哈密葡萄(tao)(tao)(tao)栽(zai)培歷史悠久,主要品(pin)種(zhong)有無(wu)核(he)白葡萄(tao)(tao)(tao)、馬奶子葡萄(tao)(tao)(tao)、紅(hong)葡萄(tao)(tao)(tao)、紫葡萄(tao)(tao)(tao)等,以無(wu)核(he)白葡萄(tao)(tao)(tao)為(wei)最主要的栽(zai)培品(pin)種(zhong)。
哈密(mi)葡萄一(yi)般來說是每年(nian)的八九月成熟,上市(shi)。
哈密葡(pu)萄的(de)營養(yang)價值高,不僅(jin)含(han)糖量高達25%以上,還含(han)有機酸、蛋白質(zhi)、多種礦(kuang)物質(zhi)和維(wei)生素。這些營養(yang)成分不僅(jin)對(dui)于增(zeng)強(qiang)人體免疫力、提高心血管健康等都有著良(liang)好(hao)的(de)作用,同(tong)時也是美容(rong)養(yang)顏(yan)的(de)佳(jia)品。
其(qi)中(zhong)哈密無(wu)核白葡(pu)萄含(han)糖量高于吐魯番的同類葡(pu)萄,榮獲(huo)國家“綠色食(shi)品”稱(cheng)號。
哈密葡萄(tao)品質好,其中無核白葡萄(tao)的品質更是上乘。
哈(ha)密(mi)新鮮葡萄(tao)晶瑩(ying)剔透(tou)、翠綠媚人、質美味佳,吃起來爽口多(duo)(duo)汁,香甜可口。尤其是無核(he)白葡萄(tao)硬度較高,表(biao)皮脆嫩,汁水濃稠,因(yin)此不(bu)僅(jin)適(shi)合鮮食,還(huan)能制(zhi)成葡萄(tao)干、葡萄(tao)酒等多(duo)(duo)種(zhong)產(chan)品,可謂是用處(chu)多(duo)(duo)多(duo)(duo)。