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山楂的歷史

相(xiang)傳(chuan)山東境內(nei)有(you)座(zuo)駝山，山腳下(xia)有(you)位姑娘叫(jiao)石榴。她(ta)美麗多情(qing)，早就愛上(shang)了一位名叫(jiao)白荊的(de)小伙，兩人同(tong)住一山下(xia)，共飲一溪(xi)水，情(qing)深意厚(hou)。

不幸的是(shi)，石榴(liu)的美貌(mao)驚動了皇帝，官府來人搶走了她(ta)并遇(yu)迫其為妃。石榴(liu)寧死(si)不從，騙皇帝要為母守孝(xiao)一(yi)百(bai)天(tian)。皇帝無(wu)奈，只好找一(yi)幽靜院落(luo)讓其獨居。

石(shi)榴(liu)(liu)(liu)被(bei)搶(qiang)走以后，白(bai)(bai)荊(jing)追至南山，日夜佇立山巔(dian)守(shou)望，日久竟化(hua)(hua)為(wei)一棵小樹。石(shi)榴(liu)(liu)(liu)逃離皇宮(gong)尋(xun)找(zhao)到白(bai)(bai)荊(jing)的(de)(de)化(hua)(hua)身，悲痛欲絕，撲上去淚下如(ru)雨。悲傷的(de)(de)石(shi)榴(liu)(liu)(liu)也幻化(hua)(hua)為(wei)樹，并(bing)結出(chu)鮮亮的(de)(de)小紅(hong)果(guo)，人們叫它“石(shi)榴(liu)(liu)(liu)”。

皇帝聞訊命(ming)人砍(kan)樹，并下令不準叫“石榴(liu)”，叫“山渣”——即“山中渣滓”，但人們喜愛剛強的(de)石榴(liu)，即稱她(ta)為“山楂”。

本溪山楂的功效與作用

1、本(ben)溪山楂富含(han)(han)鐵(tie)和鈣等(deng)礦物質(zhi)。鐵(tie)是人(ren)體所需的(de)重(zhong)要礦物質(zhi)之(zhi)一，能(neng)(neng)夠(gou)促進(jin)血(xue)(xue)紅蛋白(bai)的(de)合成，增加血(xue)(xue)紅蛋白(bai)的(de)含(han)(han)量(liang)，幫助身體吸收氧(yang)氣，防止貧血(xue)(xue)；而鈣則(ze)是維持(chi)骨骼和牙齒健康的(de)關鍵營(ying)養素，能(neng)(neng)夠(gou)有效地(di)預防貧血(xue)(xue)和骨質(zhi)疏松(song)等(deng)疾(ji)病。

2、本溪山楂具(ju)(ju)有多種(zhong)藥用價值(zhi)。它含有豐富(fu)的維生(sheng)素C和維生(sheng)素E，這(zhe)兩(liang)者都具(ju)(ju)有很強的抗氧化作用，有助于消除自(zi)由基，延緩細胞(bao)老化。

3、本溪(xi)山楂(zha)還(huan)含有(you)(you)多種有(you)(you)益成分(fen)，如山楂(zha)酸、山楂(zha)甙等(deng)，這些物質具(ju)有(you)(you)散淤、消積、化(hua)痰、解(jie)毒、清胃(wei)、醒腦等(deng)功效。它可以促進消化(hua)液的分(fen)泌，緩解(jie)胃(wei)脘疼痛和(he)胃(wei)脹氣，舒緩消化(hua)不良和(he)食欲不振。此外，它還(huan)可以調(diao)理血(xue)脂(zhi)、降低膽固醇，對預防和(he)治療高(gao)血(xue)壓、動脈硬化(hua)、冠心病(bing)等(deng)心血(xue)管疾病(bing)也有(you)(you)積極作用。

本溪山楂怎么吃

本溪山(shan)(shan)楂吃法很多，可用于制作糖果、果醬、茶飲(yin)料，還能用來熬制山(shan)(shan)楂粥，美味(wei)又營養。