櫻桃西(xi)紅柿是一種肉質細膩(ni)、味(wei)道香甜的(de)小(xiao)型西(xi)紅柿,它外形大小(xiao)與櫻桃相似,因此(ci)得(de)名。
櫻桃西(xi)紅(hong)柿的果(guo)(guo)(guo)實(shi)呈球形、梨形或(huo)橢圓形,果(guo)(guo)(guo)面(mian)光滑,果(guo)(guo)(guo)色鮮(xian)紅(hong)、黃色,有光澤(ze),糖度(du)在(zai)8-10度(du)之間,果(guo)(guo)(guo)實(shi)單個重約10-15克,味道甜(tian)美(mei)香口,可生(sheng)食,也(ye)可作為中西(xi)餐配菜(cai)使用。其果(guo)(guo)(guo)皮堅實(shi)不易裂果(guo)(guo)(guo),耐運輸,因此廣受歡(huan)迎。
櫻桃西紅柿還具有(you)一定的(de)(de)營養(yang)價值,富含維生素C,是治療牙齦出(chu)血的(de)(de)好幫手(shou)。
此外,還含(han)有(you)一些天然色素(su)和(he)抗氧(yang)化物(wu)質,有(you)助于預(yu)防癌癥和(he)心臟病(bing)。
1、櫻桃(tao)西紅柿(shi)中(zhong)含有(you)比較豐富的(de)(de)維(wei)生素(su)(su)(su)C、維(wei)生素(su)(su)(su)A、維(wei)生素(su)(su)(su)B2、番茄紅素(su)(su)(su)等(deng)物質,適量(liang)吃櫻桃(tao)西紅柿(shi)可以減(jian)少皮膚中(zhong)黑色素(su)(su)(su)的(de)(de)生成,從而使皮膚更(geng)加白嫩細致,起(qi)到美容養顏的(de)(de)作用。
2、櫻(ying)桃西紅柿口感酸甜(tian),具有增進食欲(yu)、清熱解(jie)(jie)毒、健脾消食的(de)作用,適量吃櫻(ying)桃番茄,可以促進胃液的(de)分泌,能夠有效緩解(jie)(jie)消化不良、食欲(yu)不振、惡(e)心等不適癥狀。
3、櫻桃西(xi)紅柿(shi)(shi)富含維生素A,可以促進視力發育(yu),緩解眼睛(jing)疲勞、干澀等不(bu)適癥狀,適量吃櫻桃西(xi)紅柿(shi)(shi)有助于保護(hu)視力。