興寧絲(si)苗(miao)米是(shi)廣東省梅州市(shi)興寧市(shi)的(de)農(nong)產品,2020年,興寧絲(si)苗(miao)米入(ru)(ru)選廣東省名特優(you)(you)新(xin)農(nong)產品名單。2022年10月,興寧絲(si)苗(miao)米入(ru)(ru)選第二批“全(quan)國名特優(you)(you)新(xin)農(nong)產品”名錄。興寧絲(si)苗(miao)米的(de)品種有青春優(you)(you)19香(xiang)、19香(xiang)、南晶香(xiang)占(zhan)、象牙香(xiang)占(zhan)、美香(xiang)占(zhan)2號等。
興寧絲苗米主要(yao)產地在興寧市(shi)大(da)坪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、新陂鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、合水(shui)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、新圩鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、黃槐鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、葉(xie)塘(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、寧中鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、坭陂鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、龍(long)田鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、刁坊鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等,涉(she)及(ji)45個行(xing)政村,種植面積達42753.33公頃,年產量(liang)16.32萬噸。
興寧絲苗米(mi)在興寧市獨特(te)(te)的(de)生產環(huan)境下,具(ju)(ju)有米(mi)粒細長,晶瑩(ying)油(you)亮,有光澤,質地堅韌,氣味清香的(de)感(gan)官特(te)(te)征;堊白(bai)度低(di),膠(jiao)稠度高,直(zhi)鏈淀粉(干(gan)基)、堿消值(zhi)符合食用秈米(mi)質量等級要求中(zhong)等級一的(de)要求;內在品質鉀、銅(tong)、錳、鋅、鐵優于同類秈米(mi)等特(te)(te)征;具(ju)(ju)有全(quan)國名特(te)(te)優新農產品的(de)獨特(te)(te)營養品質特(te)(te)征。
近年,興(xing)寧以省級絲苗米產業(ye)園建設為抓手(shou),全方位推進優質稻產業(ye)發展(zhan),以產業(ye)融合推進鄉村振興(xing),打造和(he)發布“興(xing)寧香米”等(deng)一批(pi)絲苗米品(pin)牌(pai)。
興寧市是(shi)廣(guang)東省重點農業(ye)大縣,是(shi)“全(quan)(quan)國糧食生產(chan)(chan)先(xian)進(jin)縣”“全(quan)(quan)省40個產(chan)(chan)糧大縣”之一,也是(shi)“國家(jia)超級稻示(shi)范(fan)推廣(guang)項目縣”和“全(quan)(quan)省糧食高(gao)產(chan)(chan)創(chuang)建(jian)先(xian)進(jin)單位”。2016年(nian),經過袁(yuan)隆(long)平(ping)(ping)院士科研團隊在興寧市連續5年(nian)開展的水稻良(liang)種(zhong)(zhong)種(zhong)(zhong)植試驗示(shi)范(fan),創(chuang)下(xia)華南地區雙季(ji)(ji)稻產(chan)(chan)量(liang)世界(jie)紀錄(lu)。2020年(nian),在興寧種(zhong)(zhong)植的“19香(xiang)”絲(si)苗香(xiang)米(mi)(mi),測得年(nian)畝(mu)產(chan)(chan)1300.12公斤,創(chuang)下(xia)雙季(ji)(ji)稻香(xiang)米(mi)(mi)年(nian)平(ping)(ping)均(jun)畝(mu)產(chan)(chan)量(liang)世界(jie)紀錄(lu)。
為(wei)了推進產業(ye)(ye)(ye)升級(ji)和推動品牌建(jian)設,興(xing)寧(ning)(ning)市2018年申報了絲苗(miao)米(mi)產業(ye)(ye)(ye)園(yuan)建(jian)設項(xiang)目,建(jian)設范(fan)圍(wei)涵蓋大坪鎮(zhen)、葉(xie)塘(tang)鎮(zhen)、新陂鎮(zhen)、寧(ning)(ning)中(zhong)鎮(zhen)、永和鎮(zhen)5個鎮(zhen)。園(yuan)區地處寧(ning)(ning)江盆地,水稻種(zhong)植(zhi)總(zong)面積約(yue)20萬畝。建(jian)設包括絲苗(miao)米(mi)名(ming)優品種(zhong)篩(shai)選提升、烘(hong)干倉儲、精(jing)深(shen)加(jia)工(gong)等七大重點工(gong)程(cheng)、14個項(xiang)目。2019年,興(xing)寧(ning)(ning)市絲苗(miao)米(mi)產業(ye)(ye)(ye)園(yuan)被列為(wei)省(sheng)級(ji)現(xian)代(dai)農業(ye)(ye)(ye)產業(ye)(ye)(ye)園(yuan)。
近年(nian),興(xing)寧(ning)(ning)以(yi)省級絲苗米(mi)(mi)產業園建設為抓手,全方位推(tui)進優質稻產業發(fa)展,以(yi)產業融合推(tui)進鄉村振興(xing),打造和發(fa)布“興(xing)寧(ning)(ning)香米(mi)(mi)”等一批絲苗米(mi)(mi)品(pin)牌(pai)。在政府(fu)的(de)引導(dao)和核心(xin)企業的(de)帶(dai)動(dong)下,興(xing)寧(ning)(ning)市(shi)已涌現出“味(wei)多(duo)來(lai)”、“富(fu)裕香米(mi)(mi)”、“綠旺絲苗”、“經(jing)典(dian)圍龍”、“齊(qi)昌紅”、“金谷”、“家旺”、“八斗種”、“瑞福生態硒(xi)(xi)米(mi)(mi)”、“振隆古塘富(fu)硒(xi)(xi)大米(mi)(mi)”等一批較具名氣(qi)的(de)特(te)色品(pin)牌(pai),品(pin)牌(pai)效益(yi)逐步凸顯。
2020年(nian)9月,廣東(dong)省(sheng)農(nong)業農(nong)村廳公布廣東(dong)省(sheng)第三屆名(ming)特(te)優(you)新農(nong)產品入庫名(ming)單(dan),其中(zhong)興寧絲苗米(mi)名(ming)列其中(zhong)(序號88)。
2022年10月,農(nong)業農(nong)村部農(nong)產品(pin)質量安全中(zhong)心(xin)公布(bu)第二批“全國名(ming)(ming)特優新農(nong)產品(pin)”名(ming)(ming)錄,興寧絲苗(miao)米入選名(ming)(ming)錄。