炎陵黃桃栽種于湖南省炎陵縣海拔300-1200米的山區,炎陵黃桃在炎陵縣已有30余年的栽培歷史,經歷了試種、示范、推廣和產業化發展四個階段。
是生態營養安全的綠色(se)食品水果(guo),為國家地理標志商(shang)標保護產品,享有“炎(yan)陵黃桃(tao),桃(tao)醉(zui)天下”的美譽。2004年炎(yan)陵黃桃(tao)首次獲得(de)綠色(se)食品認(ren)證。
湖南省炎陵縣。
炎陵黃桃(tao)品質優異,以(yi)靚、脆、香、甜享(xiang)譽(yu)市場,享(xiang)有(you)“天上仙桃(tao),炎陵黃桃(tao)”的美譽(yu)。
尤(you)其(qi)是具有桃形周正、著色均勻(yun)、果(guo)面亮澤、桃核周圍果(guo)肉鮮紅、甜度適(shi)中、酥脆可口、香氣濃郁等(deng)特(te)有品質,備受廣大消費者的推崇。
每顆炎陵黃桃(tao)都有一(yi)顆紅亮的心(xin)。
炎陵(ling)黃(huang)桃果肉金黃(huang)色(se),可溶性固(gu)形(xing)物含量12%~15%,風味濃(nong)甜微酸(suan),香(xiang)氣濃(nong);正(zheng)品單(dan)果重180克(ke)以(yi)上,外表(biao)無色(se)斑缺(que)陷或少許,口感好而走俏市(shi)場(chang)。
含有豐富(fu)的(de)抗氧化劑(α-胡蘿卜(bu)素(su)(su)、β-胡蘿卜(bu)素(su)(su)、番茄黃素(su)(su)、番茄紅(hong)素(su)(su)及維生素(su)(su)C,抗自由基等(deng))、膳食纖(xian)維、鐵鈣及多(duo)種微量元素(su)(su)硒、鋅等(deng)含量明(ming)顯,高于其(qi)他水果。
黃桃的(de)營(ying)養(yang)十分(fen)豐(feng)富,根據市(shi)農科院專家檢測它(ta)(ta)的(de)主(zhu)要營(ying)養(yang)成(cheng)份有:豐(feng)富的(de)維生(sheng)素(su)C和大量的(de)人體所需(xu)要的(de)纖維素(su)、胡蘿(luo)卜(bu)素(su)、番茄黃素(su)、紅(hong)素(su)及(ji)多(duo)種微量元素(su)。如(ru)硒(xi)、鋅等含(han)量均(jun)明顯高于其它(ta)(ta)普通桃子,還(huan)含(han)有蘋果酸、檸檬酸等成(cheng)分(fen)。
要求(qiu)選擇沒有污染的生產區(qu)域,要求(qiu)地勢高(gao)、土(tu)層深厚且(qie)疏松(song)肥沃(wo)的土(tu)地。播前先深耕25厘米(mi)~30厘米(mi),作廂寬為(wei)1米(mi)~1.2米(mi)、長8米(mi)~10米(mi)。每667平方米(mi)施鈣鎂磷肥100公斤~150公斤、豬牛(niu)糞等農家(jia)肥1.5噸~2噸,開好排水(shui)溝。
錦繡黃桃(tao)的生(sheng)產用(yong)苗(miao)(miao)是(shi)嫁接苗(miao)(miao),砧木常(chang)用(yong)野生(sheng)毛桃(tao)。
一般采用春播,9月~10月從山上采回野生毛桃后,堆漚處理,清洗提取桃核后用半濕潤的河沙沉積貯藏,次年2月底至3月初待桃核萌芽時選芽苗播種。也可直(zhi)接從外地苗圃購進(jin)毛桃芽(ya)苗。
條(tiao)播(bo),行距18厘(li)米(mi)(mi)~20厘(li)米(mi)(mi)、株距10厘(li)米(mi)(mi)~12厘(li)米(mi)(mi),播(bo)后(hou)覆土厚度(du)二三厘(li)米(mi)(mi),苗床上蓋(gai)稻草(cao)。每667平方米(mi)(mi)用(yong)種量300公斤~350公斤。
幼苗出(chu)土后,要及時清除(chu)苗床上的(de)稻草,使小苗能正(zheng)常發芽(ya)及生長(chang)。
毛桃苗長(chang)至3片~4片真葉時,中(zhong)耕(geng)除(chu)草;每隔15天(tian)~20天(tian),淋施1次濃度(du)0.5%~1%的(de)(de)尿素水,隨苗木的(de)(de)生(sheng)長(chang),增加施肥的(de)(de)濃度(du)和總(zong)量。
湘(xiang)南(nan)(nan)、湘(xiang)東南(nan)(nan)地區黃桃嫁(jia)接(jie)的(de)適宜時期為6月上(shang)中旬(xun)(芽(ya)接(jie))和2月上(shang)中旬(xun)(枝接(jie))。當(dang)85%以上(shang)的(de)毛桃苗長到30厘米~35厘米、離地面10厘米莖的(de)直徑粗0.3厘米~0.5厘米時, 可(ke)進行嫁(jia)接(jie)。
為提(ti)高嫁(jia)(jia)接成活率,嫁(jia)(jia)接前5天~7天給毛桃苗澆一二次肥水,增加形成層活性。距地面20厘米~25厘米處折傷砧木(要求折傷不折斷)。
接穗應從結(jie)果穩定、生(sheng)長(chang)健壯(zhuang)的良種母(mu)樹(shu)上剪取。從樹(shu)冠的中(zhong)上部、外圍選擇生(sheng)長(chang)粗壯(zhuang)、無病(bing)蟲(chong)、芽飽滿的當年(nian)生(sheng)長(chang)枝作接穗。剪下接穗后摘(zhai)去葉(xie)片,保留葉(xie)柄。每50枝~100枝捆成(cheng)一把(ba),直(zhi)立浸(jin)入3厘米~5厘米深的清水桶(tong)中(zhong),并(bing)置(zhi)于(yu)陰涼(liang)處備用。
嫁接(jie)時邊取邊用。采用嵌合芽接(jie)法(fa)嫁接(jie),此(ci)法(fa)操作方便,成(cheng)活(huo)率高,適宜嫁接(jie)的(de)時間(jian)較(jiao)長。對于生(sheng)長季芽接(jie)未成(cheng)活(huo)者,可在2月上中旬(xun)進行(xing)枝接(jie)。
嫁(jia)接(jie)后(hou)(hou)7天(tian)~10天(tian)進(jin)行檢查嫁(jia)接(jie)成(cheng)活(huo)率(lv),未成(cheng)活(huo)者可及時補(bu)接(jie)。對接(jie)穗成(cheng)活(huo)的,嫁(jia)接(jie)后(hou)(hou)25天(tian)~30天(tian)于嫁(jia)接(jie)口上1厘米處剪除(chu)砧木。及時抹除(chu)砧木萌發枝條,加強中耕除(chu)草、病蟲防治和肥(fei)水管理(li)。
炎(yan)陵(ling)黃(huang)桃產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)形成和發展,是(shi)由(you)政策、科技、市場(chang)和炎(yan)陵(ling)人(ren)勤勞進(jin)取共(gong)同取得的(de)(de)(de)(de)(de)。陵(ling)黃(huang)桃產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)是(shi)"產(chan)品特(te)色(se)鮮(xian)明、競爭優勢明顯、品牌(pai)效(xiao)應突(tu)出(chu)、經濟效(xiao)益領先(xian)"的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)。炎(yan)陵(ling)黃(huang)桃是(shi)精致(zhi)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、高效(xiao)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、綠色(se)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、觀光農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、設施(shi)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)和互聯(lian)網+農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)標(biao)志,是(shi)貧(pin)困(kun)山(shan)區農(nong)(nong)民脫貧(pin)致(zhi)富的(de)(de)(de)(de)(de)“金果(guo)”。炎(yan)陵(ling)縣(xian)正在致(zhi)力于(yu)把“炎(yan)陵(ling)黃(huang)桃”打造(zao)成多(duo)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、多(duo)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)態深度(du)融合的(de)(de)(de)(de)(de)典范(fan)和鄉村(cun)振興的(de)(de)(de)(de)(de)主導(dao)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)。
炎陵黃桃產業(ye)的發展,極大(da)地促進(jin)了農(nong)(nong)業(ye)增(zeng)效(xiao)、農(nong)(nong)民(min)增(zeng)收、農(nong)(nong)村經濟發展。
2004年炎陵黃(huang)桃首(shou)次獲得綠色食(shi)品(pin)認證。
2011年(nian)炎(yan)陵縣被評(ping)為“中(zhong)國優質黃桃(tao)之鄉”,是湖南(nan)省唯一獲此(ci)殊榮的區縣,同時在(zai)黃桃(tao)產業(ye)方面也是全國唯一獲此(ci)殊榮的縣。
2016年(nian)正(zheng)式注冊為“國家地理標(biao)志證(zheng)明商標(biao)”,并獲評“2016湖南(nan)十大農業(區域公用)品牌(pai)”。
2018年入選央(yang)視國(guo)家品(pin)牌計劃廣告精準(zhun)扶貧(pin)項目,同年入選“2018中國(guo)果品(pin)區域公用品(pin)牌價值(zhi)榜”,榮膺“第二屆中國(guo)(長沙)優質果品(pin)博覽會”產品(pin)金獎。
2019年11月(yue)15日(ri),入(ru)選中國(guo)農(nong)業品牌目錄(lu)。2019年12月(yue)23日(ri),入(ru)選“中國(guo)農(nong)產品百強(qiang)標志性品牌”。
錦繡黃(huang)桃喜溫、喜光、耐旱、怕(pa)澇,生長適應性強,只要光照條(tiao)件好(hao)(hao)、地下水(shui)位低于1米的(de)丘陵坡地、山區緩坡均可種植(zhi)(zhi),以通透性好(hao)(hao)的(de)壤土(tu)或沙壤土(tu)種植(zhi)(zhi)為好(hao)(hao),忌在地勢低洼的(de)深(shen)山溝(gou)和澇洼地建園(yuan)。
選(xuan)好園(yuan)(yuan)(yuan)址,搞好桃園(yuan)(yuan)(yuan)的土地、灌溉、道路系統及(ji)防護林的規(gui)劃設計。山(shan)坡建(jian)園(yuan)(yuan)(yuan)要先砍山(shan)、清(qing)山(shan),整(zheng)(zheng)(zheng)梯時做(zuo)到梯面(mian)平整(zheng)(zheng)(zheng),內(nei)低外高,內(nei)設竹節排水溝,坡度較陡時,可整(zheng)(zheng)(zheng)成(cheng)雙(shuang)帶(dai)面(mian)形(xing)。
炎陵黃桃栽培的(de)適(shi)宜密度為(4.5米(mi)(mi)(mi)(mi)~5米(mi)(mi)(mi)(mi))×(5米(mi)(mi)(mi)(mi)~5.5米(mi)(mi)(mi)(mi)),山區梯土(tu)栽培沿等高線按4.5米(mi)(mi)(mi)(mi)~5米(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)株距呈品字形定植。
穴長寬80厘(li)米(mi)(mi)~100厘(li)米(mi)(mi)、深(shen)60厘(li)米(mi)(mi)~80厘(li)米(mi)(mi);每穴施有機肥50公斤(jin),加過磷酸(suan)鈣1.5公斤(jin)~2公斤(jin),做到一層肥料一層土(tu);挖穴時表土(tu)與(yu)心土(tu)分開,回填時表土(tu)入坑,心土(tu)露上。填土(tu)略高于與(yu)地面15厘(li)米(mi)(mi)~20厘(li)米(mi)(mi),呈龜背形。
種前(qian)要檢(jian)查苗(miao)木純度(du)與質量,栽植時間以落葉后(hou)11月~12月為好,早(zao)栽成活(huo)率高,也可在翌(yi)年2月~3月上旬進行(xing)。定(ding)植深度(du)在嫁接部位以下3厘(li)米~5厘(li)米,定(ding)植后(hou)要定(ding)干(gan),并(bing)澆足定(ding)根(gen)水。