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基本介紹

以下是王世襄大師(shi)在文章(zhang)《黑(hei)皂(zao)》中的論(lun)述：

全(quan)身黑(hei)(hei)色的鴿(ge)子(zi)明代《鴿(ge)經》名(ming)“皂子(zi)”，北(bei)京通稱(cheng)“黑(hei)(hei)皂”或(huo)“皂兒”，要(yao)求短嘴(zui)或(huo)墩子(zi)嘴(zui)，白眼(yan)皮，金(jin)眼(yan)或(huo)葡萄眼(yan)，后者似(si)與(yu)全(quan)身更加協(xie)調。最重要(yao)一點是閃(shan)必須素得(de)發藍(lan)，如葷閃(shan)就(jiu)不(bu)值一顧(gu)了。

形態及特征

據證，此(ci)種為(wei)黑(hei)玉翅鴿(ge)和金井玉欄桿鴿(ge)的(de)先祖。

生活習性

黑皂健飛(fei)，而且記(ji)(ji)憶(yi)力(li)強(qiang)。黑皂鴿(ge)(ge)記(ji)(ji)憶(yi)力(li)很(hen)強(qiang)，對(dui)固(gu)定的(de)(de)飼(si)(si)料、飼(si)(si)養管理(li)(li)(li)程序、環境(jing)條件(jian)和呼(hu)叫信號均能(neng)形(xing)成一定的(de)(de)習慣(guan)，甚至產生(sheng)牢固(gu)的(de)(de)條件(jian)反射。對(dui)經(jing)常照料它(ta)的(de)(de)人(ren)，很(hen)快與之親(qin)近，并熟記(ji)(ji)不忘。若平時(shi)粗(cu)暴(bao)地(di)對(dui)待它(ta)們，往往會不利于飼(si)(si)養管理(li)(li)(li)。黑皂鴿(ge)(ge)和普通鴿(ge)(ge)子一樣，還是(shi)習慣(guan)性較(jiao)強(qiang)的(de)(de)動物，要改變他們的(de)(de)原有生(sheng)活習慣(guan)，需經(jing)過一段時(shi)間逐漸(jian)調適。因此，在黑皂鴿(ge)(ge)的(de)(de)飼(si)(si)養管理(li)(li)(li)中，應固(gu)定日常飼(si)(si)養管理(li)(li)(li)程序和環境(jing)條件(jian)。以保(bao)證有較(jiao)高的(de)(de)生(sheng)產效(xiao)能(neng)。

黑皂鴿(ge)(ge)是“一夫一妻”制的鳥類。鴿(ge)(ge)子性(xing)成熟后(hou)，對(dui)(dui)配(pei)偶具有選(xuan)擇性(xing)，一旦配(pei)對(dui)(dui)就感情專一，形影不離。不象其他家(jia)禽那樣濫交(jiao)濫配(pei)。鴿(ge)(ge)子配(pei)對(dui)(dui)后(hou)，公母鴿(ge)(ge)都參加營巢、孵(fu)化和(he)哺育(yu)幼鴿(ge)(ge)活(huo)動。若雌雄鴿(ge)(ge)自由配(pei)對(dui)(dui)后(hou)，也可(ke)重(zhong)新拆開再配(pei)，但非常費時(shi)(shi)費力(li)。因此(ci)，在育(yu)種時(shi)(shi)，要掌握鴿(ge)(ge)子的這(zhe)一特性(xing)，盡早制定(ding)人工選(xuan)配(pei)計劃，以(yi)防自由配(pei)對(dui)(dui)。另(ling)外，成年鴿(ge)(ge)失去配(pei)偶后(hou)，在發情季節，因性(xing)欲強烈，也可(ke)能出(chu)現(xian)亂(luan)(luan)交(jiao)亂(luan)(luan)配(pei)現(xian)象，這(zhe)就可(ke)能會擾亂(luan)(luan)鴿(ge)(ge)群(qun)，為了(le)保持鴿(ge)(ge)群(qun)的安靜，可(ke)以(yi)將(jiang)發情鴿(ge)(ge)及(ji)時(shi)(shi)配(pei)對(dui)(dui)，或(huo)者暫(zan)時(shi)(shi)將(jiang)其隔離。

父母(mu)(mu)親鴿(ge)(ge)(ge)(ge)共同筑巢(chao)、孵(fu)卵和育雛鴿(ge)(ge)(ge)(ge)子交配(pei)后，就會(hui)尋找筑巢(chao)材料，構筑巢(chao)窩。生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)性能(neng)好的公鴿(ge)(ge)(ge)(ge)還具有“軀(qu)妻(qi)”行為(wei)，若(ruo)雌鴿(ge)(ge)(ge)(ge)離巢(chao)時(shi)(shi)，雄鴿(ge)(ge)(ge)(ge)會(hui)追逐母(mu)(mu)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)歸巢(chao)產(chan)(chan)蛋(dan)。雌鴿(ge)(ge)(ge)(ge)產(chan)(chan)下(xia)(xia)蛋(dan)后，雌雄鴿(ge)(ge)(ge)(ge)輪流(liu)孵(fu)蛋(dan)，公鴿(ge)(ge)(ge)(ge)每(mei)天(tian)上午(wu)(wu)9時(shi)(shi)入巢(chao)孵(fu)化(hua)，換(huan)母(mu)(mu)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)出(chu)(chu)巢(chao)覓食、活動。下(xia)(xia)午(wu)(wu)5時(shi)(shi)母(mu)(mu)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)入巢(chao)孵(fu)化(hua)至(zhi)次日(ri)上午(wu)(wu)9時(shi)(shi)。就這樣公母(mu)(mu)交替，日(ri)復一日(ri)，直到孵(fu)出(chu)(chu)雛鴿(ge)(ge)(ge)(ge)為(wei)止。幼鴿(ge)(ge)(ge)(ge)孵(fu)出(chu)(chu)后，公、母(mu)(mu)親鴿(ge)(ge)(ge)(ge)共同分(fen)泌鴿(ge)(ge)(ge)(ge)乳，哺育幼鴿(ge)(ge)(ge)(ge)。鴿(ge)(ge)(ge)(ge)卵孵(fu)化(hua)期一般為(wei)17天(tian)左右(you)，超出(chu)(chu)這個時(shi)(shi)間(jian)，幼鴿(ge)(ge)(ge)(ge)尚未孵(fu)出(chu)(chu)，父母(mu)(mu)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)就會(hui)放棄(qi)舊巢(chao)，另(ling)尋新巢(chao)產(chan)(chan)蛋(dan)再(zai)孵(fu)。因(yin)此，生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)中，若(ruo)發現超過孵(fu)化(hua)期還未出(chu)(chu)雛，應及(ji)(ji)時(shi)(shi)取出(chu)(chu)未孵(fu)出(chu)(chu)的蛋(dan)，以便讓鴿(ge)(ge)(ge)(ge)及(ji)(ji)時(shi)(shi)產(chan)(chan)蛋(dan)。黑皂鴿(ge)(ge)(ge)(ge)是晚成(cheng)鳥，與其他鳥類不(bu)同，幼鴿(ge)(ge)(ge)(ge)剛出(chu)(chu)殼(ke)時(shi)(shi)，眼睛不(bu)能(neng)睜(zheng)開(kai)，體表羽(yu)毛，稀少，不(bu)能(neng)行走采食，需經(jing)親鴿(ge)(ge)(ge)(ge)喂(wei)養；40天(tian)左右(you)才(cai)可獨立生(sheng)(sheng)活。

黑皂鴿(ge)食物以植物性食料為(wei)主(zhu)。主(zhu)要有玉米、麥子(zi)、豆類、谷物等，一般不吃蟲子(zi)等肉食。鴿(ge)習(xi)慣吃生料，人工喂養也(ye)(ye)可適應熟食。在(zai)人工飼養場也(ye)(ye)可用(yong)顆(ke)粒(li)混合飼料喂養。黑皂鴿(ge)的(de)活動(dong)特點是(shi)白天(tian)(tian)活動(dong)，晚間(jian)歸巢(chao)(chao)棲息。鴿(ge)子(zi)在(zai)白天(tian)(tian)活動(dong)十分活躍，頻繁(fan)采(cai)食飲水。晚上則在(zai)棚巢(chao)(chao)內安靜休息。

黑皂(zao)鴿(ge)反(fan)應(ying)機敏，易受驚(jing)擾在日常(chang)生活中(zhong)鴿(ge)子的(de)警覺性(xing)較(jiao)高，對周(zhou)圍(wei)的(de)刺激反(fan)應(ying)十分敏感。閃(shan)光、怪音、移動(dong)的(de)物(wu)體、異(yi)常(chang)顏色等均可(ke)引(yin)起鴿(ge)群(qun)騷(sao)動(dong)和飛撲。因此(ci)，在飼(si)養管(guan)理中(zhong)要注意保持鴿(ge)群(qun)周(zhou)圍(wei)環境的(de)安靜，尤其是(shi)夜間要注意防(fang)止鼠、蛇、貓、狗等侵(qin)擾，以免引(yin)起鴿(ge)群(qun)混亂，影響鴿(ge)群(qun)正常(chang)生活。

黑皂鴿(ge)(ge)具有強烈(lie)的(de)(de)(de)歸巢性。無(wu)論家(jia)鴿(ge)(ge)或(huo)野鴿(ge)(ge)均具有強烈(lie)的(de)(de)(de)歸巢性。一般來說，它(ta)們(men)(men)的(de)(de)(de)出生(sheng)地(di)(di)就(jiu)是它(ta)們(men)(men)一生(sheng)生(sheng)活的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)(fang)，任何生(sheng)疏的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)(fang)，對鴿(ge)(ge)子(zi)來說都(dou)是不(bu)理想的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)(fang)，都(dou)不(bu)安心逗(dou)留，時刻都(dou)想返(fan)回自已(yi)的(de)(de)(de)“故(gu)鄉”，尤其是遇到危險和恐怖時，這種(zhong)“戀家(jia)”欲(yu)望更強烈(lie)。若將鴿(ge)(ge)攜至(zhi)距“家(jia)”百里、千里之外放飛，它(ta)都(dou)會竭力以(yi)最(zui)快的(de)(de)(de)速度(du)返(fan)歸，并且不(bu)愿在途中(zhong)任何生(sheng)疏的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)(fang)逗(dou)留或(huo)棲息。

黑皂雖是觀賞鴿中一個好品種(zhong)，但過去北京(jing)養者不多，可(ke)能嫌它質樸無(wu)文，觀賞性差了一些。