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新疆野西瓜介紹

野西(xi)瓜也叫(jiao)“刺山(shan)柑”，源于西(xi)亞或中(zhong)亞的(de)干旱地區，在地中(zhong)海(hai)灣、西(xi)班牙等(deng)地區的(de)很多(duo)國(guo)家(jia)都有分布，中(zhong)國(guo)主要分布在新(xin)疆、甘肅(su)、西(xi)藏等(deng)地。

新疆野西(xi)瓜耐干旱、風沙、貧瘠，對土壤的適應性很強，在干燥的石(shi)質低山(shan)、丘(qiu)陵坡地、礫(li)石(shi)質的戈壁(bi)灘均能生(sheng)長。

新疆野西瓜功效與作用

野(ye)西瓜的(de)葉、果和根皮均能(neng)入藥，主要(yao)功能(neng)有祛風(feng)除濕(shi)、止痛、消腫，外(wai)敷(fu)患處治療(liao)風(feng)濕(shi)性關節炎(yan)和瘡毒。

野(ye)西瓜的嫩芽、嫩葉和花(hua)蕾(lei)洗凈，用(yong)醋浸(jin)泡后，可炒食和作調(diao)味(wei)品，亦可以炒肉、炒蛋等，或加(jia)醬、糖(tang)等作酸(suan)(suan)味(wei)涼拌菜和調(diao)制沙拉等，歐洲各地(di)常用(yong)來酸(suan)(suan)菜。

新疆野西瓜泡酒

將野西瓜與(yu)酒(jiu)(jiu)以(yi)1:5左右(you)的(de)比例配(pei)置(zhi)，將準備好的(de)野西瓜，洗凈，瀝干水分(fen)，切小塊，放入泡酒(jiu)(jiu)容器(qi)中，倒入谷養(yang)康(kang)無(wu)添加泡酒(jiu)(jiu)用(yong)酒(jiu)(jiu)1000毫升，密(mi)封，放到陰涼，通風，避光的(de)地方儲(chu)存(cun)，浸泡30天左右(you)即可(ke)。

泡酒(jiu)要用(yong)土陶壇或者玻(bo)璃器(qi)皿，禁用(yong)塑(su)料(liao)和金屬器(qi)皿泡酒(jiu)，塑(su)料(liao)、金屬裝酒(jiu)會因為酒(jiu)的(de)腐蝕作用(yong)，產生有害物質(zhi)。

新疆野西瓜泡酒具有消(xiao)炎殺菌的(de)作用(yong)，而且(qie)還能夠起到活血化瘀和消(xiao)腫止(zhi)痛的(de)作用(yong)。

野西瓜(gua)性味甘(gan)寒歸胃肝(gan)腎(shen)，經臨床上對于治療風濕關節炎(yan)，類風濕關節炎(yan)以及骨(gu)質增生所導致的(de)疼痛癥狀，能(neng)夠起到(dao)很好的(de)緩(huan)解(jie)效果。

另外也可(ke)以緩(huan)解上呼吸道感染的情況，用來預防腸炎或者是痢疾(ji)等疾(ji)病。