“金井”牌(茶葉)注冊商標是湖南省(sheng)茶業(ye)行業(ye)第一家(jia)被國家(jia)工商總局認定的“中國馳名商標”,是湖南金井茶業(ye)有限(xian)公司金茶系列產品(pin)中的拳頭(tou)產品(pin)。
出自于(yu)優(you)良生態環境,無性繁殖技術(shu),科(ke)學培管的白毫早、福(fu)頂(ding)大(da)白、湘波綠、櫧葉齊(qi)等優(you)良品種(zhong)中采摘于(yu)清(qing)明(ming)谷雨之(zhi)季節,選擇春暖(nuan)花開、陽光(guang)明(ming)媚(mei)、氣候溫和之(zhi)天氣,精(jing)選一芽一葉初(chu)展之(zhi)雀舌,通(tong)過陰涼通(tong)風自然萎(wei)凋與短時(shi)(shi)陽光(guang)光(guang)照,待(dai)茶香散發(fa)花香撲鼻(bi)之(zhi)時(shi)(shi)進行現代機(ji)械(xie)加工與傳統加工工藝相結合的技術(shu)加工,一氣呵成(cheng)。產品外形銀毫實顯、條索緊結適度(du),湯色嫩綠葉底芽頭整齊(qi)新鮮,氣味(wei)清(qing)香高長,飲之(zhi)甘甜,回味(wei)持久。