林(lin)懷(huai)蘭,中(zhong)國(guo)引種番薯第一人(ren),廣(guang)東省湛(zhan)江(jiang)市吳(wu)川市梅菉鎮人(ren),于明萬歷(li)年間由越(yue)南(nan)將番薯種帶回中(zhong)國(guo)。
商務印(yin)書館于(yu)1934年編(bian)印(yin)的《辭源》釋“番(fan)薯”一(yi)詞的注解(jie):“其本出于(yu)交趾(今越南),吳川人林懷蘭嘗得其種(zhong)以歸,遍種(zhong)于(yu)粵,因不患兇旱。電白縣有懷蘭祠(ci),題曰(yue)番(fan)薯林公廟。”
《電白縣志》記載:“霞洞鄉(xiang)有番薯林公(gong)廟,副榜崔騰云率鄉(xiang)人建立。相傳番薯出交(jiao)趾,國(guo)(guo)人嚴禁以(yi)種入中(zhong)國(guo)(guo)著罪(zui)死(si)。吳川(chuan)人林懷(huai)蘭善醫,薄游交(jiao)州,醫其關將有效,因薦醫國(guo)(guo)王(wang)之女,病亦(yi)良已。一日賜食(shi)熟(shu)番薯,林求食(shi)生者,懷(huai)半截而出,亟辭(ci)歸中(zhong)國(guo)(guo)。過關為關將所詰。林以(yi)實對(dui),且求私(si)縱焉(yan)。關將曰:‘今(jin)日之事,我(wo)食(shi)君祿,縱死(si)不(bu)忠,然感先(xian)生之德,背之不(bu)義。’遂赴(fu)水死(si)。林乃歸,種遍(bian)于粵。今(jin)廟祀(si)之,旁以(yi)關將配。”
廣(guang)東(dong)電(dian)白縣(xian)霞(xia)洞鄉的“番(fan)薯(shu)林公(gong)廟(miao)”,是為(wei)紀念林懷蘭(lan)和守隘關(guan)將(jiang)而建。據(ju)廣(guang)東(dong)《電(dian)白縣(xian)志》記(ji)載(zai):廣(guang)東(dong)吳川縣(xian)中醫(yi)(yi)林懷蘭(lan),醫(yi)(yi)術高明,經常到交趾國(今越南)行醫(yi)(yi),并為(wei)守關(guan)將(jiang)領治病。明萬歷年間,他將(jiang)薯(shu)種帶回電(dian)白縣(xian)栽種。按當時交趾國法令,外運(yun)薯(shu)種要(yao)處死(si)刑,關(guan)將(jiang)為(wei)感謝林懷蘭(lan)救命之恩,把(ba)林放過關(guan),而自殺。林懷蘭(lan)帶回薯(shu)種在電(dian)白縣(xian)試(shi)種,成功(gong)后迅速推廣(guang)。
《梅菉(lu)志》載:“懷蘭積埇,周遭數(shu)里,斜(xie)亙中流,相傳明季林懷蘭作海(hai)客,采得番(fan)薯(shu)種,船返至此,遇風擊沉(chen),日久積成沙埇。近(jin)有(you)番(fan)薯(shu),懷蘭之力也。”
電(dian)白番薯(shu)林(lin)公廟在1956年(nian)被(bei)拆(chai)毀。林(lin)懷(huai)蘭(lan)墓原在梅菉(lu)(lu)麻(ma)坡(同德路),1964年(nian)因建梅菉(lu)(lu)盲老院,墳已被(bei)挖(wa)去,墓碑亦(yi)難以尋找。現(xian)在梅菉(lu)(lu)轄內的(de)圍蘭(lan)埇(yong)(懷(huai)蘭(lan)積(ji)埇(yong))便(bian)是當年(nian)林(lin)懷(huai)蘭(lan)生活過(guo)的(de)地方(fang),懷(huai)蘭(lan)埇(yong)原有上下兩村,村中住的(de)多是林(lin)懷(huai)蘭(lan)后人(ren),1951年(nian)住戶(hu)全部遷(qian)到上村,下村已被(bei)江水沖毀。
甘薯傳入中國通過多條渠道,時間(jian)約在16世紀末葉,至少(shao)有三種可能的途徑(jing):
一是葡萄牙人從(cong)美洲傳(chuan)到緬甸,再(zai)傳(chuan)入(ru)中國云南;
一是葡萄牙(ya)人(ren)(ren)傳到越南,東莞(guan)人(ren)(ren)陳益(yi)或者(zhe)吳(wu)川人(ren)(ren)林懷蘭再傳入(ru)廣(guang)東;
一是西班牙人從美洲傳到呂宋,長樂(le)人陳(chen)振龍再傳入中(zhong)國福建。
野生種起源于美(mei)洲的(de)熱帶地(di)區,由印第安人(ren)人(ren)工種植(zhi)成功,哥倫布初見西班(ban)牙(ya)女王時(shi),曾將由新大陸帶回的(de)甘薯(shu)(shu)(即(ji)番薯(shu)(shu))獻給(gei)女王,西班(ban)牙(ya)水手又(you)將甘薯(shu)(shu)傳至(zhi)呂(lv)宋(今菲律賓),葡萄(tao)牙(ya)水手將甘薯(shu)(shu)傳至(zhi)交(jiao)趾(今越(yue)南)。自廣東傳入(ru),為林懷(huai)蘭和陳(chen)益攜來,得自交(jiao)趾;自福(fu)建傳人(ren),為陳(chen)振龍攜來,得自呂(lv)宋。三路(lu)先(xian)后傳入(ru),互不(bu)關聯(lian),其中林懷(huai)蘭帶回來的(de)是番薯(shu)(shu),陳(chen)益和陳(chen)振龍帶回來的(de)均是番薯(shu)(shu)藤。
陳(chen)(chen)振龍(long):清陳(chen)(chen)世元(yuan)《金(jin)薯傳習錄(lu)》中援引《采錄(lu)閩侯合志》:“按番薯種出海外(wai)呂宋。明萬歷年間閩人陳(chen)(chen)振龍(long)貿易其地(di),得藤苗及栽(zai)種之(zhi)法入(ru)中國。值閩中旱饑。振龍(long)子(zi)經綸白(bai)于巡撫金(jin)學曾令試為(wei)種時,大有(you)收獲(huo),可充(chong)谷(gu)食之(zhi)半。自(zi)是磽確之(zhi)地(di)遍(bian)行栽(zai)播。”
陳(chen)益:《東莞縣志·物產(chan)·薯》所引《鳳岡陳(chen)氏族(zu)譜》載:“萬歷八(ba)年(nian)(1580年(nian)),客有泛舟之安南(今越南)者(zhe),公(陳(chen)益)偕(xie)往,比(bi)至,酋長延禮賓館,每宴會,輒饗土產(chan)曰(yue)薯者(zhe),味甘美。公覬其種,賄于(yu)酋奴(nu),獲(huo)之。……未幾伺間遁歸。……萬歷十年(nian)(1582年(nian))夏(xia),乃(nai)抵家焉。……嗣是種播(bo)天(tian)南。”