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基本介紹

中國(guo)(guo)慶云(yun)酒(jiu)水副(fu)(fu)食(shi)城是中國(guo)(guo)慶云(yun)商(shang)品(pin)(pin)城的(de)二期工程。該市場始建(jian)于1999年8月1日，于同年11月18日開業(ye)(ye)(ye)運(yun)(yun)營(ying)(ying)，總投資5000萬(wan)元，占地面積(ji)7.2萬(wan)平方(fang)米，建(jian)有(you)門店1308間(jian)、373套，現有(you)經營(ying)(ying)業(ye)(ye)(ye)戶800家，從業(ye)(ye)(ye)人(ren)(ren)員近900人(ren)(ren)。中國(guo)(guo)慶云(yun)酒(jiu)水副(fu)(fu)食(shi)城主要經營(ying)(ying)高、中、低檔白酒(jiu)、啤酒(jiu)、名茶、副(fu)(fu)食(shi)、調料(liao)、乳(ru)制品(pin)(pin)、各種(zhong)飲料(liao)、兒童食(shi)品(pin)(pin)、干鮮果品(pin)(pin)、地方(fang)特產等十幾(ji)個系列(lie)，8萬(wan)余個品(pin)(pin)種(zhong)現有(you)200多家知名廠商(shang)在城內設立(li)了(le)總經銷(xiao)、總代理，商(shang)品(pin)(pin)暢銷(xiao)膠東半島及周邊30余個縣市。慶云(yun)酒(jiu)水副(fu)(fu)食(shi)城開業(ye)(ye)(ye)運(yun)(yun)營(ying)(ying)以(yi)來，交易火(huo)爆，購銷(xiao)兩旺經營(ying)(ying)繁榮。無論是經營(ying)(ying)規(gui)模、經銷(xiao)品(pin)(pin)種(zhong)，還(huan)是商(shang)品(pin)(pin)銷(xiao)量和輻射范圍，都(dou)已成(cheng)為魯北地區(qu)最(zui)大的(de)酒(jiu)水、副(fu)(fu)食(shi)批(pi)發中心(xin)。

慶(qing)云(yun)訊（劉漢(han)強于久輝）近年來，慶(qing)云(yun)酒水副(fu)食城緊緊圍繞嚴把食品(pin)(pin)安全關，打造放心安全食品(pin)(pin)市(shi)場(chang)這一目標，多措并舉，強化落實，著力筑牢市(shi)場(chang)食品(pin)(pin)安全防火墻。

把(ba)好(hao)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)教(jiao)育關。通過(guo)座談會、市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)簡報(bao)、宣傳(chuan)欄(lan)、有(you)線廣播等(deng)載體大(da)力宣傳(chuan)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)的(de)相(xiang)關法律法規以及相(xiang)關信(xin)息，筑(zhu)牢食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)道德關；把(ba)好(hao)公共(gong)衛生源頭關。凡進(jin)入(ru)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)的(de)從業人員都(dou)需經(jing)過(guo)健(jian)康體檢方(fang)可入(ru)駐經(jing)營(ying)；同時(shi)，定期(qi)(qi)協調防疫站(zhan)到(dao)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)集中(zhong)辦公，對(dui)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)經(jing)營(ying)業戶建立健(jian)全(quan)(quan)(quan)健(jian)康建檔(dang)(dang)，實現健(jian)康檔(dang)(dang)案無縫隙銜接。共(gong)完成健(jian)康體檢1218人，辦理健(jian)康證1215個(ge)，對(dui)身體不達標(biao)的(de)3人規勸退出(chu)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)；把(ba)好(hao)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)準入(ru)關。凡進(jin)入(ru)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)必須票證齊全(quan)(quan)(quan)、產(chan)品(pin)(pin)達標(biao)；同時(shi)，我們(men)積(ji)極(ji)組織經(jing)營(ying)客商(shang)參加(jia)各級專業展會以及對(dui)接生產(chan)基地、廠家等(deng)著力招引(yin)品(pin)(pin)牌商(shang)品(pin)(pin)，推(tui)動市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)產(chan)品(pin)(pin)晉檔(dang)(dang)升(sheng)級。共(gong)引(yin)進(jin)總經(jing)銷(xiao)、總代理400余個(ge)，市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)高檔(dang)(dang)、中(zhong)檔(dang)(dang)、低檔(dang)(dang)產(chan)品(pin)(pin)比(bi)例達到(dao)3:5:2，極(ji)大(da)滿足了(le)(le)消(xiao)費市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)需求；把(ba)好(hao)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)巡查關。通過(guo)事(shi)(shi)前(qian)告(gao)知、事(shi)(shi)前(qian)指(zhi)導的(de)巡查模式，將經(jing)營(ying)者的(de)自檢自查與工(gong)作人員責任區制度(du)化(hua)定期(qi)(qi)巡查相(xiang)結(jie)合，進(jin)一步落實責任，提(ti)升(sheng)監管效能。共(gong)聯合工(gong)商(shang)等(deng)執法部門對(dui)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)進(jin)行集中(zhong)檢查68次，極(ji)大(da)提(ti)升(sheng)了(le)(le)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)保(bao)障度(du)；把(ba)好(hao)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)流(liu)通關。為(wei)提(ti)高食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)經(jing)營(ying)戶的(de)管理水平(ping)，確保(bao)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)流(liu)通環節的(de)規范化(hua)，在(zai)落實食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)“四(si)制”基礎上，又推(tui)出(chu)了(le)(le)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)監管“電子一票通”，保(bao)障了(le)(le)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)溯(su)源，該項工(gong)作走在(zai)了(le)(le)全(quan)(quan)(quan)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、乃至全(quan)(quan)(quan)省前(qian)列。