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巴里坤野生蘑菇介紹

巴里坤(kun)的野蘑菇(gu)生長(chang)在天(tian)(tian)山腳下(xia)，所以也叫“天(tian)(tian)山野蘑菇(gu)”。

巴里(li)坤的野蘑菇(gu)(gu)(gu)(gu)品種繁多，主要包括阿魏(wei)菇(gu)(gu)(gu)(gu)、雙孢菇(gu)(gu)(gu)(gu)、黑平菇(gu)(gu)(gu)(gu)、金針菇(gu)(gu)(gu)(gu)、雞(ji)腿菇(gu)(gu)(gu)(gu)、香菇(gu)(gu)(gu)(gu)等。

巴里坤野蘑菇怎么吃

巴里坤(kun)天(tian)然(ran)野(ye)蘑菇味(wei)道(dao)清香悠長(chang)，燉各類肉(rou)食，燒湯，煎炒出來的菜品都是(shi)非常好吃的。

其中野(ye)蘑(mo)菇可用于制(zhi)作清(qing)燉鮮魚，魚中放入野(ye)蘑(mo)菇更使魚腥味頓(dun)除，肉(rou)嫩色(se)美(mei)，口感全新(xin)，其湯(tang)味道(dao)清(qing)淡(dan)卻不失(shi)鮮美(mei)，別有一番(fan)滋味。

巴里坤野蘑菇湯飯的做法

1、準備面劑子。

2、將野蘑菇水(shui)發好洗凈切碎備用(yong)。

3、鍋(guo)里倒(dao)油(you)燒開，加(jia)入(ru)肉丁炒(chao)成肉躁子。

4、加入蔥花(hua)繼續翻炒(chao)，依(yi)次加入食鹽、花(hua)椒粉(fen)和生(sheng)姜粉(fen)。

5、加入(ru)500克水。

6、在等待水開(kai)的時間將面劑(ji)子(zi)，壓成皮帶面。

7、水(shui)開后，將面揪成小片(pian)下入水(shui)中，煮熟即可。