“金井”牌(茶(cha)葉)注冊商標是湖(hu)南省茶(cha)業(ye)行(xing)業(ye)第一家被國家工商總局認定(ding)的“中(zhong)國馳(chi)名商標”,是湖(hu)南金井茶(cha)業(ye)有限公司金茶(cha)系列產(chan)品中(zhong)的拳頭(tou)產(chan)品。
出自于優(you)良(liang)生態環境,無性繁殖技(ji)術,科學(xue)培管(guan)的(de)白毫(hao)(hao)早、福頂大白、湘波綠、櫧葉(xie)(xie)齊(qi)等優(you)良(liang)品種(zhong)中采摘于清(qing)明(ming)谷雨(yu)之季(ji)節(jie),選擇春暖(nuan)花(hua)開、陽光明(ming)媚(mei)、氣候溫(wen)和之天氣,精選一芽一葉(xie)(xie)初展之雀(que)舌(she),通過(guo)陰涼通風自然萎凋與短時(shi)陽光光照,待茶香(xiang)散發花(hua)香(xiang)撲鼻(bi)之時(shi)進行現代(dai)機械(xie)加(jia)工(gong)與傳統加(jia)工(gong)工(gong)藝相(xiang)結合的(de)技(ji)術加(jia)工(gong),一氣呵成。產品外形銀毫(hao)(hao)實顯、條(tiao)索緊結適度,湯色(se)嫩綠葉(xie)(xie)底芽頭整(zheng)齊(qi)新(xin)鮮(xian),氣味(wei)清(qing)香(xiang)高長,飲之甘甜,回(hui)味(wei)持(chi)久。