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基本介紹

以(yi)下是(shi)王世襄大師在文(wen)章《黑皂》中的論述：

全(quan)身黑色(se)的鴿子(zi)明代《鴿經》名“皂子(zi)”，北京通(tong)稱“黑皂”或“皂兒”，要(yao)求(qiu)短嘴或墩子(zi)嘴，白眼皮，金眼或葡萄眼，后(hou)者似與(yu)全(quan)身更加協調(diao)。最重要(yao)一點是閃(shan)必須(xu)素得發藍(lan)，如葷(hun)閃(shan)就不(bu)值一顧了。

形態及特征

據證，此種(zhong)為黑玉翅鴿和(he)金井玉欄桿鴿的先祖。

生活習性

黑(hei)皂(zao)健飛，而且記憶(yi)力強。黑(hei)皂(zao)鴿(ge)記憶(yi)力很強，對(dui)固定的(de)(de)飼(si)(si)料(liao)、飼(si)(si)養(yang)管理(li)程序(xu)、環境條(tiao)件(jian)和(he)呼叫(jiao)信號均能(neng)形成一(yi)定的(de)(de)習(xi)慣(guan)(guan)，甚至產(chan)生牢固的(de)(de)條(tiao)件(jian)反射。對(dui)經(jing)常照料(liao)它(ta)(ta)的(de)(de)人，很快與之親(qin)近，并熟記不(bu)忘(wang)。若平時粗暴地(di)對(dui)待它(ta)(ta)們，往(wang)往(wang)會(hui)不(bu)利于飼(si)(si)養(yang)管理(li)。黑(hei)皂(zao)鴿(ge)和(he)普通鴿(ge)子(zi)一(yi)樣，還(huan)是習(xi)慣(guan)(guan)性較(jiao)強的(de)(de)動物，要改變他們的(de)(de)原有生活習(xi)慣(guan)(guan)，需經(jing)過一(yi)段(duan)時間逐漸(jian)調(diao)適。因此，在黑(hei)皂(zao)鴿(ge)的(de)(de)飼(si)(si)養(yang)管理(li)中，應固定日(ri)常飼(si)(si)養(yang)管理(li)程序(xu)和(he)環境條(tiao)件(jian)。以保證有較(jiao)高的(de)(de)生產(chan)效(xiao)能(neng)。

黑皂鴿(ge)是(shi)“一(yi)(yi)(yi)夫一(yi)(yi)(yi)妻”制的(de)鳥類。鴿(ge)子性成(cheng)熟后(hou)，對配(pei)偶(ou)具有選(xuan)擇(ze)性，一(yi)(yi)(yi)旦配(pei)對就感情專一(yi)(yi)(yi)，形影(ying)不離(li)。不象其他家禽那樣濫交濫配(pei)。鴿(ge)子配(pei)對后(hou)，公(gong)母鴿(ge)都參加營巢、孵(fu)化和哺育(yu)幼鴿(ge)活(huo)動。若雌雄鴿(ge)自由(you)配(pei)對后(hou)，也可重(zhong)新拆開再配(pei)，但非常費時(shi)費力。因此，在育(yu)種時(shi)，要掌握鴿(ge)子的(de)這一(yi)(yi)(yi)特性，盡早制定人工(gong)選(xuan)配(pei)計劃，以防自由(you)配(pei)對。另外(wai)，成(cheng)年鴿(ge)失去配(pei)偶(ou)后(hou)，在發(fa)情季節，因性欲強(qiang)烈，也可能出現亂(luan)(luan)交亂(luan)(luan)配(pei)現象，這就可能會擾(rao)亂(luan)(luan)鴿(ge)群，為了(le)保持鴿(ge)群的(de)安靜，可以將發(fa)情鴿(ge)及時(shi)配(pei)對，或者暫時(shi)將其隔離(li)。

父母(mu)(mu)親(qin)(qin)鴿共同筑(zhu)巢、孵(fu)卵(luan)和育雛鴿子交配后(hou)，就會(hui)(hui)尋(xun)找筑(zhu)巢材(cai)料(liao)，構筑(zhu)巢窩(wo)。生(sheng)產(chan)(chan)性能(neng)好的公(gong)鴿還(huan)(huan)具有“軀妻(qi)”行為，若雌(ci)鴿離巢時(shi)(shi)，雄鴿會(hui)(hui)追逐(zhu)母(mu)(mu)鴿歸巢產(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)。雌(ci)鴿產(chan)(chan)下蛋(dan)(dan)(dan)后(hou)，雌(ci)雄鴿輪(lun)流孵(fu)蛋(dan)(dan)(dan)，公(gong)鴿每天上(shang)午(wu)(wu)9時(shi)(shi)入(ru)巢孵(fu)化，換(huan)母(mu)(mu)鴿出(chu)(chu)(chu)(chu)巢覓食、活(huo)動。下午(wu)(wu)5時(shi)(shi)母(mu)(mu)鴿入(ru)巢孵(fu)化至次(ci)日上(shang)午(wu)(wu)9時(shi)(shi)。就這(zhe)樣公(gong)母(mu)(mu)交替，日復一(yi)日，直到孵(fu)出(chu)(chu)(chu)(chu)雛鴿為止。幼鴿孵(fu)出(chu)(chu)(chu)(chu)后(hou)，公(gong)、母(mu)(mu)親(qin)(qin)鴿共同分(fen)泌鴿乳，哺育幼鴿。鴿卵(luan)孵(fu)化期一(yi)般(ban)為17天左右(you)，超出(chu)(chu)(chu)(chu)這(zhe)個時(shi)(shi)間，幼鴿尚未(wei)孵(fu)出(chu)(chu)(chu)(chu)，父母(mu)(mu)鴿就會(hui)(hui)放棄(qi)舊(jiu)巢，另尋(xun)新巢產(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)再孵(fu)。因此，生(sheng)產(chan)(chan)中(zhong)，若發現超過孵(fu)化期還(huan)(huan)未(wei)出(chu)(chu)(chu)(chu)雛，應(ying)及(ji)時(shi)(shi)取出(chu)(chu)(chu)(chu)未(wei)孵(fu)出(chu)(chu)(chu)(chu)的蛋(dan)(dan)(dan)，以便(bian)讓鴿及(ji)時(shi)(shi)產(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)。黑皂鴿是晚(wan)成(cheng)鳥(niao)，與(yu)其他鳥(niao)類不(bu)同，幼鴿剛出(chu)(chu)(chu)(chu)殼時(shi)(shi)，眼睛不(bu)能(neng)睜開，體表羽(yu)毛，稀少，不(bu)能(neng)行走(zou)采食，需經親(qin)(qin)鴿喂養；40天左右(you)才可獨(du)立生(sheng)活(huo)。

黑皂(zao)鴿(ge)(ge)食(shi)物(wu)以植物(wu)性食(shi)料(liao)為(wei)主。主要(yao)有玉米、麥子(zi)、豆類、谷(gu)物(wu)等，一般(ban)不吃蟲子(zi)等肉食(shi)。鴿(ge)(ge)習慣吃生(sheng)料(liao)，人工(gong)喂養也(ye)可適應熟食(shi)。在人工(gong)飼養場也(ye)可用顆粒(li)混合(he)飼料(liao)喂養。黑皂(zao)鴿(ge)(ge)的活動(dong)特點是白(bai)天(tian)活動(dong)，晚間歸(gui)巢棲息。鴿(ge)(ge)子(zi)在白(bai)天(tian)活動(dong)十分活躍，頻繁采食(shi)飲水。晚上則在棚巢內(nei)安(an)靜休(xiu)息。

黑皂鴿(ge)反應(ying)機敏(min)，易受驚擾在日常(chang)生活中鴿(ge)子的警覺性較高，對周(zhou)圍的刺激(ji)反應(ying)十分敏(min)感。閃(shan)光、怪(guai)音、移動的物(wu)體、異常(chang)顏(yan)色(se)等(deng)均可引起鴿(ge)群(qun)騷動和飛撲。因此，在飼養管理(li)中要注(zhu)意(yi)保(bao)持鴿(ge)群(qun)周(zhou)圍環境的安靜，尤其(qi)是夜間(jian)要注(zhu)意(yi)防止鼠、蛇、貓、狗等(deng)侵擾，以免引起鴿(ge)群(qun)混亂，影(ying)響鴿(ge)群(qun)正常(chang)生活。

黑皂鴿(ge)具(ju)有強烈(lie)(lie)的(de)(de)歸(gui)巢性(xing)(xing)。無論家(jia)(jia)鴿(ge)或野(ye)鴿(ge)均具(ju)有強烈(lie)(lie)的(de)(de)歸(gui)巢性(xing)(xing)。一般來(lai)說(shuo)，它們的(de)(de)出生(sheng)(sheng)地(di)就是它們一生(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)活的(de)(de)地(di)方(fang)(fang)，任何(he)生(sheng)(sheng)疏的(de)(de)地(di)方(fang)(fang)，對鴿(ge)子來(lai)說(shuo)都是不(bu)理想(xiang)的(de)(de)地(di)方(fang)(fang)，都不(bu)安(an)心逗留，時刻都想(xiang)返(fan)(fan)回自已的(de)(de)“故(gu)鄉”，尤其是遇到危(wei)險和恐怖時，這種“戀家(jia)(jia)”欲望更強烈(lie)(lie)。若將鴿(ge)攜至距“家(jia)(jia)”百(bai)里、千(qian)里之外(wai)放(fang)飛，它都會竭力以最快的(de)(de)速度返(fan)(fan)歸(gui)，并(bing)且不(bu)愿在途(tu)中(zhong)任何(he)生(sheng)(sheng)疏的(de)(de)地(di)方(fang)(fang)逗留或棲息。

黑皂(zao)雖是觀賞(shang)鴿中一個好品種，但過去(qu)北京(jing)養者不(bu)多，可能嫌它質(zhi)樸無(wu)文，觀賞(shang)性差(cha)了一些。