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基本介紹

以下是(shi)王世襄大師在(zai)文(wen)章《黑皂》中的論述：

全(quan)身(shen)(shen)黑色的(de)鴿子明代《鴿經》名(ming)“皂子”，北京(jing)通稱“黑皂”或(huo)“皂兒”，要求短嘴或(huo)墩子嘴，白眼(yan)皮，金眼(yan)或(huo)葡(pu)萄眼(yan)，后者似與全(quan)身(shen)(shen)更加協調(diao)。最重要一(yi)點是閃(shan)必須素得發藍，如葷閃(shan)就(jiu)不值(zhi)一(yi)顧(gu)了(le)。

形態及特征

據(ju)證，此(ci)種為黑玉(yu)翅鴿和(he)金井玉(yu)欄桿鴿的先(xian)祖。

生活習性

黑(hei)皂健飛，而且(qie)記(ji)憶力強(qiang)。黑(hei)皂鴿(ge)(ge)記(ji)憶力很(hen)強(qiang)，對(dui)固定的(de)飼(si)料、飼(si)養管(guan)理程(cheng)序、環(huan)(huan)境(jing)(jing)條(tiao)件和(he)呼叫信(xin)號均能(neng)形(xing)成(cheng)一定的(de)習慣(guan)，甚至(zhi)產生牢固的(de)條(tiao)件反射。對(dui)經常照料它的(de)人，很(hen)快與之(zhi)親近，并熟(shu)記(ji)不(bu)忘。若平時粗(cu)暴地對(dui)待它們，往往會(hui)不(bu)利于飼(si)養管(guan)理。黑(hei)皂鴿(ge)(ge)和(he)普通鴿(ge)(ge)子一樣(yang)，還是習慣(guan)性較強(qiang)的(de)動物，要改變他們的(de)原有(you)生活習慣(guan)，需經過一段時間逐(zhu)漸調適。因此，在(zai)黑(hei)皂鴿(ge)(ge)的(de)飼(si)養管(guan)理中，應固定日常飼(si)養管(guan)理程(cheng)序和(he)環(huan)(huan)境(jing)(jing)條(tiao)件。以保(bao)證(zheng)有(you)較高的(de)生產效能(neng)。

黑皂(zao)鴿(ge)(ge)是“一夫(fu)一妻(qi)”制的鳥類。鴿(ge)(ge)子(zi)性(xing)成(cheng)熟后(hou)，對配(pei)(pei)(pei)(pei)偶(ou)具有選(xuan)擇(ze)性(xing)，一旦配(pei)(pei)(pei)(pei)對就感情(qing)專(zhuan)一，形影(ying)不(bu)(bu)離。不(bu)(bu)象其他家禽那樣(yang)濫交濫配(pei)(pei)(pei)(pei)。鴿(ge)(ge)子(zi)配(pei)(pei)(pei)(pei)對后(hou)，公母鴿(ge)(ge)都參加營巢(chao)、孵化和哺育幼(you)鴿(ge)(ge)活動。若雌雄鴿(ge)(ge)自由配(pei)(pei)(pei)(pei)對后(hou)，也可重新拆開再配(pei)(pei)(pei)(pei)，但非(fei)常費時(shi)(shi)費力。因此，在育種時(shi)(shi)，要掌握鴿(ge)(ge)子(zi)的這一特性(xing)，盡早制定人工選(xuan)配(pei)(pei)(pei)(pei)計劃，以防自由配(pei)(pei)(pei)(pei)對。另外，成(cheng)年鴿(ge)(ge)失去(qu)配(pei)(pei)(pei)(pei)偶(ou)后(hou)，在發(fa)情(qing)季節，因性(xing)欲強烈，也可能(neng)出(chu)現(xian)亂交亂配(pei)(pei)(pei)(pei)現(xian)象，這就可能(neng)會(hui)擾亂鴿(ge)(ge)群(qun)，為了保持鴿(ge)(ge)群(qun)的安靜，可以將發(fa)情(qing)鴿(ge)(ge)及時(shi)(shi)配(pei)(pei)(pei)(pei)對，或者暫時(shi)(shi)將其隔離。

父母親鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)共(gong)同(tong)筑巢(chao)(chao)(chao)、孵(fu)(fu)(fu)卵(luan)和(he)育雛(chu)(chu)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)子交配后(hou)，就會尋(xun)找筑巢(chao)(chao)(chao)材料，構筑巢(chao)(chao)(chao)窩。生產(chan)性能(neng)好的(de)(de)公鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)還具有“軀妻”行為，若(ruo)雌(ci)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)離巢(chao)(chao)(chao)時，雄鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)會追逐母鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)歸巢(chao)(chao)(chao)產(chan)蛋(dan)。雌(ci)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)產(chan)下蛋(dan)后(hou)，雌(ci)雄鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)輪流孵(fu)(fu)(fu)蛋(dan)，公鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)每天上午9時入巢(chao)(chao)(chao)孵(fu)(fu)(fu)化(hua)，換母鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)出(chu)(chu)巢(chao)(chao)(chao)覓(mi)食(shi)、活動。下午5時母鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)入巢(chao)(chao)(chao)孵(fu)(fu)(fu)化(hua)至次日上午9時。就這樣(yang)公母交替，日復(fu)一(yi)日，直到孵(fu)(fu)(fu)出(chu)(chu)雛(chu)(chu)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)為止。幼鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)孵(fu)(fu)(fu)出(chu)(chu)后(hou)，公、母親鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)共(gong)同(tong)分泌(mi)鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)乳，哺育幼鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)。鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)卵(luan)孵(fu)(fu)(fu)化(hua)期一(yi)般(ban)為17天左右，超出(chu)(chu)這個(ge)時間(jian)，幼鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)尚未(wei)孵(fu)(fu)(fu)出(chu)(chu)，父母鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)就會放棄(qi)舊巢(chao)(chao)(chao)，另尋(xun)新(xin)巢(chao)(chao)(chao)產(chan)蛋(dan)再孵(fu)(fu)(fu)。因(yin)此(ci)，生產(chan)中(zhong)，若(ruo)發現超過孵(fu)(fu)(fu)化(hua)期還未(wei)出(chu)(chu)雛(chu)(chu)，應及(ji)時取(qu)出(chu)(chu)未(wei)孵(fu)(fu)(fu)出(chu)(chu)的(de)(de)蛋(dan)，以(yi)便讓鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)及(ji)時產(chan)蛋(dan)。黑皂鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)是晚成鳥(niao)(niao)，與其他鳥(niao)(niao)類不同(tong)，幼鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)剛出(chu)(chu)殼(ke)時，眼睛(jing)不能(neng)睜開，體表(biao)羽毛，稀少，不能(neng)行走采食(shi)，需經親鴿(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)喂養；40天左右才可獨立生活。

黑皂鴿食(shi)物以植(zhi)物性(xing)食(shi)料為主。主要有玉(yu)米、麥子(zi)(zi)、豆類、谷物等，一(yi)般不吃蟲子(zi)(zi)等肉(rou)食(shi)。鴿習慣(guan)吃生料，人工(gong)喂養也可(ke)適應熟(shu)食(shi)。在人工(gong)飼養場也可(ke)用顆粒混合飼料喂養。黑皂鴿的活(huo)動(dong)特點是白天活(huo)動(dong)，晚(wan)間歸巢(chao)棲息(xi)。鴿子(zi)(zi)在白天活(huo)動(dong)十(shi)分活(huo)躍，頻繁采食(shi)飲(yin)水。晚(wan)上則在棚巢(chao)內安靜(jing)休息(xi)。

黑皂鴿(ge)反應機(ji)敏，易受驚擾在日常生(sheng)活中鴿(ge)子(zi)的(de)警覺性較高(gao)，對周(zhou)(zhou)圍的(de)刺激反應十(shi)分(fen)敏感。閃光、怪(guai)音(yin)、移動(dong)的(de)物體、異常顏(yan)色等(deng)均可(ke)引起鴿(ge)群騷動(dong)和飛(fei)撲。因此，在飼養管理中要(yao)注意(yi)保持鴿(ge)群周(zhou)(zhou)圍環境(jing)的(de)安靜，尤(you)其(qi)是夜間要(yao)注意(yi)防止鼠(shu)、蛇(she)、貓(mao)、狗等(deng)侵(qin)擾，以(yi)免(mian)引起鴿(ge)群混(hun)亂，影(ying)響鴿(ge)群正常生(sheng)活。

黑(hei)皂鴿具(ju)有強烈(lie)的(de)歸巢(chao)性。無論家鴿或野(ye)鴿均(jun)具(ju)有強烈(lie)的(de)歸巢(chao)性。一(yi)般來說，它(ta)們(men)的(de)出生(sheng)(sheng)地(di)(di)就(jiu)是它(ta)們(men)一(yi)生(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)活的(de)地(di)(di)方(fang)(fang)，任(ren)何(he)生(sheng)(sheng)疏的(de)地(di)(di)方(fang)(fang)，對鴿子來說都是不(bu)理(li)想(xiang)(xiang)的(de)地(di)(di)方(fang)(fang)，都不(bu)安心(xin)逗留，時刻(ke)都想(xiang)(xiang)返回自已的(de)“故鄉(xiang)”，尤其是遇到危險(xian)和恐怖時，這種“戀家”欲(yu)望更強烈(lie)。若將鴿攜至距“家”百里(li)、千里(li)之外放(fang)飛，它(ta)都會竭(jie)力(li)以最快(kuai)的(de)速度返歸，并且不(bu)愿在途(tu)中任(ren)何(he)生(sheng)(sheng)疏的(de)地(di)(di)方(fang)(fang)逗留或棲息。

黑皂雖(sui)是觀(guan)賞鴿中一(yi)個好品種，但(dan)過去北京養者不多(duo)，可能嫌它(ta)質樸無文，觀(guan)賞性差(cha)了一(yi)些。