櫻(ying)桃西紅(hong)柿是一種肉質細膩、味道(dao)香甜的小型西紅(hong)柿,它外(wai)形(xing)大小與櫻(ying)桃相(xiang)似,因此得名。
櫻(ying)桃西紅(hong)(hong)柿的果(guo)(guo)(guo)(guo)實呈球形、梨形或橢(tuo)圓形,果(guo)(guo)(guo)(guo)面光滑,果(guo)(guo)(guo)(guo)色鮮紅(hong)(hong)、黃色,有光澤,糖度(du)在(zai)8-10度(du)之間,果(guo)(guo)(guo)(guo)實單個(ge)重約10-15克(ke),味道甜美香口,可生食,也可作為中西餐配(pei)菜使用。其(qi)果(guo)(guo)(guo)(guo)皮堅實不(bu)易裂果(guo)(guo)(guo)(guo),耐(nai)運輸,因此廣受(shou)歡迎。
櫻桃西紅(hong)柿(shi)還具有一(yi)定的營養價值,富含維生素C,是治療牙齦出血的好(hao)幫手。
此外,還含有一些(xie)天然(ran)色(se)素(su)和(he)抗氧化物質(zhi),有助于預(yu)防癌癥(zheng)和(he)心(xin)臟病。
1、櫻桃(tao)西(xi)紅(hong)柿(shi)中(zhong)含有比較豐富的維生素(su)C、維生素(su)A、維生素(su)B2、番(fan)茄紅(hong)素(su)等物質,適量吃櫻桃(tao)西(xi)紅(hong)柿(shi)可以減(jian)少皮(pi)(pi)膚(fu)中(zhong)黑色素(su)的生成(cheng),從而(er)使皮(pi)(pi)膚(fu)更加白嫩細致,起到美容養顏(yan)的作用。
2、櫻桃西紅柿(shi)口感酸甜,具(ju)有增進食欲(yu)、清熱解毒、健脾(pi)消食的作用,適量吃櫻桃番(fan)茄(qie),可以促(cu)進胃液(ye)的分泌,能夠有效(xiao)緩(huan)解消化不良、食欲(yu)不振、惡(e)心(xin)等(deng)不適癥狀。
3、櫻桃西紅柿富含(han)維生素A,可以促進視(shi)力發(fa)育,緩解眼睛疲勞、干澀等不(bu)適癥(zheng)狀,適量吃櫻桃西紅柿有(you)助于保護視(shi)力。