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正藍旗老式水果糖制作工藝

白砂糖和淀粉糖漿加水→拌勻→加熱→沸(fei)騰→溶解→過濾→熬糖→調料→混合→冷卻→保溫→拉條(tiao)→成型→包裝(zhuang)→成品。

糖的功效和作用

1、植物的淀粉和動物的糖(tang)原(yuan)都是能量(liang)的儲存形(xing)式，人體適量(liang)食(shi)用糖(tang)，可以補充能量(liang)。

2、適量吃糖可(ke)以提高人(ren)體對鈣質的吸收，幫助維持(chi)機體能量，維護心臟和神經系統的正常功(gong)能。

3、糖味甘，性平，歸肺、脾經，含有微量(liang)蛋白(bai)質和人體所需(xu)的氨基酸(suan)，有潤肺生津、止咳(ke)益(yi)肺、舒(shu)緩肝氣、清熱燥濕等功效，適宜脾虛泄瀉、肺燥咳(ke)嗽、口干燥渴等病癥患者適量(liang)食(shi)用。

注意，糖雖好吃，但(dan)不能過量食用，吃多了糖會導致牙齒問題。