue)、各種(zhong)眼(yan)疾、掉(diao)發、口腔炎(yan)、護膚等各種(zhong)疾病(bing)的功效(xiao)(xiao)。

制作方法

三花枸杞茶

由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎(xiong)、枸杞葉(xie)按一(yi)定比例制成的(de)藥(yao)茶分袋包(bao)裝，每袋6g─7g，每日一(yi)袋，開水(shui)沖飲2─3次，能寬中(zhong)利(li)氣、化(hua)痰逐飲、利(li)水(shui)消(xiao)腫、活血養胃、降脂提神，尤宜(yi)晚間服。如果(guo)達不到減(jian)肥作用(yong)時(shi)，可早晚各飲一(yi)包(bao)，連用(yong)三個月。

天雁枸杞茶

能清熱利濕、化痰逐(zhu)飲、潤腸通便，抑制食(shi)欲(yu)，促進脂肪(fang)代謝，降低血脂的(de)功效。主治脾(pi)虛胃熱型單純性(xing)肥(fei)胖癥(zheng)，習(xi)慣性(xing)便秘(mi)等(deng)癥(zheng)。每(mei)日兩次(ci)(ci)，早飯前(qian)及(ji)晚上睡前(qian)空腹各一(yi)(yi)次(ci)(ci)，每(mei)次(ci)(ci)1.5g─3g，用開水200毫升浸(jin)泡10分鐘后一(yi)(yi)次(ci)(ci)服完或遵醫(yi)囑，每(mei)30天為一(yi)(yi)療程(cheng)，每(mei)一(yi)(yi)療程(cheng)停(ting)服兩周，忌酒(jiu)、辛(xin)辣食(shi)物(wu)，并配合高蛋白、低糖(tang)、低脂肪(fang)飲食(shi)。凡(fan)有器質(zhi)性(xing)病變、腎炎、慢性(xing)胃炎等(deng)癥(zheng)者禁用，或在醫(yi)生指(zhi)導下慎用。

山楂枸杞茶

由山楂、枸杞(qi)葉、澤瀉組成，水煎(jian)代茶(cha)，每日2─3次，3個月為一療程。經對41名單純性肥胖癥的治療觀察，顯效（體重減輕2公斤以上(shang)）27名，總有效率為68.2%。

枸杞決明茶

由枸杞、蒼(cang)術(shu)、決(jue)明子組成(cheng)、水煎代茶(cha)(cha)，每日2次，2─3個(ge)月為一(yi)(yi)療程，對減(jian)輕體重、降(jiang)低血脂(zhi)有(you)(you)一(yi)(yi)定療效(xiao)。除此(ci)之(zhi)外，還有(you)(you)降(jiang)脂(zhi)益壽(shou)茶(cha)(cha)、清宮(gong)仙藥茶(cha)(cha)、還童茶(cha)(cha)、寧紅降(jiang)脂(zhi)茶(cha)(cha)、消肥健身茶(cha)(cha)、瑤山枸杞茶(cha)(cha)等(deng)，均有(you)(you)一(yi)(yi)定的減(jian)肥作用，肥胖者(zhe)不妨選擇(ze)試用。

枸杞紅棗茶

作(zuo)法：1冷水煮(zhu)(zhu)開，再(zai)加(jia)入紅(hong)棗、枸杞，煮(zhu)(zhu)大約5分鐘。2加(jia)入冰糖，煮(zhu)(zhu)至(zhi)溶化即可。枸杞可滋補肝(gan)腎、明目，潤(run)(run)肺止渴(ke)，進而使人面色(se)紅(hong)潤(run)(run)。2、紅(hong)棗具(ju)有〃補中益氣、滋脾(pi)土、潤(run)(run)心肺、生津液、悅顏色(se)〃的功(gong)效(xiao)。

枸杞菊花茶

材料：枸(gou)杞五錢(qian)、菊花六錢(qian)，冰(bing)糖少(shao)許。

做法：將枸杞加水(shui)1500cc，大火煮沸(fei)，轉(zhuan)小火燉煮20分鐘，再將菊花(hua)放(fang)入，大火煮沸(fei)后(hou)熄火五分鐘，撈去菊花(hua)，再以(yi)冰糖調味。(亦可以(yi)等量熱水(shui)沖泡(pao)，唯效力較輕(qing))。

功效：清肝明目

纖芙蓉枸杞茶

材料(liao)：精(jing)選寧夏原產地枸杞(qi)之鄉(xiang)優質枸杞(qi)子(zi)。

使用：纖芙(fu)蓉枸杞茶經特殊工(gong)藝加工(gong)制成，可(ke)開水(shui)沖(chong)泡(pao)，四季(ji)皆(jie)宜飲(yin)用。

功效：纖(xian)芙蓉枸杞(qi)茶有枸杞(qi)子補腎益腦的功效。

桂圓枸杞

材料：去核(he)紅(hong)棗6顆、桂(gui)圓肉6粒(li)、枸(gou)杞6粒(li)、紅(hong)糖少許，可(ke)視個人口味自(zi)行增減。

新鮮的桂圓帶(dai)皮(pi)洗(xi)干凈,兩種(zhong)(zhong)方(fang)法(fa),一種(zhong)(zhong)是豪(hao)放法(fa),不剝皮(pi),直接用(yong)剪(jian)子(zi)鉸開,或(huo)者用(yong)手捏(nie)開,然后第(di)(di)一步(bu)(bu)(bu)放進壺(hu)里頭,第(di)(di)二步(bu)(bu)(bu),沖開水.第(di)(di)三步(bu)(bu)(bu)放茶包,(注意(yi)啊,這個(ge)是養顏的一定要(yao)放紅茶包,不要(yao)放綠(lv)茶包哦),第(di)(di)四(si)步(bu)(bu)(bu),泡著(zhu).第(di)(di)五步(bu)(bu)(bu),看(kan)看(kan)涼了(le)沒,涼了(le)可以(yi)放蜂(feng)蜜,少放,因(yin)為桂圓很甜.可以(yi)放5粒枸杞作為點綴(zhui).第(di)(di)六(liu)步(bu)(bu)(bu)倒(dao)進杯子(zi)里頭享用(yong)哈.

另(ling)外一種是(shi)精(jing)致(zhi)法,其實就是(shi)剝皮(pi),剝了(le)皮(pi)以后的步驟(zou)完全一樣.

這個(ge)和別(bie)的(de)有點(dian)不一樣,這個(ge)最后你可(ke)以(yi)(yi)把果(guo)肉吃了,別(bie)的(de)泡到最后就(jiu)是(shi)殘渣,這個(ge)么(me)還(huan)是(shi)很好吃的(de)可(ke)以(yi)(yi)連吃帶喝(he).

功(gong)效(xiao)1、治療干(gan)眼癥

以食補配上「桂圓枸杞茶」的(de)顧眼(yan)茶飲(yin)，再加上眼(yan)睛周邊穴位按摩，可以治療干眼(yan)癥(zheng)。

干眼(yan)癥是一(yi)種眼(yan)睛澀痛的慢性(xing)(xing)疾病，成(cheng)因包括失眠(mian)或睡眠(mian)不足、長期戴隱形眼(yan)鏡、長時(shi)間待在(zai)冷氣房、用眼(yan)過(guo)(guo)度、急慢性(xing)(xing)結膜炎、流淚過(guo)(guo)多。還有患免疫性(xing)(xing)疾病，如類風濕(shi)性(xing)(xing)關(guan)節炎、紅斑性(xing)(xing)狼瘡等。

2、養顏美容

防范干眼癥秘方

提供一帖「顧眼茶飲」∶桂(gui)圓枸杞茶。需準備的材料有∶菊花五錢、枸杞一兩(liang)、桂(gui)圓干五粒、甘(gan)蔗汁約二百cc。作法是:菊花五錢、枸杞一兩(liang)，桂(gui)圓干五粒，以三碗(wan)的水煮十五分(fen)鐘后濾凈渣滓飲用。

至于有(you)口(kou)干舌燥(zao)者(zhe)，建議可以增加菊(ju)花(hua)份(fen)量至一兩，減少枸(gou)杞(qi)至三錢，煮(zhu)好后加入約(yue)二百cc甘蔗汁(zhi)飲用(yong)。桂圓枸(gou)杞(qi)茶(cha)有(you)清涼退火(huo)功效(xiao)。

同時，平常可(ke)以多(duo)按(an)摩眼睛(jing)四周穴(xue)位，或以毛巾熱敷，都可(ke)以達到顧(gu)眼明目的效果。

防范干眼癥原則

幾個原則，包括∶起居(ju)作息(xi)正常，少熬夜(ye)。避免灰砂(sha)、風塵、煙霧刺激。少吃辛辣、烤炸食品。學生、從事(shi)電腦或耗費眼力工作者(zhe)，連續(xu)工作三(san)十至四十分(fen)鐘，應(ying)讓眼睛適度(du)休息(xi)。長期(qi)在冷氣(qi)環境工作者(zhe)，室內可以放一(yi)杯水，并(bing)多多喝(he)水。

剝了(le)皮以(yi)(yi)后(hou)的(de)步驟完全一(yi)樣。這(zhe)個(ge)和(he)別(bie)的(de)有點不一(yi)樣，這(zhe)個(ge)最(zui)后(hou)你可(ke)以(yi)(yi)把果肉吃了(le)，別(bie)的(de)泡到(dao)最(zui)后(hou)就是殘渣，這(zhe)個(ge)么還是很好吃的(de)可(ke)以(yi)(yi)連吃帶喝(he)。

食用須知

傳說

北宋翰林醫官院編的《太平圣慧方》中，載有服枸杞益壽延年，長生不老之說，是后世傳說“神仙服枸杞法”故事的由來。《續神仙傳》里記有這樣一則故事：朱儒子登山采藥，看見(jian)兩只花狗(gou)相戲，便與他師傅一起追(zhui)趕到一棵樹下(xia)(xia)，花狗(gou)不(bu)見(jian)了。朱(zhu)(zhu)儒(ru)子當即在樹下(xia)(xia)挖(wa)掘，挖(wa)得一棵樹根，“形如花犬，堅如石”。朱(zhu)(zhu)儒(ru)子“洗(xi)潔(jie)歸食之”，頓時成了神仙(xian)飛天而去。古籍中還有(you)這樣(yang)一段記(ji)載：“一路(lu)人(ren)見(jian)一女(nv)郎怒打(da)(da)老翁，問之‘此(ci)老何人(ren)，何故挨打(da)(da)？’女(nv)郎曰：‘翁乃(nai)吾曾孫，令(ling)其(qi)服(fu)(fu)藥不(bu)肯，故鞭笞之。’路(lu)人(ren)大驚，問女(nv)郎年齡(ling)？答(da)：‘三百七十二矣。’似此(ci)高齡(ling)，面如青春妙齡(ling)真乃(nai)奇跡(ji)。遂問及如何養身并服(fu)(fu)何藥。女(nv)郎答(da)：‘藥唯一種，然(ran)有(you)五名(ming)，春曰天精，夏曰枸杞，秋名(ming)地骨(gu)，冬稱仙(xian)人(ren)杖，亦謂西王(wang)母杖。四季常(chang)服(fu)(fu)其(qi)果，可(ke)使人(ren)與天地齊(qi)壽(shou)。’”上述雖然(ran)只是(shi)(shi)傳說，并不(bu)可(ke)信。但是(shi)(shi)，枸杞具(ju)有(you)很高的(de)藥用(yong)價值(zhi)卻(que)是(shi)(shi)可(ke)以肯定的(de)。

禁忌

不適人群：枸杞(qi)不是(shi)所有的人都(dou)適合(he)服(fu)用，由于(yu)它(ta)溫熱(re)身體的效(xiao)果(guo)相(xiang)當強，因此(ci)正在(zai)感冒發燒、身體有炎(yan)癥、腹瀉(xie)的病人、高血壓(ya)患者最好(hao)別吃。

枸杞能否和(he)綠茶一(yi)起喝(he)

綠(lv)茶(cha)和茍杞都很有營(ying)養，綠(lv)茶(cha)保留了鮮葉的天然物(wu)質(zhi)，含(han)有的茶(cha)多(duo)酚，兒茶(cha)素(su)(su)，葉綠(lv)素(su)(su)，咖啡堿(jian)，氨基酸，維生(sheng)素(su)(su)等(deng)營(ying)養成(cheng)分也較多(duo)。綠(lv)茶(cha)中的這(zhe)些天然營(ying)養成(cheng)份(fen)，對防衰老、防癌、抗癌、殺(sha)菌、消炎等(deng)具有特殊效(xiao)果。

枸杞根別名(ming)地(di)骨皮、仙人杖，內含桂皮酸，多(duo)量酚(fen)類物質(zhi)，甜菜堿等成分，性(xing)味(wei)甘淡(dan)，寒，可清熱(re)，消毒止渴，涼(liang)血(xue)，堅筋，強陰補正(zheng)氣(qi)，治虛勞潮熱(re)盜(dao)汗，肺熱(re)咳(ke)喘(chuan)，吐(tu)血(xue)、血(xue)淋、高血(xue)壓、高血(xue)糖、中(zhong)風、腰痛(tong)、痛(tong)腫、惡瘡，小便不通等。不過，這種看上去健康(kang)的搭配，其實卻不太合理(li)。

綠茶和枸杞子不宜搭配在一起沖泡，因為綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂(lian)吸附(fu)的作用，會(hui)吸附(fu)枸杞子中的微(wei)量元素，生成人體(ti)難以吸收的物質。

花(hua)茶的種(zhong)類繁多(duo)，人們大多(duo)喜歡搭配(pei)在一起喝口感更好，有些(xie)花(hua)茶適(shi)合搭配(pei)一起，而有些(xie)花(hua)茶卻不適(shi)宜。

枸杞(qi)子(zi)適合與菊花茶、金(jin)銀(yin)花、胖(pang)大(da)海和(he)冰糖一起泡，用眼過度的電(dian)腦族尤其適合。

枸杞(qi)泡水(shui)后很多(duo)營(ying)養還是沒有泡出來，建議大(da)家，泡完茶后可以食用。